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文檔簡(jiǎn)介

中央文明辦衛(wèi)生部全國(guó)《相約健康社區(qū)行》巡講專家中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)中國(guó)健康教育協(xié)會(huì)常務(wù)理事世界衛(wèi)生組織健康教育與促進(jìn)合作中心學(xué)術(shù)委員會(huì)委員資質(zhì)認(rèn)證首席專家教授專家簡(jiǎn)介亮麗、健康女人永恒的追求中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)一、社會(huì)因?yàn)橛信硕獠收杖刷弊鳛榕四袚?dān)責(zé)任⒉作為女人給社會(huì)帶來(lái)色彩不可控因素占40%它們分別為:①遺傳因素占15%;②環(huán)境因素占10%;③氣候因素占7%;④醫(yī)療因素占8%??煽匾蛩卣?0%它們分別為:

①飲食因素13%;

②運(yùn)動(dòng)嗜好因素17%;

③心理因素30%。⒉世界衛(wèi)生組織調(diào)查發(fā)現(xiàn):1/3疾病通過(guò)預(yù)防保健可以避免;1/3通過(guò)早期發(fā)現(xiàn)可以有效治療;1/3通過(guò)信息溝通可提高治療效果。

肉類增加88%;蛋增加200%;奶類增加323%;水產(chǎn)類增加97%;全國(guó)慢性病死亡占

70%三、女人健康生活好習(xí)慣⒈保持從容和寬容的心態(tài)寬容是一種博大,它能包容人世間的喜怒哀樂(lè),寬容是一種境界,它能使人生躍上新的臺(tái)階。建議:您每天睡10-30分鐘午覺(jué),或吃晚飯前休息1-2小時(shí)。⒊悲傷痛苦時(shí),就讓自己忙讓自己一直忙著,這是世界上最便宜的一種藥,也是最好的一種藥。建議:生氣不過(guò)10分鐘,悲傷不過(guò)24小時(shí)。心煩或痛苦時(shí),多做事,把時(shí)間排得滿滿的痛苦就會(huì)逐漸淡忘。建議:一定吃早餐,并少吃多餐,忌暴飲暴食,肚子太餓時(shí)不吃冷食物,盡量在飯后飲酒。⒌主動(dòng)定時(shí)定量喝水成人每日大約需要2200毫升水,從食物中可得到1000毫升,其余1200毫升則需要飲水補(bǔ)充。建議:早起喝一杯水,如同對(duì)臟器組織進(jìn)行了一次內(nèi)部洗滌,如果夜間喝一次水預(yù)防血栓。建議:背靠墻壁,由后腦勺起,雙肩、臀、腳后跟這4個(gè)部位全部貼住墻壁,保持這種姿勢(shì)站立至少10分鐘,并將此動(dòng)作養(yǎng)成每日的習(xí)慣,自然會(huì)找到抬頭挺胸的感覺(jué)。⒎經(jīng)常戶外活動(dòng)早晨太陽(yáng)升起之后,做30分鐘散步和慢跑可以使身體貯存大量的維生素D,有助于維護(hù)骨骼和牙齒的強(qiáng)健。建議:有機(jī)會(huì)多走路,盡量不要以車代步,人為延長(zhǎng)每天用于走路的時(shí)間。步行30分鐘消耗2000卡路里。建議:養(yǎng)成按時(shí)睡覺(jué)的習(xí)慣,不要隨便熬夜通宵干活或玩樂(lè)。補(bǔ)覺(jué)早睡2小時(shí)或晚起2小時(shí),千萬(wàn)不要過(guò)長(zhǎng)。另外,牢記3.1原則。⒐保護(hù)你的雙眸⑴適當(dāng)休息。⑵多眨眼。⑶配戴適當(dāng)眼鏡。⑷避免使隱形眼鏡。⑸良好生活習(xí)慣。⒒馬上戒掉惡習(xí)建議:如果你有某種惡習(xí),不妨一邊看與之相關(guān)的書(shū)刊,一邊享受你的“惡習(xí)”,當(dāng)你覺(jué)悟時(shí),你就會(huì)自動(dòng)放棄。四、女人的悄悄話⒈追尋快樂(lè)。⒉克服多疑心理。⒊對(duì)待另一半的態(tài)度。

如何經(jīng)營(yíng)你的愛(ài)情:⑴經(jīng)常送點(diǎn)沒(méi)明確目的小禮物。⑵上街不要讓他亂花錢(qián)-“把他當(dāng)錢(qián)包”,隨便吃點(diǎn),要點(diǎn)不太費(fèi)錢(qián)的東西。⑶愛(ài)屋及屋,比你把感情專注于他還來(lái)得有效,對(duì)他的親人付愛(ài)值得。⑷微笑應(yīng)該是有神奇的魅力,并應(yīng)該是“蒙娜麗莎”的微笑,讓他又恨又愛(ài)。⑸給他一個(gè)小鳥(niǎo)依人的姿態(tài),挽著他表示你依附他的被動(dòng)性,更要好好表達(dá)操縱他的積極性。⑹淚水征服他,有時(shí)順從他。遷就他太委屈自己,習(xí)慣成自然要改變十分困難,找一個(gè)受他委屈的大好時(shí)機(jī)“大哭”你可大訴委屈,因你有感而發(fā)有理有據(jù)有情,他會(huì)感覺(jué)自己不對(duì)記憶深刻但這招不能多用,用多了就不靈了。⑺抓住他的情緒空間,當(dāng)你要說(shuō)服他或讓他辦一件事最好并肩而坐,這才能情緒化的他在“情緒空間”中被你俘虜,是你“進(jìn)攻”的最佳時(shí)機(jī)。

⑻溫柔的指出他的錯(cuò)誤,男人有妄自尊大的毛病,自以為是的毛病,希望你圍著他的指揮棒轉(zhuǎn),你要有責(zé)備的技巧。⑼千萬(wàn)不要將自己的丈夫與別人丈夫比,會(huì)認(rèn)為你不愛(ài)他或你這山望那山高。⑽大別,小別都留下意猶未盡的味道。上班分別,微笑著道聲再見(jiàn)或深情的飛吻甚至擁抱。五、靚麗健康最低要求:適合人類生理飲食配方應(yīng)為:糧食50%;蔬菜、水果25%;其他食物25%。美容學(xué)家認(rèn)為:⑴保持8小時(shí)睡眠。⑵吃早餐,而且吃的好。⑶少吃零食,不是不吃零食。⑷不吸煙。⑸少飲酒(50-100克)。⑹保持最佳體重。⑺堅(jiān)持鍛練。經(jīng)常吃9種“最佳食品”。⑴鮮梨⑹土豆⑵香蕉⑺柑桔⑶雞肉高蛋白質(zhì)⑻粗面包和雜糧⑷豆類⑼脫脂奶⑸椰菜花六、不同年齡女性的膳食搭配1、飲食原則:(1)控制總熱量,避免肥胖(2)保持適量蛋白質(zhì)(3)適當(dāng)限制糖類(4)飲食要低脂肪、低膽固醇(5)多吃含鈣質(zhì)豐富的食物(6)注意食用防癌飲食(7)少食鹽2、膳食搭配:谷類:以粗糧為主,最好占60-70%。魚(yú)類:含有豐富的氨基酸,一周至少3次。豆類:含有植物雌激素,不少于50g。堅(jiān)果:有益于增強(qiáng)體質(zhì)及預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。菌類:能提高機(jī)體的抗病毒、抗血栓形成以及防止動(dòng)脈硬化和抗癌的能力。藻類:具有軟化血管以及預(yù)防冠心病、腦動(dòng)脈硬化、腫瘤和老年癡呆的作用。芝麻:含有豐富的抗衰老成分—維生素E。七、不同年齡女性常見(jiàn)病預(yù)防及調(diào)理⒈更年期綜合癥的預(yù)防①什么是更年期綜合征更年期所特有的癥狀,醫(yī)學(xué)上將這些癥狀統(tǒng)稱為更年期綜合征。潮熱、出汗和心慌。少則一年半載,多則四五年就自行消失。其次是植物神經(jīng)系統(tǒng)功能失調(diào),如疲乏、注意力不集中、抑郁、緊張、情緒不穩(wěn)、易激動(dòng)、失眠、多疑、健忘、肢體感覺(jué)異常、頭暈、耳鳴等。

②怎樣防治更年期綜合征女性從中年就應(yīng)開(kāi)始補(bǔ)充鈣劑,戒煙禁酒,補(bǔ)充富含維生素C、D和E的食品,養(yǎng)成規(guī)律的起居、工作和閱讀習(xí)慣,保持穩(wěn)定的情緒和充足良好的睡眠,必要時(shí)可用鎮(zhèn)靜或安眠藥物;③更年期婦女的飲食補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),增加維生素和必需的微量元素。經(jīng)常食用具有健脾、益氣、補(bǔ)血功能的紅棗、龍眼湯、赤豆、糯米、蓮子等,對(duì)改善更年期綜合征大有益處。⒉乳腺增生及乳腺癌的預(yù)防:①乳腺囊性增生癥多發(fā)生于生育期性機(jī)能旺盛的30-50歲中年女性,其惡變率約為2%-4%,應(yīng)予高度重視。②乳腺纖維腺瘤此病好發(fā)于20-25歲的青年女性,此病癌變的可能性很小,癌變率一般在1%以下。③哪些人容易得乳腺癌●35-55歲為高發(fā)年齡;●

13歲以前即有月經(jīng)初潮或至50歲仍未停經(jīng)的女性,患乳腺癌的機(jī)會(huì)較多;●婚后沒(méi)有生育的女性,乳腺癌的發(fā)病率比已生育的要高;●生育后一直未哺乳或哺乳期過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短的女性患乳腺癌的機(jī)會(huì)比正常哺乳者要多;●有乳腺癌家族史的女性,獨(dú)身未婚女性較已婚女性易患乳腺癌,且年齡越大,該傾向越明顯;●一側(cè)已患乳腺癌者,對(duì)側(cè)再患癌的機(jī)會(huì)比正常未得癌者要多;●

乳腺因各種原因反復(fù)多次接受放射線者也可增加患癌的機(jī)會(huì);●

常食脂肪而肥胖的女性,易得乳腺癌。④乳腺癌重在旱期發(fā)現(xiàn)年齡在35-55歲之間,是女性乳腺癌的高發(fā)階段,女性應(yīng)每季度自我檢查一次乳房,絕大多數(shù)的癌瘤都能旱期發(fā)現(xiàn)。早期乳腺癌的治愈率可達(dá)80%-90%,可大大提高乳腺癌的療效。⑤得了乳腺癌怎么辦旱期乳腺癌5年生存率達(dá)98%,10年生存率95%,大多數(shù)乳腺癌患者是可以長(zhǎng)期存活或治愈的。⒊高血脂、高血壓癥狀的調(diào)治:①高血脂癥●A型單純?nèi)8视驮龈?,血中三酰甘油?.8毫摩/升,血膽固醇<5.7毫摩/升?!馚型單純性高膽固醇血癥,血膽固醇>6毫摩/升,血三酰甘油<1.8毫摩/升?!馛型高膽固醇、高三酯甘油血癥:血膽固醇>6毫摩/升,血三酰甘油>1.8毫摩/升。飲食原則:●A型單純?nèi)8视驮龈撸翰灰顺哉崽?、果糖、水果糖、蜂蜜、以及含糖的點(diǎn)心罐頭及中草藥糖漿,烹調(diào)菜肴及牛奶、豆?jié){中均不宜加糖。每周可進(jìn)食雞蛋3只,適當(dāng)補(bǔ)充豆類及其制品,瘦肉、雞、鴨(去皮)、魚(yú)類等。多食新鮮蔬菜和水果可增加食物纖維及飽腹感,并可提供充足的無(wú)機(jī)鹽和維生素?!?/p>

B型單純性高膽固醇血癥:宜多進(jìn)食新鮮蔬菜及瓜果類,增加膳食纖維,以利于膽固醇的排出。多食用可降低血膽固醇含量的食物,如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、苜蓿、大豆及其制品等。●

C型高膽固醇、高三酰甘油血癥:禁止進(jìn)食蔗糖、果糖、甜點(diǎn)心及蜂蜜等單糖和雙糖的食品??蛇m當(dāng)增加豆類及其制品。多吃新鮮蔬菜、瓜果,以增加膳食纖維、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。高脂血癥患者忌食以下食物:含動(dòng)物脂肪高的食物,如肥肉等;含膽固醇高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟;含高熱量及高糖的食物,如甜點(diǎn)等;強(qiáng)烈的調(diào)味品,如芥末、胡椒、花椒等。②高血壓病●早期表現(xiàn):多無(wú)癥狀,血壓僅暫時(shí)升高。●腦部表現(xiàn):頭痛、頭暈常見(jiàn)?!裥呐K表現(xiàn):心功能代償,癥狀不明顯?!衲I臟表現(xiàn):長(zhǎng)期高血壓致腎小球動(dòng)脈硬化。飲食調(diào)養(yǎng)原則:●限制鈉鹽攝入;●鉀的補(bǔ)充;●脂肪;●熱量;●適當(dāng)限制碳水化合物的供給。飲食禁忌:●一切過(guò)咸的食物及腌制品;●蛤貝類、蝦、皮蛋及含鈉高的綠葉蔬菜等;●煙、酒、濃茶、咖啡以及辛辣等刺激性食品,要嚴(yán)格控制或禁用。提示:優(yōu)降寧治療時(shí),不宜進(jìn)食含酪胺高的食物(如干酪、酸奶、扁豆、蘑菇、腌肉或腌魚(yú)、啤酒、紅葡萄酒、鱷梨、香蕉、葡萄干等)。③便秘飲食調(diào)養(yǎng)原則:●痙攣性便秘:每日脂肪量小于100克;進(jìn)飲料及多飲水以利通便例?!褡枞员忝兀喝缰蹦c癌、結(jié)腸癌等疾病,可考慮給予清流質(zhì)膳食?!駸o(wú)力性便秘:多飲水及飲料,多食產(chǎn)氣食物。怎樣選擇食物:●痙攣性便秘:進(jìn)食少渣半流質(zhì),早晨進(jìn)蜂蜜水亦有助于通便?!褡枞员忝兀呵辶髻|(zhì)膳食?!駸o(wú)力性便秘:粗糧、水果、各種新鮮蔬菜;飲食禁忌:●痙攣性便秘:禁食蔬菜及多纖維的水果,禁食對(duì)腸道有刺激性的食物,如產(chǎn)氣的、辛辣的食物等。●阻塞性便秘:禁食非流質(zhì)膳食。●無(wú)力性便秘:禁食辣椒、姜、酒,以及糯米、山藥,禁食豬油及油膩過(guò)多的食物。八、辦公室養(yǎng)生專家指出,室溫處于18°C―25°C,濕度為45%―65%時(shí),人的身體、思維會(huì)處于最佳狀態(tài)。反之,室內(nèi)濕度過(guò)低容易造成咽干口燥、鼻腔出血等癥狀。⒈多喝綠茶綠茶好處多多,利尿、預(yù)防腹瀉、降低膽固醇,甚至有預(yù)防腸癌和食道癌的功效。⒉可針對(duì)辦公室的特點(diǎn)做一些操,這樣運(yùn)動(dòng)僵硬的頸脖、四肢,使身體得到適度的活動(dòng)之后便會(huì)有微微的興奮感,頭腦也會(huì)隨之清醒不少。辦公族女性飲食危機(jī):⒈不吃早餐,國(guó)外一大學(xué)研究7000個(gè)對(duì)象中,發(fā)現(xiàn)習(xí)慣不吃早餐的死亡率40%,而另一所大學(xué)80-90歲的老人中,每天都有一頓豐盛的早餐。⒉晚餐太豐盛,晚間胰島素最高使血糖轉(zhuǎn)化為脂肪凝結(jié)在血管壁或腹壁上,還可破壞生物鐘患上失眠。⒊嗜飲咖啡:①降低受孕率,每天喝一杯可降低50%受孕率。②易患心臟病,因?yàn)橛锌Х纫蚩墒鼓懝檀荚龈?。③降低工作效率,?杯其理解力就下降,難以完成復(fù)雜工作。⒋酒精過(guò)量使肝臟發(fā)生酒精中毒而發(fā)炎,腫大影響生殖、泌尿系統(tǒng)。⒌餐后吸煙或被動(dòng)吸煙,飯后一支煙中毒量是平時(shí)10支總和。因?yàn)槲溉鋭?dòng)快血液循環(huán)加快,是人體吸收煙霧最佳狀態(tài),使有毒物質(zhì)比平時(shí)更易進(jìn)入人體,加重人體健康的損害程度。⒍保溫杯泡茶80℃水泡茶,在保溫杯中猶如水煎煮一樣,使維生素遭破壞,茶香油大量揮發(fā)鞣酸、茶堿大量滲出,使有害物質(zhì)增多。⒎生食魚(yú)片寄生蟲(chóng)致病菌幾率很高。⒏水果當(dāng)主食但缺少蛋白質(zhì)和微量元素是不行的。

⒐進(jìn)食太快不利于口中食物和唾液中的淀粉酶充分消化,加重胃負(fù)擔(dān)迷走神經(jīng)仍在過(guò)度興奮之中就會(huì)發(fā)胖。⒑飲水不足容易導(dǎo)致血栓,誘發(fā)腦血管及心血管疾病,還影響腎臟代謝功能。防腰痛:用靠墊防腰痛,腰椎共5塊,腰背不能置于同一平面,10厘米厚的軟墊。⑴矯正彎曲骨骼,雙手舉毛巾慢慢一邊移,左右各5次。⑵鍛煉背肌,踏毛巾往上提20秒鐘。⑶鍛煉背肌和腹肌,啞鈴或可樂(lè)瓶。⑷鍛煉大腿肌,躺下蹬車動(dòng)作。有氧操不拘一格,減肥10分鐘跳繩。頸部操8個(gè),保護(hù)眼睛,擺脫鼠標(biāo)手,當(dāng)心“電腦臉”。交流的藝術(shù):“明話”要“暗說(shuō)”“硬話”要“軟說(shuō)”“急話”要“緩說(shuō)”。辦公室健康:⒈蹺“二郎腿”血液不暢,對(duì)靜脈瘤、關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)痛、靜脈血栓患者,長(zhǎng)與孕婦或靜脈血栓會(huì)纏身。⒉瞇眼“澀眼病”不停滴眼藥會(huì)生魚(yú)尾紋,眼疾病、頭痛……,用手揉眼睛會(huì)感染。⒊強(qiáng)忍小便,美國(guó)調(diào)查憋尿習(xí)慣的人患膀胱癌是一般人的5倍。

4.伏案午睡壓迫眼球,引起角膜變形弧度改變。5.空腹吃糖、巧克力,影響對(duì)各種蛋白質(zhì)的吸收,會(huì)影響人的正常機(jī)能。⒍不停喝咖啡女性健康自我測(cè)試:符合計(jì)1分,不符合不計(jì)分。⑴早晨懶得起床。⑵公共汽車來(lái)不了,不想跑著趕上去。⑶爬樓梯時(shí)常常絆到腳。⑷不愿跟上級(jí)和熟人見(jiàn)面。⑸寫(xiě)文章時(shí)老出錯(cuò)。⑹說(shuō)話聲音又

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