早餐店策劃書

水分和營(yíng)養(yǎng),經(jīng)過一晚上的消化，前一天所吃的晚飯已經(jīng)消耗殆盡)機(jī)體儲(chǔ)存的能量,否則體內(nèi)葡萄糖的缺失會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞活力不足。人就會(huì)出現(xiàn)身體疲倦，精給我們身體精力、活力和健康，讓我們幸福精彩的一天在身體具有最足的活力,狀態(tài)和最好的營(yíng)養(yǎng)水平上開始.容易衰老.不吃早餐人體就會(huì)動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖元和蛋白質(zhì),長(zhǎng)期不吃早飯會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥，起皺和貧血。發(fā)胖。不吃早餐,中餐吃的必然多，身體消化吸收不好，最容易形成皮下脂腸炎.不吃早餐，午餐必然會(huì)因?yàn)轲囸I而大量進(jìn)食，消化系統(tǒng)在短時(shí)間內(nèi)負(fù)擔(dān)過重,而且不吃早餐打亂了消化系統(tǒng)的活動(dòng)規(guī)律，容易患腸胃疾病。膽結(jié)石.空腹使膽汁分泌減少，膽汁中的膽酸含量也降低，而膽固醇含量不變，以至形成一種高膽固醇的膽汁.如果空腹過久，并且是經(jīng)常性空腹，會(huì)使膽增高,血流緩慢,明顯增加了中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險(xiǎn).精力充沛+愉快心情+釋放壓力：研究表明健康的早餐不僅能提供足夠的營(yíng)集尿病。求.種類依然單一,營(yíng)養(yǎng)搭配并非合理，而且價(jià)格普遍過高，不適合大眾群眾的消費(fèi)占市場(chǎng)與領(lǐng)導(dǎo)地位的健康飲食方式。店進(jìn)駐到每一個(gè)小區(qū).專家預(yù)計(jì)營(yíng)養(yǎng)快餐行業(yè)將成為中國(guó)的黃金產(chǎn)業(yè)，據(jù)統(tǒng)計(jì)中以中國(guó)人口比例和人民經(jīng)濟(jì)能力不斷提升并對(duì)健康也愈來愈重視,中國(guó)未來的市戶曉，但營(yíng)養(yǎng)早餐卻遲遲沒有出現(xiàn)……開一家麥當(dāng)勞、肯德基的基本費(fèi)用都在可以滿足其不同的需求。這是有道理的商業(yè)的傳統(tǒng)規(guī)律是“一步差三市"，足以說明選址的好壞直接影響的調(diào)查和周密的考慮，妥善規(guī)劃.對(duì)市場(chǎng)定位的選擇念用的角度出發(fā)，最大限度地滿足顧客的需要.否則就會(huì)失去顧客的信賴和支持，在的基礎(chǔ)。4)、地址是制訂經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)的重要依據(jù)項(xiàng)促銷策略。事實(shí)表明,經(jīng)營(yíng)方向、產(chǎn)品構(gòu)成和服務(wù)水平基本相同的餐廳，會(huì)因行政路交叉口這開設(shè)店面,而原因主要有以下幾點(diǎn):2)、這里是密集的住宅區(qū)，附近小區(qū)眾多，人口密集，還有其他校區(qū)也都距離不遠(yuǎn)，居民們過來都很便利,而且附近還是金實(shí)幼兒園，云大附中北辰校區(qū)生客流也很多。3)、這里已經(jīng)屬于新興但以成熟的住宅小區(qū)區(qū)域,各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基本都已經(jīng)建設(shè)完畢,路面房屋等規(guī)劃都以完善,很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)格局不會(huì)有所改變,心會(huì)經(jīng)常的修路拆遷等等工程建設(shè)。4)、附近事業(yè)單位多，市委市政府、審計(jì)局、人社局、社保局等單位聚集政路交叉口開店。有個(gè)股東中，并且準(zhǔn)時(shí)送到。5股東出資方式:實(shí)際資金額6股東轉(zhuǎn)讓出資條件：由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓人事部：經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事)9公司法定代表人:董事長(zhǎng)違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。調(diào)查表編號(hào)()。本次調(diào)查形式為有獎(jiǎng)?wù){(diào)查，凡參與本次調(diào)查的朋友均可以參與免費(fèi)抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為本店開業(yè)期間提供的營(yíng)養(yǎng)早餐套餐一份.再次感謝你參的與.您的年齡___您的性別___您的職業(yè)___您的月收入___手機(jī)號(hào)碼(便于通知健康的花費(fèi)金額___是()否()沒時(shí)間()不想吃()沒必要()不餓()早餐店()家中()路上()辦公室()吃早餐一般占用多長(zhǎng)時(shí)間?21分鐘以上()牛奶()面包()雞蛋()粥()花卷()饅頭()青菜()肉類()面條()米粉()的金額：合理()不合理()自己早餐缺乏:蛋白質(zhì)()維生素()礦物質(zhì)()碳水化合物()脂肪()有()無()蛋白質(zhì)()維生素()礦物質(zhì)()其它()無()大()不大()不知道()牛奶()面包()雞蛋()粥()花卷()饅頭(麥片(米粉()包子()油條()水()青菜()水果()))豆?jié){(肉類()餅干())面條()1、環(huán)境分析(SWOT)主要競(jìng)爭(zhēng)力就是早餐的質(zhì)量—-營(yíng)養(yǎng)、健康、養(yǎng)生、干凈，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的搭配餐——愛的味道.其次，色香味俱全，從內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到外的賣相，給顧客身體息，早餐食譜及時(shí)隨其做相應(yīng)的調(diào)整、變換,以供給身體機(jī)制在各個(gè)時(shí)間段的所需。并為顧客提供“愛心提醒".2)、自身劣勢(shì)分析傳統(tǒng)的早餐店在市民們心中有根深蒂固的影響，多年的就餐習(xí)慣不容易改整.隨著社會(huì)上健康養(yǎng)生觀念的推廣和深入，店面將吸引顧客的眼球并進(jìn)駐顧面運(yùn)行逐漸進(jìn)入軌道，并有一定的社會(huì)“功效”后，可能會(huì)有類似的2)、主要目標(biāo)：根據(jù)不同類別的顧客不同的消費(fèi)心理特點(diǎn)和不同的需求提供差異化的服務(wù).國(guó)乃至世界正逐步步入人口老齡化社會(huì)。因此,老年人這個(gè)消費(fèi)群體是一個(gè)具有很大消費(fèi)潛力的群體.老年人特點(diǎn)是懷舊、刻板、在不了解情況的情主要表現(xiàn)為：富于理智，很少感情沖動(dòng)，精打細(xì)算，堅(jiān)持主見,不受外界影響,方便易行品牌忠誠(chéng)度較高.他們不再像青年人那樣愛沖動(dòng)，愛感情用事,而是能夠有條不紊、理智分析處理便利。由于中年人的工作、生活負(fù)擔(dān)較重，工作勞累以后,希望減輕家務(wù)負(fù)擔(dān)，歡迎具有便利性的商品。1、我們的早餐連鎖店自然也是要想方設(shè)法規(guī)避這20％的幾率,經(jīng)過各項(xiàng)資連鎖餐飲店的市場(chǎng)定位是企業(yè)存在的前提,它可以贏得消費(fèi)者信賴并使他們品才能給消費(fèi)者留下印象。2)、要有獨(dú)家特色產(chǎn)品大品牌是先讓消費(fèi)者記住品牌，然后慢慢熟悉特色;小品牌是先讓消費(fèi)者記(后議)(后議)跑量的產(chǎn)品。餐飲店跑量的產(chǎn)品,就是根據(jù)餐飲店的產(chǎn)品定位，而推出的系列化來看待問題,故步自封只能意味著離成功越來越遠(yuǎn).明星也罷、服裝也罷，只有不斷出新，以新對(duì)好，才能抓住消費(fèi)者的心,長(zhǎng)期留加之消費(fèi)者的消費(fèi)層次還比較初級(jí)，對(duì)品牌缺乏忠誠(chéng)度,還處于品牌消費(fèi)的長(zhǎng)盛不衰的主要辦法。成功品牌要不斷推出自己的新東西。只有常變常新,才是為了保持餐館的新鮮度,不光是推出新產(chǎn)品一種方法,還有很多的方法可以讓顧客吃到要飽又不太飽的程度，顧客就會(huì)對(duì)這個(gè)店的食物保持好感,下回還想費(fèi)者的眼球，消費(fèi)者才能始終傾向于你。提店內(nèi)的裝修也將分為完全不同的古香古色的中式早餐區(qū)和充滿現(xiàn)代氣息的的接受程度和需求的大小,早餐店作為餐飲店的一種同樣如此.在餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷價(jià)也不一定使市場(chǎng)營(yíng)銷成果減少.餐飲服務(wù)產(chǎn)品具有無形的特點(diǎn)，顧客衡量的花費(fèi)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間，但卻可以在短時(shí)間內(nèi)通過調(diào)整價(jià)格來適應(yīng)市場(chǎng)的變化.當(dāng)在需求高峰時(shí),科采取溢價(jià)，強(qiáng)調(diào)購(gòu)買調(diào)價(jià)產(chǎn)品，顧客可提高自己的地位和聲望；當(dāng)需求下降時(shí)，企業(yè)為吸引額外顧客而采取不正當(dāng)手段折扣定價(jià),強(qiáng)調(diào)價(jià)廉物美，的分析，最終我們的早餐店的定價(jià)方法為以下幾點(diǎn):格處于大多數(shù)顧客習(xí)慣的價(jià)位,然后通過獨(dú)特的風(fēng)味，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與環(huán)境來吸引2、對(duì)于西式早點(diǎn)，我們則可以采取本、量、利綜合分析定價(jià)法，因?yàn)槲魇皆琰c(diǎn)的種類較多,雖說基本都是牛奶面包的組合，但面包根據(jù)原料的不同在價(jià)格居住在附近小區(qū)的外國(guó)人，對(duì)于西式早餐較高的定價(jià)他們都能夠接受,根據(jù)實(shí)地點(diǎn),將西式早點(diǎn)作為一種高檔次的消費(fèi)，以自身的獨(dú)特性與高檔性來吸引顧客.炸制品，小食品等，則采取主要成本定價(jià)法，因?yàn)橐?宣傳法，作為一個(gè)新興的品牌和服務(wù)在進(jìn)入市場(chǎng)初期廣告宣傳是必不可少的.對(duì)于廣告而言，引起消費(fèi)者的注意是完成最后購(gòu)買行為的第一個(gè)步驟.有吸引注意力的2、開業(yè)宣傳早餐店所要面對(duì)的是整個(gè)小區(qū)的居民，所以在開業(yè)以前會(huì)印的文字介紹,同時(shí)在開業(yè)期間能獲得的一些折扣和優(yōu)惠.)3、開業(yè)人氣聚集同時(shí)為了保證早餐店開業(yè)時(shí)的人氣，所以在正式開業(yè)以4、開業(yè)活動(dòng)為了提高開業(yè)期間的顧客人數(shù)，所以在開業(yè)期間將會(huì)推出一可免費(fèi)獲贈(zèng)熱飲一杯；其三開業(yè)期間規(guī)定時(shí)間內(nèi)，到店里的顧客只要年滿65歲二)營(yíng)銷方式比較紅火，但這并不能代表什么早餐店接下來生意會(huì)一直紅火下去.因此開業(yè)緊送餐上門；其四、實(shí)行會(huì)員制管理;其五，免費(fèi)慶生.活動(dòng)的原則是消費(fèi)多多,優(yōu)額達(dá)到10~15元，可獲贈(zèng)小飲品;消費(fèi)總金額滿15~20之間獲贈(zèng)中杯飲品；消費(fèi)超過20元可獲贈(zèng)大杯飲品或兩個(gè)小杯飲品.此活動(dòng)飲品為豆?jié){、奶茶等，不限定品種,3、免費(fèi)送餐上門在任意早餐店?duì)I業(yè)時(shí)間內(nèi)只要消費(fèi)金額滿20元，訂餐地點(diǎn)在本小區(qū)內(nèi)，本店將不收取任何送餐費(fèi)，免費(fèi)送餐上門。店的會(huì)員，本店實(shí)行會(huì)員管理制。本店會(huì)員擁有消費(fèi)金額可自動(dòng)轉(zhuǎn)化為積分(1元1個(gè)積分)累計(jì)在會(huì)員卡上。積分分為兌換積分和消費(fèi)累計(jì)積分.間更可以享受折上折優(yōu)惠。只要成為銀卡會(huì)員后,只要訂餐地點(diǎn)在該小區(qū)內(nèi)，均。價(jià)變化不大,原料的采購(gòu)價(jià)格,工人的工資變動(dòng)也不大，經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)也就不會(huì)太對(duì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防范，關(guān)鍵是對(duì)各種因素進(jìn)行分析,避免其對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不利影響。首先要指定一份完善的