淺析套餐式飲食在糖尿病飲食護(hù)理中的應(yīng)用

淺析套餐式飲食在糖尿病飲食護(hù)理中的應(yīng)用淺析套餐式飲食在糖尿病飲食護(hù)理中的應(yīng)用

[摘要]目的研究分析糖尿病患者接受套餐式飲食和單純飲食控制的血糖情況，對套餐式飲食應(yīng)用于糖尿病護(hù)理的效果進(jìn)行探究。辦法根據(jù)2022年1月―2022年1月該院接收的66例2型糖尿病患者來分析研究，將患者分成試驗組和對照組，均有33例。對照組患者接受飲食控制，試驗組患者接受個性化飲食套餐。每2個月對身高、體重進(jìn)行測量，調(diào)整計劃。在第2個月對患者的空腹喝餐后血糖水平進(jìn)行檢測。36個月時統(tǒng)計患者的血糖控制稱心度。結(jié)果經(jīng)過治療，兩組的空腹血糖指標(biāo)均有所下降，治療前后結(jié)果差別有統(tǒng)計學(xué)意義〔P[中圖分類號]R47[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]1672-4062〔2022〕08〔a〕-0097-02

AnalysisofApplicationofSet-mealDietinginDiabetesDietingNursing

WANGHai-jing，PANGWen-jun，LIUBing，GuoYing

ICU，DaqingHospitalofTraditionalChineseMedicine，Daqing，HeilongjiangProvince，163311China

[Abstract]ObjectiveToresearchandanalyzethebloodglucoseofpatientsafterset-mealdietingandsimpledietingcontrolandstudytheapplicationeffectofset-mealdietinginthenursingofdiabetes.Methods66casesoftype2diabetespatientsadmittedandtreatedinourhospitalfromJanuary2022toJuly2022wereselectedanddividedintotwogroupswith33casesineach，thecontrolgroupadoptedthedietingcontrol，whilethetestgroupadoptedtheindividualdieting，andtheheightandweightweremeasuredevery2months，andthefastingbloodglucoselevelofpatientswastestedinthesecondmonth，andbloodglucosecontrolsatisfactorydegreeofpatientswascountedat36months.ResultsAftertreatment，thefastingbloodglucoselevelofthetwogroupsdecreased，andthedifferencebeforeandaftertreatmentwasstatisticallysignificant〔P[Keywords]Set-mealdieting；Diabetes；Dietingnursing

糖尿病患者的《l病時胰島素功能減退，胰島素抵制。體內(nèi)激素的變化導(dǎo)致了糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水、電解質(zhì)等物質(zhì)的代謝異常。糖尿病患者臨床中最典型的表現(xiàn)就是高血糖狀態(tài)持續(xù)存在，患者有三多一少病癥。血糖控制不佳，那么會引起眾多的額并發(fā)癥，眼、心、腎、足等部位均會發(fā)生病變，而且無法治愈?，F(xiàn)代生活水平提升后，高血糖，高血脂，高血壓等疾病的發(fā)生率越來越高。糖尿病作為高血糖代謝疾病，患者的發(fā)病受到了遺傳和環(huán)境因素的共同影響，主要病癥就是多飲、多食、消瘦、乏力，糖尿病的臨床診斷較為簡單，現(xiàn)在臨床中尚無法根治，通常有食療和運(yùn)動治療，藥物治療。該次該院就套餐式飲食應(yīng)用于糖尿病患者的護(hù)理效果進(jìn)行了分析，對該院2022年1月―2022年1月收治的66例患者發(fā)展了研究，比照套餐式飲食和單純飲食控制兩者的差別性，現(xiàn)報道如下。1資料與辦法

1.1一般資料

該院對66例2型糖尿病患者進(jìn)行了研究，排除了心腦肝腎嚴(yán)重并發(fā)癥患者。患者最小是42歲，最大70歲。根據(jù)體質(zhì)指數(shù)劃分：消瘦18例，肥胖20例，正常28例；治療辦法：非藥物治療16例，口服降糖藥物治療19例，胰島素治療23例，口服降糖藥物加胰島素治療8例。按照分層抽樣〔體質(zhì)指數(shù)〕的辦法隨機(jī)分為對照組和試驗組，各33例。兩組一般資料差別無統(tǒng)計學(xué)意義〔P>0.05〕，不影響研究結(jié)果。

1.2診斷規(guī)范

根據(jù)世界衛(wèi)生組織在1999年制定的糖尿病診斷規(guī)范來進(jìn)行診斷?；颊呖崭?fàn)顟B(tài)的血糖水平超過7.0mmol/L，進(jìn)食2h后的血糖水平超過11.1mmol/L。該研究對患者空腹和餐后2h的血糖水平作為血糖控制指標(biāo)?？刂圃谡７秶鷥?nèi)為稱心，否那么不稱心。

1.3辦法

全部患者都接受了飲食治療，共進(jìn)行36個月。全部患者之前接受相關(guān)的飲食治療培訓(xùn)，讓他們對飲食治療的重要性有所了解。對照組單純進(jìn)行飲食控制。試驗組使用個性化套餐意識護(hù)理，按照患者的體質(zhì)、活動來制定合理的熱量補(bǔ)給，制定食物交換份表，根據(jù)患者的飲食習(xí)慣來定制套餐內(nèi)容。治療后，2個月測量1次患者的身高體重，并進(jìn)行套餐內(nèi)容更換，調(diào)整計劃。在第2個月對患者的空腹喝餐后血糖水平進(jìn)行檢測。36個月時統(tǒng)計患者的血糖控制稱心度。

1.4統(tǒng)計辦法

所得數(shù)據(jù)采用SPSS19.0統(tǒng)計學(xué)軟件進(jìn)行處理，計量資料以均數(shù)±規(guī)范差〔x±s〕表示，采用t檢驗，計數(shù)資料采用χ2檢驗，P2結(jié)果

2.1兩組治療前后空腹血糖和餐后2h血糖比擬

治療后兩組空腹血糖均較治療前降低，差別有統(tǒng)計學(xué)意義〔P2.2血糖控制稱心度

治療36個月后試驗組患者的血糖控制稱心度高于對照組，結(jié)果差別有統(tǒng)計學(xué)意義〔P3討論

現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)水平有了很大的提升，人們的飲食內(nèi)容更多樣化，更復(fù)雜話，糖尿病的發(fā)病率也在回升，患過糖尿病患者的比例大約是2.0%～3.6%，是10年前的3～4倍[1]。糖尿病發(fā)生后，需要終生進(jìn)行治療和控制，否那么容易導(dǎo)致惡化，引起各種并發(fā)癥，危及生命，糖尿病的臨床治療中，飲食治療時對血糖控制的有效方式，根據(jù)研究顯示，積極的控制患者的飲食，能夠延緩患者的病情開展，該次研究中，《食治療對患者的血糖控制情況比擬理想。除了飲食治療，還是用了套餐治療，患者接受套餐治療更加合理，結(jié)果說明，套餐治療的患者血糖水平低于對照組，生活質(zhì)量高于對照組。

現(xiàn)在臨床中在使用飲食治療的時候，應(yīng)該要對患者的情況給予關(guān)注，患者優(yōu)于饑餓會中斷治療，血糖波動明顯，所以在使用飲食治療前，需要提供相應(yīng)的患者及其家屬培訓(xùn)，確保患者能夠積極的接收治療，對飲食治療的重要性有所了解，能夠堅持完成。假設(shè)是患者發(fā)病后，血糖控制不理想，則各種并發(fā)癥會讓患者的病情惡化，降低患者的生存質(zhì)量。飲食治療在患者的發(fā)病過程中有著非常關(guān)鍵的作用，是控制血糖的關(guān)鍵。研究說明，積極接受糖尿病教育，控制血糖水平，能夠讓39%～74%糖尿病患者視網(wǎng)膜病變、腎臟病變和神經(jīng)病變延緩發(fā)生，并減慢進(jìn)展[2]。在該次研究中，我們在根底的飲食治療上還提供了套餐治療，根據(jù)患者情況來個性化的定制，結(jié)果說明，套餐治療的效果優(yōu)于單純飲食控制?；颊叩难歉纳魄闆r更加優(yōu)秀，優(yōu)于患者自己進(jìn)行飲食搭配，營養(yǎng)