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本文格式為Word版,下載可任意編輯——銷售管理的心得體會(huì)(四篇)我們在一些事情上受到啟發(fā)后,可以通過寫心得體會(huì)的方式將其記錄下來,它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。那么心得體會(huì)該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧。下面是我?guī)痛蠹艺淼膬?yōu)秀心得體會(huì)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
銷售管理的心得體會(huì)篇一
繩子游戲最大的兩個(gè)感想是:第一,完成一件事情,要抓住重點(diǎn),找到解決問題的方法。其次,聽從是每個(gè)成員的職責(zé)。游戲中我們找出了重點(diǎn),找出了解決問題的方法。但是要完成一件事情,團(tuán)隊(duì)之間沒有協(xié)作是達(dá)不到目標(biāo)的,就像領(lǐng)導(dǎo)交代的事情,你可以提出疑問,但是當(dāng)你建議完之后,必需去聽從。不管領(lǐng)導(dǎo)采取的是什么措施,我們都只管去執(zhí)行。
第三個(gè)游戲:仍玩偶。這是給我感想最深的游戲,作為個(gè)人而言,想要讓別人聽到你的心聲,就必需先學(xué)會(huì)傾聽;每個(gè)人做事情要找到方法或者技巧,這也就是職業(yè)技能;做每件事情要專注;要學(xué)會(huì)資源配置,把適合的人放在適合的位置,也要學(xué)會(huì)把適合的東西用在正確的地方,才能發(fā)揮最大的效用。
聽說繪畫讓我明白溝通是一件十分難的事情。這就要求我們溝通者學(xué)會(huì)利用多渠道進(jìn)行溝通。傳遞信息者要明了自己要表達(dá)的信息,并確認(rèn)對方接收我們的要表達(dá)的意思。作為接受信息者一定要學(xué)會(huì)傾聽傳遞信息者要表達(dá)的意思,不懂的要問明了,并去執(zhí)行收到的信息。
打坐游戲?qū)ξ覀€(gè)人來說是最難的游戲。整個(gè)游戲我一直都是靠著別人才能站起來的。假如說認(rèn)識(shí)自己的弱點(diǎn)并尋求幫助是我正確的地方的話。那么我整個(gè)游戲都尋求幫助,就表達(dá)對自己的能力不相信,好多時(shí)候整個(gè)團(tuán)隊(duì)就是由于個(gè)人而無法達(dá)成目標(biāo),也就成為了拖油瓶,那還有什么個(gè)人價(jià)值。所以相信自己,靠自己站起來真的很重要。
最終一個(gè)游戲,送蠟燭過河,表達(dá)團(tuán)隊(duì)的分工是很重要的。好像每個(gè)小組的組長并沒有起到很好的作用。也就表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)者的在作用。
總的來說,這次的團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)感想十分深,第一,這次培訓(xùn),使我對自己的定位更加清楚了。p(計(jì)劃)—d(嘗試)—c(檢驗(yàn))—a(實(shí)施)。使我進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)到自己的弱點(diǎn),也知道自己還有好多地方需要改正。也更深刻的理解了團(tuán)隊(duì)精神:團(tuán)隊(duì)是由員工和管理層組成的一個(gè)共同體,需要合理的利用每一個(gè)成員的知識(shí)和技能協(xié)同工作,解決問題,達(dá)到共同的目標(biāo)。也就是說團(tuán)隊(duì)需要每個(gè)人具有大局意識(shí)、協(xié)作精神和服務(wù)精神等,才可以達(dá)到目標(biāo)。
銷售管理的心得體會(huì)篇二
十分感謝酒店管理層給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)遇,于5月__加入了由__市旅游局組織的《現(xiàn)代酒店?duì)I銷管理與創(chuàng)新》的培訓(xùn)。學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短,但我感覺確實(shí)是受了很大的啟發(fā),受益匪淺。
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容概述:
此次學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容為三個(gè)方面:酒店?duì)I銷模式與策略、營銷觀念創(chuàng)新、追隨客人的滿意度。
1、酒店?duì)I銷模式的四個(gè)階段是通過酒店專業(yè)人士及所有酒店人逐漸通過實(shí)際運(yùn)作而得到提升的:
第一階段為4p的應(yīng)用:即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷的組合,這個(gè)組合特點(diǎn)為:①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。
其次階段為4c的應(yīng)用:即:消費(fèi)者、成本、便利、溝通;企業(yè)所有部門為服務(wù)于顧客利益而共同工作時(shí),其結(jié)果就是整體營銷,其意義就是強(qiáng)調(diào)各種要素之間的關(guān)聯(lián)性,要求他們成為統(tǒng)一的有機(jī)體,4c是加強(qiáng)以消費(fèi)者要求為中心的營銷組合。
第三階段為4s的應(yīng)用:即:滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠意,4s的營銷戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)從消費(fèi)者要求出發(fā),建立消費(fèi)者占有的營銷導(dǎo)向,定期對酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費(fèi)者滿意指數(shù)的測評(píng)與改進(jìn)。
第四階段為4pcs的有機(jī)結(jié)合應(yīng)用:即以酒店為中心的市場營銷管理理念,以消費(fèi)者為中心的觀念、社會(huì)營銷觀念。4pcs的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會(huì)三者之間的利益關(guān)系,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。
所以酒店要滿足顧客,實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo),不能孤立只是考慮某一因素和手段,必需從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點(diǎn)出發(fā),根據(jù)酒店特點(diǎn),資源和優(yōu)勢綜合應(yīng)用各種市場營銷手段,形成統(tǒng)一的配套的市場營銷戰(zhàn)略,使之發(fā)揮整體效益,爭取最正確效果。
2、營銷觀念創(chuàng)新:它分為九個(gè)方面內(nèi)容:4r營銷法、品牌的分類、做大做高做
精是一個(gè)選擇市場的過程、對經(jīng)營與管理的再次認(rèn)識(shí)、市場營銷與銷售、對主題酒店和主題產(chǎn)品的思考、建立客戶平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)營銷、會(huì)展經(jīng)濟(jì)你認(rèn)知多少、酒店銷售業(yè)務(wù)運(yùn)營若干要素。酒店?duì)I銷到此又上了一個(gè)臺(tái)階,強(qiáng)調(diào)顧客人的因素,重視營銷過程中對顧客的關(guān)心,客戶關(guān)系的維護(hù),生產(chǎn)過程和消費(fèi)過程必需以以人為本為原則,根據(jù)買方賣方市場雙方特點(diǎn)和需求,不斷調(diào)整、創(chuàng)造、計(jì)劃出新的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)。
3、追隨客人的滿意度:員工的責(zé)任、管理的責(zé)任、當(dāng)你感覺到與高水準(zhǔn)酒店有差距時(shí)你是否已經(jīng)找到了簡單出現(xiàn)的問題。
員工要熱愛酒店,關(guān)愛客人,表達(dá)酒店宗旨,管理要重視細(xì)節(jié),量化標(biāo)準(zhǔn),貴在堅(jiān)持,找到差距,表達(dá)自己的特色,要人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變。
二、根據(jù)我們所學(xué)的內(nèi)容,淺談本人幾點(diǎn)想法:1、以人為本包含員工和客人
客人對酒店的第一感覺絕對重要,這主要靠兩個(gè)方面來表達(dá):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個(gè)崗位都要專業(yè),有星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產(chǎn)生信譽(yù)、滿意,酒店的規(guī)章制度需根據(jù)客人需求作相應(yīng)調(diào)整,而不是要顧客來適應(yīng)遵守酒店的制度,要以消費(fèi)者為中心,以小產(chǎn)品做大市場。
2、酒店五個(gè)重要營造
(1)產(chǎn)品營造要有第一個(gè)開發(fā)出自己的新產(chǎn)品,又第一個(gè)淘汰自己的老產(chǎn)品的經(jīng)營觀念。
(2)環(huán)境營造對消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有每日有新意,月月有新招的指導(dǎo)思想。
(3)市場營造心有多大、市場就有多大把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念,我們要主動(dòng)征求來自各方面的看法和需求,通過座談、聽取看法、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情,借用顧客的言語為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告,為我們開拓更廣闊的客戶市場。
(4)口碑的營造金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng),金杯銀杯不如顧客的口碑
一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高,和對客戶企業(yè)忠誠度的培育,所以我們必需為此付出相當(dāng)大的努力,必需始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)呈現(xiàn)在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
(5)品牌營造品牌是酒店發(fā)展的催化劑和無形的資產(chǎn),是生存之本,我們要有人品決定產(chǎn)品,產(chǎn)品決定店品三品合一經(jīng)營理念,從提高員工綜合素質(zhì)抓起,建立科學(xué)的培訓(xùn)教育和引導(dǎo)機(jī)制,使每人意識(shí)到維護(hù)酒店品牌的重要性,認(rèn)識(shí)到人人是酒店品牌內(nèi)涵的一部分。
3、經(jīng)營要有主題產(chǎn)品要有特色
周密細(xì)致做好市場調(diào)查、市場定位,我們是什么樣的酒店,消費(fèi)的群體以哪些為主,什么樣的產(chǎn)品才能適合他們?鎖定我們的客源市場,市場不能混亂,物以類聚、人以群分將酒店產(chǎn)品做成異、特、新,從酒店特色、員工的服裝、商品的變化三個(gè)方面著手,酒店銷售的理念為餐飲是窗口,客房是搖錢樹所以我們可以從打造特色餐飲為突破口,帶動(dòng)酒店整體消費(fèi)和人氣,客房出租率靠全方位的整個(gè)酒店的運(yùn)作來促動(dòng),客房的改造需加快步代,歷經(jīng)_年經(jīng)營,我們客房的硬件設(shè)施確實(shí)需立刻調(diào)整,做大做精是一個(gè)選擇市場的過程,先從局部區(qū)域開始調(diào)整,新裝修房間或包房價(jià)格在30%范圍內(nèi)緩慢提升,要給客人以選擇余地,讓他們能表達(dá)自我,市場營銷需圍繞客人需求轉(zhuǎn),先把客人引進(jìn)來,以低價(jià)產(chǎn)品帶動(dòng)消費(fèi),多投入多產(chǎn)出,形成良性循環(huán)、爭占市場占有份額,以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。
通過這次學(xué)習(xí),讓我對酒店有了更深刻的認(rèn)識(shí),真正感受到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識(shí)到酒店?duì)I銷的藝術(shù)、真正含義以及他的重要性,在今后的工作當(dāng)中,我將通過所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店?duì)I銷中,真正做到是總經(jīng)理經(jīng)營決策的參謀參謀,是酒店了解市場的信息中心,是酒店形象宣傳的計(jì)劃者、產(chǎn)品銷售的實(shí)施者,讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
第三階段為4s的應(yīng)用:即:滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠意,4s的營銷戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)從消費(fèi)者要求出發(fā),建立消費(fèi)者占有的營銷導(dǎo)向,定期對酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費(fèi)者滿意指數(shù)的測評(píng)與改進(jìn)。
第四階段為4pcs的有機(jī)結(jié)合應(yīng)用:即以酒店為中心的市場營銷管理理念,以消費(fèi)者為中心的觀念、社會(huì)營銷觀念。4pcs的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會(huì)三者之間的利益關(guān)系,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。
所以酒店要滿足顧客,實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo),不能孤立只是考慮某一因素和手段,必需從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點(diǎn)出發(fā),根據(jù)酒店特點(diǎn),資源和優(yōu)勢綜合應(yīng)用各種市場營銷手段,形成統(tǒng)一的配套的市場營銷戰(zhàn)略,使之發(fā)揮整體效益,爭取最正確效果。
銷售管理的心得體會(huì)篇三
有幸加入了一周的銷售培訓(xùn),雖然很辛苦,但是卻真的有幾點(diǎn)收獲,總結(jié)起來就是相信自己、稱贊別人這八個(gè)字,具體有以下幾點(diǎn)體會(huì)。
一、稱贊的需要、力量和成效
每個(gè)人都希望自己受到別人的尊重、認(rèn)可和重視,所以稱贊是打動(dòng)別人最好的武器,通過不斷的練習(xí),我深切的體會(huì)到稱贊的威力,稱贊客戶,稱贊客戶身邊的人,能讓銷售人員得到客戶的認(rèn)可,贏得客戶的信任。延伸到生活中也需要通過不斷的稱贊,達(dá)到很好的效果,稱贊為家庭辛苦繁忙的家人,稱贊時(shí)刻關(guān)心你的父母,稱贊充滿希望的孩子,稱贊為你工作的員工,稱贊給你工作的領(lǐng)導(dǎo),讓稱贊之詞圍繞心中,可能生活和工作會(huì)是另外一片天地。所以從現(xiàn)在開始每個(gè)人都要學(xué)會(huì)稱贊,真心的稱贊別人,不會(huì)讓自己付出一點(diǎn)成本,就能收獲一生的溫暖。
二、不同性格的人有不同的表現(xiàn),需要不同的接觸方式
把人的性格形象的用四種動(dòng)物來比喻:老虎、孔雀、貓頭鷹、無尾熊,約見直爽、干脆主導(dǎo)型的老虎性格的人,說話要洪亮,語調(diào)要簡單,充滿自信和崇拜,以快、準(zhǔn)、短為主要特點(diǎn);約見注意力不集中的靈感型的孔雀性格的人,時(shí)間要先適當(dāng),說話要慢,語調(diào)要溫,要感性,要擅長傾聽;約見隨和型的無尾熊性格的人,說話語速要慢,聲音要輕,留下穩(wěn)健、熱心、安全的感覺成功的概率更高;而約見敏感型的萬事追求完滿的貓頭鷹性格的人就要注意細(xì)節(jié),不能急,只能逐漸的,通過長時(shí)間的努力才能讓他認(rèn)可你,相信你。
三、銷售的本質(zhì)不是商品,銷的是自己,售的是觀念
在銷售的過程中,傳遞給顧客的不僅僅是商品的功能和使用方式,而是觀念,是銷售者本身的專業(yè)和態(tài)度,從這點(diǎn)出發(fā)就要求銷售人員,不但要熟悉商品的特性,而是要認(rèn)真去銷售,特別是對服務(wù)行業(yè)的人來說,服務(wù)是一種有形+無形的組合體,特別需要認(rèn)真,只有認(rèn)真、細(xì)致的銷售人員,才有可能維護(hù)客戶,不斷的擴(kuò)大客戶隊(duì)伍。銷售絕對不是一次簡單的賣的過程,而是連續(xù)的維護(hù)和服務(wù)的過程。
心情決定行為,行為決定效果,在銷售的過程中,始終相信自己的能力,將自己對產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)和態(tài)度傳遞給購買者,變被動(dòng)的購買為主動(dòng)的需求,這樣才會(huì)有長久的客源和長久的利益。
四、專業(yè)的異議處理方法——太極溝通法則
不管什么樣的銷售都會(huì)遇到拒絕的人,怎么樣消除購買者的不解、不信任、推托呢?用太極溝通法則,重復(fù)對方的活+認(rèn)同語(您說的很有道理、那很好、那沒關(guān)系、是這樣子的)+稱贊+用正面論點(diǎn)回復(fù)+跟進(jìn),通過練習(xí),我們體會(huì)到這種方法的魅力。
銷售管理的心得體會(huì)篇四
此次酒店銷售培訓(xùn)學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容為三個(gè)地方:
酒店?duì)I銷模式與策略、營銷觀念創(chuàng)新、追隨客人的滿意度。
1、酒店?duì)I銷模式的四個(gè)階段是通過酒店專業(yè)人士及所有酒店人逐漸通過現(xiàn)實(shí)運(yùn)作而得到提升的:
第一階段為4p的應(yīng)用:即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷的組合,這個(gè)組合特點(diǎn)為:①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容概述:
此次學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容為三個(gè)地方:
酒店?duì)I銷
模式與策略、營銷觀念創(chuàng)新、追隨客人的滿意度。
1、酒店?duì)I銷
模式的四個(gè)階段是通過酒店專業(yè)人士及所有酒店人逐漸通過現(xiàn)實(shí)運(yùn)作而得到提升的:
第一階段為4p的應(yīng)用:即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷的組合,這個(gè)組合特點(diǎn)為:①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。
其次階段為4c的應(yīng)用:即:消費(fèi)者、成本、便利、溝通;企業(yè)所有部門為服務(wù)于顧客利益而一同工作時(shí),其結(jié)果就是整體營銷,其意思就是強(qiáng)調(diào)各種要素之間的關(guān)聯(lián)性,規(guī)定他們成為統(tǒng)一的有機(jī)體,4c是加強(qiáng)以消費(fèi)者規(guī)定為中心的營銷組合。
第三階段為4s的應(yīng)用:即:滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠意,4s的營銷戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)從消費(fèi)者規(guī)定出發(fā),建立“消費(fèi)者占有〞的營銷方向,定期對酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費(fèi)者滿意指數(shù)的測評(píng)與改進(jìn)。
第四階段為4pcs的有機(jī)結(jié)合應(yīng)用:即以酒店為中心的市場營銷管理理念,以消費(fèi)者為中心的觀念、社會(huì)營銷觀念。4pcs的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會(huì)三者之間的利益關(guān)系,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。
所以酒店要滿足顧客,實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo),不能孤立只是考慮某一因素和手段,必需從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點(diǎn)出發(fā),根據(jù)酒店特點(diǎn),資源和優(yōu)勢綜合應(yīng)用各種市場營銷手段,形成統(tǒng)一的配套的市場營銷戰(zhàn)略,使之發(fā)揮整體效益,爭取最正確效果。
2、營銷觀念創(chuàng)新:它分為九個(gè)地方內(nèi)容:4r營銷法、品牌的分類、做大做高做精是一個(gè)選擇市場的過程、對經(jīng)營與管理的再次認(rèn)識(shí)、市場營銷與銷售、對主題酒店和主題產(chǎn)品的思考、建立客戶平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)營銷、會(huì)展經(jīng)濟(jì)你認(rèn)知多少、酒店銷售業(yè)務(wù)運(yùn)營若干要素。
酒店?duì)I銷到此又上了一個(gè)臺(tái)階,強(qiáng)調(diào)顧客——人的因素,重視營銷過程中對顧客的關(guān)心,客戶關(guān)系的維護(hù),生產(chǎn)過程和消費(fèi)過程必需以“以人為本〞為原則,根據(jù)買方賣方市場雙方特點(diǎn)和需求,不斷調(diào)整、創(chuàng)造、計(jì)劃出新的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)。
3、追隨客人的滿意度:員工的責(zé)任、管理的責(zé)任、當(dāng)你感覺到與高水準(zhǔn)酒店有差距時(shí)你是否已經(jīng)找到了簡單出現(xiàn)的員工要熱愛酒店,關(guān)愛客人,表達(dá)酒店宗旨,管理要重視細(xì)節(jié),“量化〞標(biāo)準(zhǔn),貴在“堅(jiān)持〞,找到差距,表達(dá)自己的特色,要“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變〞。
二、根據(jù)我們所學(xué)的銷售培訓(xùn)內(nèi)容,淺談本人幾點(diǎn)想法:
1、以人為本包含員工和客人;客人對酒店的第一感覺絕對重要,這主要靠兩個(gè)地方來表達(dá):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個(gè)崗位都要專業(yè),有星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產(chǎn)生信譽(yù)、滿意,酒店的規(guī)章制度需根據(jù)客人需求作相應(yīng)調(diào)整,而不是要顧客來適應(yīng)遵循酒店的制度,要以消費(fèi)者為中心,以小產(chǎn)品做大市場。
2、酒店五個(gè)重要營造
(1)產(chǎn)品營造要有“第一個(gè)開發(fā)出自己的新產(chǎn)品,又第一個(gè)淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營觀念。
(2)環(huán)境營造對消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有“每日有新意,月月有新招“的指導(dǎo)思想。
(3)市場營造“心有多大、市場就有多大〞把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念,我們要主動(dòng)征求來自各方面的看法和需求,通過座談、聽取看法、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情,借用顧客的言語為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告,為我們開拓更廣闊的客戶市場。
(4)口碑的營造“金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng),金杯銀杯不如顧客的口碑〞
一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高,和對客戶企業(yè)忠誠度的培育,所以我們必需為此付出相當(dāng)大的努力,必需始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)呈現(xiàn)在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
(5)品牌營造品牌是酒店發(fā)展的催化劑和無形的資產(chǎn),是生存之本,我們要有人品決定產(chǎn)品,產(chǎn)品決定店品“三品合一〞經(jīng)營理念,從提高員工綜合素質(zhì)抓起,建立科學(xué)的培訓(xùn)教育和引導(dǎo)機(jī)制,使每人意識(shí)到維護(hù)酒店品牌的重要性,認(rèn)識(shí)到人人是酒店品牌內(nèi)涵的一部分。
3、“經(jīng)營要有主題產(chǎn)品要有特色〞
周密細(xì)致做好市場調(diào)查、市場定位,我們是什么樣的酒店,消費(fèi)的群體以哪些為主,什么樣的產(chǎn)品才能適合他們?鎖定我們的客源市場,市場不能混亂,“物以類聚、人以群分〞將酒店產(chǎn)品做成“異、特、新〞,從酒店特色、員工的服裝、商品的變化三個(gè)方面著手,酒店銷售的理念為“餐
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