《茶文化賞析》在線作業(yè)2(滿分卷)_第1頁
《茶文化賞析》在線作業(yè)2(滿分卷)_第2頁
《茶文化賞析》在線作業(yè)2(滿分卷)_第3頁
《茶文化賞析》在線作業(yè)2(滿分卷)_第4頁
《茶文化賞析》在線作業(yè)2(滿分卷)_第5頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

《茶文化賞析》在線作業(yè)2（滿分卷）一、單選題

(

每題5分,

共10道小題,

總分值50分

)1.“清、敬、怡、真”的茶精神思想是（D.

吳振鐸

）提出的主要觀點。(5分)A.

周渝B.

林治C.

陳文華D.

吳振鐸2.中華民族的“國飲”是指（A.

茶

）。(5分)A.

茶B.

酒C.

牛奶D.

水3.下列哪位歷史人物與酥油茶有著重大關(guān)系？（

A.

文成公主）(5分)A.

文成公主B.

太平公主C.

趙飛燕D.

王昭君4.黃茶的最大特點是（C.

黃湯黃葉

）。(5分)A.

綠葉紅鑲邊B.

高香持久C.

黃湯黃葉D.

湯色清亮5.古代的茶稅和榷茶最初始于（C.

唐朝

）。(5分)A.

南北朝B.

秦朝C.

唐朝D.

明朝6.蘇軾《次韻曹輔寄壑源試焙新芽》中的仙山靈草濕行云,其中靈草是指（A.

茶芽

）。(5分)A.

茶芽B.

金銀花C.

靈芝D.

野菊花7.午子綠茶的茶韻是（

C.

幽韻）。(5分)A.

冷韻B.

雅韻C.

幽韻D.

巖韻8.藏族同胞特色調(diào)飲飲茶方式是（

D.

酥油茶）。(5分)A.

鹽茶B.

奶茶C.

三道茶D.

酥油茶9.《茶經(jīng)》的作者是（C.

陸羽

）。(5分)3.下列幾種茶中哪些屬于“世界知名”四大紅茶？（

A.

印度阿薩姆紅茶B.

斯里蘭卡高地紅茶C.

祁門紅茶D.

大吉嶺紅茶）(5分)A.

印度阿薩姆紅茶B.

斯里蘭卡高地紅茶C.

祁門紅茶D.

大吉嶺紅茶4.下列選項與鴉片戰(zhàn)爭有關(guān)的是（

A.

鴉片B.

茶葉）。(5分)A.

鴉片B.

茶葉C.

大米D.

絲綢5.以下選項哪些不屬于我們常說的六大茶類？（B.

灰茶C.

花茶

）(5分)A.

黃茶B.

灰茶C.

花茶D.

白茶三、判斷

(

每題5分,

共5道小題,

總分值25分

)1.我國的不同地區(qū)、不同民族有著不同的飲茶習(xí)俗，其中比較著名的還有客家擂茶。擂茶是中國茶文化中一種較古老的吃茶方法。（

√）(5分)2.在明代之前，人們生產(chǎn)制作的茶全部是紅茶，其他的幾類茶均是在紅茶之后產(chǎn)生的。（×）(5分)3.中國茶道強調(diào)“道法自然”，包含了物質(zhì)、行為、精神三個層次。（

√

）(5分)4.十世紀時，蒙古商隊來華從事貿(mào)易時，將中國磚茶從中國經(jīng)西伯利亞帶至中亞地區(qū)。（

√）(5分)5.道家學(xué)說為茶道注入了“天人和一”的哲學(xué)思想，樹立

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論