農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司營銷策劃書

第三部分SWOT分析SS（優(yōu)勢(shì)）W（劣勢(shì)）企業(yè)集農(nóng)、工、貿(mào)為一體生產(chǎn)能力充足良好的社會(huì)聲譽(yù)產(chǎn)品迎合未來市場(chǎng)的需求渠道較單一，營銷策略欠佳產(chǎn)品品種單一，產(chǎn)品線淺產(chǎn)品缺少附加值季節(jié)性銷售差異O（機(jī)會(huì)）T（威脅）政府給予多方面支持消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌也有了一定要求特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)整體持續(xù)擴(kuò)大品牌認(rèn)知度低競(jìng)爭(zhēng)日益激烈綠色食品大公司在高端超市形成的壟斷一、優(yōu)勢(shì)（superiority）某某某某農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是一家集生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)為一體的蔬菜深加工型企業(yè)。企業(yè)現(xiàn)有原料生產(chǎn)基地6000畝，其中的4500畝地被認(rèn)定為某某省無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，并聯(lián)結(jié)了4000戶農(nóng)戶，解除了原料空缺的后顧之憂。從生產(chǎn)到銷售的一條龍服務(wù)為企業(yè)的后續(xù)發(fā)展奠定了結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。近年來，公司先后被評(píng)為某某省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)、省婦字號(hào)龍頭企業(yè)，“某某”商標(biāo)獲某某省著名商標(biāo)稱號(hào)，公司總經(jīng)理某某獲“全國勞?！睒s譽(yù)。不僅如此，“某某”雪菜在2000年某某市第二屆農(nóng)展會(huì)上獲得優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)，2010年在中國某某國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。如此多的獎(jiǎng)項(xiàng)，在潛移默化中將本企業(yè)美好的形象建立在消費(fèi)者的心目中，如借此東風(fēng)順勢(shì)宣傳會(huì)是本企業(yè)在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)。若多年來的大大小小的獎(jiǎng)項(xiàng)為某某某某農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的努力和逐漸壯大提供了佐證，那么，天津頂新集團(tuán)與其親密無間合作了五年的事實(shí)便是對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量絕對(duì)認(rèn)可。2005年，頂新公司搜羅了市面上所有的腌菜制品，最終在那么多供應(yīng)商中選擇了某某，就是因?yàn)槟衬彻镜漠a(chǎn)品在口感、味道及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等方面比其他公司更勝一籌。某某某某農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司始終關(guān)注著市場(chǎng)的動(dòng)向，力圖解決農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上一直存在的問題。小包裝即食食品“活力蛋”就是某某同志考慮到雞蛋保鮮和未來市場(chǎng)需求問題，引進(jìn)臺(tái)灣技術(shù)，與臺(tái)灣客商共同開發(fā)出的產(chǎn)品。“活力蛋”擁有十多種中草藥成分，對(duì)于養(yǎng)生有著很好的功效，口感好且營養(yǎng)豐富?！澳衬场毕盗挟a(chǎn)品迎合了綠色健康食品的市場(chǎng)導(dǎo)向，在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的同時(shí)為產(chǎn)品添入了新的活力，使產(chǎn)品符合消費(fèi)者健康飲食的要求，滿足客戶需求。二、劣勢(shì)（weak）1.經(jīng)營者某某是從2005年結(jié)束了與頂新公司的合作關(guān)系后才開始著力發(fā)展自己的品牌，營銷渠道一直比較單一，主要以接受傳統(tǒng)訂單配送產(chǎn)品為主。2.企業(yè)主營產(chǎn)品只有蔬菜;醬腌菜;鹵蛋;辣椒醬幾種。每一類中可供選擇的產(chǎn)品并不多，比如醬腌菜中雪菜、刀剁菜、筍干菜等。產(chǎn)品線淺而窄這一問題顯而易見。3.產(chǎn)品缺少附加值。（1）產(chǎn)品的包裝太大眾化，在大堆農(nóng)產(chǎn)品中無法脫穎而出，吸引人的眼球。（2）沒有緊抓文化特色，將文化訴求成為產(chǎn)品的附加值。（3）如今的社會(huì)，科技是第一生產(chǎn)力。企業(yè)忽視了運(yùn)用科技這個(gè)彈簧，使產(chǎn)品在銷售當(dāng)中與競(jìng)爭(zhēng)者形成差異，突顯自身個(gè)性。4.游客是企業(yè)的消費(fèi)者之一，每年的淡季使公司較其他時(shí)間段流失了一定的客源。三、機(jī)會(huì)（opportunity）1.政府對(duì)于外向型農(nóng)業(yè)的發(fā)展極其重視，而本公司就是受益者之一。有了政府的支持，相信企業(yè)的發(fā)展更加順當(dāng)。2.對(duì)比一些不知名的產(chǎn)品，消費(fèi)者更傾向于購買有品牌的產(chǎn)品，品牌產(chǎn)品讓人感到安全、放心，即便面對(duì)的是農(nóng)產(chǎn)品亦有此心態(tài)。某某的多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)不成一體，缺少強(qiáng)大的品牌。3.農(nóng)產(chǎn)品特色市場(chǎng)整體持續(xù)擴(kuò)大，有很大的發(fā)展前景。四、威脅（threaten）企業(yè)目前雖榮獲過眾多獎(jiǎng)項(xiàng)，但知名度并不高。很多企業(yè)開始意識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的潛力，對(duì)其有所覬覦，競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。而高端超市被大型綠色食品公司所壟斷，進(jìn)入壁壘高。

第四部分營銷戰(zhàn)略STP一、市場(chǎng)細(xì)分（Segmentation）要求生活質(zhì)量的家庭主婦隨著生活水平的提高，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求也相對(duì)提高，尤其是家庭主婦，她們一天有大量的時(shí)間逛菜場(chǎng)，超市，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品都是貨比三家才做出最后的選擇，對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求可見一斑。而某某的產(chǎn)品無論是在安全系數(shù)上，還是品種的選擇上都是讓人放心和期待的。特別是某某的產(chǎn)品主打健康和綠色，低鹽的特色更是可以吸引到家庭主婦的眼球。追求綠色健康的人群隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平有了顯著的提高。21世紀(jì)的人類在飲食方面，已不僅僅是追求溫飽這么簡(jiǎn)單，他們更看重的是產(chǎn)品是否健康綠色。人們消費(fèi)觀念的改變，為綠色蔬菜，綠色的豆制食品等農(nóng)產(chǎn)品提供了巨大的市場(chǎng)。某某農(nóng)產(chǎn)品擁有綠色的生產(chǎn)線和產(chǎn)銷一體化的生產(chǎn)模式，其產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需求，很受某某市民歡迎。生活節(jié)奏快速的單位白領(lǐng)快節(jié)奏的生活方式壓榨了太多現(xiàn)代白領(lǐng)的時(shí)間，讓他們失去了自己做飯的機(jī)會(huì)，甚至常常連外出就餐的時(shí)間都一拖再拖，長此以往很容易產(chǎn)生胃病，因此，健康美味的速食品便成為大多數(shù)白領(lǐng)所向往的食品之一。而某某新開發(fā)的零食系列成功實(shí)現(xiàn)了白領(lǐng)的這一愿望。該系列產(chǎn)品價(jià)格便宜，風(fēng)味獨(dú)特，還具備一定的營養(yǎng)價(jià)值，是白領(lǐng)在饑餓難耐卻無法脫身時(shí)的最佳選擇。在被牛肉干，咖啡，奶茶等充斥的辦公生涯中，偶爾一些營養(yǎng)的活力蛋，爽口的刀剁菜或是豆制食品，不僅安撫了自己的胃，還能讓味蕾暫時(shí)脫離咖啡、奶茶等產(chǎn)品一整天浸泡的苦海。何樂而不為呢？！外出旅行者如今，越來越多的人懂得了勞逸結(jié)合這個(gè)道理。他們會(huì)在假期或周末時(shí)出門旅游，放松一下疲憊的身心。某某作為中國的旅游勝地，吸引國內(nèi)外各地不少的游客。而某某農(nóng)產(chǎn)品是某某的土特產(chǎn)之一，其精美的包裝及別具一格的口味很適宜當(dāng)做禮品送給家鄉(xiāng)的親朋好友。此外，產(chǎn)品方便，快捷，綠色的特點(diǎn)能讓游客欣賞風(fēng)景，品嘗某某特產(chǎn)兩不誤。餐飲業(yè)和交通業(yè)餐飲業(yè)和交通業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量是非常大的。某某的產(chǎn)品物優(yōu)價(jià)廉，營養(yǎng)豐富，綠色健康，是很多酒店、火車和飛機(jī)等服務(wù)業(yè)所需要的。產(chǎn)品方面，如菜品系列能為旅客的正餐增色，零食系列則為顧客的休閑時(shí)間和旅程帶來味覺享受。而供應(yīng)方面則有某某自身擁有的產(chǎn)品配送中心作后盾，這為雙方的合作免去了后顧之憂。二、目標(biāo)市場(chǎng)（Targeting）通過對(duì)某某消費(fèi)者的細(xì)分，我們發(fā)現(xiàn)跟某某農(nóng)產(chǎn)品最相關(guān)，目標(biāo)群體最大的是那些追求綠色健康的人群和要求生活質(zhì)量的家庭主婦和對(duì)產(chǎn)品需求量大的餐飲業(yè)及交通業(yè)。。通過前期我們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的詳細(xì)調(diào)查和分析，將農(nóng)產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)定位在整個(gè)某某市，在某某打下基礎(chǔ)再謀求全省以至于全國的發(fā)展。針對(duì)上面的細(xì)分市場(chǎng)，我們做了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)查，在作的200份問卷中我們發(fā)現(xiàn)購買農(nóng)產(chǎn)品的人群中最注重的還是口感其次則是健康環(huán)保。因此前期我們公司還是主打口感牌。首先自身必須保證產(chǎn)品味美。其次做好產(chǎn)品的宣傳工作，讓更多人認(rèn)識(shí)綠色健康，口感更佳的某某農(nóng)產(chǎn)品。我們更不會(huì)滿足于雪菜、刀剁菜、筍干菜、豆瓣醬、脫水蔬菜、豆制品等8個(gè)系列產(chǎn)品，會(huì)在這八個(gè)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上加大新產(chǎn)品的研發(fā)。利用原有產(chǎn)品的知名度和渠道帶動(dòng)新產(chǎn)品的銷售，同時(shí)反過來促進(jìn)整個(gè)品牌市場(chǎng)占有率的提高。三、市場(chǎng)定位（Positioning）本公司是一家集生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)為一體的蔬菜深加工型企業(yè)。擁有產(chǎn)銷一體的盈利模式?？梢宰约嚎刂曝浽?，庫存充足，對(duì)產(chǎn)品有整體上的控制。由于我們的目標(biāo)客戶是家庭主婦和追求綠色健康的人群，他們平時(shí)有大量可支配時(shí)間，網(wǎng)絡(luò)，手機(jī)報(bào)以及專題講座等服務(wù)都可以吸引該類人群?！懊褚允碁樘臁保梢娢覈鴮?duì)飲食的注重。從我們定位的目標(biāo)人群可以看出，無論是零售購買者還是批發(fā)式購買者，都對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量，口感，品種有很高的要求。所以我們的產(chǎn)品定位在健康，美味的綠色農(nóng)產(chǎn)品。

第五部分營銷目標(biāo)一、創(chuàng)造品牌知名度因?yàn)槟衬尺@一品牌在某某不是很有名，所以打入市場(chǎng)的第一步就是要打出知名度。通過宣傳和廣告讓大家認(rèn)識(shí)和了解某某的產(chǎn)品。在第一年里讓70%的某某本地的人和來某某旅游的人都知道某某這一品牌，認(rèn)識(shí)某某旗下的產(chǎn)品。二、占領(lǐng)一定的市場(chǎng)市場(chǎng)目標(biāo)1.在某某地區(qū)開出5家連鎖店，在家庭消費(fèi)市場(chǎng)中達(dá)到10%的占有率。2.在某某建立配送中心，對(duì)酒店交通餐飲的供應(yīng)占同類產(chǎn)品的20%銷售額目標(biāo)1.五家連鎖專賣店的年銷售額為150萬2.配送中心銷售額達(dá)到800萬。三、企業(yè)形象增值一個(gè)企業(yè)若想可持續(xù)發(fā)展，僅僅有知名度還不夠，還需要良好的企業(yè)形象，不僅要做到讓顧客滿意更要讓消費(fèi)者形成品牌忠誠。某某作為一個(gè)食品的品牌，樹立良好的形象，讓大家對(duì)其產(chǎn)品充滿信是非常重要的。企業(yè)要注重提高產(chǎn)品質(zhì)量，積極參加農(nóng)產(chǎn)品加工展銷會(huì)及農(nóng)博會(huì)，利用專家效應(yīng)來說服消費(fèi)者。同時(shí)，盡力打造“健康、綠色”產(chǎn)品形象，讓大家對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量放心的同時(shí)，也相信產(chǎn)品會(huì)為大家?guī)斫】岛兔牢丁Ｆ髽I(yè)也會(huì)將某某女士帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收故事宣傳，并不時(shí)舉辦公益活動(dòng)和體驗(yàn)活動(dòng)讓大家進(jìn)一步真實(shí)的了解某某這個(gè)品牌和企業(yè)，增加品牌美譽(yù)度。第六部分營銷策略一、產(chǎn)品策略我們的產(chǎn)品面對(duì)的是廣大市民朋友，關(guān)系的是人們最注重的食品。而我們?cè)诮?jīng)過觀察后發(fā)現(xiàn)人們對(duì)于腌菜系列的產(chǎn)品有以下幾點(diǎn)值得思考的地方：A.有些人認(rèn)為，所謂腌菜，里面肯定含有大量的鹽分，而這不利于身體健康。B.當(dāng)代人不但注重身體的健康，而且注重體形的變化。過多鹽分的攝入不利于健康體形的保持。C.當(dāng)代人越來越注重品牌的概念，對(duì)于吃的東西，知名的品牌一般比較有質(zhì)量的保證。D.腌菜對(duì)于70、80甚至是90年代早期的人都有一種不一樣的感情。現(xiàn)在很少有人會(huì)親自制造腌菜，所以好吃的腌菜會(huì)得到這些人的青睞。E.某某的產(chǎn)品作為一種農(nóng)產(chǎn)品，也作為千島湖地區(qū)的一種特產(chǎn)，旅游或是過年過節(jié)作為禮物，也是很多人都喜歡的。所以我們的產(chǎn)品主打綠色、健康?，F(xiàn)有的產(chǎn)品和新推出的產(chǎn)品都是低鹽的，不添加任何防腐劑的綠色食品。為了滿足更多消費(fèi)者的不同需要，改變以往比較單一的產(chǎn)品生產(chǎn)，并對(duì)包裝進(jìn)行多樣化的設(shè)計(jì)，從產(chǎn)品本身入手，打造某某稱為高質(zhì)量的食品品牌。（一）產(chǎn)品品牌某某作為某某梅城的一個(gè)地方品牌，沒有被廣大消費(fèi)者所熟知。所以在品牌認(rèn)知購買的當(dāng)代，打造某某的產(chǎn)品品牌是刻不容緩的。作為農(nóng)產(chǎn)品，要把起品牌包裝成綠色、健康來取得消費(fèi)者的信任，繼而形成品牌忠誠。（二）產(chǎn)品創(chuàng)新1.某某的系列產(chǎn)品現(xiàn)在還不是很多，只有8個(gè)系列。而且每個(gè)系列的產(chǎn)品也很單一。所以在保持原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上可以在創(chuàng)新開發(fā)幾個(gè)新的系列。每個(gè)系列研發(fā)出新的口味以及產(chǎn)品組合。2.現(xiàn)在想筍干或是豆干這類的農(nóng)產(chǎn)品不僅僅只是人們作為一種菜在食用，而是作為一種零食，所以在產(chǎn)品上可以開發(fā)一條新的零食系列，來吸引消費(fèi)者的眼球。（三）產(chǎn)品包裝1.因?yàn)槟衬车漠a(chǎn)品面對(duì)的客戶群非常廣闊，所以在產(chǎn)品包裝上也要滿足各類消費(fèi)者的需求。供應(yīng)給火車飛機(jī)以及酒店的產(chǎn)品包裝就應(yīng)該趨向于一次食用的小量包裝。2.對(duì)于那些在風(fēng)景區(qū)銷售的產(chǎn)品，要注重將產(chǎn)品與景區(qū)的特點(diǎn)結(jié)合起來，包裝要有當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)。3.對(duì)于那些禮品盒的包裝則要大方得體，突出產(chǎn)品的健康，大小適中。同時(shí)也供應(yīng)組合包裝，由消費(fèi)者自己組合，再把其包裝成禮盒。4.而零食系列的包裝則可以加入一些流行的色彩以及圖像元素，將傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品做出新的特色，不但在味道上，還在包裝上吸引愛吃零食的消費(fèi)者。二、定價(jià)策略習(xí)慣定價(jià)。對(duì)于此類的農(nóng)產(chǎn)品，在超市或是專賣店零售的產(chǎn)品進(jìn)行習(xí)慣性定價(jià)。折扣定價(jià)。對(duì)于酒店，火車，飛機(jī)或是相關(guān)單位大批來那個(gè)訂購的情況，根據(jù)其訂購的數(shù)量給予一定的優(yōu)惠。差別定價(jià)。普通包裝和禮盒裝的定價(jià)有一定區(qū)別。一般禮盒裝的價(jià)格要比單買貴20—30不等。在旅游景區(qū)的產(chǎn)品定價(jià)也一般比超市或是專賣店要相對(duì)貴30—50不等。而在特殊的假日或是活動(dòng)日分別給予消費(fèi)者不同的折扣。三、渠道策略和酒店進(jìn)行合作現(xiàn)在很多的酒店很注重和其相關(guān)食品相搭配的小菜。好吃的，有特色的，多種類的小菜會(huì)得到酒店客戶的喜歡。為酒店服務(wù)的同時(shí)退剛了自己的品牌知名度。和火車以及飛機(jī)餐食的合作在火車或是飛機(jī)上，吃到好吃的東西會(huì)為其行程加分。而且作為一種特產(chǎn)贈(zèng)送給乘客也是好的選擇。入住超市以及大賣場(chǎng)超市以及大賣場(chǎng)是市民購買生活日用品的地方。人氣很旺。而且可以吸引到很多閑散的顧客，所以這類地方是人流量很大的地方。有利于產(chǎn)品的推廣。開設(shè)直營店或是加盟店在此類店鋪中可以陳列完整的產(chǎn)品。并且有利于實(shí)行試吃等活動(dòng)來親近客戶。更可以讓顧客自由選擇產(chǎn)品進(jìn)行組合包裝或是禮盒包裝，展開各類活動(dòng)的自由性相對(duì)其他渠道來說更有靈活性。產(chǎn)品的選擇的隨意性也可以滿足各種消費(fèi)者的不同需求。建立網(wǎng)上專賣店網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)在已經(jīng)是人們生活中必不可少的東西了。而喜歡宅在家中的宅男宅女們以及長期坐在辦公室的人群來說，網(wǎng)店是一個(gè)很好地選擇。無論是團(tuán)購還是零售，都可以幫助廠家節(jié)省成本，而消費(fèi)者可以買到優(yōu)質(zhì)低價(jià)的產(chǎn)品，對(duì)雙方都是有利的。四、促銷策略促銷就是通過一定的手段，以人員和非人員的方法（人員促銷、廣告、公共關(guān)系、營業(yè)推廣等），溝通企業(yè)與消費(fèi)者的信息，引發(fā)、刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望和興趣、促使消費(fèi)者了解、喜愛、本公司所提供的產(chǎn)品以及服務(wù)。成功的市場(chǎng)營銷活動(dòng)，不僅需要制定適當(dāng)?shù)膬r(jià)格、選擇合適的分銷渠道向市場(chǎng)提供令消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品，而且需要采取適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行促銷。正確制定并合理運(yùn)用促銷策略是企業(yè)在市場(chǎng)中擴(kuò)大市場(chǎng)占有率和取得較大經(jīng)濟(jì)效益的必要保證。（一）廣告促銷1.廣告選擇因?yàn)槠髽I(yè)規(guī)模比較小，所以廣告促銷平面廣告為主。實(shí)體的方式主要有海報(bào)的展示，傳單的發(fā)放。虛擬的方式則可以借助網(wǎng)絡(luò)的力量。電子郵箱廣告或是站點(diǎn)的廣告展示。2.廣告目標(biāo)第一階段主要以打響知名度為主。大量的發(fā)放告知廣告，來加深人們對(duì)某某這個(gè)品牌的認(rèn)知度。第二階段則以形成品牌忠誠度為目標(biāo)。主要以勸說廣告為主。大力宣傳產(chǎn)品的特點(diǎn)以及優(yōu)勢(shì)，加深消費(fèi)者的信任感，讓其養(yǎng)成購買習(xí)慣。3.廣告設(shè)計(jì)廣告設(shè)計(jì)集真實(shí)性、社會(huì)性、感召性、簡(jiǎn)明性等特點(diǎn)為一體。真實(shí)的向消費(fèi)者傳達(dá)產(chǎn)品的信息的同時(shí)，對(duì)不同的細(xì)分市場(chǎng)采取不同的表現(xiàn)手法。標(biāo)語簡(jiǎn)單明了，直接表現(xiàn)出產(chǎn)品想要傳達(dá)的信息。對(duì)于旅游景區(qū)和禮品裝的需要突出特產(chǎn)這一特點(diǎn)的同時(shí)，要表現(xiàn)出“自用送禮兩相宜”的概念。對(duì)于零售的產(chǎn)品主要突出低鹽的特點(diǎn)來表現(xiàn)他的綠色健康。同時(shí)利用多系列多品種以及獨(dú)特的制造來表現(xiàn)產(chǎn)品豐富，美味的口感。（二）營業(yè)推廣1.針對(duì)單一消費(fèi)者的營業(yè)推廣方式試吃。這樣可以直接、真實(shí)的讓消費(fèi)者了解到我們產(chǎn)品的信息、贈(zèng)送代價(jià)券。在一些特定的節(jié)日里貨活動(dòng)時(shí)，當(dāng)顧客購買一定數(shù)額的時(shí)候，就可以贈(zèng)送代價(jià)券。在下次購買時(shí)可以抵掉一部分貨款。有獎(jiǎng)銷售。在一些特定的節(jié)日里貨活動(dòng)時(shí)，當(dāng)顧客購買一定數(shù)額的時(shí)候，就有特定的禮品贈(zèng)送。2.針對(duì)中間商和大型、長期合作客戶的營業(yè)推廣對(duì)于大量購買商品的企業(yè)與一定的購買折扣。（三）公共關(guān)系1.注重塑造企業(yè)長期整體形象。通過贊助某些活動(dòng)，或是舉辦一些公益活動(dòng)來美化企業(yè)形象。2.注重和民眾的交流溝通。通過進(jìn)行滿意度調(diào)查或是信息反饋及時(shí)調(diào)整策略。通過邀請(qǐng)民眾參觀車間來加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量的信心。3.注重處理全方位的社會(huì)關(guān)系。因?yàn)槭称肥潜容^特殊的行業(yè)。他直接關(guān)系著人體本身，所以要和相關(guān)部門打好關(guān)系，以應(yīng)對(duì)某些突發(fā)的負(fù)面事件。第七部分營銷執(zhí)行與預(yù)算本營銷策劃的建議執(zhí)行日期為：2011年6月到2012年5月一、開業(yè)大酬賓活動(dòng)時(shí)間：專賣店開業(yè)的時(shí)候，為期一周。目的：讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)某某的產(chǎn)品。方式：1.全部商品在優(yōu)惠期間一律8折。部分指定商品7折。2.消費(fèi)滿30元的消費(fèi)者可以拿到5元的抵價(jià)券（60則是10元抵價(jià)券，以此類推）。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)再次購買就可以抵現(xiàn)金。3.消費(fèi)滿80的消費(fèi)者，不但可以達(dá)到對(duì)應(yīng)的抵價(jià)券，還可以收到本店送出的紀(jì)念品。4.每次售出的產(chǎn)品中都帶有某某所有產(chǎn)品的目錄。（一）費(fèi)用：1.產(chǎn)品宣傳單：0.3元/張*2000=600元2.抵價(jià)券：0.2元/張*500=100元3.紀(jì)念品：2元/個(gè)*200=400元總計(jì)：1100元二、新安江旅游文化節(jié)—“某某”杯耐寒勇士比賽1.時(shí)間：2011年7月份2.目的：擴(kuò)大知名度，加深品牌在人們心中的印象。3.方式：冠名贊助新安江勇士耐寒比賽。4.費(fèi)用15萬。三、“中秋之夜，全家團(tuán)圓”優(yōu)惠活動(dòng)時(shí)間：2011.9.10—2011.9.12目的：主要推廣某某產(chǎn)品的禮品裝，帶著健康回家。方式：1.凡是購買某某禮品裝的消費(fèi)者都可以拿到本店免費(fèi)送出的某某系列單品。數(shù)量根據(jù)消費(fèi)者購買數(shù)量來決定。2.所有禮品裝第二件都有8折優(yōu)惠。費(fèi)用：1.宣傳單：0.3元/張*1000=300元2.贈(zèng)送的單品價(jià)值約300元左右總計(jì)：600元左右四、元旦送溫暖公益活動(dòng)時(shí)間：2011.12.30—2011.12.31目的：為孤寡老人以及孤兒院的小朋友送去新年的祝福和禮物，讓他們感受社會(huì)的溫暖。同時(shí)也可以樹立企業(yè)健康良好的形象。方式：1.第一小隊(duì)：人員3個(gè)，兩天內(nèi)走訪某某市大約10家左右的孤寡老人住戶。送去新年禮物，為他們做點(diǎn)家務(wù)等等。2.第二小隊(duì)：人員5—8個(gè)。第一天，走訪兩家孤兒院，為孩子們帶去新年禮物，陪他們做游戲等。3.第二小隊(duì)：人員5—8個(gè)。第二天，走訪兩家老人院。帶去某某企業(yè)全體員工的新年問候。做一天的義工，為老人們做做事或是陪他們聊聊天。費(fèi)用：1.交通費(fèi)：500元左右2.餐點(diǎn)費(fèi)：300元左右3.禮物費(fèi)：6000元左右總計(jì)：7000元左右五、“回憶過去，體驗(yàn)現(xiàn)在”大型體驗(yàn)活動(dòng)時(shí)間：2012.5.1—2012.5.3目的：腌菜類的東西是我們奶奶輩，父母輩以前幾乎都自己親自做過的東西。他們對(duì)有著不一樣的感情。現(xiàn)在住在城里的人基本很少有人會(huì)自己親自制作腌菜。所以為了讓老人回憶過去，讓小孩體驗(yàn)生活，更為了讓大家對(duì)某某產(chǎn)品的質(zhì)量放心，所以展開大型參觀體驗(yàn)活動(dòng)。過程：1.通過購買東西抽到體驗(yàn)機(jī)會(huì)參加活動(dòng)，組成有10對(duì)左右的隊(duì)伍去新安江的梅城對(duì)某某的廠進(jìn)行參觀體驗(yàn)（每對(duì)不超過3人）。2.帶領(lǐng)大家參觀菜地，一起采收，體驗(yàn)農(nóng)村生活。3.帶領(lǐng)大家參觀某某系列產(chǎn)品的加工包裝過程，讓大家對(duì)產(chǎn)品放心的同時(shí)也親自了解制作的一般工序。4.讓大家在特別準(zhǔn)備的制造間親自動(dòng)手腌菜?？梢宰杂蛇x擇材料，將其組合，然后根據(jù)自身的口味進(jìn)行腌菜的制作。企業(yè)會(huì)提供包裝讓體驗(yàn)著將自己制作的腌菜帶回去。5.每個(gè)成員都可以得到公司送出的某某產(chǎn)品禮盒一份。費(fèi)用1.宣傳費(fèi)：300元2.人員交通費(fèi)及餐費(fèi)：1500元左右3.原材料費(fèi)：300元左右4.產(chǎn)品禮盒：1800元左右總計(jì)：4000元第八部分營銷控制一、產(chǎn)品質(zhì)量的控制對(duì)于食品行業(yè)來說，產(chǎn)品的質(zhì)量是第一位的。二產(chǎn)品的質(zhì)量不僅僅包括食品的安全質(zhì)量，也包括食品的口味質(zhì)量。所以公司可以通過消費(fèi)者對(duì)味道的評(píng)價(jià)來對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控。其中包括及時(shí)更換快到期的食品，根據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)調(diào)整包裝，根據(jù)消費(fèi)者的反饋信息調(diào)整產(chǎn)品的生產(chǎn)線以及新產(chǎn)品的開發(fā)。企業(yè)需要及時(shí)和消費(fèi)者交換信息，來滿足市場(chǎng)的需求。二、服務(wù)質(zhì)量的控制顧客是上帝，所以服務(wù)好上帝是每個(gè)行業(yè)都應(yīng)該做好的事情?，F(xiàn)在的消費(fèi)者購買的不僅僅是公司的產(chǎn)品，還有公司的服務(wù)。所以，公司要對(duì)旗下所有的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)控。通過建立消費(fèi)者反饋系統(tǒng)，鼓勵(lì)消費(fèi)者對(duì)公司提出寶貴的意見等措施及時(shí)調(diào)整服務(wù)內(nèi)容。其中，顧客評(píng)價(jià)服務(wù)質(zhì)量有以下標(biāo)準(zhǔn)：1.食品質(zhì)量的可信度、安全性。2.與顧客溝通的有效程度、對(duì)客戶需求的了解程度。3.對(duì)設(shè)備和人員等有形要素的評(píng)價(jià)，幫助顧客和提供快速服務(wù)的意愿。4.與顧客直接接觸時(shí)，人員的禮貌、體貼和友好的標(biāo)準(zhǔn)。通過以上四點(diǎn)對(duì)服務(wù)系統(tǒng)進(jìn)行監(jiān)控，清楚了解客戶在各個(gè)方面的要求，按照顧客要求的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)來提供服務(wù)，努力使企業(yè)的服務(wù)績(jī)效和承諾與顧客的標(biāo)準(zhǔn)相匹配。三、對(duì)促銷方案進(jìn)行監(jiān)控因?yàn)槠髽I(yè)的運(yùn)營系統(tǒng)還不是很完整，雖說在進(jìn)行促銷方面，有其他企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒，但是我們促銷活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié)都需要進(jìn)行全面的監(jiān)控和協(xié)調(diào)。由于促銷是針對(duì)于不同的時(shí)期及不同客戶對(duì)象的，所以要具體問題具體分析，對(duì)不同對(duì)象的促銷方案采取相應(yīng)的促銷監(jiān)控策略，使整個(gè)促銷方案可以順利實(shí)施。四、對(duì)公司舉行的活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)控公司在一年中不同的時(shí)期舉辦了多個(gè)活動(dòng)?；顒?dòng)的性質(zhì)和內(nèi)容都是不近相同的。在進(jìn)行方案實(shí)施的時(shí)候不僅要有充足的準(zhǔn)備，還要對(duì)將有可能發(fā)生的狀況進(jìn)行預(yù)想，并提出解決方案。同時(shí)對(duì)舉辦活動(dòng)的財(cái)務(wù)進(jìn)行監(jiān)控。五、對(duì)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行監(jiān)控1.物流配送風(fēng)險(xiǎn)及監(jiān)控措施市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及監(jiān)控措施某某農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心主要經(jīng)營以蔬菜為主的農(nóng)產(chǎn)品,而這些產(chǎn)品的市場(chǎng)是自由化經(jīng)營。一