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本文格式為Word版,下載可任意編輯——無公害蔬菜病蟲害防治措施蔬菜生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,蔬菜是人們生活不可缺少的副食品。近幾年,隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的不斷提高,對蔬菜生產(chǎn)的季節(jié)、品種、數(shù)量和質(zhì)量要求也越來越高??墒?,某些菜農(nóng)為了追求蔬菜產(chǎn)量,在生產(chǎn)中使用化肥、劇毒農(nóng)藥、激素等有害農(nóng)資,使蔬菜農(nóng)藥殘留超標,對人們身體健康造成極大損害,給農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境造成嚴重破壞。所以,蔬菜生產(chǎn)上必需注意化肥、農(nóng)藥等的正確使用,生產(chǎn)無公害蔬菜。無公害蔬菜病蟲害防治的原則是:農(nóng)業(yè)綜合防治為主,農(nóng)藥防治為輔,在農(nóng)藥防治上,優(yōu)先使用生物農(nóng)藥,合理應(yīng)用高效低毒低殘留農(nóng)藥,嚴禁使用高毒高殘留農(nóng)藥,把病蟲害控制在一定水平以下,使蔬菜中的農(nóng)藥殘留量符合國家規(guī)定的標準。
一、農(nóng)業(yè)措施
抓住農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中關(guān)鍵環(huán)節(jié),從技術(shù)方面入手,創(chuàng)造有利于蔬菜生長,不利于病蟲發(fā)生和為害的條件,避免病蟲害發(fā)生或減輕病蟲危害。
1.選用抗病、耐病品種。選用抗病、耐病品種能減輕病蟲危害,能減少化學(xué)農(nóng)藥用量,簡單易行,經(jīng)濟有效,起到事半功倍的作用。
2.輪作換茬。調(diào)整種植茬口,實行輪作,可預(yù)防多種土傳病害發(fā)生。瓜類與非瓜類作物實行3年以上輪作,對細菌性角斑病、炭疽病、枯萎病有一定的預(yù)防作用;番茄與非茄科作物輪作,對枯萎病、葉霉病有一定預(yù)防作用;青椒和辣椒與瓜類或豆類實行2-3年輪作,對炭疽病有一定的抑制作用;大白菜與禾本科作物或非十字花科作物隔年輪作,可減輕菌核病、黑腐病、白斑病的危害。
3.調(diào)整播期。調(diào)整蔬菜播期,以避開病蟲害發(fā)生危害盛期,減輕病蟲危害。一般認為、提早播種,氣溫高,生長旺盛,秧苗弱,可以提高產(chǎn)量,但簡單發(fā)病、造成嚴重損失。晚播種雖然發(fā)病率低,但是生長期短,天氣漸涼,光照不足,簡單造成包心不足,影響產(chǎn)量和質(zhì)量。因此,必需嚴格把握大白菜的播種期,能達到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的效果。咱們這里播期在立秋前后3-5天播種。另外,同一品種,肥水條件好的地塊適當晚播,干旱無雨、氣溫高地年份適當推遲播種;雨水多的年份應(yīng)早播幾天。
4.加強田間管理:
(1)培育壯苗、合理密植、中耕除草、清潔田園、合理肥水等,都能減輕病蟲害的發(fā)生。
(2)運用科學(xué)、合理的栽培技術(shù),提高蔬菜抗病害能力,減少用藥量和用藥次數(shù),防止農(nóng)藥污染。
(3)嚴格進行蔬菜種子消毒,降低因種子、種苗攜帶的病原菌進入大田造成病蟲害發(fā)生。
(4)按各種蔬菜對溫濕度要求,控制育苗、栽培的溫度、濕度,提高蔬菜植株抗病蟲能力;或利用設(shè)施栽培,避免或控制病菌浸染和蟲害的傳播危害;采用適合的播種(或移栽)期,避開病蟲發(fā)生高峰期危害。
(5)合理施肥,根據(jù)各種蔬菜不同生育期對營養(yǎng)元素的需求,合理施肥,并適當增施磷、鉀肥,提高蔬菜作物抗病蟲能力和品質(zhì)。
6.采取收獲后清潔田園,冬季深翻炕土,夏季翻地高溫消毒,消滅部分病源、蟲源,減少蔬菜病蟲危害。
二、物理措施
將各種物理方法及機械設(shè)備或工具應(yīng)用于蔬菜生產(chǎn),用以防治病蟲害,不會對環(huán)境造成污染。
1.溫湯浸種。用于多種蔬菜的簡易消毒,可除去種子表面病菌。消毒時將種子放在55℃溫水中浸種,多面手催芽。
2.干熱消毒。在60℃環(huán)境中干熱處理青椒種子3-4小時,可減輕病毒病發(fā)生,枯燥的黃瓜或番茄種子在70℃恒溫下處理72小時,可預(yù)防黃瓜枯萎病、黑星病和番茄病毒病。
3.高溫悶棚。利用黃瓜較耐高溫,而高溫不利于霜霉病發(fā)生的特點,密閉大棚提高大棚溫度,控制黃瓜霜霉病發(fā)生與曼延效果顯著。
4.覆蓋遮陽網(wǎng)。覆蓋遮陽網(wǎng)可降低光照強度,菜田氣溫降低4-6℃,土溫降低10℃左右,有效防止夏天強光、高溫、暴雨對蔬菜的影響,調(diào)理和改善菜田生態(tài)環(huán)境,對青枯、綿疫、病毒病有明顯的抑制作用。5、黃板誘蟲。利用蚜蟲、白粉虱、美洲斑潛蠅成蟲對黃色有猛烈趨性的特點,每畝菜田20-30塊長1米、寬20厘米涂上機油的黃色紙板或木板,誘殺蚜蟲、白粉虱和斑潛蠅成蟲,是行之有效的無公害防治措施。
三、生物防治、利用有益生物及其產(chǎn)品防治病蟲害,具有對人畜安全、無藥害、無污染環(huán)境等優(yōu)點,是今后病蟲害防治的發(fā)展方向
1.利用天敵防治害蟲。害蟲的天敵主要有青蛙、七星瓢蟲、草蛉、赤眼蜂、小花蝽、黃緣步、寄生蠅等,要注意保護,發(fā)揮天敵對害蟲的抑制作用。
2.利用生物農(nóng)藥防治害蟲:
(1)BT生物殺蟲劑。(2)抗生素類殺蟲殺菌劑。(3)昆蟲病毒類殺蟲劑。(4)保幼激素類殺蟲劑。(5)植物源殺蟲劑。
四、化學(xué)防治
1.嚴禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥阻止在蔬菜上使用的農(nóng)藥主要有3911、呋喃丹、滅多威、克百威、涕滅威、1605、甲基1605、久效磷、磷胺、甲胺磷、克線磷、氧化樂果、磷化鋅、氯化苦,砒霜等。
2.合理用藥、適用于蔬菜生產(chǎn)的農(nóng)藥主要有辛硫磷、樂斯本、甲霜靈錳鋅、甲霜靈等。使用上述農(nóng)藥時,要嚴格執(zhí)行國家規(guī)定的使用標準,把握好畝用量、使用次數(shù)、使用方法和安全間隔期,不得隨意提高用藥量,增加用藥次數(shù),縮短安全間隔期。
3.選擇適合的劑型和施藥方法、保護地蔬菜要盡量選用粉塵劑和煙霧劑,以降低棚內(nèi)溫度可選用的粉塵劑主要有5%百菌清、5%霜霉威;煙霧劑有10%百菌清、45%百菌清、10%殺毒礬等。
4.交替用藥、化學(xué)用藥應(yīng)把握預(yù)防為主,交替使用農(nóng)藥的原則。單一使用農(nóng)藥會使病蟲產(chǎn)生抗性,應(yīng)選擇化學(xué)結(jié)構(gòu)、有效成份、作用機理不同的農(nóng)藥品種交替使用,如防治菜蚜,要選用有機磷農(nóng)藥與菊酯類農(nóng)藥交替使用。
5.科學(xué)使用植物生長調(diào)理劑、蔬菜上盡量不用或少用激素類制劑,使用時要嚴格把握使用量、使用次數(shù)和使用時間,嚴禁濫用植物生長調(diào)理劑,不得任意增加使用量和使用次數(shù),確保人體健康。
五、無公害蔬菜發(fā)展對策、推廣綜合農(nóng)業(yè)技術(shù),嚴把種植過程無害關(guān),確保無公害蔬菜質(zhì)量
在蔬菜生產(chǎn)前推廣清園、殘茬處理、輪作倒茬、土壤消毒、種子消毒、種苗脫毒等措施,
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