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------可修編--可修編--序號(hào):狀態(tài):公司體系文件匯編編制人:批準(zhǔn)人:批準(zhǔn)日期:關(guān)于質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人等任命的通知各部門:根據(jù)本公司的質(zhì)量管理要求.對(duì)質(zhì)量管理人員作以下任命:任命王宗繼同志為本公司質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人.負(fù)責(zé)本公司的質(zhì)量安全管理工作.并在質(zhì)量安全管理過(guò)程中.保證實(shí)施、改進(jìn)質(zhì)量安全管理體系.保持質(zhì)量安全管理體系的有效性和完整性.保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全。任命焦念強(qiáng)同志為本公司的辦公室主任兼文件管理員.全面負(fù)責(zé)本公司的日常事務(wù)及質(zhì)量文件和技術(shù)文件的管理.協(xié)助質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人搞好質(zhì)量安全管理工作。任命杜廣青為本公司生產(chǎn)技術(shù)科長(zhǎng)兼車間主任.負(fù)責(zé)生產(chǎn)、技術(shù)管理、車間生產(chǎn)。任命秀云為本公司質(zhì)檢科長(zhǎng)兼檢驗(yàn)室主任.負(fù)責(zé)質(zhì)量檢驗(yàn);任命為本公司質(zhì)檢員.負(fù)責(zé)檢驗(yàn)工作。任命勤同志為本公司的技術(shù)員.負(fù)責(zé)技術(shù)管理。衛(wèi)康生物醫(yī)藥科技XX二〇一二年二月一日質(zhì)量安全管理體系組織機(jī)構(gòu)圖經(jīng)理質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人質(zhì)檢科供銷科辦公室生產(chǎn)技術(shù)科化驗(yàn)室倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)車間質(zhì)量安全事故應(yīng)急措施1、目的為全面履行生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量安全職責(zé).建立健全突發(fā)重大質(zhì)量安全事件的應(yīng)急體系和運(yùn)行機(jī)制.規(guī)指導(dǎo)應(yīng)急處理工作.有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制重大質(zhì)量安全事件.高效組織應(yīng)急救援工作.最大限度地減少質(zhì)量安全事件造成的危害.保障消費(fèi)者身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全特制定本應(yīng)急措施。2、職責(zé)辦公室負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量安全事故發(fā)生后采取應(yīng)急措施.并對(duì)應(yīng)急措施的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。各相關(guān)部門負(fù)責(zé)相關(guān)應(yīng)急措施的配合。3、公司的質(zhì)量安全事故分為產(chǎn)品質(zhì)量安全事故和生產(chǎn)安全質(zhì)量事故。4、產(chǎn)品質(zhì)量安全事故應(yīng)急措施4.1部門在檢查中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的、已售出產(chǎn)品因質(zhì)量問(wèn)題造成危害的。4.2故發(fā)生的原因。位的進(jìn)行相應(yīng)處理。5、生產(chǎn)安全質(zhì)量事故存在的潛在泄漏、特殊氣候(如暴雨等)引起的緊急情況。對(duì)發(fā)生的異常情況進(jìn)行及時(shí)處理。辦公室組織各部門相關(guān)人員組成義務(wù)消防隊(duì).每年組織義務(wù)消防隊(duì)進(jìn)1—2火演習(xí)。部門、管理人員的通訊聯(lián)絡(luò)表.并與消防隊(duì)、環(huán)保局等保持聯(lián)絡(luò).以獲取安全及環(huán)境方面的咨詢。應(yīng)急響應(yīng)火災(zāi)發(fā)生時(shí).發(fā)現(xiàn)部門應(yīng)迅速將此信息傳遞至值班人員或/和辦公室并及時(shí)報(bào)警.由值班人員或/救災(zāi)。盡可能減少生命和財(cái)產(chǎn)損失。報(bào)警時(shí)必須講明起火地點(diǎn)、火勢(shì)大小、起火物資、公司等詳細(xì)情況.并派人到路口接警。救護(hù)。其他管理人員協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)的指揮、救護(hù)、通訊、車輛的使用調(diào)度等。5.5.2員的撤離及發(fā)生泄漏的設(shè)備進(jìn)行搶修。糾正與完善正措施.交管理者代表確認(rèn)后予以實(shí)施.并由辦公室對(duì)糾正措施的實(shí)施效果進(jìn)行監(jiān)督、驗(yàn)證。事故發(fā)生后.由辦公室組織對(duì)本程序以及有關(guān)的應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行評(píng)審與修訂.使其不斷完善。質(zhì)量安全管理制度為提高產(chǎn)品的質(zhì)量水平.提高產(chǎn)品的信譽(yù).規(guī)企業(yè)在規(guī)定的法律法規(guī)的圍活動(dòng).促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展.特制定本制度如下:的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。全員都是質(zhì)量監(jiān)督員。3)建立原材料進(jìn)廠驗(yàn)貨制度,原材料進(jìn)廠有專人驗(yàn)貨、入庫(kù)。對(duì)原材對(duì)原材料的控制執(zhí)行《原材料采購(gòu)控制制度》的規(guī)定。半成品不流入下道工序。6)產(chǎn)品包裝時(shí).要注意工具、容器、計(jì)量器具的清潔.做好數(shù)量足夠、包裝完整、標(biāo)志清楚、無(wú)滲漏、無(wú)污染.入倉(cāng)要認(rèn)真登記.分類堆放.憑合格證放行出廠;7)產(chǎn)品的原料、包裝物、添加劑含量、包裝標(biāo)識(shí)必須符合法律法規(guī)規(guī)定的要求。8)產(chǎn)品出廠前.必須進(jìn)行出廠檢驗(yàn).做到不合格品不得出廠;9)加強(qiáng)工人的技術(shù)培訓(xùn).開(kāi)展質(zhì)量取勝的思想教育.對(duì)各級(jí)人員要通過(guò)各種方式的培訓(xùn)不斷提高其業(yè)務(wù)水平;10)及時(shí)進(jìn)行糾正或采取糾正措施。質(zhì)量安全考核具體執(zhí)行《質(zhì)量安全考核辦法》的規(guī)定。質(zhì)量安全考核辦法二、各科室考核容1、生產(chǎn)技術(shù)科考核容處罰容50元。100成的損失負(fù)責(zé)。100200元。50100元的罰款。2倍的罰款或開(kāi)除直至訴諸法律制裁獎(jiǎng)勵(lì)措施200500勵(lì)。100300勵(lì)。100元。2、辦公室考核容處罰容50100元。行的情況.對(duì)責(zé)任人進(jìn)行100元至200元的處罰。100200元的罰款。12倍。200元至300罰款。獎(jiǎng)勵(lì)容200元至300元的獎(jiǎng)勵(lì)。200300勵(lì)。質(zhì)檢科考核容處罰容100元至20030%1倍的罰款。100200元的罰款。200元的罰款。300500元的罰款。200元至300元的罰款。200300元的罰款。獎(jiǎng)勵(lì)容300500元的獎(jiǎng)勵(lì)。100元至200元的獎(jiǎng)勵(lì)。200元至300元的獎(jiǎng)勵(lì)。4、供銷科考核容處罰容100元至200元的501倍的罰款。300500原材料價(jià)格給予賠償。處以300元的罰款。30%予以處罰。200500元的罰款。處以200300元的罰款。獎(jiǎng)勵(lì)容300元至500獎(jiǎng)勵(lì)。20%給予獎(jiǎng)勵(lì)。200元至300元的獎(jiǎng)勵(lì)。生產(chǎn)車間考核容處罰容200元至300元的罰款。100元至200元的罰款。100200元的罰款。100200元的罰款。200300元的罰款。100元至200元的罰款。獎(jiǎng)勵(lì)容200400元的獎(jiǎng)勵(lì)。200300元的獎(jiǎng)勵(lì)。100200元的獎(jiǎng)勵(lì)。三、每季度進(jìn)行一次考核.由質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé).辦公室配合進(jìn)行考核。視考核情況進(jìn)行獎(jiǎng)罰處理。四、附:《質(zhì)量考核記錄表》質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu)及人員職責(zé)和權(quán)利1總則2保證質(zhì)量安全管理體系的實(shí)施運(yùn)行測(cè)受控狀態(tài)。核。質(zhì)量安全管理體系結(jié)構(gòu)圖3職責(zé)、權(quán)限總經(jīng)理a)行提供充分的資源;負(fù)責(zé)持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量安全管理體系的有效性;審批年度人員培訓(xùn)計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃和銷售計(jì)劃;C辦公室a協(xié)助經(jīng)理制定年度考核辦法及考核目標(biāo).并將目標(biāo)分解到各部門。同時(shí).按照質(zhì)量安全管理體系各個(gè)過(guò)程的活動(dòng)要求.監(jiān)督檢查執(zhí)行情況。b負(fù)責(zé)對(duì)全廠質(zhì)量安全管理體系文件的控制及質(zhì)量記錄的控制。c負(fù)責(zé)全廠職工能力和意識(shí)的培訓(xùn).并保存培訓(xùn)記錄。d負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量安全管理體系中形成的質(zhì)量信息的控制.及時(shí)對(duì)有關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析.發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提出改進(jìn)意見(jiàn).組織實(shí)施糾正措施和預(yù)防措施。ef負(fù)責(zé)原、輔材料庫(kù)的管理工作。g協(xié)助質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人進(jìn)行質(zhì)量安全目標(biāo)的考核工作。3.1.3生產(chǎn)技術(shù)科a輔助廠長(zhǎng)的工作.執(zhí)行廠長(zhǎng)安排的與生產(chǎn)有關(guān)的相關(guān)工作;b負(fù)責(zé)技術(shù)和管理工作.主持解決各加工環(huán)節(jié)的技術(shù)問(wèn)題.對(duì)技術(shù)全面負(fù)責(zé);c負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)計(jì)劃.并組織實(shí)施.進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)度.保證安全文明生產(chǎn);d負(fù)責(zé)生產(chǎn)中重大質(zhì)量問(wèn)題的分析與處理;e負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)車間對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的管理和檢查.建立設(shè)備檔案.提高設(shè)備管理水平.保證設(shè)備的安全正常運(yùn)轉(zhuǎn)。f負(fù)責(zé)組織制訂各類設(shè)備的操作規(guī)程.并對(duì)操作人員進(jìn)行培訓(xùn);g負(fù)責(zé)組織對(duì)廠房等基礎(chǔ)設(shè)施各管理和維修。h按職能分配.配合相關(guān)部門的工作。i負(fù)責(zé)組織新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)鑒定.提出新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃;j負(fù)責(zé)車間人員的調(diào)配工作.負(fù)責(zé)對(duì)工人進(jìn)行生產(chǎn)工藝及技術(shù)文件的培訓(xùn)。k負(fù)責(zé)對(duì)車間工藝紀(jì)律執(zhí)行情況的檢查。3.1.4質(zhì)檢科ab負(fù)責(zé)本廠制定的質(zhì)量文件及外來(lái)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的管理工作。c負(fù)責(zé)不合格品的管理工作。d對(duì)客戶提出的質(zhì)量問(wèn)題會(huì)同有關(guān)部門進(jìn)行整改。e負(fù)責(zé)質(zhì)量管理中的數(shù)據(jù)分析工作。f負(fù)責(zé)檢測(cè)設(shè)備的控制工作.按周期檢定計(jì)劃的安排.對(duì)全公司計(jì)量器具進(jìn)行周期送檢.確保其準(zhǔn)確性;g)負(fù)責(zé)檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識(shí)和可追溯性管理工作3.1.3供銷科a負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)信息.并與顧客進(jìn)行溝通.把收集的信息和顧客意見(jiàn)及時(shí)的傳遞有關(guān)部門進(jìn)行處理。b負(fù)責(zé)組織合同評(píng)審、合同的簽訂工作.產(chǎn)品售后服務(wù)工作。c負(fù)責(zé)成品庫(kù)的管理.及貨物運(yùn)送管理工作。d負(fù)責(zé)收集顧客信息.統(tǒng)計(jì)顧客滿意率。e負(fù)責(zé)對(duì)供方制定準(zhǔn)則、進(jìn)行選擇和評(píng)價(jià).確保在合格供方中按計(jì)劃及時(shí)組織物資的采購(gòu).并對(duì)所購(gòu)原輔材料的質(zhì)量負(fù)責(zé).對(duì)不合格原輔材料按規(guī)定進(jìn)行退貨處理。3.1.4生產(chǎn)車間a負(fù)責(zé)車間環(huán)境管理工作.車間保證清潔.符合人體工效。b負(fù)責(zé)對(duì)車間生產(chǎn)設(shè)備及監(jiān)視和測(cè)量裝置的日常使用、維護(hù)、保養(yǎng)工作。保生產(chǎn)過(guò)程處于受控狀態(tài);按照生產(chǎn)計(jì)劃及時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù);實(shí)現(xiàn)可追溯性;i)按職能分配.配合相關(guān)部門的工作。3.1.5倉(cāng)庫(kù)物相符。3.2重要崗位人員職責(zé)質(zhì)檢人員的職責(zé)a)愛(ài)護(hù)儀器設(shè)備.正常使用.及時(shí)登記.做好維護(hù)保養(yǎng)工作。b)堅(jiān)持質(zhì)量檢驗(yàn)制度.正確地提供客觀的檢驗(yàn)結(jié)果。c)獨(dú)立地對(duì)原材料、半成品、成品進(jìn)行檢驗(yàn)或驗(yàn)證。d)對(duì)產(chǎn)品提出報(bào)告.并做出相應(yīng)放行或拒收。e)做好各項(xiàng)記錄。倉(cāng)庫(kù)保管員職責(zé)a)負(fù)責(zé)入庫(kù)材料產(chǎn)品的驗(yàn)收、標(biāo)識(shí)、保管、發(fā)放、防護(hù)和保養(yǎng)。b)負(fù)責(zé)庫(kù)存特品帳、卡、物的核對(duì)工作.確保三者一致。3.3.3關(guān)鍵工序操作工職責(zé)量負(fù)責(zé);環(huán)境衛(wèi)生。3.3.4其他職工職責(zé):c)堅(jiān)持制止或揭發(fā)損害公司利益的不正當(dāng)行為。d)勤學(xué)、愛(ài)鉆.積極為公司的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。3.4質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人總經(jīng)理任命質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人.質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人有以下職責(zé)和權(quán)限:a進(jìn);b息;c組織公司人員培訓(xùn)、學(xué)習(xí)質(zhì)量安全管理體系文件.貫徹公司的質(zhì)量方針并在公司提高滿足顧客意識(shí)的重要性;d根據(jù)質(zhì)量安全管理體系建立和運(yùn)行需做出機(jī)構(gòu)、人事、資源的調(diào)查.對(duì)機(jī)構(gòu)、人事變動(dòng)向總經(jīng)理提出建議;efg負(fù)責(zé)質(zhì)量安全管理體系有關(guān)事宜的外部聯(lián)絡(luò)。質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)一、質(zhì)量方針:以質(zhì)量求生存.以信譽(yù)求發(fā)展.不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量水平和社會(huì)信譽(yù).創(chuàng)名牌產(chǎn)品。A以質(zhì)量求生存:指本企業(yè)建立科學(xué)有效的質(zhì)量安全管理體系.保證產(chǎn)品質(zhì)量.體現(xiàn)本公司注重質(zhì)量的宗旨。B以信譽(yù)求發(fā)展:信譽(yù)是公司生存的基礎(chǔ)。只有講求信譽(yù).服務(wù)于顧客.實(shí)現(xiàn)顧客的最大需求.才能使公司走向昌盛。C務(wù).達(dá)到持續(xù)改進(jìn)的目的。二、質(zhì)量安全目標(biāo):的質(zhì)量目標(biāo):9598%以上;無(wú)質(zhì)量安全事故發(fā)生。質(zhì)量安全方針目標(biāo)考核辦法1目的2職責(zé)質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)進(jìn)行方針目標(biāo)考核。3考核容3.1方針目標(biāo)的制訂a各部門是否根據(jù)上級(jí)方針目標(biāo)制訂本部門的方針、目標(biāo)、措施。b本部門的方針目標(biāo)是否進(jìn)一步細(xì)化.分解到人。c質(zhì)量目標(biāo)是否是可測(cè)量的。d質(zhì)量目標(biāo)能否立足于持續(xù)改進(jìn)。3.2方針目標(biāo)的宣貫a方針目標(biāo)是否在各部門進(jìn)行了宣貫.各員工是否對(duì)方針目標(biāo)的容已理解。3.3方針目標(biāo)的實(shí)施a方針目標(biāo)完成情況b措施實(shí)施情況4考核辦法進(jìn)行檢查考核。附:方針目標(biāo)考核表衛(wèi)生管理制度1.目的和適用圍本制度制定了對(duì)食品生產(chǎn)區(qū)域人各個(gè)方面衛(wèi)生進(jìn)行控制的職責(zé)和工作流程及考核辦法.以確保食品質(zhì)量安全。本制度適用于本公司對(duì)食品生產(chǎn)區(qū)域各個(gè)方面衛(wèi)生的控制。2.職責(zé)辦公室職責(zé)清掃廠區(qū)綠地、地面;清理、消毒廁所;清理廠區(qū)垃圾池;統(tǒng)一管理工作服、工作帽;檢查廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。生產(chǎn)車間職責(zé)打掃所屬區(qū)域的地面;清掃生產(chǎn)設(shè)備、工具;清理管道。倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)清掃貯存、運(yùn)輸和裝卸器具。工作流程廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生況發(fā)生。25米以外,不會(huì)構(gòu)成對(duì)產(chǎn)品的污染。積水。50m糞池等污染源。3.2.1車間要求c高度和空間滿足生產(chǎn)餐具洗滌劑產(chǎn)品的要求。車間地面均用水泥進(jìn)行硬化.無(wú)裂縫.排水狀況良好。3.2.2衛(wèi)生清理要求l3到指定地點(diǎn)。的沉淀物要每班清理一次。4)輔料庫(kù)、成品庫(kù)不得存放有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品。庫(kù)房物品應(yīng)離地離墻10cm存放。3.3設(shè)備及運(yùn)輸設(shè)施衛(wèi)生理干凈.并將生產(chǎn)設(shè)備、工具中的殘留物清朝干凈;水沖洗干凈。附屬設(shè)施衛(wèi)生污物。個(gè)人衛(wèi)生戴口罩;非生產(chǎn)人員未經(jīng)許可不得進(jìn)入生產(chǎn)車間;治.不準(zhǔn)帶病上班;過(guò)入車間要穿工作服、戴工作帽、穿工作鞋;清水洗手→用皂液洗手→沖凈皂液→擦干→酒精噴酒消毒。7)離開(kāi)車間前.必須換下工作服、工作帽、工作鞋;8)由辦公室統(tǒng)一管理工作服、工作帽、工作鞋.在工作期間每3天集中清洗一次。衛(wèi)生檢查由辦公室每月抽查兩次廠區(qū)及個(gè)人衛(wèi)生.記錄在《衛(wèi)生檢查記錄》上。工廠衛(wèi)生責(zé)任制考核辦法進(jìn)行檢查.發(fā)現(xiàn)不合格情況及時(shí)處理。檢查容:5元。5元。5元。10元。10元。20元。設(shè)備設(shè)施管理制度為了加強(qiáng)設(shè)備、設(shè)施的管理.保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn).設(shè)施條件滿足魚(yú)糜制品生產(chǎn)過(guò)程能力要求.特制定本廠生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施管理程序。執(zhí)行.并負(fù)責(zé)本車間設(shè)備、設(shè)施的日常維護(hù)和衛(wèi)生清理。塑料材質(zhì)制成.無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)異味.避免了對(duì)產(chǎn)品的污染。車間實(shí)行嚴(yán)格的設(shè)備使用崗位責(zé)任制.實(shí)行定人定機(jī)管理.多人操作的設(shè)備須指定一人負(fù)責(zé).嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。加強(qiáng)設(shè)備日常保養(yǎng)和維修工作.定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔、潤(rùn)滑、調(diào)整,對(duì)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的設(shè)備.認(rèn)真檢查維修.分析原因.做好記錄。作;保養(yǎng)情況要進(jìn)行記錄。應(yīng)進(jìn)行維修保養(yǎng);加注潤(rùn)滑油.使設(shè)備經(jīng)常保持清潔、整齊、潤(rùn)滑、安全;班中設(shè)備發(fā)生故障.及時(shí)排除。并對(duì)保養(yǎng)情況進(jìn)行記錄。設(shè)備的故障和事故的處理障.并填寫(xiě)《設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄》。現(xiàn)問(wèn)題.及時(shí)解決。設(shè)備、設(shè)施的衛(wèi)生管理車間要具備消毒、防鼠、防蠅措施和相應(yīng)的防火措施。生產(chǎn)車間的設(shè)備、設(shè)施與管道必須保持清潔。定期清理設(shè)備、設(shè)施以防止粉塵溢漏。定期打掃車間環(huán)境衛(wèi)生與消毒。倉(cāng)庫(kù)管理制度適用圍:適用于原輔材料、成品入庫(kù)的貯存、防護(hù)、交付等管理。工作程序材料入庫(kù)原、輔材料的入庫(kù)購(gòu)進(jìn)的包裝材料.需經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可入庫(kù).保管員認(rèn)真填寫(xiě)《進(jìn)貨成品入庫(kù)產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后.質(zhì)檢部門出具產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證.保管員接到產(chǎn)品不合格產(chǎn)品不入庫(kù)。貯存要求a)庫(kù)房為專用.嚴(yán)禁與其它有異味的物品一起存放。b)為滿足原輔材料及成品的貯存要求.設(shè)置了原輔材料倉(cāng)庫(kù)和成品倉(cāng)庫(kù).滿足對(duì)產(chǎn)品的儲(chǔ)存要求。過(guò)高導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。10cm存放。成品及包裝材料庫(kù)無(wú)存放有異味、有毒、有害及易燃、易爆等物品4.3出庫(kù)要求為保證原輔材料及成品的質(zhì)量.要求在出庫(kù)時(shí)按照先進(jìn)先出的原則出庫(kù).以防產(chǎn)品過(guò)期或變質(zhì)。員工培訓(xùn)管理制度1圍對(duì)各類人員進(jìn)行培訓(xùn)教育.開(kāi)展以全面質(zhì)量管理知識(shí)和崗位技術(shù)教育為重點(diǎn)的全員培訓(xùn)工作.不斷提高企業(yè)的人員素質(zhì)和管理水平.以滿足企業(yè)發(fā)展的需求。本制度適用于本公司全體員工的培訓(xùn)。2職責(zé)辦公室負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)的歸口管理工作。3培訓(xùn)教育的容與要求全員質(zhì)量教育201680%以上。3-5操作技能。新員工培訓(xùn)關(guān)鍵崗位工作人員培訓(xùn)者頒發(fā)上崗證后上崗。樣及設(shè)備操作技能、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)等。質(zhì)檢員的培訓(xùn)質(zhì)量檢驗(yàn)工作的基礎(chǔ)和保證。XX4培訓(xùn)教育的考核律、考勤等與職工獎(jiǎng)懲制度掛鉤??己说娜荩篴、學(xué)員出勤情況和學(xué)習(xí)態(tài)度、課堂紀(jì)律。b、學(xué)習(xí)成績(jī)。員工衛(wèi)生管理制度1.目的個(gè)人衛(wèi)生控制容戴口罩;非生產(chǎn)人員未經(jīng)許可不得進(jìn)入生產(chǎn)車間;治.不準(zhǔn)帶病上班;過(guò)入車間要穿工作服、戴工作帽、穿工作鞋;清水洗手→用皂液洗手→沖凈皂液→擦干→酒精噴酒消毒。7)離開(kāi)車間前.必須換下工作服、工作帽、工作鞋;8)由辦公室統(tǒng)一管理工作服、工作帽、工作鞋.在工作期間每3天集中清洗一次。衛(wèi)生檢查不合格情況及時(shí)處理檢查容:5元。5元。5元。生產(chǎn)過(guò)程及關(guān)鍵過(guò)程控制指導(dǎo)書(shū)—、生產(chǎn)準(zhǔn)備階段車間按照生產(chǎn)技術(shù)科制定的生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)通知進(jìn)行生產(chǎn).并對(duì)本車間本工序生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé).負(fù)責(zé)本車間設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng).以保證設(shè)備在生產(chǎn)過(guò)程中正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2、質(zhì)檢科:查。二、生產(chǎn)過(guò)程控制由生產(chǎn)技術(shù)科長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行控制。本公司生產(chǎn)過(guò)程分為配料GB9985并確保其質(zhì)量符合相關(guān)質(zhì)量等級(jí)的規(guī)定。三、設(shè)備控制四、原輔料控制原輔料進(jìn)入車間.投料前由操作人員核對(duì)是否符合要求.及時(shí)發(fā)現(xiàn)不合格的原料.并報(bào)告質(zhì)檢科進(jìn)行檢驗(yàn).根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果采取相應(yīng)的措施。五、工藝過(guò)程控制衛(wèi)生措施的控制。六、環(huán)境條件控制七、操作人員控制l、必須經(jīng)過(guò)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)后方可上崗。2、操作人員嚴(yán)格按工藝文件要求操作.對(duì)工藝參數(shù)和其它影響因素進(jìn)行臨近.確保符合規(guī)定要求.出現(xiàn)異常及時(shí)反映、處理。3、過(guò)程出現(xiàn)異常.操作人員能解決的.立即現(xiàn)場(chǎng)排除;不能解決的由車間報(bào)生產(chǎn)設(shè)備科會(huì)同有關(guān)部門解決。注:☆的為關(guān)鍵控制過(guò)程原材料及包裝材料管理制度的需要.確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。適用圍適用于本公司生產(chǎn)產(chǎn)品所需要的全部原輔材、包裝物的采購(gòu)。3.職責(zé)供銷科是物資采購(gòu)的歸口管理部門;生產(chǎn)技術(shù)科負(fù)責(zé)提供采購(gòu)需求;質(zhì)檢科負(fù)責(zé)制定采購(gòu)物資的技術(shù)要求和進(jìn)貨質(zhì)量檢驗(yàn)。4工作程序重訂.確保采購(gòu)順利進(jìn)行。并有責(zé)任人進(jìn)行審批。原、輔材料的進(jìn)廠驗(yàn)收制度(具體看各原材料標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)制訂情況)包裝材料必須由供貨方出具有效質(zhì)量保證書(shū).并應(yīng)有衛(wèi)生項(xiàng)目的檢驗(yàn)證明(看包裝材料檢驗(yàn)報(bào)告)。包裝材料應(yīng)牢固、防潮、整潔、美觀、干燥、清潔、無(wú)毒、無(wú)(檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)包括衛(wèi)生項(xiàng)目的檢驗(yàn)證明包裝材料合格后方能接收使用。同時(shí)對(duì)包裝材料的外觀進(jìn)續(xù).填寫(xiě)入庫(kù)單.并做好入庫(kù)登記.做到帳卡物相符.采購(gòu)原輔料入庫(kù)后.按品種等級(jí)分別堆放整齊.并做好標(biāo)識(shí)。5.5采購(gòu)物資的檢驗(yàn)具體執(zhí)行《原輔材料檢驗(yàn)規(guī)定》的要求。合格供方評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)1目的對(duì)采購(gòu)過(guò)程及供方進(jìn)行控制.確保采購(gòu)物資滿足規(guī)定要求。2適用圍適用于原材料、外購(gòu)、外協(xié)件的采購(gòu)及相應(yīng)供方的選擇、評(píng)定和控制。3職責(zé)供銷科是供方評(píng)定的主管部門;生產(chǎn)技術(shù)科負(fù)責(zé)提供外來(lái)技術(shù)協(xié)議等有關(guān)資料;4工作程序4.1廠原輔材料、包裝材料的采購(gòu)過(guò)程按以下流程:————(經(jīng)總經(jīng)理審批)——建立合格供方檔案——編制采購(gòu)計(jì)劃(簽采購(gòu)合同)——采購(gòu)員實(shí)施采購(gòu)——檢驗(yàn)(合格的入庫(kù).不合格的執(zhí)行不合格品控制程序)。4.2供方的評(píng)定選擇務(wù)和價(jià)格等方面對(duì)其進(jìn)行選擇和評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)和選擇原則1)進(jìn)行評(píng)價(jià)。2)對(duì)供方產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、交貨情況以及對(duì)問(wèn)題的處理能力進(jìn)行評(píng)審。調(diào)查供方的顧客滿意度情況。調(diào)查供方財(cái)務(wù)、交付后的服務(wù)等情況。產(chǎn)品試用和評(píng)價(jià)。選擇和評(píng)價(jià)步驟對(duì)供方的監(jiān)控和評(píng)價(jià)對(duì)A類采購(gòu)品的供方:對(duì)其質(zhì)量管理體系進(jìn)行定期監(jiān)督;到貨后100%進(jìn)行檢驗(yàn)或驗(yàn)證。對(duì)B類采購(gòu)品的供方:對(duì)其質(zhì)量管理體系進(jìn)行不定期抽查監(jiān)督;到貨后進(jìn)行批次檢驗(yàn)試驗(yàn)。4)40303060分30格。后使用。(授權(quán)的計(jì)量實(shí)驗(yàn)室除外)、類分類明細(xì)A類物資:形成產(chǎn)品的原輔材料.為直鏈烷基笨磺酸鈉、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉、氫氧化鈉、食鹽、笨甲酸鈉、香精等。B原輔材料檢驗(yàn)規(guī)定目的進(jìn)廠.確保有利于產(chǎn)合格的產(chǎn)品。圍適用于本公司所有原輔材料及包裝的控制檢驗(yàn)。3、職責(zé)質(zhì)檢科是原輔材料及包裝材料的檢驗(yàn)負(fù)責(zé)部門。4、工作程序4.1質(zhì)檢科負(fù)責(zé)對(duì)原輔材料、包裝材料的檢驗(yàn)、驗(yàn)證;供銷科和有關(guān)部門予以配合。4.2原輔材料分為兩類A類物資:形成產(chǎn)品的原輔材料.為直鏈烷基笨磺酸鈉、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉、氫氧化鈉、食鹽、笨甲酸鈉、香精、水等。B類物資:餐具洗滌劑包裝中使用的材料.如包裝桶。原材
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