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文檔簡介
供應鏈及其發(fā)展過程第一頁,共九十七頁,2022年,8月28日第一章
供應鏈及其發(fā)展過程
第一節(jié)供應鏈產生的背景第二節(jié)供應鏈的概念、特征及組成第三節(jié)供應鏈的構建與優(yōu)化第二頁,共九十七頁,2022年,8月28日本章要點●了解供應鏈管理模式產生的背景;●掌握供應鏈的概念及結構模型;●了解供應鏈的類型;●掌握供應鏈的推/拉分析法
第三頁,共九十七頁,2022年,8月28日第一節(jié)供應鏈產生的背景
在全球化經濟浪潮中,企業(yè)面臨著怎樣的機遇,又要應對怎樣嚴峻的挑戰(zhàn)呢?綜合而言,企業(yè)面臨的環(huán)境有如下幾個方面的特點:1.經濟全球化(國際化)2.科技高新化
3.社會需求復雜化
4.信息高價化
5.物質資源緊缺化
6.人才需求緊迫化和國際化
7.廠商趨向全面合作化一、21世紀企業(yè)面臨的環(huán)境和挑戰(zhàn)第四頁,共九十七頁,2022年,8月28日二、供應鏈產生的大背景
21世紀,隨著科學技術的進步和生產力的發(fā)展,全球經濟一體化的特征越來越明顯,國際市場日漸成熟,無國界化的企業(yè)經營的趨勢也越來越明顯。這主要表現在:一是顧客消費價值觀發(fā)生了顯著變化;二是面對一個機遇可以參加競爭的企業(yè)越來越多,增加了國際競爭的激烈性;三是全球政治、經濟、社會環(huán)境發(fā)生了巨大變化。這一切導致整個市場需求的不確定性不斷增加。第五頁,共九十七頁,2022年,8月28日此外,高新技術的迅猛發(fā)展提高了生產效率,縮短了產品更新換代周期,加劇了市場競爭的激烈程度,傳統(tǒng)的管理思想已不能滿足新的競爭形勢,以“縱向一體化”為特征的傳統(tǒng)的企業(yè)經營管理模式受到挑戰(zhàn)。第六頁,共九十七頁,2022年,8月28日隨著信息技術的迅猛發(fā)展和相關外圍環(huán)境的不斷完善,以網上商品購銷為核心的電子商務迅速發(fā)展起來。在企業(yè)活動中,供應鏈以“鏈”的形式將供應商、制造商、零售商連接起來,形成了一條不可分割的、能共享技術和資源的業(yè)務流程。企業(yè)利用現代信息技術,通過改造和整合業(yè)務流程,與供應商以及客戶建立協同的業(yè)務伙伴聯盟,應用先進的信息技術實施電子商務實現供應鏈管理目標,徹底打破“大而全”、“小而全”,快步邁向國際市場,提高企業(yè)競爭力,使企業(yè)在復雜的市場環(huán)境中立于不敗之地具有十分重要的意義。第七頁,共九十七頁,2022年,8月28日三、21世紀企業(yè)間競爭的特點
1.產品多樣化、產品生命周期縮短
2.消費者對產品和服務的期望越來越高3.對交貨期的要求越來越高.4.提供定制化產品和服務成為常態(tài)第八頁,共九十七頁,2022年,8月28日四、企業(yè)管理模式所受的沖擊(一)傳統(tǒng)管理模式
(二)企業(yè)管理模式變化的內在因素
1.增加企業(yè)投資負擔
2.承擔喪失市場時機的風險
3.迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務活動
4.在每個業(yè)務領域都直接面臨眾多競爭對手
5.增大企業(yè)的行業(yè)風險
第九頁,共九十七頁,2022年,8月28日(三)管理模式的發(fā)展
1.基于單個企業(yè)的管理模式
(1)成組技術。
(2)柔性制造系統(tǒng)。
(3)減少零件變化。
(4)計算機集成制造系統(tǒng)。
2.基于擴展企業(yè)的管理模式第十頁,共九十七頁,2022年,8月28日企業(yè)發(fā)展的最佳管理模式
1.人治模式2.法治模式3.文治模式第十一頁,共九十七頁,2022年,8月28日1.人治模式一般來說,人治這種模式主要存在于企業(yè)發(fā)展的創(chuàng)業(yè)時期,無論是國有企業(yè),集體企業(yè)還是民營企業(yè),創(chuàng)業(yè)時主要靠家族、朋友、同學等起家。在人治模式下,維持企業(yè)運轉的人緣、情面,管理憑經驗、人際關系,控制靠隨機和自覺,領導靠威信,員工訓練靠師傅帶徒弟等等。此時的企業(yè)員工少,部門少,沒有健全的制度與流程,執(zhí)行主要依靠領導推動,領導強勢,工作效率就高,反之,當領導弱勢或領導不在公司時,效率就低。在人治模式下,企業(yè)高層與員工交往頻繁,領導甚至能直接喊出每一個員工的名字,一雙眼睛便可照看整個公司,員工做些什么事,公司存在什么問題,領導很容易一眼就看出來,這是人治模式的主要特點。第十二頁,共九十七頁,2022年,8月28日2.法治模式隨著企業(yè)規(guī)模的壯大,部門和員工增多,管理層級增多,老板一雙眼睛越來越難照看整個企業(yè)了。于是,我們想到了建立制度,淡化人治,通過制度化管理來提高效率,這就是法治。法律、制度具有剛性、公平性、公開性、穩(wěn)定性,它不同于人治那樣有很大彈性,法律彈性很小,任何人都必須遵守,包括制訂者和執(zhí)行者本身。對企業(yè)管理來講,建立制度并不難,難點在于如何執(zhí)行,誰去執(zhí)行。第十三頁,共九十七頁,2022年,8月28日3.文治模式當企業(yè)再進一步發(fā)展壯大,部門和員工進一步增多,法治的弊端也就暴露出來。因為即使法律、制度多如牛毛,總有管不著的地方,就算法律、制度非常健全,沒人鉆空子,但執(zhí)法者人數有限,時間有限,非常容易出現執(zhí)法缺位。此時就需要有一種意識、思維來引導我們的行為,這就是文治,以文化來管理企業(yè),以文化來治理國家。對于企業(yè)來說,文治強調以人為管理的核心,建立學習型組織,領導靠教育培訓來引導員工,對員工實行自我控制,自我管理。第十四頁,共九十七頁,2022年,8月28日人治是依賴領導的影響力來管理員工,一旦領導不在或領導變換,管理的難度就加大,而且新領導很難復制這種管理方法,必須重塑影響力才能有效管理。法治是依賴法律、制度的剛性來約束員工、堵塞漏洞,但法律和制度需要依賴強有力的隊伍去執(zhí)行才能見效,一旦遭遇法律、制度真空或執(zhí)法缺位,管理就會出現漏洞。文治就不同,它依賴的是強大的文化,文化的范疇非常廣,它是無形的,不處不在,無孔不入,伴隨人的一生,影響深遠。企業(yè)要實施文治,必須建立相應的企業(yè)文化,員工必須具有足夠高的思想覺悟、道德素質和一致的價值觀。第十五頁,共九十七頁,2022年,8月28日無論是人治、法治,還是文治,都有其優(yōu)點和不足,選用何種管理模式,完全取決于企業(yè)發(fā)展的階段。企業(yè)就如同一汽車,領導如同司機,如果是新手駕車,安全性主要取決于駕駛員,駕駛技術高,安全性就高。一個新企業(yè),能否管理好,管理層的駕馭能力非常重要,這屬于人治。第十六頁,共九十七頁,2022年,8月28日第二節(jié)供應鏈基礎
我國于2001年發(fā)布實施的《物流術語》國家標準(GB/T18354--2001)中對供應鏈的定義是:在生產及流通過程中,由涉及將產品或服務提供給最終客戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網鏈結構。第十七頁,共九十七頁,2022年,8月28日關于物流供應鏈較為科學的定義是:供應鏈是圍繞核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產品以及最終產品,最后由銷售網絡把產品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶連成一個整體的功能網絡結構模式。
第十八頁,共九十七頁,2022年,8月28日例題--11.下列有關供應鏈的敘述正確的是()A.供應鏈管理和物流管理的區(qū)別有權威的界定B.“大而全,小而全”的概念屬于供應鏈的范疇C.信息在供應鏈上可以向下流動,也可以向上流動D.有效的供應鏈管理要求企業(yè)迅速準確地了解顧客需求[答案]C第十九頁,共九十七頁,2022年,8月28日例題--22.供應鏈是圍繞企業(yè),通過對信息流、物流、資金梳的控制,從采購原材料開始,制成中間產品以及最終產品,最后由銷售網絡把產品運輸到消費者手中,將供應商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶連成一個整體的功能
()結構模式。
A.網絡;
B.節(jié)點;
C.整體;
D.共享[答案]A第二十頁,共九十七頁,2022年,8月28日二、供應鏈研究領域供應鏈的很多研究是針對企業(yè)的物質資源的,研究內容主要集中在存貨管理和運輸優(yōu)化上。主要原因是存貨和運輸是物流管理的核心問題,而且現代制造環(huán)境所要求的成本降低和及時交貨的壓力,也促使企業(yè)重新思考存貨和運輸的管理模式。1.資源2.信息供應鏈中關于信息的研究涉及兩方面的內容:(1)信息的采集、分類和存儲(企業(yè)數據庫)。(2)確保供應鏈中各組織單元及時交付的信息共享問題。信息技術的應用是供應鏈的基礎支持系統(tǒng),它包含各種功能和供應鏈中各組織單元的信息。第二十一頁,共九十七頁,2022年,8月28日3.知識
4.合作關系供應鏈管理關于知識的研究還沒有形成明確的方向。一個值得注意的領域是個人能力、組織能力和網絡能力之間關系的研究。奈特曾考察組織能力和個人能力之間的關系。關于組織能力和個人能力與供應鏈效率之間聯系的研究很少有人涉及。供應鏈中各組織之間的合作關系是供應鏈管理中最重要的要素。沒有各組織單元協同的合作關系,一切對于供應鏈中信息流、資金流的管理都失去了基礎。對合作關系的研究是從市場的宏觀角度和企業(yè)組織的微觀角度展開的。宏觀角度的研究始于科斯(Coase)的企業(yè)理論以及威廉姆森(Williamson)的交易成本理論。有時這一領域的學者用網絡組織關系來代替供應鏈的概念,而把供應鏈視為一體化和完全市場中的不同概念。微觀角度的組織注意到了與其供應商建立戰(zhàn)略合作關系是一種價值增值活動。第二十二頁,共九十七頁,2022年,8月28日三、供應鏈的基本特征
⑴增值性。
⑵
競爭性。
⑶
快速響應性。
⑷
復雜性。
⑸
動態(tài)性。⑹市場性。
⑺交叉性。
第二十三頁,共九十七頁,2022年,8月28日例題--3
3.以下哪一項不是供應鏈的基本特征
()
A.復雜性
;
B.動態(tài)性
C.增值性;
D.交換性
[答案]D第二十四頁,共九十七頁,2022年,8月28日四、供應鏈的網絡結構模型
根據以上供應鏈的定義,其結構可以簡單地歸納為如圖1-1所示的模型。第二十五頁,共九十七頁,2022年,8月28日從圖1-1中可以看出,供應鏈由所有加盟的節(jié)點企業(yè)組成,其中一般有一個核心企業(yè)(可以是產品制造企業(yè),也可以是大型零售企業(yè),如美國的沃爾瑪),節(jié)點企業(yè)在需求信息的驅動下,通過供應鏈的職能分工與合作(生產、分銷、零售等),以資金流、物流和服務流為媒介實現整個供應鏈的不斷增值。第二十六頁,共九十七頁,2022年,8月28日供應鏈的邏輯“流”組成
價值是由市場需求定義的,只有當產品能夠售出,增值才有意義。積壓在倉庫里的產品,即使其技術含量很高,或者是制造代價高昂,如果不是市場需要的,不能被市場接受,其價值也是不能體現的。靠成本或生產效率的優(yōu)勢打價格戰(zhàn)是不夠的,還要靠價值的優(yōu)勢打創(chuàng)新戰(zhàn),這才是企業(yè)競爭的真正出路。
供應鏈上的各種流從根本上就是相互影響、相互制約、互為存在的。只有當企業(yè)的5種流(物流、資金流、信息流、服務流和價值流)保持一體化的管理時,才真正地實現了節(jié)點企業(yè)和供應鏈管理的最高境界。
第二十七頁,共九十七頁,2022年,8月28日五、供應鏈的主要功能
供應鏈作為企業(yè)管理模式的一種體現形式,其內涵和外延從20世紀80年代后期開始逐漸得到擴展。但無論供應鏈的管理模式如何被時代發(fā)揚光大,由其定義蘊涵的主要功能基本有以下3個。
1.轉換的功能
2.資源整合的功能
3.同步協調的功能
第二十八頁,共九十七頁,2022年,8月28日例題--44.供應鏈不僅是一條物料鏈、信息鏈、資金鏈,并且是一條()。
A.運輸鏈B.產銷鏈
C.增值鏈D.服務鏈[答案]C第二十九頁,共九十七頁,2022年,8月28日六、供應鏈的類型(一)按供應鏈管理的對象劃分
(二)按產品類別劃分
(三)按分布范圍劃分
(四)按其他標準劃分第三十頁,共九十七頁,2022年,8月28日(一)按供應鏈管理的對象劃分根據供應鏈管理的研究對象及其范圍,供應鏈可分為以下3種類型。1.企業(yè)供應鏈
2.產品供應鏈
3.基于供應鏈合作伙伴關系(供應鏈契約)的供應鏈第三十一頁,共九十七頁,2022年,8月28日1.企業(yè)供應鏈企業(yè)供應鏈是就單個企業(yè)所提出的含有多個產品的供應鏈管理。企業(yè)在整個供應鏈中處于主導者的地位,不僅考慮該企業(yè)與供應鏈上其他成員的合作,也較多地關注企業(yè)多種產品在原料購買、生產、分銷和運輸等方面的技術資源的優(yōu)化配置問題,并且擁有主導權。這里的單個企業(yè)通常指供應鏈中的核心企業(yè)(FocalCompany),它是對整個供應鏈起關鍵作用的企業(yè)。從核心企業(yè)來看,供應鏈包括其上游的供應商及其下游的分銷商。供應鏈管理包括對信息系統(tǒng)、采購、生產調度、訂單處理、庫存管理、倉儲管理、客戶服務、包裝物及廢料的回收處理等一系列管理活動,而供應商網絡包括所有為核心企業(yè)直接或間接提供投入的企業(yè)。第三十二頁,共九十七頁,2022年,8月28日
2.產品供應鏈
產品供應鏈是與某一特定產品或某一特定項日相關的供應鏈。例如,某汽車整車生產商的供應鏈網絡包括上千家企業(yè),這些企業(yè)為其供應從鋼材、塑料等原材料到變速器、剎車等復雜裝配件的多樣產品。產品供應鏈的管理,是對由特定產品的客戶需求所拉動的整個產品供應鏈運作全過程的系統(tǒng)管理。采用信息技術是提高產品供應鏈運作績效,實現新產品開發(fā),以及完善產品質量的有效手段之一。在整個產品供應鏈上,僅僅在物流運輸、分銷領域進行供應鏈管理的改進是收效甚微的,而行業(yè)發(fā)展和系統(tǒng)的廣告效應則會引導對該產品的需求。第三十三頁,共九十七頁,2022年,8月28日
3.基于供應鏈合作伙伴關系(供應鏈契約)的供應鏈
供應鏈合作伙伴關系主要對這些職能成員間的合作進行管理。供應鏈管理是對供應商、制造商、分銷商和客戶等組成的網絡中的物流、信息流和資金流(成本流)進行管理的過程。供應鏈的成員可以定義為廣義的買方和賣方,只有當買賣雙方組成的節(jié)點之間產生正常的交易時,才發(fā)生物流、信息流、資金流(成本流)的流動和交換。表達這種流動和交換的方式之—就是契約關系,供應鏈上的成員通過建立契約關系來協調買方和賣方的利益。另一種形式是建立在與競爭者結成的戰(zhàn)略合作基礎上的供應鏈合作伙伴關系。第三十四頁,共九十七頁,2022年,8月28日(二)按產品類別劃分
根據產品的生命周期、需求穩(wěn)定程度及可預測程度可將產品分為兩大類:功能性產品(FunctionalProducts);創(chuàng)新性產品
(InnovativeProducts)。這兩種產品不同,才需要有不同類型的供應鏈來滿足不同的管理需要,其分別對應的供應鏈:
1.功能型供應鏈
2.創(chuàng)新型供應鏈第三十五頁,共九十七頁,2022年,8月28日
1.功能型供應鏈
功能型產品由于市場需求比較穩(wěn)定,因此這類產品的供應鏈比較容易實現供求平衡。對各成員來說,最重要的是如何利用供應鏈上的信息,協調它們之間的活動,以使整個供應鏈的費用降到最低,從而提高效率。重點在于降低其生產、運輸和庫存等方面的費用,即以最低的成本將原材料轉化產成品。第三十六頁,共九十七頁,2022年,8月28日2.創(chuàng)新型供應鏈對創(chuàng)新型產品而言,市場的不確定性是問題的關鍵。為了避免供大于求造成的損失,或供小于求而失去的機會收益,管理者應該將其注意力集中在市場的調解及費用上,既需要利用供應鏈中的信息,還需要特別關注來自市場的信息。這類產品的供應鏈應該考慮的是供應鏈的響應速度和柔性,只有響應速度快、柔性程度高的供應鏈才能適應多變的市場需求,而實現速度和柔性的費用則退為其次。第三十七頁,共九十七頁,2022年,8月28日(三)按分布范圍劃分
從供應鏈的分布范圍來看,有:
1.企業(yè)內部供應鏈
2.集團供應鏈
3.擴展供應鏈
4.全球網絡供應鏈第三十八頁,共九十七頁,2022年,8月28日
1.企業(yè)內部供應鏈
企業(yè)內部供應鏈的管理主要是控制和協調物流中各部門之間的業(yè)務流程和活動。在每個公司,不同的部門在物流中都參與了增值活動。例如,采購部門是資源的來源部門,制造部門直接增加產品價值,配送部門管理客戶訂單和送貨,工程設計部門完成一般產品或個性化產品的設計。這些部門都參與了增值活動,都被視作供應鏈業(yè)務流程中的內部客戶和供應商。
第三十九頁,共九十七頁,2022年,8月28日2.集團供應鏈一個集團可以在不同的地點進行制造產品并對過程實現集中控制,然后通過自有區(qū)域和本地倉庫網絡配送產品。由于其業(yè)務活動涉及許多企業(yè)(或部門),因而成為一種形式上的集團供應鏈。在供應鏈中每個企業(yè)都有自己的位置,每個企業(yè)都有一個物流流向下游的客戶供應鏈,以及從上游開始的供應商供應鏈。因此,供應鏈上大量的信息需要進行快速地傳遞,供應鏈上的業(yè)務流程也必須采用集成方式。第四十頁,共九十七頁,2022年,8月28日3.擴展供應鏈擴展供應鏈和集團供應鏈又稱產業(yè)供應鏈,其表現為:參與從原材料到最終客戶物流活動的企業(yè)日益增多,這種趨勢在生產最終商品企業(yè)的供應和配送活動中尤為明顯;其復雜的網絡包含著幾層供應商節(jié)點,這些供應商在供應鏈中從事著增值活動;同樣地,分銷商網絡能夠把產品帶到更遠的客戶手中。擴展的供應鏈是在個性化生產、提前期的縮短和業(yè)務量的增加等因素的影響下,促使企業(yè)實現物流同步,成為一個連接著供應商和分銷商的復雜供應鏈。第四十一頁,共九十七頁,2022年,8月28日
4.全球網絡供應鏈
Internet的應用以及電子商務的出現,徹底改變了商業(yè)方式,也改變了現有的供應鏈結構。它轉換和削減了在傳統(tǒng)銷售、交易方面投資的實體資產;在全球網絡供應鏈中,企業(yè)的形態(tài)和邊界將產生根本性的改變。整個供應鏈的協同運作將取代傳統(tǒng)的電子訂單,供應商與客戶間信息交流層次的溝通與協調將是一種交互式的協同工作。此時,有可能會出現新的組織模式,即虛擬企業(yè)。若干成員企業(yè)為共同獲得某個市場機會的優(yōu)勢而組成的暫時的經營實體,即企業(yè)之間的動態(tài)聯盟,機會一旦消失,虛擬企業(yè)即告解散。它不是一個具有獨立法人資格的企業(yè),而是各成員企業(yè)的全部或部分資源動態(tài)組合而成的一種組織,是企業(yè)之間的動態(tài)聯盟,也是全球網絡供應鏈資源整合的一種形式。第四十二頁,共九十七頁,2022年,8月28日
(四)按其他標準劃分根據不同的劃分標準,將供應鏈分為以下幾種類型:1.穩(wěn)定的供應鏈和動態(tài)的供應鏈2.平衡的供應鏈和傾斜的供應鏈3.有效性供應鏈和反應性供應鏈4.敏捷性供應鏈5.簡單明了的供應鏈類型第四十三頁,共九十七頁,2022年,8月28日1.穩(wěn)定的供應鏈和動態(tài)的供應鏈根據供應鏈存在的穩(wěn)定性劃分,可以將供應鏈分為穩(wěn)定的和動態(tài)的供應鏈?;谙鄬Ψ€(wěn)定、單一的市場需求而組成的供應鏈穩(wěn)定性較強?;谙鄬︻l繁變化、復雜的需求而組成的供應鏈動態(tài)性較高。
第四十四頁,共九十七頁,2022年,8月28日例題—55.下列屬于動態(tài)聯盟供應鏈特征的是()。
A.貫穿整個行業(yè):
B.結構較為穩(wěn)固
C.沒有穩(wěn)固的結構
D.有明確的上下游供應鏈劃分
[答案]C第四十五頁,共九十七頁,2022年,8月28日2.平衡的供應鏈和傾斜的供應鏈根據供應鏈容量與客戶需求的關系,可以劃分為平衡的供應鏈和傾斜的供應鏈。一個供應鏈應具有一定的、相對穩(wěn)定的設備容量和生產能力(所有節(jié)點企業(yè)能力的綜合,包括供應商、制造商、運輸商、分銷商和零售商等)。但客戶需求處于不斷變化的過程中,當供應鏈的容量能滿足客戶需求時,供應鏈處于平衡狀態(tài);而當市場變化加劇,造成供應鏈成本增加、庫存增加、浪費增加等現象時,企業(yè)不是在最優(yōu)狀態(tài)下運作,供應鏈則處于傾斜狀態(tài)。
第四十六頁,共九十七頁,2022年,8月28日圖1-2所示平衡的供應鏈和傾斜的供應鏈第四十七頁,共九十七頁,2022年,8月28日例題—66.根據供應鏈容量與客戶需求關系可以將供應鏈劃分為()A.平衡的供應鏈B.有效性供應鏈
C.動態(tài)性供應鏈D.反應性供應鏈
E.傾斜的供應鏈[答案]AE第四十八頁,共九十七頁,2022年,8月28日3.有效性供應鏈和反應性供應鏈根據供應鏈的功能模式(物理功能和市場中介功能)可以把供應鏈劃分為兩種:
有效性供應鏈(EfficientSupplyChain)
反應性供應鏈(ResponsiveSupplyChain)
有效性供應鏈主要體現供應鏈的物理功能,即以最低的成本將原材料轉化成零部件、半成品、產品,以及在供應鏈中的運輸等;
反應性供應鏈主要體現供應鏈的市場中介的功能,即把產品分配到滿足用戶需求的市場,對未預知的需求做出快速反應等。
第四十九頁,共九十七頁,2022年,8月28日表1-2兩種類型的供應鏈的比較比較項目有效性供應鏈反應性供應鏈基本目標需求的可測性最低生產成本的有效需求快速響應不可預測的需求,減少過期庫存產品的減價損失制造過程的核心保持較高的平均利用率消除多余的緩沖庫存庫存戰(zhàn)略追求高回報,使通過供應鏈上的庫存最小化消除大量的零部件和產品緩沖庫存提前期在不增加成本的前提下,盡可能短的提前期采取主動措施減少提前期選擇供應商的辦法選擇的重點是依據成本和質量選擇的重點是依據速度、柔性和質量產品設計戰(zhàn)略績效最大化、成本最小化使用模塊化設計,盡量延遲產品差異化第五十頁,共九十七頁,2022年,8月28日4.敏捷性供應鏈
有效型供應鏈和反應型供應鏈的劃分主要是從市場需求變化的角度出發(fā)的,重點是供應鏈如何處理市場需求不確定的運作問題。在實際供應鏈的管理過程中,不僅要處理來自需求端的不確定性問題,而且還要考慮如何處理來自供應端的不確定性問題。在有些情況下,來自供應端的不確定性對整個供應鏈運作績效的影響。第五十一頁,共九十七頁,2022年,8月28日需求不確定性和供應不確定性對某些典型行業(yè)影響的示意圖。第五十二頁,共九十七頁,2022年,8月28日不確定性對供應鏈類型第五十三頁,共九十七頁,2022年,8月28日5.簡單明了的供應鏈類型
第五十四頁,共九十七頁,2022年,8月28日例題—77.以下供應鏈的幾種基本類型中,哪一項是錯誤的
()A.穩(wěn)定的供應鏈和動態(tài)的供應鏈
B.平衡的供應鏈和傾斜的供應鏈
C.有效性供應鏈和無效性的供應鏈
D.推動式供應鏈和拉動式供應鏈[答案]C
第五十五頁,共九十七頁,2022年,8月28日第三節(jié)供應鏈結構模型設計與優(yōu)化
一、供應鏈結構模型I與II:鏈狀模型
在產品生命周期不斷縮短、企業(yè)之間的合作日益復雜以及客戶的要求更加嚴格的今天,原料/零部件供應商、產品制造商和分銷商被組織起來,形成了供應——生產——銷售的供應鏈。實際上,供應鏈中的供應商常常有多家,分銷商也有多家,供應商、制造商和分銷商在戰(zhàn)略、任務、資源和能力方面相互依賴,構成了較復雜的供應——生產——銷售網,這就是供應鏈網。因此,供應鏈實質上應該是—個網鏈結構。
第五十六頁,共九十七頁,2022年,8月28日從企業(yè)與企業(yè)之間關系的角度考查了幾種供應鏈的拓撲結構模型。
1.供應鏈結構模型I:鏈狀模型第五十七頁,共九十七頁,2022年,8月28日結合供應鏈的定義和結構模型,不難得出一個簡單的供應鏈模型(如圖1-6所示),稱為模型I。模型I清楚地表明了產品的最初來源是自然界,如礦山、油田、橡膠園等,最終去向是用戶。產品因用戶需求而生產,最終被用戶所消費。產品從自然界到用戶經歷了供應商、制造商和分銷商三級傳遞,并在傳遞過程中完成產品加工、產品裝配形成等轉換過程。第五十八頁,共九十七頁,2022年,8月28日2.供應鏈結構模型Ⅱ:鏈狀模型第五十九頁,共九十七頁,2022年,8月28日
模型Ⅰ只是一個簡單的靜態(tài)模型,表明供應鏈的基本組成和輪廓概貌,進一步可以將其簡化成鏈狀模型II(如圖1-7所示)。
模型Ⅱ是對模型I的進一步抽象,它把—個個商家都抽象成一個個點,稱為節(jié)點,并用字母或數字表示。節(jié)點以—定的方式和順序聯結成一串,構成一條圖形上的供應鏈。
直線型供應鏈是最簡單的一種供應鏈結構,即每—個節(jié)點成員只與一個上游成員和一個下游成員相連接,這樣連接而成的供應鏈是一個直線型的供應鏈,故稱直線型供應鏈。第六十頁,共九十七頁,2022年,8月28日模型II著力于供應鏈中間過程的研究(1)供應鏈的方向
在供應鏈上,除了流動著物流(產品流)和信息流外,還存在著資金流。物流的方向—般都是從供應商流向制造商,再流向分銷商。在特殊情況下(如產品退貨),產品在供應鏈上的流向與亡述方向相反。但由于產品退貨屬非正常情況,退貨的產品也非本書嚴格定義的產品,將不予考慮。因此可以依照物流的方向來定義供應鏈的方向,以確定供應商、制造商和分銷商之間的順序關系。模型Ⅱ中的箭頭方向即表示供應鏈的物流方向。第六十一頁,共九十七頁,2022年,8月28日(2)供應鏈的級在模型Ⅱ中,定義C為制造商時,可以相應地認為B為—級供應商,A為二級供應商,而且還可遞歸地定義三級供應商、四級供應商;同樣地,可以認為D為一級分銷商,E為二級分銷商,并遞歸地定義三級分銷商、四級分銷商。一般地講,一個企業(yè)應盡可能考慮多級供應商或分銷商,這樣有利于從整體.上了解供應鏈的運行狀態(tài)。第六十二頁,共九十七頁,2022年,8月28日例題—88.()是指供應鏈企業(yè)之間的密切合作。
A.供應鏈成員關系
B.供應鏈伙伴關系
C.現代企業(yè)關系
D.傳統(tǒng)企業(yè)關系[答案]B第六十三頁,共九十七頁,2022年,8月28日二、供應鏈結構模型Ⅲ:網狀模型第六十四頁,共九十七頁,2022年,8月28日
在模型Ⅱ中,制造商C的供應商可能不止一家,而是有B1,B2,…Bn。等N家,分銷商也可能有D1,D2,…Dm。等M家。動態(tài)地考慮,制造商C也可能有C1,C2,…Ck等K家,這樣模型II就轉變?yōu)橐粋€網狀模型,即供應鏈的模型Ⅲ(如圖1-8所示)。網狀型供應鏈多存在于產業(yè)供應鏈和個球網絡供應鏈中,這種結構中的每—個節(jié)點成員至少與一個上游成員和—個下游成員相連接,這樣連接而成的供應鏈是一個網狀型的供應鏈。第六十五頁,共九十七頁,2022年,8月28日例題—99.企業(yè)下游供應鏈上以()為戰(zhàn)略中心點。
A.雙贏
B.資源優(yōu)化
C.效率
D.使顧客滿意[答案]D第六十六頁,共九十七頁,2022年,8月28日
1.入點和出點在網狀模型中,物流做有向流動,從一個節(jié)點流向另一個節(jié)點。這些物流從某些節(jié)點補充流入,從某些節(jié)點分流流出。人們把這些物流進入的節(jié)點稱為入點,把物流流出的節(jié)點稱為出點。入點相當于礦山、油田、種植園等原始材料提供商,山點相當于客戶。圖1-9中的A,B,D節(jié)點為入點,F節(jié)點為出點。第六十七頁,共九十七頁,2022年,8月28日對于有的企業(yè)既為入點又為出點的情況,為了網鏈表達的簡化,可將代表該企業(yè)的節(jié)點變成兩個節(jié)點:一個為入點,一個為出點,并用實線將其框起來。如圖1-10所示,A1為入點,A2為出點。第六十八頁,共九十七頁,2022年,8月28日如有的企業(yè)對于另—家企業(yè)既為供應商又為分銷商,也可將這家企業(yè)變成兩個節(jié)點:一個節(jié)點表示供應商,一個節(jié)點表示分銷商,也用實線將其框起來。如圖1-11所示,B1是C的供應商,B2是C的分銷商。第六十九頁,共九十七頁,2022年,8月28日2.子網
有些企業(yè)規(guī)模非常大,內部結構也非常復雜,與其他企業(yè)相聯系的只是其中一個部門,而且內部也存在著產品供應關系,用一個節(jié)點來表示這些復雜關系顯然不行,這就需要將表示這家企業(yè)的節(jié)點分解成很多相互聯系的小節(jié)點,這些小節(jié)點構成一個網,稱為子網(如圖1-12所示)。
第七十頁,共九十七頁,2022年,8月28日
3.虛擬企業(yè)借助以上對子網模型過程的描述,可以把供應鏈網上為了完成共同目標而通力合作,以及為了實現整個產業(yè)效率的最優(yōu)化并實現各自利益的一些企業(yè)形象地看成是—家企業(yè),這就是虛擬企業(yè)(如圖1-13所示)。第七十一頁,共九十七頁,2022年,8月28日
虛擬企業(yè)的節(jié)點用虛線框起來,它是在經濟交往中一些獨立企業(yè)為了共同的利益和目標在—定時間內結成的相互協作的利益共同體,形成和發(fā)展了價值網絡。在這個網中的虛擬企業(yè)本身可能就是—個小型網絡,它進—步融合其他網絡和沒有形成供應鏈體系的單個企業(yè),共同構成價值創(chuàng)造的綜合網絡體系。虛擬企業(yè)組建和存在的目的就是為了獲取相互協作而產生的效益,—旦這個目的己完成或利益不存在,虛擬企業(yè)即不復存在。這種價值網絡的一個最大的特點是它能有效地對應多樣化的客戶需求,并在最短的時間內對不同的客戶需求做出反映,小型網絡之間或者小型網絡與單個企業(yè)之間有時是一種競爭關系,有時又是一種合作伙伴關系,這樣始終保證著——種靈活、動態(tài)的聯盟關系。第七十二頁,共九十七頁,2022年,8月28日三、供應鏈設計需要考慮的要素1.供應鏈設計與供應鏈信息技術支撐體系2.供應鏈設計與物流系統(tǒng)設計
3.供應鏈設計與環(huán)境因素的考慮
4.供應鏈設計與業(yè)務流程重構
5.供應鏈設計與先進制造模式的關系第七十三頁,共九十七頁,2022年,8月28日1.供應鏈設計與供應鏈信息技術支撐體系在知識經濟社會,信息已成為企業(yè)生存和發(fā)展的最重要資源。企業(yè)作為一個多層次多部門的機構,信息是企業(yè)各部門和成員間密切配合、協同工作的“粘合劑”。為了實現企業(yè)的目標,必須通過信息的不斷傳遞,一方面實現縱向的上下溝通交流,把不同層次的經濟行為協調起來;另一方面實現橫向的交流傳遞,把各部門、各崗位的經濟行為協調起來,通過信息技術和信息系統(tǒng)工具處理人、財、物和產、供、銷之間的復雜關系。因此,企業(yè)本身存在一個信息集成的問題。第七十四頁,共九十七頁,2022年,8月28日例題—1010.以下哪一項不是傳統(tǒng)信息化管理的特點()A.注重企業(yè)內部的業(yè)務過程管理
B.強調局部或個體管理
C.主要關心本企業(yè)和本部門利益
D.強調集成管理[答案]D第七十五頁,共九十七頁,2022年,8月28日供應鏈信息技術支撐體系的建立需要考慮的幾個問題:
(1)建立統(tǒng)一的業(yè)務標準;(2)建立統(tǒng)一的信息描述規(guī)則和結構;
(3)定義、設計和實施供應鏈信息系統(tǒng)平臺的方法;
(4)供應鏈上各類信息的集成方法;
(5)供應鏈信息系統(tǒng)平臺運用的技術和方法;
(6)關鍵業(yè)務考核指標體系。第七十六頁,共九十七頁,2022年,8月28日四、供應鏈設計的原則與步驟
(一)供應鏈設計的基本原則
1.溝通原則
2.簡潔性原則
3.集優(yōu)原則(互補性原則)4.協調性原則
5.
動態(tài)性(不確定性)原則
6.創(chuàng)新性原則
7.戰(zhàn)略性原則
第七十七頁,共九十七頁,2022年,8月28日例題—1111.在供應鏈設計過程中,要遵循的基本原則,下列不對的是()。A.集優(yōu)原則,B.協調性原則
C.雙贏原則D.創(chuàng)新性原則
[答案]C第七十八頁,共九十七頁,2022年,8月28日反饋1.分析市場競爭環(huán)境(產品需求)2.總結、分析企業(yè)現狀(現有供應鏈)3.提出供應鏈設計項目(分析必要性)4.建立供應鏈設計目標5.分析供應鏈的組成6.分析和評價技術可能性7.設計和產生新的供應鏈8.檢驗新的供應鏈完成供應鏈設計比較新舊供應鏈工具和技術決策點反饋圖1-6供應鏈設計的步驟模型(二)供應鏈設計的步驟第七十九頁,共九十七頁,2022年,8月28日五、供應鏈的優(yōu)化方法供應鏈優(yōu)化即“在有約束條件或資源有限的情況下的決策方案”。它主要有:整體優(yōu)化和局部優(yōu)化兩種類型。整體優(yōu)化是從大量方案中找出最優(yōu)方案。局部優(yōu)化是在一定量的類似方案中找出最優(yōu)方案。
第八十頁,共九十七頁,2022年,8月28日供應鏈的優(yōu)化方法優(yōu)化問題由決策變量、目標函數和約束條件組成。決策變量是需要做的決策,如何時、何地從供應商中訂購原材料;何時生產;何時把產品交給客戶、交多少。目標函數是經濟上或其他方面所要達到的目標,如利潤最大;供應鏈成本最低、生命周期最短;客戶服務質量最高;延誤最短;產量最大;滿足所有客戶需求等。約束條件是變量必須滿足的條件,如供應商生產材料、零件的能力;生產線每天工作的時間、負荷;配送中心的處理收據等能力。第八十一頁,共九十七頁,2022年,8月28日
1.供應鏈優(yōu)化目標
優(yōu)化目標從企業(yè)和公共組織兩個角度來考慮
(1)企業(yè)目標
優(yōu)化目標必須能轉換成明確的、可以衡量的目標。更具體的目標通常是利潤及其衍生物——成本和收入。成本因素(最低)和客戶服務質量(最大)通常是矛盾的,為了能相互比較,必須轉換成同一量綱,把所有的目標轉成一個總目標。成本最低包含許多不同的成本因素,客戶服務通常用收入來表達,這樣它可以和成本一起用利潤最大來衡量。第八十二頁,共九十七頁,2022年,8月28日
(2)公共組織目標
主要有3方面的因素:經濟、環(huán)境和社會。每一方面都能對供應鏈設計產生影響。
①
環(huán)境。設施建設、交通運輸會對環(huán)境造成影響,環(huán)境對人類身體和下一代有影響,主要包括:當地空氣質量(對人有影響,威脅健康);區(qū)域空氣質量(對莊稼、樹木不利);噪聲;長期危害(能量危機、臭氧層變薄、溫室效應)等。
②
經濟。主要和經濟系統(tǒng)的改進有關,包括:提高國家競爭力(包括減少工業(yè)運輸成本);支援不發(fā)達地區(qū);增強區(qū)域聯系,擴大外延;市場標準化
(標準的、開放的);提高就業(yè)、改革和出口的經濟績效。
③
社會。主要和居民、員工有關,包括:工作場地和運輸中的活動安全;經營工作條件;關注殘疾人;社會資產的改變(收入分配的影響)。第八十三頁,共九十七頁,2022年,8月28日例題—1213.影響供應鏈設計的環(huán)境因素有()A.客戶的需求變化B.競爭環(huán)境
C.經濟D.政府法規(guī)
E.人口
[答案]ABCD
第八十四頁,共九十七頁,2022年,8月28日例題—1314.供應鏈優(yōu)化目標要從企業(yè)和公共組織兩個角度來考慮,其中,公共組織主要有如下那幾個()方面的因素目標
能對供應鏈設計產生影響。
A、政治
B、經濟
C、社會
D、文化
E、環(huán)境[答案]BCE第八十五頁,共九十七頁,2022年,8月28日
2.優(yōu)化方法
(1)基于規(guī)則的系統(tǒng)。
它不是優(yōu)化工具,但是廣泛應用于控制系統(tǒng)中?;谝?guī)則的系統(tǒng)能控制幾百甚至幾千個規(guī)則。規(guī)則系統(tǒng)與規(guī)則之間的相互關系非常復雜。如果系統(tǒng)改變而規(guī)則沒有改變,系統(tǒng)不能保證所求出的解最優(yōu)。
(2)線性規(guī)劃。
在供應鏈中應用最廣泛的優(yōu)化工具,通常用于資源分配問題。任何有決策變量、線性目標函數和線性約束條件的問題都屬于線性規(guī)劃。
(3)約束傳播。
受約束條件的影響,每一約束都有一定的變量范圍。變量域的減少會引起與約束條件相關的變量數目減少。此法在大網絡約束條件時尤其有效。
(4)進化類算法。
通過改進已有的解找出最優(yōu)解,如遺傳算法等。它求解過程簡單,運行速度很快,特別適合那些約束條件和目標函數比較復雜的問題,如非線性函數。第八十六頁,共九十七頁,2022年,8月28
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