動物保護的內(nèi)容及意義

關(guān)于動物保護的內(nèi)容及意義1第1頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三1什么是動物？Whatisanimal?動物(animal)是生物的一大類，與植物和微生物共同組成生物界。包括原生動物、海綿動物、腔腸動物、扁形動物、線形動物、環(huán)節(jié)動物、軟體動物、節(jié)肢動物、棘皮動物和脊索動物等，遍布自然界。緒論2第2頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三動物一般不能將無機物合成有機物，只能以植物、動物或微生物為營養(yǎng)，因此具有與植物不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理機能，以進行攝食、消化、吸收、呼吸、循環(huán)、排泄、感覺、運動和繁殖等一系列的生命活動。3第3頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三2.動物分類系統(tǒng)是什么？Whatisclassicalofanimal?動物可以按各種各樣的標(biāo)準(zhǔn)和方法進行分類。動物學(xué)分類系統(tǒng)，卻是以動物形態(tài)上或解剖上的相似程度為基礎(chǔ)的。基本上能反映動物界的自然親緣關(guān)系，又稱自然分類系統(tǒng)。4第4頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三比較常用的動物分類系統(tǒng)：原生動物門、海綿動物門、腔腸動物門、扁形動物門、線形動物門、環(huán)節(jié)動物門、軟體動物門、節(jié)肢動物門、棘皮動物門和脊索動物門。5第5頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三動物的分類不僅限于分門，每門動物可以根據(jù)構(gòu)造特征的異同程度再分為幾個階元，即綱、目、科、屬、種等。因此，一般采用的階元如下：6第6頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三界Kingdom總科Superfamily門Phylum科Family亞門Subphylum亞科Subfamily總綱Superclass屬Genus綱Class亞屬Subgenus亞綱Subclass種Species總目Superorder亞種Subspecies目Order亞目Suborder7第7頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三界Kingdom動物界Animal門Phylum脊索動物門Chordata綱Class哺乳綱Mammalia目Order食肉目Carnivora科Family犬科Canidae屬Genus犬屬Canis種Species狼lupus例：狼Canis

lupus

8第8頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三３《動物保護概論》教材《動物保護概論》教材是1999年10月由高等教育出版社推出的首批面向21世紀(jì)課程教材。9第9頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三第1版10第10頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三2004年2月出版第2版，作為國家“十五”規(guī)劃教材11第11頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三第一講動物保護的內(nèi)容及意義

引言1、為什么要開這門課？12第12頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三(1)劉海洋事件13第13頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三我們的教育與動物保護保護動物，拯救瀕危野生物種，是政府的事，是專業(yè)工作者的事，更是我們每一個人的事。我們每個人都應(yīng)該做、也可以做動物衛(wèi)士。誰道群生性命微，一般骨肉一般皮。勸君莫打枝頭鳥，子在巢中望母歸。

白居易14第14頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三我們的社會對動物保護的關(guān)注有人自稱愛動物，自以為是樂善好施，到動物出沒之地去投喂野生動物，孰不知，野生動物被喂慣以后，心理行為變異，會變成“乞丐”，消弱其天然覓食能力。大家都知道四川峨眉山猴子會“攔路搶劫”，你若不給食物就會有個別猴子對你翻臉急眼，我們便把這類有脾氣的猴子稱為“流氓”、“強盜”，還要槍殺以鋤之。要知道，這些世世代代棲息山林的猴子，除了嚴(yán)冬到寺廟討點兒食物外，從來都是自食其力，與人無爭的，是香客和游人常以小恩小惠對動物進行“物質(zhì)引誘”和“精神污染”才慣壞了它們，這是幫助動物，還是毒害動物？15第15頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三(2)郭耕先生的事跡一位專門從事自然保護教育的科普工作者，現(xiàn)為北京麋鹿生態(tài)實驗中心副教授級高工、副主任。民間環(huán)保團體“自然之友”理事、專業(yè)雜志《野生動物》編委。2000年“地球獎”及“北京十大杰出青年”、“首都勞動獎?wù)隆?、“科普大使”稱號的獲得者。16第16頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三1987年，他放棄了原來學(xué)的經(jīng)濟學(xué)專業(yè)和經(jīng)商生涯（當(dāng)時因業(yè)務(wù)突出而獲“北京市新長征突擊手”），改行從事動物保護工作。在進修東北林業(yè)大學(xué)“野生動物”函授課程的同時，先做過金絲猴、黑猩猩等動物的飼養(yǎng)員及靈長類研究室主任；曾作為中國猴類專家在國外工作；曾多次參加動物救助活動，幾度赴秦嶺、岷山、邛崍山等地進行野外考察探險，獲國家林業(yè)部“科技進步二等獎；”曾創(chuàng)立動物保護教育基地，主持中國野生動物保護協(xié)會的“遷地保護中的公眾教育”課題并被世界自然基金會（WWF）推薦在印度進行環(huán)境教育國際培訓(xùn)與交流；17第17頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三近年積極從事戶外觀鳥、以反對捕殺、食用、籠養(yǎng)野鳥之陋習(xí)；勿食野味，莫以自己一時的口腹之欲，斷送后代人永遠(yuǎn)的口腹之需……長期的動物保護實踐與環(huán)保志愿活動，多方面地與國內(nèi)外自然保護同仁合作，交往以及對中國文化遺產(chǎn)、自然遺產(chǎn)和社會、環(huán)境狀況的深切關(guān)注，成為一名有特殊經(jīng)歷與風(fēng)格、以生態(tài)保護教學(xué)為主的科普工作者。18第18頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三19第19頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三我們的社會普遍缺乏動物保護意識，或者根本無視動物的生存權(quán)力。人類的自高自大、殘忍和貪婪，不僅毀滅了動物和這個世界，而且必然會毀滅人類自己。

20第20頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三本人作為生物學(xué)方面的教學(xué)科研工作者，充分認(rèn)識到地球生態(tài)的嚴(yán)峻現(xiàn)狀由于人口膨脹，人類的經(jīng)濟活動，過度獵殺野生動物和破壞起生態(tài)環(huán)境，致使地球上的動物瀕危、滅絕，使包括動物在內(nèi)的自然資源枯竭，已危及到人類的生存。地球生態(tài)的嚴(yán)峻現(xiàn)狀已經(jīng)向人類敲響了警鐘，我們每一個人都應(yīng)該明白，保護動物，保護地球的生態(tài)平衡，最終保護的正是我們自身的生存環(huán)境。為維系大自然的和諧與平衡，不應(yīng)該等到哪一個物種瀕危了才采取措施保護。21第21頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三2、開設(shè)這門課的目的：實現(xiàn)我為動物保護盡微薄之力的愿望；提高大學(xué)生的動物保護意識，喚起大家的社會責(zé)任感，發(fā)動更多的人為動物保護出力。保護動物，就是保護人類自己！

今日動物，明日人類！

眾所周知，動物一直以來都是我們?nèi)祟惖呐笥?。他們處處影響著人類的生活。長久以來，人類與動物總能和平共處。22第22頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三然而現(xiàn)在，由于一小部分人類的貪心、無知、愚昧。他們大肆捕殺野生動物，使得地球上的野生動物日益減少。從而對世界環(huán)境及生態(tài)平衡都造成了不可估量的災(zāi)難。

于是，為了呼喚其社會對保護野生動物的關(guān)心，讓更多的人都能投身到保護野生動物的活動中來，并了解一些野生動物的知識，作為新世紀(jì)的大學(xué)生，不可不此付出努力。23第23頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三一、動物保護的概念及范疇

“保護”（protection）實質(zhì)`是“保存”（preservation）或“保育”（conservation）的意思，還包括對動物個體生命的保護（protection）之意。

保護的含義：24第24頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三一、動物保護的概念及范疇

（一）保存物種資源或保育生物的多樣性。各國頒布的各種動物保護法律法規(guī)，以保護瀕危的野生動物；建立野生動物自然保護區(qū)，以保護動物的生活環(huán)境；對具有特色的畜禽地方品種實施保種計劃，以豐富可利用的遺傳資源等。這層意義上的保護，是以物種資源或種群為對象的保護，包括野生動物、家畜地方品種和培育品種等。25第25頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（二）保護動物免受身體損傷、疾病折磨和精神痛苦等，減少人為的活動對動物造成的直接傷害。重視動物的健康（health）和福利（welfare）即動物的康樂。Sambrans（1997）認(rèn)為，動物保護就是保護動物免受或者減輕痛苦、折磨及損傷。而Guither（1998）認(rèn)為，動物保護是指避免對動物的殘忍行為，改善對動物的處置方式，減少動物的應(yīng)激和緊張，并對動物的實驗進行監(jiān)督。這層含義上的保護對象主要是家養(yǎng)動物，還包括關(guān)養(yǎng)的野生動物。26第26頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三因此，動物保護這門學(xué)科的內(nèi)容是研究防止動物瀕危或滅絕、避免或減輕動物因患病、損傷等原因所致的痛苦以及相關(guān)福利的一門科學(xué)。它既有自然科學(xué)的內(nèi)容，又涉及社會科學(xué)領(lǐng)域。27第27頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三動物保護AnimalProtection康樂Well-being保育Conservation保健Health福利Welfare動物保護的概念28第28頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三二、動物保護的對象

包括野生動物和家養(yǎng)動物以保種為目的的動物保護，其保護對象包括瀕危的野生動物、種群大幅度下降的家畜家禽地方品種等。主要是野生動物。以動物康樂為目的的動物保護，其保護對象包括那些受人們?nèi)粘？刂频膭游?，如家畜、家庭動物、實驗動物、關(guān)養(yǎng)的野生動物及其他受人類活動影響的動物。29第29頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三三、人類對動物益與害的認(rèn)識

從生態(tài)學(xué)觀點看，作為物種，所有的動物都有生存的價值，都應(yīng)受到人類的尊重和保護。但是人類在保護動物時，一般只考慮保護對人類有益的動物。動物對人類有益還是有害，要準(zhǔn)確地下定義有時并非易事。30第30頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三1956年,麻雀在中國與老鼠、蒼蠅、蚊子一起,被定為必須消滅的“四害”。當(dāng)時,全國各地廣泛開展消滅麻雀運動,僅甘肅省就出動百萬青少年,7天消滅麻雀23.4萬只。北京在1958年4月19日-21日,捕殺麻雀40.1萬只,上海市在3天之內(nèi)滅雀50.5萬只。1958年11月上旬全國各地不完全統(tǒng)計,共捕殺麻雀19.6億只。這一滅頂之災(zāi),使北京一望無際的天空中見不到一只麻雀。

實際上，麻雀在飼雛期是吃蟲的，也有有益的一面。在麻雀覆滅的1959年春夏,上海等城市的人行道樹木害蟲大為猖獗,樹葉被蟲啃光。1959年11月,中國科學(xué)院為此成立了“麻雀研究工作協(xié)調(diào)小組”，1960年4月,終于停止了對麻雀的圍剿。31第31頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三

同樣的事不僅僅發(fā)生在中國。據(jù)《自然界的奧妙》一書記載,1744年普魯士國王弗里德里希討厭麻雀偷吃櫻挑,下令消滅麻雀,懸賞殺雀一只給獎金16芬尼。于是人們?nèi)浩饻缛?麻雀很快絕跡。沒于天敵,果樹害蟲猖獗,吃光了樹葉,櫻桃樹不再結(jié)果。于是,國王不得不收回成命,被迫從外國運來麻雀,重新落戶。麻雀的是是非非說明,動物對人類有益還是有害是相對的,自然界并沒有絕對有害的動物。

32第32頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三鼠類是公認(rèn)的“害獸”，它傳染疾病,毀壞草場,破壞堤壩,騷擾人類的居所。“過街老鼠,人人喊打”充分表現(xiàn)了人們對鼠類的憎惡之情。但是,培育的鼠類如小白鼠卻是重要的實驗動物,在醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、獸醫(yī)學(xué)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。小白鼠的特殊品系如巴比西小鼠,裸鼠更發(fā)揮了不可取代的作用,前者用于單克隆抗體的制備,后者作為免疫缺陷動物用于感染、藥物篩選及器官移植等試驗,被研究人員高度重視。老鼠的嗅覺十分靈敏,據(jù)說比犬的嗅覺強至少10倍,有人甚至設(shè)想訓(xùn)練“警鼠”來取代警犬。

33第33頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三蒼蠅因為傳播疾病被人類視為公害,其實蒼蠅是蠅類的通稱,果蠅是其中的一種,它繁殖力強,周期短,因此成為遺傳學(xué)家摩爾根（T.H.Morgan1866-1945)研究遺傳變異的重要實驗材料,聞名于世。近年來,人們利用蒼蠅繁殖力強的特點,培育人工蠅蛆,以其作為養(yǎng)殖動物的蛋白質(zhì)飼料?？茖W(xué)家還培育出轉(zhuǎn)基因蒼蠅,表達所需基因的編碼產(chǎn)物,而后收獲蠅蛆。一種抗生素桿菌肽就是這種轉(zhuǎn)基因蒼蠅的目的產(chǎn)物。34第34頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三另一方面,即使是有益動物,如果繁殖過度,也會成災(zāi),損害人類的利益。大瓶螺俗名福壽螺,是動物由有益變有害的另一例子。20世紀(jì)80年代中國東南沿海一帶從南美引進,因螺肉鮮美且產(chǎn)量高,人們普遍飼養(yǎng),獲利可觀。福壽螺繁殖力極強。時隔數(shù)年,大量繁殖的福壽螺越出人們設(shè)置的藩籬,潛人農(nóng)田菜地,吞噬農(nóng)作物,造成災(zāi)害,揮之不去,問題至今沒有解決。35第35頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三36第36頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三家兔是一個典型的例子。澳大利亞原本沒有家兔,1859年,英國人將家兔引入,那里自然條件適宜,又缺少天敵,家兔得以大量繁殖,并且擺脫人類的控制,成為野家兔。野家兔愈來愈多,破壞草場及生態(tài),嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)氐姆N植業(yè)和畜牧業(yè),成為主要的“害獸”。當(dāng)?shù)厝讼敕皆O(shè)法消滅而不能奏效。1950年,澳大利亞政府采納某些科學(xué)家的建議,從南美引進粘液瘤病毒,用以感染野家兔,使之發(fā)生致死性傳染病。開始時效果很好,兔子大批發(fā)病死亡,但是經(jīng)過一般時間以后,兔群產(chǎn)生了免疫力,發(fā)病死亡的兔逐年減少,粘液瘤病毒的某些毒株在7年內(nèi)對當(dāng)?shù)匾凹彝玫闹滤缆视?0%下降到25%。這場用病毒滅兔的運動最終雖然減少了澳大利亞野家兔的數(shù)量,但仍然比牧場主及環(huán)保主義者所希望的數(shù)量多得多。37第37頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三野生動物如果數(shù)量過多也會令人傷腦筋。歐洲許多城市都有大量自由生活的鴿子，在人們的保護下，數(shù)量越來越多，鴿糞的污染也越來越嚴(yán)重，不僅影響市容衛(wèi)生,而且損害古建筑及文化遺址以致人們對其不得不采取絕育的辦法,來減少鴿子的數(shù)量;野鴨也有同樣的問題。德國波恩市郊野鴨太多,鴨糞污染了供波恩市飲用水的水庫，使市政府和居民大傷腦筋。坦桑尼亞國家公園生活的非洲象繁殖量過多,象群所過之處,農(nóng)田、森林遭殃,政府最終允許適度捕獵,才使情況有所好轉(zhuǎn)。38第38頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三四、動物保護的意義動物是人類的朋友，它與人類共同生活在地球這個共有的大家園。它是生態(tài)平衡的主力軍，由于有了動物才能使人類有一良好的生存環(huán)境；其次，它給人類提供了衣、食、住、行、藥等生產(chǎn)、生活的必需品，它默默無聞地為人類做貢獻，可稱得上人類的朋友，人類失去這個朋友，就難以生存。39第39頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三1、動物是維持生態(tài)平衡的主力軍什么是生態(tài)系統(tǒng)是英國生態(tài)學(xué)家A.G.Tansley在1935年首先提出的。生物群落與其非生物環(huán)境成分，通過物質(zhì)的循環(huán)和能的流動而相互作用，形成一復(fù)雜的系統(tǒng)，成為生態(tài)系統(tǒng)。所以它是在一定空間內(nèi)，由生物和非生物成分組成的一個功能整體，是生物圈能量流動和物質(zhì)循環(huán)的一個功能單位。任何一種動物在生態(tài)系統(tǒng)中占據(jù)一定的地位。由眾多生物和非生物因素共同構(gòu)成復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)。越復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)越穩(wěn)定。40第40頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三1、動物是維持生態(tài)平衡的主力軍什么是生態(tài)平衡：在生態(tài)系統(tǒng)中，生物圈的各因素之間相互制約、相互協(xié)調(diào)，使整個自然界保持著一定程度的穩(wěn)定。也就是說，系統(tǒng)中生產(chǎn)者、消費者和分解者之間，或物質(zhì)和能量的輸入和輸出之間，存在著相對平衡，這就是我們所說的生態(tài)平衡。41第41頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三什么是生物多樣性生物多樣性包括生物種的多樣性、基因的多樣性及生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。生物多樣性越好，生態(tài)系統(tǒng)越穩(wěn)定。動物是最大的消費者和分解者，直接影響著生態(tài)平衡，是維持生態(tài)平衡的主力軍。少了任何一種動物對生物多樣性和生態(tài)平衡都是不可估量的損失。42第42頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三2、人類離不開家養(yǎng)動物（1）我國家養(yǎng)動物的悠久歷史約在公元前三千年，我們的祖先就已知道馴養(yǎng)家畜，以后逐漸利用牛、馬為轅駕之用。發(fā)明了原始獸醫(yī)方法，創(chuàng)造閹割技術(shù)。殷商時代就有飼養(yǎng)牛、豬、馬、羊、犬、兔等家畜。43第43頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（1）我國家養(yǎng)動物的悠久歷史到了北魏，賈思勰著的《齊民要術(shù)》，又總結(jié)了不少諸如養(yǎng)魚、養(yǎng)雞、養(yǎng)豬的經(jīng)驗，該書可稱得上是世界上最早的一本農(nóng)業(yè)百科全書，其中許多經(jīng)驗要比歐洲早一千多年。養(yǎng)蠶吐絲、養(yǎng)蜂釀蜜在我國也有悠久歷史。我國早在4千多年以前就開始飼養(yǎng)蜜蜂。養(yǎng)蠶在我國也有3千多年歷史，我國很早就用馴養(yǎng)過的家蠶吐的絲織出精美的絲綢，遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，開避了有名的“絲綢之路”，傳銷到外國。44第44頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三觀賞動物、寵物的養(yǎng)殖，也有很久的歷史。我國古籍《詩經(jīng)》、《禮記》、《呂氏春秋》、《孟子》、《山海經(jīng)》等，有許多馴鹿、養(yǎng)貓、玩鳥的記載。唐代貓是宮廷中的寵物。被譽為我國觀賞魚的“國粹”——金魚，是我國古代（1179年的南宋）以野生鯽魚人工培育而成，品種繁多，現(xiàn)已成為世界著名的觀賞魚。狗是人類最早馴化的一種家畜動物，它們和人類親密相處已有2萬年甚至更長。信鴿的養(yǎng)殖，起源于漢朝，當(dāng)時張賽、班超出使西域時，就是利用信鴿來傳遞信息的；此外，斗蟋蟀、斗魚、斗牛、斗雞、斗鳥等在我國古代書中也多有記載。45第45頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三

（2）家養(yǎng)動物與人類的密切關(guān)系a．發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，改善人民生活農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)，特別是發(fā)展中國家更是如此。大力發(fā)展人工養(yǎng)殖業(yè)，可促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。發(fā)展經(jīng)濟動物的人工養(yǎng)殖，增加肉、蛋、奶食品，可改善膳食結(jié)構(gòu)，提供營養(yǎng)豐富的動物性食品，可使人民健康水平提高。b．?dāng)U大對外貿(mào)易，增加外匯收入家養(yǎng)動物的產(chǎn)品是我國重要出口物資之一。據(jù)國家統(tǒng)計，畜產(chǎn)品出口換匯額，每年達18億美元以上，占全國出口換匯額的1／10－l／7。46第46頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三

（2）家養(yǎng)動物與人類的密切關(guān)系c．活躍市場，積累資金，支援國家建設(shè)我國有耕地1.5億畝左右，僅靠糧食生產(chǎn)使農(nóng)民富裕、國家富強是不可能的，糧食作物利用光合作用合成有機物，人們僅能直接利用其中的20％－25％。因此，通過動物性生產(chǎn)來轉(zhuǎn)化，成為人們生活所必須的肉、蛋、魚、蝦、蟹、皮、毛等畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品，只有發(fā)展人工養(yǎng)殖，才能充分利用土地和植物的最大資源，只有這樣才能使國富民強。47第47頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三d．動物藥材的來源許多治療疾病的動物藥，來自人工養(yǎng)殖的動物。從長遠(yuǎn)看，野生動物數(shù)量日趨減少，捕殺野生動物提取藥材，這是不應(yīng)提倡的。只有從家養(yǎng)動物中提取藥，這也是保護野生動物的一個方面。

e．觀賞動物動物園、飼養(yǎng)場、動物世界、海洋館等公共場合及千家萬戶飼養(yǎng)的各式各樣動物，不但美化了環(huán)境，宣傳了動物知識，同時也有益人們身體健康。48第48頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三3、野生動物給人們的生活帶來什么（1）保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和維持生態(tài)平衡青蛙食物中80％是有害昆蟲，一只青蛙每天可捕食70多只害蟲；一只灰喜鵲一年可吃掉15000條松毛蟲，可保護3－4畝松樹林免遭其害；一只燕子一大可以消滅1500多只蚊子；一只狐貍一晝夜可以吃掉20只田鼠，而一只田鼠一個夏天要糟蹋1千克糧食。49第49頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三3、野生動物給人們的生活帶來什么（1）保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和維持生態(tài)平衡一只貓頭鷹在一個夏天就可以消滅1000只田鼠，以一只田鼠一年連吃帶遭踏糧食3千克計算，就等于創(chuàng)收3噸糧食。我國1000多種鳥類中有一半以上的種類以害蟲為食，有90多種猛禽吃鼠。還有大量的兩棲、爬行類動物和中小型獸類都是吃蟲、食鼠的能手，這些對保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和維持生態(tài)平衡都是起著重要作用的。50第50頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（2）肉食來源之一野生動物肉類是我國很多少數(shù)民族地區(qū)、山區(qū)和水域地區(qū)群眾食用蛋白質(zhì)的來源之一，又是城市中野外野餐的調(diào)劑品。據(jù)1989年統(tǒng)計，內(nèi)蒙古自治區(qū)最高年獵取黃羊60萬頭，云南省一年獵取鹿子30萬頭，河南省一年獵取野兔400萬只，海南島最高年獵取鹿子28207頭，相當(dāng)于屠宰家羊數(shù)的3倍。獵取野豬21693頭，相當(dāng)于屠宰家豬的四分之一。51第51頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（2）肉食來源之一我國1996年水產(chǎn)品產(chǎn)量3288.12萬噸，連續(xù)七年產(chǎn)量居世界第一，為我國提供了豐富水產(chǎn)品。此外，一些昆蟲可制成美味佳肴，如廣東、廣西把龍虱、田鱉經(jīng)油炸烘烤、蘸上咸甜麻辣調(diào)料，味道很好；江蘇、浙江將蠶蛹煮、腌、爆炒或制成蛹醬食用；北方人則喜吃“油炸螞蚱”，吃起來香酥可口；江西的烤蟬等數(shù)十種昆蟲食品，越來越受到歡迎。52第52頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（3）藥用動物的來源野生動物是我國許多動物藥的來源。我國有許多傳統(tǒng)藥取自野生動物，可入藥的野生動物達千種以上，例如鹿茸、麝香、羚羊角、五靈脂、海馬等都是名貴的中藥材。隨著科學(xué)考察的深人，不少動物的藥用價值將被發(fā)現(xiàn)并應(yīng)用到臨床上。據(jù)知，國外已研究發(fā)現(xiàn)500多種海洋動物可人藥提取抗癌藥物，還有許多海洋無脊椎動物可以人藥，用于高血壓、心臟病的防治。53第53頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（3）藥用動物的來源近些年對鯊魚實驗表明，鯊魚可治癌，因而興起研制鯊魚藥物的世界風(fēng)，以致大捕鯊魚而危及到鯊魚的種群數(shù)量。為了滿足制藥的需要，哥斯達黎加一家捕魚公司曾經(jīng)每個月捕殺25萬條鯊魚。世界上有26個國家在搞商業(yè)捕殺，每年總共捕殺300萬到1億條鯊魚，還有數(shù)百萬條鯊魚在捕撈其它魚類同時被捕殺。由于鯊魚藥品的過渡開發(fā)，已嚴(yán)重破壞鯊魚的資源。54第54頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（3）藥用動物的來源此外，許多野生動物還是醫(yī)學(xué)研究和疫苗生產(chǎn)的重要材料，如獼猴即是重要的實驗動物，又是生產(chǎn)小兒麻痹疫苗唯一可用的動物。由于我國有了這種動物，才使千百萬兒童免得小兒麻痹癥。55第55頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（4）工業(yè)的材料許多無脊椎動物的貝殼可加工為工藝品，也可制成石灰，供建筑業(yè)使用。珊瑚、貝類、海星等可做裝飾品，也可人藥。昆蟲作為工業(yè)原料的也不少。胭脂蟲是生物染料的材料，可在食品、飲料、生物醫(yī)藥及化妝品上應(yīng)用。白臘蟲的分泌物加工成白臘，為融點高的產(chǎn)品，在工業(yè)、醫(yī)藥有廣泛用途，并可用來制作模型、教具、絕緣物品等。五倍子寄生在鹽膚木上形成的蟲癭，含倍單寧高達53.41％，是制革及醫(yī)藥的優(yōu)質(zhì)工業(yè)原料。紫膠蟲的分泌物紫膠，在工業(yè)上用途很廣，可做油漆及粘合劑、填充劑、防濕劑等。56第56頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（4）工業(yè)的材料鯡魚、沙丁魚和鯖魚等肉中含有大量脂肪，榨出的油可作為機械潤滑油或制肥皂，榨油后渣子，除去水分后能制魚粉，用于魚、家畜、家禽的飼料，魚皮、魚鱗、魚鰾可制魚膠，魚鰾膠為高級粘合劑，魚鱗還可制咖啡因，鯊和鰩魚的皮粗糙可做木工磨光木器，精制皮可制皮革，用來包車箱、刀鞘等。蛙皮可制粘膠，大張的牛蛙皮可制精雅小皮包。鱷魚和巨鰍的皮可做皮鞋、皮帶等。蟒皮可制琴鼓。

57第57頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（4）工業(yè)的材料鳥糞是含氮及含鱗較高的一種天然有機肥料。獸類中毛皮獸種類多、產(chǎn)量大可加工制裘革，初步統(tǒng)計我國毛皮獸有80種左右。此外，獸類油脂可制肥皂、臘、機械潤滑油、化妝品原料，即毛、羊毛可制毛筆。58第58頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（5）觀賞動物

我國優(yōu)越的自然地理條件，適合多種觀賞動物的生長、繁殖、初步統(tǒng)計有500種左右，它們大多飼養(yǎng)在動物園、水族館和博物館，也有少數(shù)生活在自然界，或制成標(biāo)本陳列在標(biāo)本館、人類居住的室內(nèi)。各種觀賞動物以它們的千姿百態(tài)，絢麗多彩而招人喜愛，也點綴著祖國山川的美，也為人類帶來巨大經(jīng)濟效益和社會效益。

59第59頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（5）觀賞動物觀賞動物最集中的場所主要是動物園。根據(jù)1986年統(tǒng)計，我國已有171個城市建立了動物園，規(guī)模較大的28個，其中以北京動物園最大，面積90公頃，籠舍面積19400米’，年游人數(shù)1100萬次，那千姿百態(tài)的野生動物給人們帶來了無限的歡樂和情趣。60第60頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（6）重要出口物資

我國毛皮獸種類多、產(chǎn)量大，也多可加工制裘革。目前我國每年收購動物毛皮約1000萬張、鹿茸8－10萬公斤、魔香近2萬兩、野味500噸、野禽70多萬對以及羽絨。標(biāo)本、活動物和其他多種野生動物藥材。這些產(chǎn)品既是制裘革、制藥和生產(chǎn)工藝品的主要原料，又是我國傳統(tǒng)的出口物資。61第61頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（6）重要出口物資據(jù)外貿(mào)部門統(tǒng)計，我國目前每年出口野生動物和其產(chǎn)品換取的外匯約2億美元，其中作為原料出口的毛皮、藥材和野禽野味三項就換匯1億美元以上。生產(chǎn)野生動物產(chǎn)品的成本低，換匯率高。繁殖馴養(yǎng)一只獼猴，成本約500元人民幣，出口一只可換匯700到1200美元。出口2對野雞相當(dāng)于出口一輛自行車，出口一噸狍子肉相當(dāng)于出口4噸去骨綿羊肉或者14噸大米。出口一張鑲頭狼皮可換回一噸小麥、世界觀賞魚貿(mào)易額已達1．6億美元，我國約為500萬美元，僅占3％。62第62頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（7）外贈禮品

野生動物在我國對外交往中也起著重要的作用。1957年以來，以我國政府名義將23只中國特產(chǎn)大熊貓作為國禮贈送給了蘇聯(lián)、朝鮮、美國、日本、法國、英國、墨西哥、西班牙、聯(lián)邦德國等9個國家，并到12個國家和地區(qū)進行大熊貓的展出或表演。

63第63頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（7）外贈禮品

金魚是觀賞魚的重要家族，以色彩艷麗、體態(tài)端莊、游姿典雅、恬靜溫柔而聞名于世。我國是金魚的故鄉(xiāng)，金魚象征和平、幸福、富貴、快樂，是饋贈親朋好友的珍貴禮品，1954年周恩來總理為祝賀印度總理尼赫魯65歲壽辰，特地選送200條名貴金魚，至今仍被傳為佳話。

64第64頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（7）外贈禮品

朱鹮為當(dāng)今世界瀕危滅絕的鳥類之一，被列為“國際重點保護鳥和國家一類保護動物”，對它的保護得到日本等國的關(guān)注和支持，被認(rèn)為“中日友好的吉祥鳥”。1998年11月江澤民主席訪問日本時，贈送日本一對朱鹮。65第65頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（8）仿生的材料人類在長期工作中，觀察到許多動物在漫長進化過程中，形成了許多適應(yīng)環(huán)境的特性，而在視覺、聽覺等器官上特別發(fā)達，因此形成一套特殊的導(dǎo)航、定位、識別、計算、生物合成和能量轉(zhuǎn)化系統(tǒng)，令人驚嘆不已。66第66頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（8）仿生的材料例如電子計算機尚不及昆蟲小腦發(fā)達，小小螳螂能在0.05秒一瞬間，計算出飛過眼前昆蟲的方向、速度、距離并能準(zhǔn)確捕捉它；又如產(chǎn)于印度、泰國、緬甸、菲律賓的射水魚（俗名高射炮魚），可準(zhǔn)確無誤地從水中向空中的昆蟲射出一連串水珠，擊落后吃下，還有那蜘蛛吐出的水溶蛋白質(zhì)能變成不可溶的絲，其強度、彈性驚人，強度勝過防彈背心材料，質(zhì)輕、又具彈性可用來做芭蕾舞的華麗衣裳……等。67第67頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（8）仿生的材料仿生學(xué)作為獨立的一門學(xué)科是1960年出現(xiàn)的。它研究生物系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)特性、能量轉(zhuǎn)換和信息過程，并用所獲得的生物知識去改造或創(chuàng)新儀器、機器和工藝。至今已取得許多成績，如“機器人”代替人工作；電子蛙眼跟蹤人造地球衛(wèi)星等。今后隨著科學(xué)的發(fā)展，生物王國奧秘將被更多地揭開，為人類創(chuàng)造更加美好的明天。68第68頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三4、人類生活的好幫手（1）環(huán)境污染的報警器許多動物在為人類做許多有益工作的同時，還在為人類監(jiān)測環(huán)境污染的狀況，成為環(huán)境的“監(jiān)測家”。69第69頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三4、人類生活的好幫手（1）環(huán)境污染的報警器蜜蜂采集花蜜和花粉作食物，取水作蜜巢蒸散熱劑，覓樹脂作蜂巢粘接劑。此外，它身體上的剛毛有靜電可吸附塵埃。一個蜂巢約有數(shù)萬只蜜蜂，它們覓食范圍大約6.4km2，在這樣廣闊的空間，任何與蜜蜂生活有關(guān)的植物、水、塵埃、空氣污染物，都會被蜜蜂帶人蜂巢，這就給取樣分析提供了方便。美國蒙大拿大學(xué)生物學(xué)家杰利·布洛曼遜已從蜜蜂體內(nèi)發(fā)現(xiàn)與周圍環(huán)境污染物相一致的許多有毒化學(xué)物質(zhì)，根據(jù)這些物質(zhì)，就可推算出污染時間，從而大大減少了監(jiān)測中取樣的麻煩。70第70頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三4、人類生活的好幫手（1）環(huán)境污染的報警器科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)魚類生活中遭受污染（如金屬、農(nóng)藥、工業(yè)廢物等超過一定的含量）的水體中，魚類就會咳嗽，而且咳嗽次數(shù)與污染輕重成正比。因此，魚類的“咳嗽反應(yīng)”已成為監(jiān)測水體污染的一種標(biāo)志?？茖W(xué)家們利用魚口一張一閉的肌肉活動所產(chǎn)生的微弱電場，通過高靈敏度的電極與計算機相連的放大器，可成功的繪制出各種魚咳嗽頻率與水體污染程度的關(guān)系曲線。根據(jù)這些關(guān)系曲線，就可了解污染的情況。英國泰晤士河上“水監(jiān)測站”，就是用鮭魚的“咳嗽反應(yīng)”來監(jiān)測水質(zhì)的。71第71頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（2）“打撈工”——章魚章魚為軟體動物，頭部兩側(cè)眼較小，頭前和口周圍有腕4對，腕長度相近或不等，腕上大多有2排吸盤。章魚分布于世界各地，約有140種，多數(shù)生活在淺海，少數(shù)生活在深海。章魚習(xí)性特殊，發(fā)現(xiàn)海底瓶瓶罐罐等一切容器及海底沉積物，都要進去把身藏。這方面有很多有趣的記載：失事飛機沉入海底，汽油箱也給機靈的章魚提供棲身之處；有人從地中海撈出一個人的頭骨，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這陰森的頭骨也藏著章魚。

72第72頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（2）“打撈工”——章魚根據(jù)章魚這種生活習(xí)性，人們常用瓦罐、瓶子、海螺殼等作為漁具沉人海底捕捉章魚。如日本漁民每天早晨將各種各樣陶罐拴上長繩子沉人海底。過幾個小時，漁民們將陶罐提上來，章魚很固執(zhí)還不肯從陶罐中鉆出。這時，只要往陶罐中撒點鹽，它就會從罐中跑出。

73第73頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（3）人類義務(wù)的“‘清掃員”地球上每年新生命的生成，重量達幾千億噸，它們衰老死亡后，每年又有上千億噸的尸體殘余遺留在地球上，如此龐大的殘骸怎樣處理是個難事，掩埋、火化都無濟于事。這將給自然環(huán)境帶來何等危害？而動物，也包括微生物，卻默默無聞地在自然界發(fā)揮著作用，替人類消除這些堆積如山的尸體殘骸，一些食肉動物將它們做為維持生命、生長的能源；74第74頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（3）人類義務(wù)的“‘清掃員”另一些動物把動植物尸體殘骸分解、轉(zhuǎn)化，使多種元素又返回大自然，使有機物分解、氧化后變成二氧化碳、水和各種有機物，而這些正是植物生長所必需要的，從而造成良性循環(huán)。這些動物是大自然生態(tài)平衡的維護者，是人類的義務(wù)“清掃員”！75第75頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（4）活的“氣象儀”氣象預(yù)報是人們關(guān)心的一件大事，它與人們生活、生產(chǎn)有著極密切的關(guān)系。生活在大自然的動物，與其周圍環(huán)境（包括溫度、濕度、氣壓、風(fēng)力等）密切統(tǒng)一的，在環(huán)境變化前它們預(yù)先有感覺，并隨之產(chǎn)生許多異常行為，如成群蜻蜓低飛捕食，預(yù)示近期將有大雨或暴雨來臨；小黑螞蟻出巢覓食，巢門不封閉，預(yù)示24小時內(nèi)天氣良好；泥鰍上下竄動、燕子低飛將下雨；76第76頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（4）活的“氣象儀”在沿海，如果海鷗和其它鳥類一早飛出深入海洋，則預(yù)示傍晚沒有強風(fēng)；若鳥類在弱風(fēng)中徘徊岸邊，或飛向海洋不遠(yuǎn)處，便是風(fēng)力即將加大的預(yù)兆；當(dāng)鳥類大群從海上飛回海岸，生活近岸水域的小蝦紛紛靠岸，魚和水母成群地游向深海，則預(yù)示風(fēng)暴將來臨……。77第77頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（4）活的“氣象儀”動物在氣象變化前產(chǎn)生的異常行為為我們開闊了眼界。受到了很多啟示，并開展了一些仿生學(xué)的研究。暴風(fēng)雨來臨前，有一種次聲波（每秒振蕩8－13次）比風(fēng)浪傳播快，這種次聲波人耳聽不到，而水母可較人類早聽到。人們根據(jù)海蜇柄上神經(jīng)細(xì)胞可感覺聽到次聲波的原理而設(shè)計了“水母耳”風(fēng)暴儀，它由喇叭共振器、壓電變化器四部分組成，按裝在艦船前甲板上，可提前15小時精確地預(yù)報風(fēng)暴。78第78頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（5）地震預(yù)報的“參與者”

地震是自然界一大災(zāi)害，時間短危害大，是水、火、風(fēng)、蟲災(zāi)等所不及的。全世界每年有大大小小地震500萬次，嚴(yán)重的威脅著人民生命財產(chǎn)的安全。我國處于太平洋西岸的亞洲大陸，是個多地震的國家。在抗震救災(zāi)中積累了豐富的寶貴經(jīng)驗，地震前動物異常反應(yīng)便是其中的一方面。經(jīng)調(diào)查，震前有異常反應(yīng)的動物有60多種，根據(jù)這些動物的反應(yīng)狀況還編了許多諺語，現(xiàn)舉云南省一例：

79第79頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三（5）地震預(yù)報的“參與者”震前動物有前兆，人民戰(zhàn)爭要打好。牛羊騾馬不進圈，老鼠搬家往外逃。雞飛上樹豬拱圈，鴨不下水狗狂叫。麻蛇冬眠早出洞，鴿子驚飛不回巢。兔子豎耳蹦又撞，魚兒驚惶水面跳。家家戶戶都觀察，綜合異常作預(yù)報。80第80頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三5、社會效益愛護動物是文明社會的標(biāo)志之一。對動物具有愛心的人，也具有社會責(zé)任感。動物保護反映了人類的精神面貌和社會秩序。保護動物實際上就是保留人類向動物學(xué)習(xí)的機會。人類應(yīng)與自然和諧相處，保護動物是人類的職責(zé)。一個社會的文明水平?jīng)Q定于人們對待生命態(tài)度以及生命被尊重的程度。----范.威芬一個國家的偉大可視其如何對待動物加以衡量。----圣雄.甘地81第81頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三五、影響動物保護的因素動物保護受多方面因素的影響,其中最重要的是人們的傳統(tǒng)觀念、宗教、文化習(xí)俗及心理因素等。

82第82頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三1.傳統(tǒng)觀念

觀念差異是影響動物保護的重要因素。經(jīng)濟基礎(chǔ)以及生活習(xí)俗往往決定了人們對動物保護的觀念。歐洲國家對動事都作了明確的法律規(guī)定。運輸時要提供給動物舒適的環(huán)境;屠宰時要盡量減少動物的痛苦,采取電擊法等快速處死。在當(dāng)今中國,多數(shù)商販在運輸豬、禽等動物時;根本不具備這種觀念,常將動物盡量擠壓在某個特定空間,以便充分利用運輸工具,提高商業(yè)利潤。他們當(dāng)中的絕大多數(shù),也許就沒有想過這個問題,缺乏動物保護的觀念。83第83頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三1.傳統(tǒng)觀念

隨著時代的進步,人們的動物保護觀念也在悄悄地變化。古代的王公首領(lǐng)舉行重要的政治聚會時,往往要向上蒼奉獻犧牲,或有“殺白馬,歃血為盟”之類的壯舉?，F(xiàn)代政治家集會時,不管會議如何隆重,不再有大考慮仿效。84第84頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三2.宗教

宗教信仰對動物保護的影響不可低估。佛教反對殺生,許多佛教的廟宇庵堂設(shè)有放生池,把捕捉的動物“放生”。烏鱧俗稱黑魚,是一種流行的放生對象。它是一種肉食性魚,并不珍稀。在這里,宗教決定了動物保護的對象。85第85頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三2.宗教

貓的命運在歷史上與宗教密不可分。古代埃及人奉貓為神靈,認(rèn)為它是陪伴上帝的神圣動物,法老死亡時,貓也陪葬,牛并且與法老一樣,被做成木乃伊。我們至今仍可看到珍藏在博物館里的出土的貓木乃伊,其形態(tài)華貴,莊嚴(yán)不可侵犯?？墒堑搅酥惺兰o(jì),貓的地位一落千丈,英國等篤信宗教的市民相信貓會帶來災(zāi)難和不幸,紛紛捕貓,懸掛街頭,處死示眾,認(rèn)為以此可以驅(qū)邪避妖,貓的命運因此十分悲慘。其實,貓并沒有根本的變化,變化的是人們的宗教信仰。86第86頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三3.文化習(xí)俗

民族的文化傳統(tǒng)在很大程度上影響人們對動物保護的態(tài)度。同樣的動物，不同文化背景的人，有不同的理解和看法。

牛在西班牙被作為斗牛士搏殺的對象，斗牛表演已成為西班牙的國粹。斗牛士手執(zhí)利劍,在斗牛場與狂暴的雄牛周旋，不幸者被牛觸死觸傷,勝利者力刃頑牛，牛中劍倒地,血流如注,斗牛士博得萬眾喝彩，整個過程驚心動魄，危險而又殘忍，但西班牙人并無異議，相反，成功的斗牛士的地位猶如民族英雄。87第87頁，共98頁，2023年，2月20日，星期三3.文化習(xí)俗

斗牛士安東尼哥奧在20世紀(jì)80年代退休,一生出場1000次，刺殺公牛2000頭,在西班牙無人不曉，有關(guān)斗牛的音樂、舞蹈、文學(xué)作品等不可勝數(shù),斗牛已成一種文化;要西班牙人取締斗牛可即使是動物保護的激進團體,也無能為力。

另一方面,生活在印度的天多印度教信徒視牛為神,汽車在馬路上與牛相遇時要避讓,為牛讓路。在這樣的