一杯葡萄酒多久能開車

本文格式為Word版，下載可任意編輯——一杯葡萄酒多久能開車現(xiàn)在貌似是有品男人最多的時代。大家精煉地喝酒論道行，深藏不露地閑聊追姑娘，更專業(yè)地在舉杯之余還不忘用老饕的口吻，不經(jīng)意地搭配出一份絕佳餐酒搭配。這樣十足脫離了煩擾的純粹快樂和欲望，你想要嗎？在無色不市場、無酒不男人、無美食不歡的當(dāng)下，尋得這樣一個得志口舌之欲的所在，是否讓高舉享樂主義的人更輕易擺出自滿容貌？

如何成為選酒達人

喝酒有時被稱為買醉，而品酒卻確定被稱為高雅，其中的微妙，不外乎錙銖必較表達出的葡萄酒精神，那是十足追求精神的富足，卻也是實實在在的戀物。

時機合宜

選擇葡萄酒跟挑揀著裝一樣，務(wù)必更加提防場合和時機。再昂貴精彩的頂級珍釀，在夏季火熱的BBQ餐會上，還比不上一瓶簡樸價平的葡萄酒來得美味迷人。這就像是在健行的路上，舒適的運動鞋反倒比黑色緞面的鑲鉆高根鞋還要來得適切得宜。

冒險精神

葡萄酒的種類繁多繁雜，于是大量人只選擇一級名莊的葡萄酒。這樣雖打出了安好牌，卻也裁減了讓葡萄酒直接和自己的感官對談的機遇，更失去了進入如無邊叢林般的葡萄酒世界探險的樂趣。要知道，那些不知名的葡萄酒莊園也往往會私藏著某個好年成的好佳釀。

舌尖的嬉戲

品酒的場合經(jīng)常相當(dāng)混亂，斟酒、品嘗、吐酒、拍照、寫記錄，兵荒馬亂得類似不成能的任務(wù)。不過只要堅持下來，你會察覺自己分析一款酒的速度越來越快，對于香氣口感的記憶力也越來越強。

從葡萄入手

當(dāng)你的酒齡尚淺，還達不到品嘗過全體國家不同風(fēng)格葡萄酒的級別時，不妨從葡萄品種開頭著手。酒力強勁的赤霞珠、千變?nèi)f化的黑皮諾、豐厚柔順的梅樂、風(fēng)情萬種的霞多麗……它們有著巧妙名字。逐漸感受它們在味蕾中的奇異，接下來，你會逐漸愛上自己鐘情的葡萄品種。

本月推舉酒

97年杜博麗

酒莊：法布爾

產(chǎn)區(qū)：卡斯帝永產(chǎn)區(qū)

卡斯蒂永區(qū)是波爾多出名的次產(chǎn)區(qū)之一，雖然沒有列級名莊，但是產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄酒都為純手工釀造，采用自己莊園的葡萄，在本莊園發(fā)酵、裝瓶而成的，所以每瓶都保證了原裝進口酒的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)！

如何尋得好餐酒的最正確拍檔

身懷絕技的男人總是讓人心生好感，當(dāng)一杯紅葡萄酒在手，在清雅悠揚的音樂聲中，資深食客會自覺地在腦海中列出鮮腥海貨、濃郁烤肉的出場次序。

好去處

在炎炎夏日的燥熱中，尋得一個涼快雅致所在，且能讓人悄悄地閑聊、盡興地喝酒的好去處不輕易。這仿若綜合了多種要求的難題，不但餐廳的菜式要好、品質(zhì)要高，出品還要不俗氣，關(guān)鍵所在是得有一杯好酒。這一切的標(biāo)簽都指向了波士酒窖，在這里，全體的美味和學(xué)問都只是前菜，容貌才是這里的大餐。

最消遣

應(yīng)著節(jié)令的火熱，花園涼臺上的BBQ準(zhǔn)時開張了。不同于街邊地攤黨們的汗流浹背和濃煙熏嗆，波士酒窖的BBQ選在了作風(fēng)風(fēng)雅的露臺，伴著入夜時刻的絲絲涼風(fēng)，或許令人大快朵頤的海陸美食還沒上桌，就已然帶來了瞬間消釋疲憊的歡愉感。

腥鮮海味

這里的機要武器還有裹著海水仍在張牙舞爪的海鮮，各種蚌類貝類生蠔像是成群結(jié)隊登陸的海怪一般。這些來自萊州那片海疆的小小刺激，一入口中，即變成一種深不成測的活力勃勃，探索著你的鼻腔和舌根。

波士仆人對手工和自然有著近乎執(zhí)著的愛好，店內(nèi)有秘制的佐味醬油，菜單并不花哨，認定食材至上，留存食物的原味。當(dāng)你一口咬下這里廚師做出的生鮮，滿口的幼嫩、彈牙，馬上讓你覺得那些用劣質(zhì)、不嶄新魚蝦入菜的人真是可惡至極。

餐配酒須知

1.多數(shù)殼類海鮮是清鮮的，其烹調(diào)方式抉擇如何選酒，一般來說年輕的白葡萄酒是上選。

2.螃蟹有一種強大的味道，需要窖藏四五年的白葡萄酒，既不掩蓋螃蟹本身的味道，還有足夠活躍的醋酸來提鮮。

3.燒烤具有濃郁的口味，只有拿酒體強壯的紅