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Word第第頁有關(guān)酒店年終總結(jié)集錦九篇酒店年終總結(jié)篇1
時(shí)間過的真快,轉(zhuǎn)瞬間,進(jìn)入xx公司已近兩年,雖然說以前有的經(jīng)營管理一個(gè)單體酒店的歷程,但時(shí)間不長;雖然說以前有星級酒店管理的經(jīng)受,但都沒有像如今這樣能有機(jī)會的去思索、去確定一些日常經(jīng)營管理方面的事情。因此,加入xx,我感到很慶幸,很榮幸,也很感恩。
在xx的這段時(shí)間里,我不僅增加了學(xué)問,提高了對社會、對行業(yè)、對人生的熟悉,而且也提高了實(shí)踐管理的力量,提高了對行業(yè)、市場的感知度,提高了對事物的推斷力,提高了處理冗雜問題的力量。
個(gè)人工作總結(jié)與組織的工作總結(jié)是不同的,個(gè)人的總結(jié)主要針對個(gè)人的個(gè)體總結(jié),是圍繞“個(gè)人”綻開的。下面分幾個(gè)方面對xx年度的學(xué)習(xí)、工作、進(jìn)步與缺乏較為客觀、較為系統(tǒng)地進(jìn)行總結(jié),從中吸取有利的可以再復(fù)制再操作的方面和需要改良的、提升的方面。
一、持續(xù)的學(xué)習(xí)。
“學(xué)習(xí)”作為人類主要行為之一已經(jīng)被各公司廣泛運(yùn)用于實(shí)踐或被作為重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)。學(xué)習(xí)始終與創(chuàng)新是分不開的,只有不斷創(chuàng)新,人類才有不斷的進(jìn)展和進(jìn)步。因此學(xué)習(xí)是社會不斷進(jìn)步的力氣源泉。學(xué)習(xí)是提高一個(gè)人的綜合素養(yǎng)和實(shí)踐力量的重要方法,只有不斷地持續(xù)地學(xué)習(xí)、實(shí)踐、總結(jié),個(gè)人的力量才能得以提升,個(gè)人的生產(chǎn)率才會不斷提高,進(jìn)展的空間才可以不斷拓寬,個(gè)人的社會奉獻(xiàn)和企業(yè)奉獻(xiàn)才可以漸漸得以實(shí)現(xiàn)。
結(jié)合酒店行業(yè)本質(zhì)特性、行業(yè)的市場動態(tài)特征和現(xiàn)代行業(yè)管理需求,利用一切可能和機(jī)會進(jìn)行學(xué)習(xí)是我的日常生活的重要部分。客人對經(jīng)濟(jì)型酒店供應(yīng)的服務(wù)的基本訴求;經(jīng)濟(jì)型酒店客源市場改變的特征;市場客源以及市場銷售份額比例和銷售渠道的拓寬的改變;從事酒店行業(yè)人員改變了的管理特點(diǎn)等等。全部這些都需要去通過細(xì)心的觀看和學(xué)習(xí)才能去進(jìn)行深化了解和把握。只有嫻熟把握這些學(xué)問,才能在日常的經(jīng)營管理,切合酒店自身實(shí)際狀況加以有效整合、改良,把服務(wù)工作做到更適應(yīng)市場、貼合顧客需求。
因此,作為一名相對組織的“管理者”和“領(lǐng)導(dǎo)者”必需要不斷地學(xué)習(xí)才可以維系和提高該組織的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。而這一點(diǎn)是組織良好運(yùn)轉(zhuǎn)的必要條件,而不是充分必要條件,由于影響組織生命和運(yùn)轉(zhuǎn)效率的因素許多。而離開這一點(diǎn),要想讓組織“青春常在”是肯定不行能的。
二、我的工作。
給我留下印象最深的是xx年上海世博會。從前期的預(yù)備工作到183天的繁忙接待,期間經(jīng)受著緊急、壓力、汗水以及熱忱。緊急的是行業(yè)各級管理機(jī)構(gòu)一次次會議,不斷施加的管理要求和世博接待標(biāo)準(zhǔn),反反復(fù)復(fù)的蒞臨檢查。壓力來自外部客源數(shù)量和內(nèi)部床位等設(shè)施的接待力量。汗水是包括全部員工在世博會期間所付出的高強(qiáng)度的體力。熱忱當(dāng)然是較為圓滿的完成世博會的接待任務(wù)。
早在春節(jié)剛過,世博管理局、旅游局、公安、消防、衛(wèi)生部門等就陸間續(xù)續(xù)抵達(dá)店內(nèi)對接待規(guī)范、平安、衛(wèi)生、客人登記、消防等各方面、各角落進(jìn)行檢查,提出整改明細(xì)。特殊是在“軟件”上提出一系列更高的要求。在緊接著的三個(gè)月里,我們進(jìn)行多次的服務(wù)學(xué)問、技能培訓(xùn),強(qiáng)化接待服務(wù)意識,增添接待服務(wù)本事,完善接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)衛(wèi)生質(zhì)量管理,規(guī)范平安操作,加強(qiáng)消防檢查,規(guī)范登記手續(xù)。在此基礎(chǔ)上,我們才可以順當(dāng)?shù)妮^圓滿的完成世博會15000多人次的接待工作。在世博會期間,幾乎每天都在迎接新的挑戰(zhàn),如何掌握房價(jià)和出租率是確保收益最大化的關(guān)鍵,而如何支配接受每日的客人預(yù)訂又是確保收益最大化關(guān)鍵的關(guān)鍵。同時(shí),對市場的預(yù)報(bào)和如何合理配比客源結(jié)構(gòu)比例也時(shí)刻考驗(yàn)著我。這些時(shí)刻改變的行業(yè)特性是日常經(jīng)營管理對我提出的新的挑戰(zhàn)。面對這些動態(tài)的挑戰(zhàn),那些微小的改變都需要加以親密關(guān)注,加以縝密的分析和慎重的確定。
在這一年里,另一個(gè)讓我感覺有壓力的就是員工的管理。員工聘請和流淌以及人力本錢成為現(xiàn)實(shí)管理工作中的焦點(diǎn)。這不僅發(fā)生在我們旅店,在其他賓旅館的也都存在這樣的實(shí)際狀況。這是個(gè)普遍存在的現(xiàn)象。在幾年前,我們還感到無奈的被動或手足無措,甚至懷疑在這方面的管理工作是不是存在疏漏。甚至有很多業(yè)內(nèi)人士提出穩(wěn)定員工隊(duì)伍、掌握人員流失的諸多方案和措施。但是實(shí)踐告知我們,局限于80%以上的離職員工關(guān)注的福利待遇和企業(yè)利潤再安排之間的沖突的現(xiàn)實(shí),作為管理人員所要做的就是如何面對事實(shí),如何做好事實(shí)發(fā)生前的預(yù)備工作迎接這樣現(xiàn)實(shí)的挑戰(zhàn),接下來就是怎樣讓穩(wěn)定的服務(wù)質(zhì)量得以持續(xù)來滿意不斷改變了的顧客需求。
三、目標(biāo)、愿景與責(zé)任。
作為我始終如一的站在酒店行業(yè)的服務(wù)人員。我的最大目標(biāo)和愿景就是能夠真正“修煉”成為一名酒店行業(yè)的“服務(wù)人”。為此,我不斷地學(xué)習(xí),持續(xù)地實(shí)踐,不斷地去領(lǐng)悟“服務(wù)”的內(nèi)涵,追求“服務(wù)”之道。
四、責(zé)任。
責(zé)任,每個(gè)人都要有責(zé)任。人沒有了責(zé)任就失去存在的意義。責(zé)任是人生的動力,人要想活的精彩,責(zé)任是關(guān)鍵。對他人、對公司負(fù)責(zé)就是對自己負(fù)責(zé)。如何實(shí)現(xiàn)責(zé)任,就是正確地去做正確的事,就是堅(jiān)守崗位,切實(shí)履行崗位應(yīng)盡的職責(zé)。
自我管理相對于責(zé)任的重要性。只有管理好自我,才能管理好別人,才能實(shí)現(xiàn)正確的去做正確的`事。
作為店負(fù)責(zé)人,就要對全店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)責(zé),對公司負(fù)責(zé),對老板負(fù)責(zé)。記得在09年初來上海店時(shí),員工數(shù)量比目前多3個(gè)人,但人浮于事,人均工作效率極其低下。后來依據(jù)客房出租率和工作量對崗位、人員重新定位。實(shí)踐證明,這一舉措不僅提高了工作效率,而且大大降低了人力本錢,只是作為管理人員要承當(dāng)更多的角色轉(zhuǎn)換。但為了“責(zé)任”,我想這是我們最好的選擇。
五、進(jìn)步與缺乏。
其實(shí)每個(gè)人每天都會通過學(xué)習(xí)、與人溝通、處理問題、解決沖突等途徑增添力量,獲得進(jìn)步。作為一名酒店管理人員,進(jìn)步的主要表現(xiàn)是能夠更加有效地組織、帶著這個(gè)團(tuán)隊(duì)利用有限的資源為客人供應(yīng)他們所期望的服務(wù),從而實(shí)現(xiàn)社會、公司、顧客和個(gè)人的“四維”價(jià)值。
當(dāng)然,個(gè)人的進(jìn)步離不開團(tuán)隊(duì)的緊密合作,離不開上級的正確指導(dǎo),離不開企業(yè)的這片土壤。
在現(xiàn)實(shí)市場競爭如此激烈的環(huán)境下,企業(yè)生存和進(jìn)展的空間漸漸被擠壓得兩級分化。能夠正確地前瞻性地分析市場并給出精確地市場定位,然后通過持續(xù)有效地為市場供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品來確保企業(yè)的生存和進(jìn)展。
作為一名合格的酒店管理人員必需擁有市場、專業(yè)、管理等各方面學(xué)問、技能;必需具有預(yù)報(bào)、分析、統(tǒng)籌、決策、溝通、協(xié)調(diào)等實(shí)戰(zhàn)力量和技巧;必需具備奉獻(xiàn)、服務(wù)、團(tuán)隊(duì)等企業(yè)精神。
我糊涂地熟悉到距離這些標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,在新的一年里,我會更加努力,立足本職,腳踏實(shí)地,通過各種有效途徑來逐步彌補(bǔ)缺乏,完善自我,以便更好地為社會、為公司、為顧客、為員工服務(wù)。
酒店年終總結(jié)篇2
20xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的一般一員,在平穩(wěn)中感受改變、在改變中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受進(jìn)展,在進(jìn)展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不行磨滅的記憶與不行復(fù)制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,其中所經(jīng)受和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動力,并為20xx年的工作奠定良好基礎(chǔ),今日在這里對個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié),并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下20xx年工作思路,盼望各位賜予指正。
一、20xx年工作總結(jié)
回顧xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理睬成員,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增添,在進(jìn)入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心與幫助下,我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長供應(yīng)足以依托的閱歷與資本,對個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把09年工作總結(jié)如下。
1、工作成果描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成果;
⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);
⑶人力資源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;
⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;
⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營供應(yīng)基礎(chǔ)性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店進(jìn)展共同努力。
2、工作失誤總結(jié)
⑴時(shí)間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;
⑵注意工作質(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地到達(dá)工作要求;
⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在20xx年留意改良;
3、個(gè)人優(yōu)勢分析
⑴具有較強(qiáng)的親和力,具備肯定的管理基礎(chǔ),樂于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;
⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)力量,可以在較短時(shí)間內(nèi)對新的學(xué)問融會貫穿,并運(yùn)用于實(shí)際工作中;
⑶具有協(xié)調(diào)掌握力量、擅長溝通,對管理工作把控力量較強(qiáng);
⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),擅長從詳情處開展工作,對工作大有進(jìn)益;
4、個(gè)人劣勢分析
⑴由于從事酒店業(yè)時(shí)間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;
⑵對自身性格所具有缺點(diǎn)的掌握與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為。
二、20xx年工作打算
展望布滿挑戰(zhàn)的20xx年,有很多打算正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),所以在09年開端之時(shí),有必要對工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,在此特將部門打算向各位進(jìn)行通報(bào),以期大家對我的打算進(jìn)行建議與修正,并在打算執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與關(guān)心。
1、總體工作打算描述
一個(gè)基本原則:以飯店經(jīng)營進(jìn)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。
兩項(xiàng)重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;
三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的聘請與選拔、平安工作的穩(wěn)步提升;
2、xxxx年詳細(xì)工作打算
⑴明確自身職責(zé),樹立工作形象,為酒店進(jìn)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理睬成員之一,我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在xxxx年我和我所在部門將嚴(yán)格根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,幫助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時(shí)也使自身得到長足進(jìn)步。
⑵人力資源管理工作:xxxx年行政部將把人員的聘請與培育做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競爭,到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊(duì)伍。
⑶培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順當(dāng)進(jìn)行的重要保障,在xxxx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。
⑷質(zhì)檢工作形成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),到達(dá)更佳工作效果。在xxxx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以懲罰為目標(biāo),而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),到達(dá)更好的工作效果,同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,為酒店改善經(jīng)營管理工作供應(yīng)根據(jù)。
⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開發(fā)新伴侶,不忘老伴侶”與新領(lǐng)導(dǎo)主動溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會關(guān)系和資源,準(zhǔn)時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種狀況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。
⑹以高度的平安責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店平安管理,強(qiáng)化單位“平安預(yù)防”的力量,確保了飯店全年無重大平安責(zé)任事故。在xxxx年進(jìn)行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)狀況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),在xxxx年打算組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的平安檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人,與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定平安責(zé)任書,使平安工作日常化、制度化,規(guī)范化到達(dá)更好的效果。
20xx年承載著很多人的幻想,帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來,進(jìn)入這一年,我盼望自己可以在工作上有所進(jìn)益,發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)會更多人生風(fēng)景;更盼望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在20xx年我和我的部門會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì),也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!
酒店年終總結(jié)篇3
在煙花爆竹中,我們歡高興喜的送走了xx年,在已經(jīng)度過的xx年中,我們酒店的業(yè)績?nèi)〉昧碎L遠(yuǎn)的進(jìn)步,具體內(nèi)容請看下文酒店人力資源年終個(gè)人總結(jié)。
我們酒店人力資源部工作也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,取得了業(yè)績和管理上的巨大進(jìn)步,這是始終以來我們最重視的事情。回首xx年,我們的工作做的不行謂不好,所以在新的一年中,我們會吸取xx年的閱歷和教訓(xùn),取得更好的成果!
一、20xx年人力資源工作總述
在進(jìn)一步做好人力資源部基礎(chǔ)性工作的同時(shí),加強(qiáng)定崗定員、培訓(xùn)與質(zhì)檢、管理制度建設(shè),把握聘請動態(tài),進(jìn)行人事管理改革與創(chuàng)新。
二、人力資源基本狀況
1、截至xx年12月26日員工數(shù)305,男149人,女156人。
餐飲、客房68人,保安50人,廚房62人,財(cái)務(wù)54人,其他71人。
2、學(xué)歷狀況:截至xx年12月26日公司擁有大專以上學(xué)歷3人、大專7人、中專68人、高職、高中69人。
三、強(qiáng)化管理,精簡機(jī)構(gòu)。
xx年,我們結(jié)合五星級酒店管理模式,漸漸形成了能表達(dá)酒店自身的人事管理系統(tǒng)。在組織結(jié)構(gòu)上,以精簡、必需、合理為原則。
酒店年終總結(jié)篇4
轉(zhuǎn)瞬間,20xx年已成為歷史,在過去的一年里,我店在經(jīng)受了,烏市、西藏、祖國60大慶等多個(gè)嚴(yán)峻影響客源的大事重挫下,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭準(zhǔn)時(shí)調(diào)整經(jīng)營思路,依舊完成了上級給予的目標(biāo),這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸。
如來不行懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家進(jìn)展的如今的7家,從市場來看這無異于僧多粥少,面對這樣的市場我們要想立足,這其中的競爭可想而知,坐以只能待斃,總結(jié)是為了揚(yáng)長避短對自己有個(gè)全面的熟悉。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,成果,閱歷及缺乏,以利于揚(yáng)長避短,奮勉進(jìn)取,在新的一年里再創(chuàng)佳績。
一、20xx年度任務(wù)完成狀況。
二、客人反映較多的問題:
對于我們服務(wù)行業(yè)來說,酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命假如這兩方面做不好酒店想要進(jìn)展壯大想要立足就是紙上談兵。
1、主動主動的服務(wù)意識有待加強(qiáng),服務(wù)缺乏耐煩,缺少人情味,尤其是在面對大批量客人時(shí)。
2、詳情留意不夠,凡事沒能從自我做起,比方舉手之勞,順手清理客人順手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時(shí)刻留意客人。
3、營業(yè)時(shí)間無規(guī)律性和應(yīng)變性。
4、技術(shù)支持問題:修理范圍大,項(xiàng)目多,進(jìn)度慢,沒有應(yīng)急預(yù)案。
5、各部門均各自為政,部門之間的連接和溝通須加強(qiáng)。
6、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)覺,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平常與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)消失的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不干凈,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不敏捷。此外,清潔衛(wèi)生不認(rèn)真,設(shè)備修理不準(zhǔn)時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
三、銷售中的問題
經(jīng)過一段時(shí)間的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,團(tuán)結(jié),上進(jìn)的隊(duì)伍,團(tuán)隊(duì)有分工、有合作,人員之間溝通順當(dāng),各相關(guān)部門的協(xié)作也正日趨加強(qiáng),能互相理解和支持,好的方面需要再接再勵,發(fā)揚(yáng)光大,但問題方面也不少。
1、和其他部門的溝通協(xié)作還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應(yīng)本著來賓至上,服務(wù)第一的原則真誠待客回報(bào)酒店。
2、銷售工作得不到大家的認(rèn)同;沒有客人埋怨沒生意,客人來啦又埋怨太忙、太辛苦。
3、員工服務(wù)中惰性強(qiáng),缺乏主動性和責(zé)任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力。
4、部門責(zé)任不清,本末倒置,消失過失大事互相指責(zé)、推脫責(zé)任,導(dǎo)致銷售人員不能準(zhǔn)時(shí)處理客人投訴,降低客人回頭率。
5、市場調(diào)研不夠深化,策劃方案缺少創(chuàng)新。
6、重外輕內(nèi)。即重視外部營銷,忽視內(nèi)部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),職工素養(yǎng)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,酒店所獲得的只是臨時(shí)的、局部的利益,缺乏持續(xù)進(jìn)展的基礎(chǔ),酒店競爭乏力,酒店內(nèi)外受困。
7、道德欠佳。主要表如今酒店在進(jìn)行營銷活動時(shí),重視一時(shí)承諾和宣揚(yáng),而忽視長期的兌現(xiàn)和服務(wù),主要造成以上情愿的如:管道時(shí)好時(shí)壞,暖氣時(shí)熱時(shí)冷等。
以上問題只是諸多問題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,最終可能給酒店的將來進(jìn)展帶來重大的損失。
四、20xx年銷售目標(biāo)
五、銷售策略
1、穩(wěn)固部分固定消費(fèi)客戶和周邊政府機(jī)關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系。為了穩(wěn)固老客戶和進(jìn)展新客戶,建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情溝通,聽取客戶看法。
2、開拓創(chuàng)新,建立敏捷的激勵營銷機(jī)制。開拓市場,爭取客源,營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必需完成拜見兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。
4、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人詢問問題、反映狀況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“來賓至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱忱服務(wù)外,還能化解沖突,妥當(dāng)處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客。
4、全員營銷競爭上崗。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,根據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。推動酒店各項(xiàng)工作的開展,為力爭完成營收指標(biāo)供應(yīng)管理機(jī)制等方面的保證。
5、網(wǎng)絡(luò)營銷
酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),主頁不吸引顧客,網(wǎng)站的互動性差,更新次數(shù)少,利用率低,互聯(lián)網(wǎng)的進(jìn)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷售部設(shè)立到全球,關(guān)鍵是如何利用好這一資源,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營銷。
6、目標(biāo)。銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行肯定時(shí)間后,可以檢查是否到達(dá)了預(yù)期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,
為了保障來年?duì)I銷工作順當(dāng)高效地實(shí)施,我店還需要通過苦練“內(nèi)功”來強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培育組織執(zhí)行力,以更好的進(jìn)展客戶、保存客戶!
酒店年終總結(jié)篇5
敬重的各位領(lǐng)導(dǎo):
您們好,我是許云芳,緊急而勞碌的一年立刻就要結(jié)束了,回顧我這一年的工作,有很多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進(jìn)行一下總結(jié)。
工作的整體回顧:
一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章??头坎孔鰹橐粋€(gè)服務(wù)性部門,做好清潔給客人供應(yīng)一個(gè)清潔、清靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)省,部門全年把節(jié)省工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低本錢,我們深知節(jié)約下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤。
xxxx年我完成了以下工作:
1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。。為了表達(dá)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟識、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,進(jìn)行留精去粗,而后汲取為已用,做為我對客人溝通的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我在對客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對此加高校習(xí)應(yīng)用的力度。
2.開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起??头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門,它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切鋪張現(xiàn)象,主要表如今:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)省一筆不少的電費(fèi)。
3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)常常對我們清掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)覺我們在操作時(shí)有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題,針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員特地召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),訂正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,仔細(xì)清掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了肯定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。
4、領(lǐng)導(dǎo)實(shí)行對員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是獨(dú)特化服務(wù),從感性到理性已有了形象的熟悉,整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿足”的良好氣氛。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
由于各種緣由,使我的工作中存在一些問題:
1.簡單將個(gè)人心情帶到工作中,興奮時(shí)熱忱周到,不興奮時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種狀況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2:房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。
3:各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
4.設(shè)施設(shè)備維保打算未落實(shí)到位。
5.交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清晰,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后肯定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。
關(guān)于明年,我的打算是:
酒店年終總結(jié)篇6
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也漸漸步入成熟。在這一年里我們詳細(xì)工作內(nèi)容如下:
一.對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與進(jìn)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市常把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店制造經(jīng)濟(jì)效益。依據(jù)年初的工作打算仔細(xì)的落實(shí)每一項(xiàng),年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜見重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比方旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社仔細(xì)的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們準(zhǔn)時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。
XX年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部供應(yīng)對外宣揚(yáng)籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速進(jìn)展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚(yáng)不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣揚(yáng)能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比方攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時(shí)在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥高校,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會議,對于每個(gè)會議的接待,全部部門都能夠仔細(xì)的協(xié)作銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作賜予了確定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。
二.對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣揚(yáng)擴(kuò)大影響力,并準(zhǔn)時(shí)精確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的進(jìn)展奠定了基矗
三.缺乏之處
1.對外銷售需加強(qiáng),如今我們散客相對比較少;
2.對會議信息得不到準(zhǔn)時(shí)的了解
3.在接待工作中有時(shí)不夠認(rèn)真,在一些詳情上不太留意,考慮的問題也不夠全面。
4.有時(shí)由于溝通的不準(zhǔn)時(shí)信息把握的不夠精確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要仔細(xì)細(xì)致,盡量避開,能夠做到準(zhǔn)時(shí)的溝通,從而削減工作失誤。
酒店年終總結(jié)篇7
敬重的董事長、各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
剛剛過去的XX年是xx集團(tuán)子公司xx酒店加盟如家特許店————高新區(qū)創(chuàng)業(yè)街店創(chuàng)建初始的其次年,是創(chuàng)業(yè)街店夯實(shí)基礎(chǔ),樹立品牌,加快進(jìn)展的一年,也是xx酒店從起步探究到市場占有率穩(wěn)步攀升的一年。一年來,在董事長的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署下,在集團(tuán)各位同仁的關(guān)懷支持下,以經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收、管理創(chuàng)利、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)、平安創(chuàng)穩(wěn)定為工作主線,圓滿完成了集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營任務(wù)指標(biāo),在制造較好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),社會效益得到進(jìn)一步提高。
下面,我代表如家高新區(qū)創(chuàng)業(yè)街店向大家做XX年工作總結(jié)。
一、齊心協(xié)力,酒店全年業(yè)績呈現(xiàn)四個(gè)亮點(diǎn)。
酒店管理層依據(jù)集團(tuán)總體要求,年初制定了全年工作打算,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,并帶著全體員工齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的奉獻(xiàn),取得了較為抱負(fù)的業(yè)績。
經(jīng)營創(chuàng)收。酒店緊緊抓住營銷這個(gè)中心,圍繞吸引顧客、會議接待和旅游團(tuán)體接待三個(gè)方面,通過強(qiáng)化全員營銷意識、調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提嘉獎、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源,取得了良好進(jìn)展勢頭。
酒店XX年全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1200萬元,比XX年超額350萬元,增幅為41%。其中客房收入為1100萬元,餐飲收入65萬元,其它收入共35萬元。銷售業(yè)績連續(xù)在山西城區(qū)名列前茅。全年客房平均入住率為108%,年均房價(jià)179元/間。兩項(xiàng)指標(biāo)均高于全市三星級酒店的平均值。開業(yè)以來累計(jì)上交集團(tuán)1028萬元,利潤281萬元,在短短兩年時(shí)間已全部收回初始投入資金。
管理創(chuàng)利。XX年,酒店保持節(jié)儉辦企業(yè)的思想,通過節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在能源費(fèi)用、物料消耗、選購庫管等方方面面精打細(xì)算,提倡節(jié)省,從嚴(yán)掌握。
服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店的產(chǎn)品就是服務(wù),酒店的品牌也在服務(wù)。我們通過強(qiáng)化精細(xì)化管理,在獨(dú)特化、人性化服務(wù)上下功夫,投其所好,適其所求。我店在XX年獲得了服務(wù)明星美譽(yù)。
平安創(chuàng)穩(wěn)定。平安是企業(yè)的基石。XX年我們做到了日常的防火、防盜、防燙傷、防電、防食物中毒等“六防”,全年未發(fā)生一件意外平安事故。
二、品牌管理,酒店主抓七大要項(xiàng)工作
〔一〕以效益為目標(biāo),抓好營銷工作。
〔二〕以改革為動力,抓好餐飲工作。
〔三〕以質(zhì)量為根本,提升管理水平。
〔四〕以培訓(xùn)為手段,提高員工綜合素養(yǎng)。
〔五〕以降耗為核心,抓好本錢掌握工作。
〔六〕以責(zé)任為基石,抓好安保和后勤工作。
〔七〕以員工為主體,營造和諧、健康的企業(yè)氣氛。
XX年各項(xiàng)成果的取得,得益于董事長的科學(xué)決策和部署,得益于集團(tuán)各位領(lǐng)導(dǎo)及兄弟單位的關(guān)懷支持,得益于酒店上下全體員工的凝心聚力,真抓實(shí)干,這些為我們布滿盼望地邁向XX年供應(yīng)了扎實(shí)的基礎(chǔ)和有利的環(huán)境。
三、明年主要工作支配:
XX年的任務(wù)目標(biāo):力爭實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1200萬元,其中客房打算實(shí)現(xiàn)收入1100萬元,餐飲打算實(shí)現(xiàn)收入70萬元,其他收入30萬元,全年力爭實(shí)現(xiàn)利潤258萬元。為圓滿完成XX全年任務(wù)目標(biāo),我們必需努力做好以下幾方面工作。
〔一〕全方位加大管理力度,根據(jù)星級酒店的標(biāo)準(zhǔn),連續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機(jī)制。
〔二〕精確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度,千方百計(jì)提高客房入住率及餐廳就餐率。依據(jù)不同季節(jié)、不同節(jié)日制定營銷打算,開展特色營銷活動。留意穩(wěn)定老客戶,進(jìn)展新客源。
〔三〕加大培訓(xùn)力度,每月每季進(jìn)行考核考試,以競賽活動樹立崗位標(biāo)兵,穩(wěn)固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。
〔四〕做好平安、后勤服務(wù)保障工作。留意加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),節(jié)能降耗、開源節(jié)流,保持設(shè)備完好率;仔細(xì)抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的平安防范工作;加強(qiáng)本錢掌握,做好物品選購,確保一線需求,做好酒店員工選聘和人力資源的編制定員管理。
各位同仁,過去的一年極不平凡,我們并肩同行,今年的任務(wù)非常艱難,我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)。面對競爭更加激烈的形勢,面對生存進(jìn)展的新任務(wù),讓我們用共同的才智,共同的擔(dān)當(dāng),務(wù)實(shí)創(chuàng)新,開拓進(jìn)取,齊心協(xié)力,為xx集團(tuán)的進(jìn)展再建新功。
最終,在辭舊迎新之際,祝大家新春歡樂,萬事如意,祝集團(tuán)進(jìn)展再上臺階。
酒店年終總結(jié)篇8
各位參會的先生、女士們:
我們懷著春天般的激情迎接又一個(gè)輪回即至的新年。在這個(gè)春意盎然的日子里,我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結(jié)及優(yōu)秀員工表彰大會。
與會中,我們以求知的看法回顧了xx年,總結(jié)了一年中我們的工作成果。我本人充分確定我們?nèi)w員工及在座同仁的努力和成果。同時(shí)我們更因在年度中獲獎的優(yōu)秀員工而傲慢。一年之計(jì)在于春,一天之計(jì)在于晨。我們酒店各部門主管熱忱洋溢而理性地總結(jié)了去年的工作,規(guī)劃了將來的工作??偠灾?,我們的年度會以求知的嚴(yán)謹(jǐn),理性地評價(jià),表達(dá)了總結(jié)的主題。大家在一起回顧歷程,揚(yáng)優(yōu)補(bǔ)缺,承前啟后,樹立典范,我盼望優(yōu)秀的典范能夠影響這個(gè)團(tuán)隊(duì),來年的規(guī)劃要依度循步進(jìn)展,要強(qiáng)化執(zhí)行力量,要推導(dǎo)創(chuàng)新思想,要仔細(xì)落實(shí),真抓實(shí)干,杜絕說空話,杜絕怠慢執(zhí)行的工作作風(fēng)。就會議內(nèi)容本人概括性發(fā)表以下幾點(diǎn)看法:
一、執(zhí)行力就是一個(gè)企業(yè)競爭的核心力,沒有執(zhí)行何言競爭?
我認(rèn)為管理需要6個(gè)字:目標(biāo)、監(jiān)督、執(zhí)行、(解釋6個(gè)字的含義)。要讓這6個(gè)字能得以通暢實(shí)施,就要放其偏見,集眾人所長,行政的目的就是要提高企業(yè)的收益,為企業(yè)員工服務(wù),解決員工生活、工作中的疑點(diǎn),難點(diǎn)。假如不能提高企業(yè)收益,不能解決員工困難,要經(jīng)理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,嘉獎和懲處就是行政的其中法度。說話算數(shù),才是執(zhí)行的力度,我提倡并盼望在座的每一位牢記以下7點(diǎn):
1、員工座右銘:將**小事做成精品,將詳情做到極致,將服務(wù)做成超值,將重復(fù)做成精彩,每一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。
2、道德準(zhǔn)則:寧可企業(yè)吃虧,不讓客戶吃虧,寧可自己吃虧,也不讓企業(yè)吃虧。
3、工作作風(fēng):現(xiàn)場看,馬上辦。
4、人才戰(zhàn)略:成長,成才,勝利,人人是才,嚴(yán)管厚愛,不拘一格,優(yōu)勝劣汰。
5、管理定位:零缺陷管理,無過失服務(wù),無空缺記錄。
6、管理追求:高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)、新、活。標(biāo)準(zhǔn)高,管理嚴(yán),服務(wù)細(xì),作風(fēng)實(shí)、思路新、經(jīng)營活。
7、管理風(fēng)格:嚴(yán)管厚愛,內(nèi)張外弛。
二、營銷的謀略和展望。營銷部是大家認(rèn)可的部門。
在來年,我們要打破以團(tuán)隊(duì)為主的營銷方向和結(jié)構(gòu)。充分理解和運(yùn)用電子商務(wù)銷售手段,建立網(wǎng)絡(luò)宣揚(yáng)思路,精細(xì)摸排市場,要運(yùn)用電子網(wǎng)絡(luò)銷售,要傳承傳統(tǒng)的走訪市場銷售法則。我也盼望營銷人員能記住:我們是一個(gè)籬笆中的樁,我們是三人幫中的一個(gè)人,產(chǎn)品過硬,后臺過硬,服務(wù)過硬,才能為營銷做后勤保障,才能筑巢引鳳。
三、前臺是xx的形象。
我們要學(xué)會積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧于辯說,而不是游說,用微笑化解客人的抵觸,用專業(yè)的技能為客人節(jié)省退訂房間的時(shí)間,用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被留意的暖和。前廳人的形象,是xx人的形象,前廳人的話語是xx人的素養(yǎng),前廳人的服務(wù),是客人對xx后臺人成果認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)。所以,xx人的前臺必需形成一個(gè)良好的“養(yǎng)成教育”習(xí)慣。把你們的微笑,服務(wù)、技能當(dāng)成是你工作的一部分,而不是制度強(qiáng)制讓你有意的僵化行為。記住,xx人盼望因你們杰出的工作業(yè)績而傲慢。
四、客房是xx人進(jìn)展的營地和戰(zhàn)場。
我們要真正進(jìn)展,客房部就譬如戲臺的后臺,只有后臺的充分預(yù)備,細(xì)心策劃,兢兢業(yè)業(yè)的做好每一個(gè)詳情,我們才能導(dǎo)演一場場無瑕疵的好戲。我盼望大家能以制度約束自己,用愛心做好服
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