園林樹木嫁接關(guān)鍵技術(shù)

關(guān)于園林樹木嫁接關(guān)鍵技術(shù)第1頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三

1嫁接的概念與原理

1.1概念把優(yōu)良品種的枝或芽嫁接到另一株植物（砧木）的適當(dāng)部位，使它愈合、成活，形成新植株的方法叫嫁接。第2頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三1.2嫁接成活的原理嫁接能否成活，取決于砧木與接穗的親和力，即它們在內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)、生理和遺傳特性方面(親緣關(guān)系)彼些相同或接近，具有互相結(jié)合、共同生長的能力。第3頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三親和力強(qiáng)的接穗和砧木，嫁接后彼此形成層緊密結(jié)合，各自的形成層分裂出新細(xì)胞相互愈合在一起，繼而分化出輸導(dǎo)組織，使砧木與接穗的輸導(dǎo)組織相互疏通，水分和養(yǎng)分得以交流，這樣就形成了一個新的整體。第4頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三嫁接成活的關(guān)鍵：是接穗和砧木兩者形成層的對齊并緊密結(jié)合，兩者結(jié)合面越大越易成活。要使兩者形成層緊密結(jié)合必須是接觸面平滑，要對齊，貼緊并捆緊。第5頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三2影響嫁接成活的因素2.1嫁接親和力：是指接穗和砧木通過嫁接能愈合生長的能力。這是影響嫁接成活的主要因素；親和力是砧木和接穗在內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)上、生理和遺傳特性上差異大親和力弱，成活率就低；相反成活率越高。就是說親和力的大小與親緣關(guān)系有關(guān)，親緣關(guān)系近親和力高，愈合組織產(chǎn)生的速度相同，兩者易結(jié)合，成活率就高。第6頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三一般種內(nèi)的親緣關(guān)系最近，其次是屬、科等。即種間親和力高，如蘋果接在海棠上，桃接在杏、李上都有較好的親和力；一般屬間親和力較小，但也有例外。梨接在蘋果上難成活，蘋果接在梨上能成活，但多數(shù)情況下生長不好或逐漸死亡。親緣關(guān)系較復(fù)雜，親和力也不是絕對的。第7頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三2.2嫁接時期：嫁接時期與土溫氣溫及砧穗的生長活躍情況有直接關(guān)系，因此，適宜的嫁接時期是提高成活率的保證。春季嫁接過早溫度低形成層活動慢，愈合也慢；如溫度過高形成層細(xì)胞分裂減慢或停止，也影響成活率。第8頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三如5～30℃時愈合組織隨溫度增高而加快；超過30℃則減慢。核桃適合形成層愈合組織增生的溫度為29℃；葡萄為24～27℃；一般T字型芽接或皮下接在夏季形成層處于活躍狀態(tài)、易離皮時易成活。第9頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三2.3接穗與砧木的質(zhì)量：愈合組織的形成，需要一定的營養(yǎng)物質(zhì)。因此，砧穗木質(zhì)化程度高，生長健壯，發(fā)育充實(shí)的儲存營養(yǎng)多，易成活。所以，要選擇生長健壯，發(fā)育充實(shí)的枝條做接穗，可提高成活率。第10頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三2.4水分供應(yīng)愈合組織的形成需要一定的水分。如水分不足形成層細(xì)胞不分裂，嫁接難以成活。因此，嫁接前灌水，儲藏好接穗，嫁接后的包扎等都利于控制水分散失和提高成活率。第11頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三2.5嫁接技術(shù)這不僅影響到工作效率，還要影響嫁接的成敗，所以必須掌握好嫁接技術(shù)，練好基本功，才能提高成活率。第12頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三2.6傷流、樹膠、單寧物質(zhì)的影響葡萄、核桃根壓大的樹種，春季根系開始活動后，地上部分的傷口出現(xiàn)傷流，窒息切口處細(xì)胞的呼吸，阻礙愈合組織的形成，從而影響嫁接的成活。因此，這類樹種夏季或秋季進(jìn)行嫁接，可避滿傷流的影響。必須春季進(jìn)行枝接時，在接口以下近地面處砍上幾刀《放水》后，可減少傷流，提高成活率。

第13頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三3嫁接優(yōu)勢為什么要進(jìn)行嫁接？3.1保持原品種的優(yōu)良性狀：由于優(yōu)良母本的芽和枝用的是無性繁殖（嫁接）的方法，因此，后代不會發(fā)生變異，能保持原品種的優(yōu)良特性。

第14頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三3.2開花結(jié)果早、早豐產(chǎn)：由于嫁接用的枝和芽是從結(jié)果樹上采集的，其發(fā)育階段是原母樹的繼續(xù)，已進(jìn)入了開花結(jié)果的健壯樹第15頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三3.3增強(qiáng)抗逆性，擴(kuò)大適應(yīng)范圍：嫁接用的砧木是野生或半野生的，對不良環(huán)境條件具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，所以能提高栽培品種的抵抗能力。第16頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三3.4調(diào)節(jié)果樹生長量：品種的生長速度、樹冠大小與砧木有直接關(guān)系，所以用矮化砧木，可以達(dá)到樹體矮化，利于密植，早結(jié)果、早豐產(chǎn)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。第17頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三3.5克服不易繁殖的現(xiàn)象，利于珍貴樹種的繁殖：如用壓條、扦插、分株不易繁殖的樹種或株數(shù)不多的引進(jìn)的優(yōu)良品種可用嫁接方法繁殖。第18頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三4.1砧木的選擇與接穗的親和力要強(qiáng)。對接穗的生長和結(jié)果有良好的影響。對栽培地區(qū)的氣候、土壤環(huán)境條件適應(yīng)性強(qiáng)。取材方便，易于大量繁殖。具有特殊需要的性狀。如矮化等。4嫁接技術(shù)第19頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三

4.2接穗的選擇與采集品種純正且是推廣發(fā)展的優(yōu)良品種(最新品種的應(yīng)用)。適于當(dāng)?shù)刈匀粭l件，抗逆性強(qiáng)。生長健壯，處于結(jié)果盛期。無檢疫病蟲害。第20頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三注意事項(xiàng)：1、節(jié)間長度適中2、芽體飽滿、充分木質(zhì)化3、接穗捆扎、掛上標(biāo)簽4.3接穗采集第21頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三枝接主要在春季進(jìn)行芽接在夏季，旺盛生長期進(jìn)行

4.4嫁接時間第22頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三嫁接常用工具4.5嫁接工具第23頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三4.6嫁接方法

1）枝接（一般春季進(jìn)行）（1）劈接：將砧木離地面5-6厘米處用快刀削平鋸口斷面，用劈刀從砧木中間向下劈開，劈口深度約3cm，把接穗削成2-3厘米長雙面馬耳形，內(nèi)薄外厚，呈“V”字形，然后外側(cè)對準(zhǔn)韌皮部將接穗插入砧木中，上露白0.5厘米，綁扎嚴(yán)緊即可。劈接的特點(diǎn)是嫁接時期長，從砧木萌芽前半月到砧木發(fā)芽后1月，成活率高，接后幼苗生長快。劈接1.接穗2.接合狀3.綁扎第24頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三（2）皮下接

將砧木距地面4-6厘米處短截，選擇一光滑面，用快刀從上而下縱切2-3厘米，深達(dá)木質(zhì)部，然后用刀尖輕挑中上部，使韌皮部與木質(zhì)部脫離。再將接穗下端削成2-3厘米長、單面馬耳形斜面，一小斜面，然后沿韌皮部與木質(zhì)部之間插入砧木，使形成層對齊，上露白0.5厘米，用1.5-2.0cm寬塑料薄膜條綁扎嚴(yán)緊即可。1.接穗長削面2.接穗短削面

3.剪砧、切開枝皮4.插入接穗

5.綁嚴(yán)

插皮接

第25頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三第26頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三第27頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三第28頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三(3)腹接

將接穗底部削長3厘米的削面，再在其對面削1.5厘米左右的短削面，長邊厚而短邊稍薄。砧木可不必剪斷，選平滑處向下斜切一刀，切口與砧木垂直軸約成15°角。切口不可超過砧心，長度與接穗長削面相當(dāng)，將接穗的長面向內(nèi)，短削面向外插入砧木切口，使接穗和砧木的形成層對齊，然后用塑料條綁緊包嚴(yán)，此法操作簡便，成活率高。

1.接穗長削

2.短削面

3.砧木切口

4.插入接芽

5.綁扎腹接第29頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三

1枝接

(4)切接第30頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三2）芽接(1)T形芽接第31頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三(2)方塊芽接（有工字形）第32頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三（3）嵌芽接（帶木質(zhì)部芽接）第33頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三芽接—嵌芽接第34頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三芽接注意事項(xiàng)：操作要熟練，時間要快。一定要取出芽心，芽心空的不能嫁接。接芽上下必須留出0.5～1㎜的間隙。第35頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三3）特殊嫁接方法——高接換優(yōu)技術(shù)改接品種的確定根據(jù)市場及當(dāng)?shù)鼐唧w條件確定品種，品種選擇應(yīng)具有超前意識。接穗采集與貯藏采集組織充實(shí)無病蟲的接穗，貯于0℃的冷庫備用。嫁接時間土壤解凍至花期。嫁接方法根據(jù)不同的母枝，綜合運(yùn)用劈接、單芽腹接、插皮接等多種嫁接方法。嫁接后管理

解縛，摘心、調(diào)整枝條角度。第36頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三特殊嫁接技術(shù)高接法第37頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三第38頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三第39頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三第40頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三高接法第41頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三第42頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三嫁接注意事項(xiàng)總的要求是做到“快、準(zhǔn)、光、凈、緊”。

1、快：動作要快，刀具要快。

2、準(zhǔn)：砧木配接穗形成層要對準(zhǔn)。

3、光：接穗的削面要交潔平整。

4、凈：刀具、削面、切口、芽片等要保持干凈。

5、緊:

綁扎要緊。嫁接要點(diǎn)第43頁，共47頁，2023年，2月20日，星期三嫁接成活率檢查成活率的檢查芽接2周左右、枝接4