飼料生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)審核表

飼料生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)審核表飼料生產(chǎn)企業(yè)審核要點(diǎn)一、廠(chǎng)址、建筑物與設(shè)施要求（可參考《飼料廠(chǎng)工程設(shè)計(jì)規(guī)范》SBJ/05-1993）審核項(xiàng)目序號(hào)審核細(xì)目及要求細(xì)目審核方式說(shuō)明類(lèi)別（一）廠(chǎng)址

不得在飼養(yǎng)場(chǎng)和屠宰場(chǎng)內(nèi)建飼料廠(chǎng)；現(xiàn)場(chǎng)查1 廠(chǎng)址應(yīng)與飼養(yǎng)場(chǎng)、屠宰場(chǎng)保持安全防 B看疫距離。廠(chǎng)址應(yīng)處于居民區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng) 現(xiàn)場(chǎng)查2 C向，并保持適當(dāng)距離。 看

安全距離：新建廠(chǎng)500米以上，老廠(chǎng)或生產(chǎn)自備料的企業(yè)可以放寬一些。（二）建筑物布局與設(shè)施

廠(chǎng)址應(yīng)避開(kāi)生產(chǎn)或大量存放易燃、易3爆物品和排放有毒有害氣體、粉塵的C現(xiàn)場(chǎng)查提供風(fēng)向玫瑰圖工業(yè)企業(yè)，并處于全年主風(fēng)向的上風(fēng)看向或側(cè)風(fēng)向。建筑布局合理，生產(chǎn)區(qū)與辦公區(qū)、生現(xiàn)場(chǎng)查4B滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝的需要；廠(chǎng)區(qū)實(shí)際平面布置與設(shè)計(jì)相一致。活區(qū)分開(kāi)。看現(xiàn)場(chǎng)查（2）合理的5廠(chǎng)區(qū)內(nèi)主要道路平整、硬化。B（1）滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝的需要，運(yùn)輸暢通；人流、貨流通道；（3）無(wú)塵土飛揚(yáng)現(xiàn)象?？矗ㄈ┸?chē)間布局與設(shè)施

生產(chǎn)車(chē)間要按所生產(chǎn)的配合飼料、 濃 現(xiàn)場(chǎng)查縮飼料、精料補(bǔ)充料等的生產(chǎn)工藝合看6B（1）工藝流程圖、工藝技術(shù)參數(shù)與設(shè)備明細(xì)表；（2）車(chē)間設(shè)備布置設(shè)計(jì)圖；（3）現(xiàn)場(chǎng)與設(shè)計(jì)圖紙應(yīng)一致。理布局，符合工藝流程要求，且能滿(mǎn)查看設(shè)足機(jī)械化連續(xù)生產(chǎn)的需要。 計(jì)文件生產(chǎn)車(chē)間面積應(yīng)與設(shè)計(jì)能力相匹配，7生產(chǎn)車(chē)間占地面積不低于100平方A現(xiàn)場(chǎng)查設(shè)計(jì)圖或車(chē)間建筑設(shè)計(jì)圖與現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)，應(yīng)一致?？疵?。生產(chǎn)車(chē)間地面、內(nèi)墻應(yīng)平整光滑；區(qū)現(xiàn)場(chǎng)查（1）中控室（微機(jī)室）；（2）風(fēng)機(jī)室（冷卻風(fēng)機(jī)）；（3）粉碎室；（4）小料配料間（小料存放）；（5）空壓機(jī)8B室；（6）油脂添加室；（7）回機(jī)料存放區(qū)；（8）投料域功能劃分明確?？磪^(qū)（大料和小料投放）；（9）制粒區(qū)；（10）衛(wèi)生工具放置區(qū)；（11）環(huán)模壓輥及工具箱放置。有小包裝工藝的，應(yīng)單獨(dú)設(shè)立車(chē)間，

現(xiàn)場(chǎng)查*9

B且面積不低于

40平方米。

看有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的獨(dú)立的中央

現(xiàn)場(chǎng)查*10

A控制柜

/控制室。

看11具有良好的通風(fēng)、照明設(shè)施。B現(xiàn)場(chǎng)查車(chē)間的照明燈應(yīng)是防爆燈，特別是地下室?？矗ㄋ模﹤}(cāng)儲(chǔ)區(qū)1

倉(cāng)儲(chǔ)條件與生產(chǎn)能力相適應(yīng)，倉(cāng)庫(kù)地面平整，符合防水、防潮、防火、防包括原料庫(kù)、成品庫(kù)、露天堆場(chǎng)、小料庫(kù)、編制袋庫(kù)、鼠害、防污染且易于保潔要求，與生現(xiàn)場(chǎng)查備品備件庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)面積應(yīng)與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)。12B（1）防水：漏雨、雨水倒罐、庫(kù)房?jī)?nèi)地下排水管外看溢等；（2）防潮：土建防水層、墊板、通風(fēng)設(shè)施等；產(chǎn)區(qū)保持一定的距離。其中原料庫(kù)房（3）防火：消防設(shè)施等；（4）防鼠害：有效的防鼠害方法或設(shè)施；（5）防污染：外來(lái)污染和交叉污染。分區(qū)存放、明確標(biāo)識(shí)。占地面積不低于300平方米，成品庫(kù)房面積不低于 200平方米。藥物飼料添加劑和危險(xiǎn)品應(yīng)分別設(shè)*13立獨(dú)立的倉(cāng)庫(kù)，面積不低于10平方A現(xiàn)場(chǎng)查有危險(xiǎn)品的必須設(shè)立雙從雙鎖管理。看米。14應(yīng)設(shè)有獨(dú)立的包裝材料庫(kù)房。B現(xiàn)場(chǎng)查獨(dú)立的庫(kù)房，且要定置存放，標(biāo)識(shí)清晰看二、現(xiàn)場(chǎng)及環(huán)境要求審核項(xiàng)目序號(hào)審核細(xì)目及要求細(xì)目審核方式說(shuō)明類(lèi)別（五）粉塵噪聲控制

生產(chǎn)車(chē)間粉塵濃度應(yīng)不大于 現(xiàn)場(chǎng)查15 10mg/m 3,排放大氣的粉塵濃度不 B 看或驗(yàn) 提供設(shè)備說(shuō)明或?qū)嵉夭榭礈y(cè)定報(bào)告。大于150mg/m3。證現(xiàn)場(chǎng)查《配合飼料企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》（GB/T16764-1997）（1）粉塵：投料口、清理篩附近、除塵風(fēng)機(jī)出口、地下室；16生產(chǎn)車(chē)間噪聲應(yīng)低于90分貝C（2）噪音：粉碎室、空壓機(jī)室、玉米清理篩、冷卻風(fēng)機(jī)室?？?查看設(shè)備說(shuō)明書(shū)，必要的提供證明。（六）廠(chǎng)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生

現(xiàn)場(chǎng)查17 廠(chǎng)區(qū)環(huán)境整潔，無(wú)惡性異味。 B看現(xiàn)場(chǎng)查18 廢棄物存放合理，定期清理。 B看現(xiàn)場(chǎng)查19 廠(chǎng)內(nèi)禁止飼養(yǎng)家禽、家畜。 B看

1）生活垃圾；（2）生產(chǎn)中清理出來(lái)的雜質(zhì)；（3）廢編制袋；（4）報(bào)廢的機(jī)械設(shè)備與配件；（5）煤渣；6）檢化驗(yàn)廢品；（7）報(bào)廢的原料、成品。如有，視為不合格。生產(chǎn)秩序良好，人流、物流合理順暢，現(xiàn)場(chǎng)查（1）工人堅(jiān)守崗位，無(wú)串崗、脫崗等現(xiàn)象；（2）人流、物流通道暢通，無(wú)交叉、堵塞現(xiàn)象；（3）車(chē)間內(nèi)20B所有物品，定置存放整齊，必要的時(shí)侯要有標(biāo)識(shí)；地看面整潔干凈；（4）庫(kù)房?jī)?nèi)垛位整潔，無(wú)破包、漏包等無(wú)交叉混亂現(xiàn)象?，F(xiàn)象，地面干凈，無(wú)落料、撒料現(xiàn)象，原料垛位有明（七）顯標(biāo)識(shí)。現(xiàn)場(chǎng)管理藥物飼料添加劑存放間隔合理，避免現(xiàn)場(chǎng)查*21A交叉污染?？矗ò耍┌踩雷o(hù)

存放危險(xiǎn)品的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)雙人雙鎖管理，現(xiàn)場(chǎng)查*22A并有明顯警示標(biāo)志?？磶?kù)房清潔。原料、半成品、不合格品存放碼放整齊，標(biāo)識(shí)清晰，應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)查23B品品種、規(guī)格、等級(jí)、生產(chǎn)日期、出看入庫(kù)日期和數(shù)量等。成品分類(lèi)存放、標(biāo)識(shí)清晰，能有效防現(xiàn)場(chǎng)查24B止誤裝混裝?？船F(xiàn)場(chǎng)查25配備必要的消防設(shè)施或設(shè)備。A

1）袋裝原料；（2）回機(jī)料；（3）添加劑、預(yù)混料等；（4）不合格品（包括原料和成品）；（5）液體原料存放。標(biāo)識(shí)清晰。無(wú)標(biāo)識(shí)的視為不合格。車(chē)間和倉(cāng)庫(kù)必備。看生產(chǎn)區(qū)有明顯的警示標(biāo)志，危險(xiǎn)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)查26設(shè)備、設(shè)施應(yīng)標(biāo)出明顯的危險(xiǎn)警示區(qū)B同上看域。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)無(wú)安全隱患（如無(wú)蓋、護(hù)欄、現(xiàn)場(chǎng)查27B無(wú)其中一項(xiàng)，視為不合格。罩、隔離區(qū)等防護(hù)措施）。看電器線(xiàn)路分布合理；用電設(shè)備和線(xiàn)路

現(xiàn)場(chǎng)查28

B與生產(chǎn)能力相匹配。

看三、生產(chǎn)工藝與設(shè)備要求審核項(xiàng)目序號(hào)審核細(xì)目及要求細(xì)目審核方式說(shuō)明類(lèi)別（九）生產(chǎn)工藝與設(shè)備

生產(chǎn)工藝、設(shè)備應(yīng)與產(chǎn)品品種、生產(chǎn)規(guī)模相匹配，科學(xué)合理。設(shè)備齊全、查閱文完好。件29 生產(chǎn)配合飼料、濃縮飼料、精料補(bǔ)充 A現(xiàn)場(chǎng)查料的企業(yè)應(yīng)具有原料接收、初清、粉看碎、配料、混合、*制粒、計(jì)量打包、除塵等工序及相應(yīng)設(shè)備。（1）生產(chǎn)工藝流程祥圖內(nèi)容包括：工藝流程、設(shè)備序號(hào)、主要技術(shù)參數(shù)等。流程采用工藝設(shè)備圖形符號(hào)繪制；設(shè)備序號(hào)按工藝過(guò)程從左至右依次排序；主要技術(shù)參數(shù)包括：生產(chǎn)能力（t/h）、產(chǎn)品種類(lèi)、均勻度變異稀疏、噪聲、粉塵排放濃度、總裝機(jī)容量等。

（2）工藝設(shè)備明細(xì)表（最好按工序編號(hào)）（3）工藝流程說(shuō)明□技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)動(dòng)力價(jià)格包括：產(chǎn)品種類(lèi)、生產(chǎn)能序號(hào)設(shè)備名稱(chēng)規(guī)格型號(hào)數(shù)量生產(chǎn)廠(chǎng)家出廠(chǎng)日期備注力、粉碎粒度、混合均勻（kw）（萬(wàn)元）度、配料精度（靜態(tài)和動(dòng)玉米接收與清理態(tài)）、噪聲（粉碎室、制粒001機(jī)附近、冷卻風(fēng)機(jī)附近、微機(jī)控制室、生產(chǎn)其它區(qū)002域）、粉塵濃度（投料品、副料接收與清理打包口、排放、其它區(qū)域）101□工藝流程說(shuō)明采用“先粉后配”（先配后102粉）工藝；整個(gè)工藝流程按照玉米接收清理與儲(chǔ)粉碎工段存、副料接收清理、粉碎、201配料、混合、制粒、成品包裝順序說(shuō)明。另外還應(yīng)說(shuō)明通風(fēng)除塵、壓縮空氣系統(tǒng)、微機(jī)電控系統(tǒng)、蒸氣系統(tǒng)等。

（4）生產(chǎn)規(guī)模 （5）設(shè)備齊全、完好生產(chǎn)規(guī)模的標(biāo)志性設(shè) 設(shè)備及其型號(hào)與備：混合機(jī) 工藝設(shè)計(jì)一致，并處于年單班產(chǎn)生產(chǎn)能力： 良好的運(yùn)行狀態(tài)。小時(shí)×25天/月×10月/年×?xí)r產(chǎn)量（6）注意的問(wèn)題時(shí)產(chǎn)量：流程與車(chē)間生產(chǎn)一致；時(shí)產(chǎn)量=混合機(jī)批產(chǎn)量×車(chē)間生產(chǎn)設(shè)備型號(hào)與10批/小時(shí)明細(xì)表一致；技改后的流程應(yīng)有技改流程圖和說(shuō)明。查閱文件、現(xiàn)場(chǎng)用于配合飼料、濃縮飼料、精料補(bǔ)充查看，必30 料的混合機(jī)混合均勻度變異系數(shù) CV A要時(shí)進(jìn)≤7%。行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證

企業(yè)必須向?qū)彶榻M提供混合機(jī)說(shuō)明書(shū)和混合均勻度變異系數(shù)檢測(cè)報(bào)告（生產(chǎn)廠(chǎng)家） 。如果上述兩個(gè)文件之一不能提供，則由企業(yè)自行組織進(jìn)行均勻度檢測(cè)，并給審查組提供檢測(cè)報(bào)告（省級(jí)以上檢測(cè)部門(mén)的檢測(cè)報(bào)告） 。313233343536

配料秤、打包稱(chēng)應(yīng)定期檢定、校準(zhǔn)，并有有效的計(jì)量檢定證書(shū)。有預(yù)混合工藝的，必須有單獨(dú)的不銹鋼混合機(jī)，混合均勻度變異系數(shù)CV≤5%。兼產(chǎn)添加劑預(yù)混合飼料的，應(yīng)有專(zhuān)用的生產(chǎn)工藝與生產(chǎn)設(shè)備；兼產(chǎn)飼料添加劑的，還應(yīng)有獨(dú)立的生產(chǎn)車(chē)間。有對(duì)設(shè)備中殘留物料進(jìn)行清理的專(zhuān)用輔助設(shè)備。有完善的噪音控制設(shè)施。設(shè)備布置安裝符合生產(chǎn)工藝流程要求，便于維護(hù)和保養(yǎng)。

查閱文件，必要時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證現(xiàn)場(chǎng)查看，必要A 時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證現(xiàn)場(chǎng)查看現(xiàn)場(chǎng)查看現(xiàn)場(chǎng)查看現(xiàn)場(chǎng)查看

包括廠(chǎng)內(nèi)所有的計(jì)量設(shè)備， 如磅秤、電子秤、地磅等。校驗(yàn)記錄包括：校驗(yàn)時(shí)間、結(jié)果、檢驗(yàn)人員、如果結(jié)果異常采取的措施與結(jié)果等，主管認(rèn)可簽字。標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)量砝碼校驗(yàn)1）清倉(cāng)（混合機(jī)緩沖倉(cāng)、街制粒倉(cāng)、成品倉(cāng)）；（2）混合機(jī)清理（要有記錄）；（3）調(diào)質(zhì)器清理（要有記錄）；（4）制粒室的清理；（5）清理設(shè)備的清理1）隔離室（粉碎機(jī)室、空壓機(jī)室、冷卻風(fēng)機(jī)室）2）大型風(fēng)機(jī)應(yīng)裝有消音器工藝要求、維修保養(yǎng)空間、安全性（1）原料清理上料系統(tǒng)（2）玉米接收清理系統(tǒng) （3）粉碎系統(tǒng)□柵欄的規(guī)格與強(qiáng)度； □粉碎機(jī)與喂料器的連接□下料斗的長(zhǎng)度、寬度與棱 （軟、硬）；角處理； □粉碎機(jī)進(jìn)風(fēng)口的位置預(yù)□刮板機(jī)的形式（平度或圓 留；底）； □出料斗（沉降室）的形狀□斗提機(jī)的特殊性以及與溜 與尺寸；管的特殊性； □與出料螺旋的連接以及對(duì)□刮板輸送機(jī)與斗提機(jī)進(jìn)口 吊掛軸承加油的影響；的連接（逆向或順向）； □出料螺旋維修門(mén)、閉風(fēng)門(mén)□□除塵器的形式； 接料斗與除塵器的連接尺□清理設(shè)備的類(lèi)型（圓筒初 寸；清篩、雙圓筒初清篩）； □除塵器與風(fēng)機(jī)的連接；□設(shè)備維修與保養(yǎng)的空間。 □風(fēng)機(jī)出風(fēng)管高度等。（8）通風(fēng)除塵系統(tǒng) （9）壓縮空氣系統(tǒng)□除塵方式； □附件儲(chǔ)氣罐、濾氣罐、干□除塵器的定位與風(fēng)管的連 燥器不能其它代用品；接方式； □儲(chǔ)氣罐、濾氣罐上安裝安□風(fēng)門(mén)的位置與安裝； 全閥；□風(fēng)網(wǎng)圖與設(shè)備布置圖不吻 □不能自制儲(chǔ)氣罐、濾氣罐；合，彎頭的數(shù)量、基本不平 □必須配有三元件與二元件衡； （氣動(dòng)元件用三元件、脈沖□無(wú)維修空間或路徑（架空 除塵器用二元件）管道）；□大脈沖除塵器的壓縮空氣儲(chǔ)罐容量不夠。

（4）配料系統(tǒng)（5）混合系統(tǒng)（6）制粒系統(tǒng)（7）包裝系統(tǒng)□配料倉(cāng)的溜管進(jìn)料與倉(cāng)內(nèi)□秤斗與混合機(jī)的連接；□待制粒倉(cāng)和緩沖倉(cāng)的清倉(cāng)□包裝機(jī)固定的平臺(tái)設(shè)計(jì)；空氣的排除；□小料投料口防止回風(fēng)；平臺(tái)；□風(fēng)機(jī)和除塵器最好不要與□負(fù)壓吸風(fēng)時(shí)不能出現(xiàn)空倉(cāng)□緩沖斗的規(guī)格與維修門(mén)；□緩沖倉(cāng)的角度；打包機(jī)共架；現(xiàn)象而導(dǎo)致秤斗被負(fù)壓提□與刮板機(jī)進(jìn)口的連接（增□分級(jí)篩粉末與大顆粒的回□進(jìn)料緩沖斗的開(kāi)關(guān)與規(guī)起；加卸載板或減壓板）；流；格；□配料螺旋的平面布置設(shè)□油脂添加系統(tǒng)管道布置設(shè)□大顆粒回流管加手動(dòng)三□吸風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)（有風(fēng)計(jì)；計(jì)；通；門(mén)）；□配料秤斗與混合機(jī)回風(fēng)管□防漏油措施；□蒸氣系統(tǒng)的完整（減壓閥、□與打包口吸風(fēng)罩的連接；的尺寸；□配錯(cuò)料的回收；安全閥、疏水閥）；□手動(dòng)打包口料門(mén)與吸風(fēng)□秤斗上下的軟連接；□液體管道系統(tǒng)?！趵鋮s風(fēng)管與系統(tǒng)的安裝。口?！醭佣放c秤門(mén)的關(guān)系；□秤斗的安裝；□小料秤斗的結(jié)構(gòu)與回風(fēng)處理等。（10）立筒倉(cāng)系統(tǒng)（11）鋼結(jié)構(gòu)（12）管道橋架（13）其它□維護(hù)空間與安全設(shè)計(jì)；既是建筑結(jié)構(gòu)又是設(shè)備安裝風(fēng)管、粉料溜管、粒料溜管、下料斗、緩沖倉(cāng)、主機(jī)設(shè)備□檢修門(mén)的平臺(tái)與樓梯；的機(jī)架，需要同時(shí)滿(mǎn)足二個(gè)壓縮空氣管、蒸汽管、油脂操作平臺(tái)、樓梯與爬梯、通□出料口與刮板機(jī)連接；方面的要求。與液體輸送管道、液壓油管廊、雨棚、主機(jī)支撐平臺(tái)、□如何防止冷凝水進(jìn)入刮板道、觀測(cè)口與取樣口觀察窗輔助支撐、維修空間等。機(jī)；與維修門(mén)等的安裝規(guī)范。凡是需要維護(hù)和檢修的高空□出料閘門(mén)旁能設(shè)計(jì)。電纜線(xiàn)橋架安裝與穿管規(guī)設(shè)備必須設(shè)計(jì)維修平臺(tái)，且范。必須有防護(hù)欄。四、人員要求審核項(xiàng)目序號(hào)審核細(xì)目及要求細(xì)目說(shuō)明審核方式類(lèi)別（十）37B考核由各個(gè)省市視情況具體操作，必要時(shí)可出題考核。企業(yè)熟悉飼料行業(yè)管理法規(guī)。負(fù)責(zé)人（十一）技術(shù)負(fù)責(zé)人

了解飼料、養(yǎng)殖及所生產(chǎn)產(chǎn)品的相關(guān)38 B 考核專(zhuān)業(yè)知識(shí)。專(zhuān)職從事該工作兩年以上，熟悉飼料39 B 考核法規(guī)及相關(guān)法規(guī)。具有相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷或中級(jí) 查驗(yàn)證40 B以上技術(shù)職稱(chēng)。 書(shū)

（1）飼料原料及飼料產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí)；（2）飼料生產(chǎn)及生產(chǎn)管理技術(shù)；（3）養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識(shí)；（4）飼料工業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)市場(chǎng)情況。（十二）質(zhì)量負(fù)責(zé)人

飼料學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飼料生產(chǎn)加工技術(shù)熟悉動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、飼料配方技術(shù)及生產(chǎn)41 B 考核工藝。專(zhuān)職從事該工作兩年以上，熟悉飼料42 B 考核法規(guī)及相關(guān)法規(guī)。（十三）生產(chǎn)負(fù)責(zé)人

具有相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷或中級(jí) 查驗(yàn)證43 B以上技術(shù)職稱(chēng)。 書(shū)熟悉飼料生產(chǎn)質(zhì)量控制及檢化驗(yàn)技44 B 考核術(shù)。專(zhuān)職從事該工作兩年以上，熟悉飼料45 B 考核法規(guī)及相關(guān)法規(guī)。具有相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上文化程度或 查驗(yàn)證46 C中級(jí)以上技術(shù)職稱(chēng)。 書(shū)熟悉生產(chǎn)工藝并具備相應(yīng)的生產(chǎn)管47 B 考核

1）飼料生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制技術(shù)：包括原料接收、粉碎、配料、混合、制粒、包裝以及原料、成品的倉(cāng)儲(chǔ)等。2）檢化驗(yàn)技術(shù)：檢化驗(yàn)項(xiàng)目及方法。掌握飼料加工工藝與設(shè)備方面的知識(shí)；對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行計(jì)劃、組織、控制；對(duì)下屬員工進(jìn)行考核、教育指導(dǎo)；協(xié)調(diào)本部門(mén)與其它部門(mén)的關(guān)系；生產(chǎn)管理方面的制度、規(guī)程、規(guī)范、程序、考核等文件的編制。理能力。查驗(yàn)證48檢化驗(yàn)人員均須持證上崗，至少2人。A書(shū)如果有證不進(jìn)行考核，如果無(wú)證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核?？己耍ㄊ模┨赜泄しN人員及其他

查驗(yàn)證中央控制室操作工均須持證上崗，至*49 A 書(shū)少2人?？己似渌赜泄しN（*維修工、電工、*司A查驗(yàn)證50主看考核飼料特有工種。爐工等）須持證上崗。書(shū)生產(chǎn)操作工掌握本崗位的基本知識(shí)51 B 考核和技能。查閱資（十五）有員工培訓(xùn)計(jì)劃，并定期對(duì)員工開(kāi)展C料和記人員培訓(xùn)52培訓(xùn)教育。錄五、質(zhì)量檢驗(yàn)要求審核項(xiàng)目序號(hào)審核細(xì)目及要求細(xì)目審核方式類(lèi)別

包括：投料工、粉碎工、制粒工、打包工、看倉(cāng)工、裝卸工、油脂添加工、叉車(chē)作業(yè)工、倒運(yùn)工、小料工、帶班長(zhǎng)、原料保管員、成品保管員。1）飼料生產(chǎn)加工的基本知識(shí)（部分工種）；（2）本工種的職責(zé)和作業(yè)規(guī)范或標(biāo)準(zhǔn)；（3）與本工種有關(guān)的設(shè)備的結(jié)構(gòu)與工作原理；（4）設(shè)備的操作、維護(hù)保養(yǎng)規(guī)程（部分工種）。只要包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)要求、培訓(xùn)考核等。說(shuō) 明（十六）質(zhì)檢部門(mén)

查閱文53應(yīng)設(shè)立質(zhì)檢部門(mén)。A件沒(méi)有的，視為不合格?，F(xiàn)場(chǎng)查看設(shè)有精密儀器室、操作室、留樣室54（區(qū)），占地總面積不低于40平方A現(xiàn)場(chǎng)查（1）分區(qū)合理；（2）面積達(dá)到要求。看米。每批次產(chǎn)品都必須留樣，留樣柜能滿(mǎn)55足各種樣品的存放，樣品保留時(shí)間應(yīng)B現(xiàn)場(chǎng)查主要查看記錄2個(gè)月。看超過(guò)保質(zhì)期至少（十七）質(zhì)檢儀器設(shè)備

應(yīng)配有常規(guī)項(xiàng)目的檢測(cè)儀器、設(shè)備。配合飼料、濃縮飼料及精料補(bǔ)充料應(yīng)有：樣品粉碎機(jī)、萬(wàn)分之一分析天平、56分光光度計(jì)、恒溫干燥箱、高溫爐、A現(xiàn)場(chǎng)查缺一項(xiàng)，視為不合格?？炊ǖb置、脂肪提取裝置、抽濾裝置、真空泵、水浴鍋、通風(fēng)櫥及實(shí)驗(yàn)室常規(guī)設(shè)施。57查驗(yàn)證檢測(cè)儀器應(yīng)有有效的計(jì)量檢定證書(shū)。B包括分析天平、分光光度計(jì)、高溫爐、水浴鍋溫度傳感器、滴定管鑒定等。書(shū)（十八）操作規(guī)程和檢驗(yàn)記錄

精密儀器（分析天平、分光光度計(jì)等）58有使用記錄（樣本）。有規(guī)范的檢驗(yàn)設(shè)備操作規(guī)程。有完整的原料、成品檢驗(yàn)記錄和檢驗(yàn)報(bào)告（樣本），并保存至產(chǎn)品保質(zhì)期后一年以上。留樣觀察記錄（樣本）齊全完整，并61保存至產(chǎn)品保質(zhì)期后一年以上。

查閱記記錄內(nèi)容包括：人員姓名、日期、時(shí)間、使用狀況，如果出現(xiàn)異常所采取的措施及結(jié)果等。B精密儀器應(yīng)建檔（可有可無(wú)），內(nèi)容包括：編號(hào)、品錄名、規(guī)格型號(hào)、廠(chǎng)家、購(gòu)進(jìn)日期、零配件清單、使用說(shuō)明書(shū)、使用范圍、調(diào)試時(shí)間、使用時(shí)間、鑒定周期、鑒定情況記載等。查閱文B沒(méi)有的視為不合格。件查閱記C應(yīng)該提供檢驗(yàn)記錄和檢驗(yàn)報(bào)告兩個(gè)文件。錄查閱記C錄每年度每類(lèi)產(chǎn)品至少進(jìn)行一次型式B查閱報(bào)62一次沒(méi)有的，應(yīng)視為不合格。檢驗(yàn)并出具檢驗(yàn)報(bào)告。告現(xiàn)有儀器設(shè)備無(wú)法滿(mǎn)足要求的，應(yīng)與*63有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)簽訂委托檢驗(yàn)協(xié)B查閱報(bào)只限于大型貴重儀器和型式檢驗(yàn)。告議，并提供有效的委托檢驗(yàn)報(bào)告。六、管理制度和程序控制要求審核項(xiàng)目（十九）制度和文件

序號(hào) 審核細(xì)目及要求企業(yè)文件管理制度（應(yīng)涵蓋各種記錄64 的填寫(xiě)、保存和歸檔）。有較完善的飼料法律法規(guī)文本，能迅速查閱。65 規(guī)范的崗位責(zé)任制度（應(yīng)涵蓋決策層、管理層、關(guān)鍵崗位的崗位職責(zé)）。生產(chǎn)管理制度（應(yīng)涵蓋工藝文件、生66 產(chǎn)計(jì)劃編制及生產(chǎn)組織、飼料配方的設(shè)計(jì)和管理、設(shè)備管理制度、原料和產(chǎn)品管理制度、倉(cāng)庫(kù)管理等內(nèi)容）。67 檢驗(yàn)化驗(yàn)制度（應(yīng)涵蓋抽樣、檢驗(yàn)、合格判定、合格證簽發(fā)等內(nèi)容）。

細(xì)目審核方式類(lèi)別查閱文件查閱文件查閱文件查閱文B件

說(shuō) 明應(yīng)包括文件的設(shè)計(jì)、制定、審核、批準(zhǔn)、分發(fā)、執(zhí)行、保管、歸檔及文件變更等一系列過(guò)程的管理程序。管理層包括總經(jīng)理、品管、財(cái)務(wù)、銷(xiāo)售、生產(chǎn)部經(jīng)理等。生產(chǎn)崗位包括車(chē)間主任、帶班長(zhǎng)、大料投料工、小料投料工、粉碎工、制粒工、大包工、倒運(yùn)工、裝卸工、叉車(chē)操作工、維修工、鍋爐工、保管員、液體添加工等。生產(chǎn)記錄齊全應(yīng)有兩年以上的檢驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量管理制度（應(yīng)涵蓋質(zhì)量管理部門(mén)查閱文的設(shè)立和職責(zé)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂和68管理、藥物飼料添加劑使用規(guī)范、防B應(yīng)有從原料進(jìn)廠(chǎng)到成品出廠(chǎng)的一整套質(zhì)量保證制度止交叉污染的措施、不合格品的處理措施、產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤與客戶(hù)投訴、標(biāo)件簽備案和簽發(fā)管理等內(nèi)容）。安全衛(wèi)生制度（應(yīng)涵蓋消防措施、生69 產(chǎn)安全措施、車(chē)間和倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生管理等內(nèi)容）。產(chǎn)品留樣觀察制度（應(yīng)涵蓋留樣及觀70 察頻率、數(shù)量、時(shí)間、保存條件等內(nèi)容）。計(jì)量管理制度（應(yīng)涵蓋計(jì)量器具的周71 期檢定、狀態(tài)標(biāo)識(shí)、監(jiān)督檢查和維護(hù)保養(yǎng)等內(nèi)容）

查閱文B件查閱文B件查閱文B

包含生產(chǎn)安全和生產(chǎn)衛(wèi)生兩部分內(nèi)容。生產(chǎn)安全是指在生產(chǎn)過(guò)程中為了防止和消除傷亡事故和保護(hù)職工在生產(chǎn)過(guò)程中的安全，而采取的各種技術(shù)措施和組織措施。生產(chǎn)衛(wèi)生管理主要是解決有毒有害物質(zhì)對(duì)職工身體健康的威脅以及職業(yè)病的發(fā)生。留樣觀察制度應(yīng)規(guī)定不同品種的取樣方法、數(shù)量、取樣時(shí)間、保存條件、保留時(shí)間、留樣樣品處理等。計(jì)量管理制度應(yīng)包括計(jì)量器具的校驗(yàn)、檢定周期、標(biāo)識(shí)、維護(hù)保養(yǎng)、使用人、降級(jí)使用原則等。以確保計(jì)量器具使用的準(zhǔn)確性。72 有勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定和措施。

件現(xiàn)場(chǎng)查看企業(yè)的勞動(dòng)保護(hù)包括安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全教育、檢查監(jiān)督等一系列制度，它貫穿于企業(yè)安全管理的始B終。因此，必須將安全技術(shù)、生產(chǎn)衛(wèi)生、安全措施等與勞動(dòng)保護(hù)結(jié)合起來(lái)