河南省南陽市六校2023年高考生物全真模擬密押卷含解析

2023年高考生物模擬試卷注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．某二倍體動物的某細胞內(nèi)含10條染色體、10個DNA分子，且細胞膜開始縊縮，則該細胞（）A．處于有絲分裂中期 B．正在發(fā)生基因自由組合C．將形成配子 D．處于有絲分裂后期2．細胞內(nèi)物質運輸是進行細胞代謝的保證，下列胰腺細胞內(nèi)物質運輸途徑中不存在的（）A．葡萄糖：細胞外→細胞膜→細胞質基質→線粒體B．轉運RNA：細胞核→核孔→細胞質基質→核糖體→細胞質基質C．RNA聚合酶：核糖體→細胞質基質→核孔→細胞核D．二磷酸腺苷：細胞膜→細胞質基質→線粒體3．下列關于試管牛和克隆牛的敘述，錯誤的是（）A．均需卵細胞參與 B．均需胚胎移植技術C．均需進行胚胎體外培養(yǎng) D．均是無性生殖技術4．關于酶本質、作用和特性的敘述，正確的是（）A．酶作用的強弱可用酶活性表示，即單位時間內(nèi)底物的消耗量或產(chǎn)物的生成量B．用二氧化錳和雞肝勻漿對照，可以驗證雞肝勻漿中過氧化氫酶具有催化作用C．所有具有生物學活性的酶和高溫處理后失活的酶都能與雙縮脲試劑反應呈紫色D．酶不適合保存在最適溫度、最適pH條件下，酶在作用前后本身不發(fā)生化學變化5．下列關于生物體內(nèi)物質組成及其變化的敘述，正確的是（）A．色氨酸脫水縮合形成生長素B．ATP水解后可作為DNA的單體C．葉綠體中的色素一定含有Mg元素D．麥芽糖可水解為兩分子葡萄糖6．下列關于多種培養(yǎng)基的敘述，錯誤的是（）A．用于“菊花組織培養(yǎng)”的發(fā)芽培養(yǎng)基與生根培養(yǎng)基濃度有差異B．尿素固體培養(yǎng)基是將尿素涂布到固體平面培養(yǎng)基上制成的C．醋化醋桿菌擴大培養(yǎng)液中甘露醇的主要作用是提供碳源D．LB培養(yǎng)基中的蛋白胨和牛肉膏既作碳源，又作氮源二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）玉米為雌雄同株異花的二倍體植物，染色體數(shù)目為。下圖中a與b、c與d分別為玉米細胞中的兩對同源染色體?；卮鹣铝杏嘘P問題：（1）對玉米進行人工雜交的步驟為_______________，若要測定玉米的基因組，應測定___________條染色體上的DNA序列。（2）已知常見的玉米無某種抗性基因，導入外源抗性基因的玉米都能表現(xiàn)出抗性性狀，若某玉米植株M的細胞中a染色體上已導入一個抗性基因，欲將另一個抗性基因導入到M的染色體上，用一次雜交實驗來判斷另一個抗性基因導入的位置（只考慮圖中a、b、e、d四條染色體），請寫出實驗設計思路、預期結果及結論_______________。8．（10分）鮭魚(又名三文魚)幼體在淡水河里生活1-5年后，再進入海水中生活2-4年育肥，成熟后，它們會溯河洄游到自己的出生地繁育后代。（1）鮭魚進入海洋后大量捕食魚蝦等小動物，肉質由白變紅，這與其體內(nèi)蝦青素含量的上升有關。蝦青素是由藻類等浮游植物合成的，沿著__________進入鮭魚體內(nèi)，它使鮭魚具有充足的體力完成洄游。（2）鮭魚逆流洄游途中，有時需要跳起露出水面，才能躍上臺階，而熊經(jīng)常等待在臺階上。熊在生態(tài)系統(tǒng)中所屬的成分是__________，它這種特殊的捕食技巧，是在__________的作用下，朝著特定方向進行形成的。（3）每年有40萬條鮭魚回到艾爾華河上游產(chǎn)卵，19世紀初期，美國在河流中下游建立艾爾華大壩和葛萊恩斯峽谷大壩，請分析這會對鮭魚產(chǎn)生什么影響？__________。（4）科學家對河中的鮭魚分布進行了調(diào)查，為了減輕對鮭魚的影響，并未采用傳統(tǒng)的__________法進行種群數(shù)量調(diào)查，而是采用了環(huán)境DNA(eDNA)技術。該技術從環(huán)境中提取DNA片段，結合PCR技術來檢測目標生物，是一種新型生物資源調(diào)查手段，具體操作如下：①水樣中提取的eDNA可能來自水中動植物死亡后的組織細胞及各種排泄物，以及水中的________。首先根據(jù)鮭魚的特有基因設計_________，然后進行PCR，根據(jù)最后獲得的DNA產(chǎn)量估計該取樣點的鮭魚種群密度。②eDNA技術具有高靈敏、低成本、無損傷、快捷方便等優(yōu)點，應用前景廣泛，但不能用于__________。A．物種多樣性的研究B．某種魚類的食性分析C．瀕危物種的調(diào)查D．準確判斷物種的實時存在情況（5）美國政府最終于10年前，拆除了這兩座大壩。當時有兩種拆除方案：方案一：在一個月內(nèi)，完全拆除大壩，以盡快恢復河流的生態(tài)系統(tǒng)。方案二：在三年內(nèi)，分階段拆除、逐漸恢復河流并沖走大壩下積累的淤泥。請選擇你認為合理的方案，并闡述理由_________。9．（10分）某種多年生雌雄異株植物，其性別決定為XY型，花色有紫、白兩種情況。研究人員讓兩株純合的紫花個體雜交，F(xiàn)1全為紫花，F(xiàn)1雌、雄個體隨機交配，F(xiàn)2中紫花：白花＝15：1，而開白花個體全為雄性（不考慮同源區(qū)段）?；卮鹣铝袉栴}：（1）控制此種植株花色的等位基因有________對，控制花色的基因在常染色體或性染色體上的分布情況是______________________。（2）研究發(fā)現(xiàn)當控制花色的基因全部非純合狀態(tài)下，紫色雌花的藥用價值很高。由于管理不當造成了親本與F1植株全部死亡。請利用F2中的個體設計實驗，選出藥用價值很高的雌株。僅需寫出簡單的實驗設計思路，預期實驗結果及結論________________________________。10．（10分）回答下列（一）、（二）小題：（一）回答與胴腐病防治有關的問題：果樹的胴腐病是由某真菌引起的疾病，某中學的科研小組計劃分離出該真菌做藥物防治實驗，為胴腐病的防治提供合理的建議，實驗時使用的PDA培養(yǎng)基配方如下表所示：物質馬鈴薯葡萄糖自來水氯霉素含量211g21g1111mL1．3g（該真菌在PDA培養(yǎng)基上生長時有特定的形態(tài)特征）（1）對該培養(yǎng)基進行高壓蒸汽滅菌，一般建議采用的溫度和壓力分別是________，除溫度和壓力之外，影響高壓蒸汽滅菌效果的因素還有滅菌對象含菌量、滅菌對象PH、加熱與散熱速度以及________________等（答出2點即可）。（2）為了觀察菌落，還需加入到培養(yǎng)基中的成分是________，培養(yǎng)基轉移到三角瓶或試管時必須用________。（3）從染病枝條潰瘍處剪取患病組織，________后置于培養(yǎng)基中培養(yǎng)，待菌落形態(tài)特征穩(wěn)定后，用________法將該菌轉移至三個分別含有等量1．5%水堿劑、41%福美砷、清水的PDA培養(yǎng)基中進行抗藥性實驗，每隔24h記錄一次最后劃線區(qū)域的菌落數(shù)目。①選取菌落數(shù)目穩(wěn)定的培養(yǎng)皿記錄作為結果，這樣可以防止________________。②記錄結果如下：小組1．5%水堿劑41%美福砷清水菌落數(shù)目2817分析得出結論：________________________________________________________________。（二）回答與棉花培育及應用有關的問題：（1）用________代替熱堿來處理棉織物，可在比較溫和的PH及溫度條件下使處理后的織物手感柔軟且強度增大。若用某些微生物來處理棉織物，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質量明顯變差，很可能是織物中的部分________被降解。（2）為了培育岀“兔毛棉花”’，科研人員將兔角蛋白基因轉入棉花受傷部位的細胞________中，再將這些細胞進行植物組織培養(yǎng)，為鑒定最終是否成功培育出“兔毛棉花”，在分子水平上可采用的檢測方法是________________。（3）棉酚是有毒性的化學物質，主要存在于棉花的根、葉和棉籽等器官中。棉籽含有高質量的蛋白質，科硏人員希望棉籽能成為人類的食物來源，除了對棉籽作脫酚處理之外，也可采用________技術對細胞中的特定基因進行定點改造，此項操作________（“改變”或“不改變”）特定基因的核苷酸序列?？紤]到改造后的棉花要在自然環(huán)境中廣泛種植，棉花葉中應________（“含有”或“不含有”）棉酚，理由是________________________。11．（15分）甜味蛋白Brazzein是從一種西非熱帶植物的果實中分離得到的一種相對分子質量較小的蛋白質，它含有54個氨基酸，是目前最好的糖類替代品。迄今為止，已己發(fā)現(xiàn)Brazzein基因在數(shù)種細菌、真菌和高等植物、動物細胞中都能表達。請回答下列問題：（1）Brazzein基因除了可從原產(chǎn)植物中分離得到外，還可以通過__________的方法獲得，此方法在基因比較小，且__________已知的情況下較為適用。（2）將Brazzein基因導入細菌、真菌和高等植物細胞時都可使用的常用載體是__________，構建基因表達載體是基因工程的核心步驟，其目的是__________________________________________________，同時，使目的基因能夠表達和發(fā)揮作用。基因表達載體中，除了目的基因外，還必須有____________________、復制原點等。（3）若受體胞是大腸桿菌，可先用Ca2+處理細胞使其______________，再將重組表達載體DNA分子溶于緩沖液中與大腸桿菌混合；若受體是雙子葉植物，則常采用的方法是_____________。若受體是哺乳動物，則可將Brazzein基因與________的啟動子等調(diào)控組件重組在一起，以便從乳汁中獲得大量的Brazzein蛋白。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

解答本題要緊扣題中的關鍵詞“細胞膜開始縊縮”，說明細胞即將分離形成子細胞，這有兩種可能：有絲分裂后期和減數(shù)第一次和第二次分裂后期；此時，在充分利用題中所給的另一條件“含10條染色體，10個DNA分子”，從而排除有絲分裂后期和減數(shù)第一次分裂后期?！驹斀狻緼、有絲分裂中期時，一條染色體上有2個DNA分子，并且不發(fā)生細胞膜縊縮，A錯誤；B、基因自由組合發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期，此時細胞中的一條染色體上也有2個DNA分子，B錯誤；CD、該細胞處于減數(shù)第二次分裂的后期，將形成配子，C正確，D錯誤。故選C。2、A【解析】

本題是對有氧呼吸的過程和場所、細胞結構和功能之間的關系的綜合性考查，根據(jù)選項涉及的內(nèi)容回憶相關知識點，然后分析選項進行解答?！驹斀狻緼、葡萄糖在細胞質基質中分解成丙酮酸，由丙酮酸進入線粒體中，A錯誤；B、轉運RNA在細胞核中合成后，通過核孔運輸?shù)郊毎|基質，在核糖體中參與完成翻譯過程，B正確；C、RNA聚合酶由細胞質中的核糖體合成后，通過細胞質基質由核孔進入細胞核，在細胞核中起作用，C正確；D、二磷酸腺苷被吸收進入線粒體后參與ATP的合成，D正確。故選A。3、D【解析】

試管動物和克隆動物的比較：試管動物克隆動物生殖方式有性生殖無性生殖技術手段體外受精、胚胎移植核移植技術、胚胎移植遺傳規(guī)律遵循不遵循【詳解】A、試管牛體外受精需要卵細胞的參與，克隆牛核移植技術需要去核的卵細胞，A正確；B、試管牛和克隆牛都需要胚胎移植，B正確；C、試管牛和克隆牛均需進行胚胎體外培養(yǎng)，C正確；D、試管牛是經(jīng)過體外受精和胚胎移植產(chǎn)生的，屬于有性生殖，克隆牛是核移植技術、胚胎移植產(chǎn)生的，屬于無性生殖，D錯誤。故選D。4、D【解析】

酶是活細胞產(chǎn)生的一類具有催化作用的蛋白質或RNA。酶活性受強酸、強堿、高溫、重金屬鹽等多種因素的影響，酶的特點有高效性、專一性和作用條件較溫和。研究酶的特性有很多實驗，如常用過氧化氫和過氧化氫酶來驗證酶的高效性，而常用無機催化劑作為條件對照。雙縮脲試劑是一種用于鑒定蛋白質的分析化學試劑，它是由雙縮脲試劑A（氫氧化鈉）和雙縮脲試劑B（硫酸銅溶液）組成，氫氧化鈉可以提供堿性的環(huán)境，而溶液中的銅離子會與多肽鏈中的肽鍵生成紫色的絡合物?！驹斀狻緼、酶作用的強弱可用酶活性表示，即單位酶在單位時間內(nèi)底物的消耗量或產(chǎn)物的生成量，A錯誤；B、用二氧化錳和雞肝勻漿對照，可以驗證雞肝勻漿中過氧化氫酶的催化具有高效性，B錯誤；C、有少數(shù)酶是RNA，不管是否失活，都不會與雙縮脲試劑反應呈紫色，C錯誤；D、酶適合保存在低溫條件下，最適溫度下長時期保存酶的活性會降低甚至失活，酶在作用前后本身不發(fā)生化學變化，D正確。故選D。5、D【解析】

1.ATP的中文名稱叫三磷酸腺苷，其結構簡式為A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團，～代表高能磷酸鍵。水解時遠離A的磷酸鍵容易斷裂，釋放大量的能量，供給各項生命活動，當ATP脫去兩個磷酸時形成的一磷酸腺苷是組成RNA的基本單位。2.乳糖水解生成一分子葡萄糖和一分子半乳糖；麥芽糖水解生成兩分子葡萄糖；蔗糖水解生成一分子葡萄糖加一分子果糖?！驹斀狻緼、色氨酸經(jīng)過一系列反應可轉變?yōu)樯L素，因為生長素不是多肽，也不是蛋白質，A錯誤；B、ATP水解后可作為RNA的單體，不能作為DNA的單體，B錯誤；C、葉綠體中的葉綠素一定含有Mg元素，類胡蘿卜素不含有Mg元素，C錯誤；D、麥芽糖可水解為兩分子葡萄糖，D正確。故選D。6、B【解析】

1.植物組織培養(yǎng)程序植物組織培養(yǎng)的一般程序是：(1)配制含有適當營養(yǎng)物質和植物生長調(diào)節(jié)劑的含0.7%~1%瓊脂的培養(yǎng)基，倒在滅菌試管中凝固成半固體；(2)從消毒的根、莖或葉上切取一些小組織塊；(3)將組織塊放在固體培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)，獲得愈傷組織；(4)以適當配比的營養(yǎng)物質和生長調(diào)節(jié)劑誘導愈傷組織，直到再生出新植株。通過調(diào)節(jié)營養(yǎng)物質和生長調(diào)節(jié)劑的適當配比，可以從這種愈傷組織誘導出芽和根的頂端分生組織，并可由此再生出新的植株。2.在100mL三角瓶中配制好25ml尿素固體培養(yǎng)基（0.025g葡萄糖，0.12g,NaCl，0.12gK2HPO4，0.25mg酚紅和0.5g瓊脂糖，水15mL）加上封口膜后滅菌，待冷卻至60℃時，加入通過G6玻璃漏斗過濾（使之無菌）的10mL尿素溶液搖動、混合均勻后待用。【詳解】A、由分析可知，用于“菊花組織培養(yǎng)”的發(fā)芽培養(yǎng)基與生根培養(yǎng)基濃度有差異，A正確；B、由分析可知，配制尿素固體培養(yǎng)基時，在對培養(yǎng)基滅菌后將經(jīng)過滅菌的尿素溶液倒入其中，經(jīng)過混合均勻后，再進行倒平板操作，B錯誤；C、醋化醋桿菌擴大培養(yǎng)液中甘露醇的主要作用是提供碳源，而且也可以調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的滲透壓，C正確；D、由于蛋白胨和牛肉膏既含有碳元素，也含有氮元素，故LB培養(yǎng)基中的蛋白胨和牛肉膏既作碳源，又作氮源，D正確。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、套袋---授粉----套袋10實驗設計思路：可以選用無抗性基因的玉米與M植株進行雜交，觀察并統(tǒng)計子代玉米的抗性性狀出現(xiàn)的比例。預期結果及結論：①若子代玉米的抗性性狀占子代總數(shù)的1/2，則另一個抗性基因導入到a染色體上。②若子代玉米的抗性性狀占子代總數(shù)的1，則另一個抗性基因導入到b染色體上。③若子代玉米的抗性性狀占子代總數(shù)的3/4.則另一個抗性基因導入到c或d染色體上。【解析】

植物的雜交實驗方法通常是去雄、套袋、傳粉、再套袋?；蚪M計劃通常需要對該物種的基因的全部DNA序列進行測序。在設計雜交實驗時需考慮基因導入的位置，基因可能導入到同一條染色體上，或同源染色體上，或非同源染色體上。【詳解】（1）因為玉米為雌雄同株異花，因此對玉米進行人工雜交時無需去雄，步驟為套袋---授粉----套袋，雌雄同株的植物沒有性染色體，所以玉米的一個單倍體基因組中有10條染色體；（2）選用無抗性基因的玉米與M植株進行雜交，三種導人情況如圖所示：①細胞可產(chǎn)生帶抗性基因的配子占配子總數(shù)的1/2，②細胞產(chǎn)生的配子全是帶抗性基因的，③細胞可產(chǎn)生帶抗性基因的配子占配子總數(shù)的3/4，上述配子分別與無抗性基因的配子結合后，預期結果及結論為：①若子代玉米的抗性性狀占子代總數(shù)的1/2，則另一個抗性基因導入到a染色體上；②若子代玉米的抗性性狀占子代總數(shù)的1，則另一個抗性基因導入到b染色體上；③若子代王米的抗性性狀占子代總數(shù)的3/4，則另一個抗性基因導入到c或d染色體上?！军c睛】該題的難點在于設計實驗判定基因的位置關系，以實驗的方法考察了同一條染色體，同源染色體和非同源染色體的位置關系及所遵循的定律，需要學生對遺傳的基本規(guī)律和一對相對性狀的雜交實驗及兩對性狀的雜交實驗有很扎實的基礎。8、食物鏈消費者自然選擇鮭魚不能洄游產(chǎn)卵，導致其種群密度急劇下降標志重捕微生物引物D方案二，生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力有限，短期快速拆除大壩，會導致上、下游水量急劇改變，大壩下堆積的淤泥大量流到下游，使生態(tài)系統(tǒng)受到破壞【解析】

1、生態(tài)系統(tǒng)的組成成分成分構成作用（主要生理過程）營養(yǎng)方式地位非生物

成

分非生物的物質和能量光、熱、水、土，氣為生物提供物質和能量

生物成分

生產(chǎn)者綠色植物、光合細菌、化能合成細菌將無機物轉變成有機

（光合作用化能合成用）自養(yǎng)型生態(tài)系統(tǒng)的基石消費者動物、寄生微生物、

根瘤菌消費有機物（呼吸作用）異養(yǎng)型生態(tài)系統(tǒng)最活躍的成分分解者腐生微生物分解動植物遺體（呼吸作用）生態(tài)系統(tǒng)的關鍵成分【詳解】（1）鮭魚中含有蝦青素，而動物體內(nèi)不能合成蝦青素，蝦青素主要是沿著食物鏈進入鮭魚體內(nèi)。（2）熊捕食鮭魚，在生態(tài)系統(tǒng)中所屬的成分是消費者，鮭魚逆流洄游途中，有時需要跳起露出水面，才能躍上臺階，而熊經(jīng)常等待在臺階上，捕食鮭魚，它這種特殊的捕食技巧，是在自然選擇的作用下，朝著特定方向進行形成的。（3）大壩的建設，導致鮭魚不能從海洋中回到淡水河中進行產(chǎn)卵，導致其種群密度急劇下降。（4）一般情況下，對于活動能力強，活動范圍廣的生物，調(diào)查種群密度用標志重捕法。①水樣中提取的eDNA可能來自水中動植物死亡后的組織細胞及各種排泄物，以及水中的微生物；根據(jù)鮭魚的特異基因設計引物來進行PCR，則可根據(jù)水樣中模板DNA含量的多少，來估計該取樣點的鮭魚種群密度；②eDNA技術可以進行物種多樣性研究，瀕危物種調(diào)查。還可以根據(jù)魚類的排泄物分析其食性。但是由于該技術分析的是動植物死后的組織細胞，所以不能準確判斷物種的實時存在情況，ABC正確，D錯誤。故選D。（5）生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力有限，急劇地改變生態(tài)系統(tǒng)的環(huán)境，會使生態(tài)系統(tǒng)受到破壞，基于此的考慮，選擇方案二較為合理?！军c睛】本題以材料為背景，主要考查生態(tài)系統(tǒng)結構等的相關知識，意在考查學生的識記和理解能力，難度不大。9、兩一對位于常染色體上，另一對位于性染色體（或X）上讓F2中的紫花雌株分別與白花雄株雜交，單株收獲種子并分別單獨種植，統(tǒng)計F3中花色性狀及比例。F3中紫花：白花＝3：1的親本雌株為所需植株【解析】

根據(jù)題干分析，子一代全部為紫花，子二代出現(xiàn)了白花，說明紫花對白花為顯性性狀；又因為子二代紫花:白花=15:1，是9:3:3:1的變形，符合自由組合定律的分離比，說明該性狀受兩對同源染色體上的兩對等位基因控制；而開白花個體全為雄性，說明有一對等位基因位于性染色體上?！驹斀狻浚?）由于F2中紫花:白花=15:1，是9:3:3:1的變形，符合自由組合定律的分離比，因此該性狀受兩對等位基因控制。由于F2中開白花個體全為雄性，說明一對等位基因位于性染色體上，又由于兩對等位基因獨立遺傳，因此，另一對位于常染色體上。（2）假設控制此種植株花色的等位基因用A、a和B、b表示，根據(jù)題意分析可知，基因型為AaXBXb的植株上的紫花是高藥效花。又因為親本與F1植株全部死亡，則可用子二代中紫花雌株分別與白花雄株雜交，單株收獲種子并分別單獨種植，統(tǒng)計F3中花色情況及比例；若F3中紫花:白花=3:1，則該紫花雌株即為所需要的?！军c睛】解答本題的關鍵是掌握基因的分離定律、自由組合定律、伴性遺傳的相關知識點，能夠根據(jù)性狀分離比判斷性狀的顯隱性關系，根據(jù)9:3:3:1的變形判斷控制該性狀的等位基因的對數(shù)，并能夠根據(jù)后代表現(xiàn)型在雌雄性中的差異判斷其中有一對等位基因在性染色體上。10、91℃和511g/cm2滅菌時間、滅菌對象的體積、滅菌鍋內(nèi)空氣排除程度等瓊脂（或凝固劑）三角漏斗消毒劃線因培養(yǎng)時間不足而導致遺漏菌落數(shù)；計數(shù)誤差較大1．5%水堿劑對該菌抑制效果最強，適合防治胴腐?。ɑ?．5%水堿劑和41%美福砷都能抑制該菌生長，1．5%苦水堿劑抑制效果更強，最適合防治胴腐病）果膠酶纖維素基因組（染色體DNA）抗原-抗體雜交基因敲除改變含有讓棉花具有抗蟲能力【解析】

除了實驗用具必須無菌外，各種培養(yǎng)基也必須是無菌的。培養(yǎng)基是微生物生存的環(huán)境和營養(yǎng)物質?！凹毦踩?，霉菌喜素”，通常細菌培養(yǎng)基要用蛋白胨和酵母提取物來配制，還要加入一定量的氯化鈉，以維持一定的滲透壓；霉菌培養(yǎng)基一般用無機物配制或添加蔗糖的豆芽汁即可。此外，細菌通常要求在中性偏堿的環(huán)境中生長，霉菌要求在中性偏酸的環(huán)境中生長，因此，在制備培養(yǎng)基時需調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的酸堿度。加入培養(yǎng)基的三角瓶、試管也要在121C下滅茵15min，如果培養(yǎng)基中有葡萄糖，為防止葡萄糖分解碳化，要用91℃和511g/cm2滅菌31min。果膠是植物細胞壁的主要成分，由半乳糖醛酸和半乳糖醛酸甲酯組成。山楂(山里紅)的果實中果膠含量最多，煮沸的山楂泥可制成山楂糕，就是由于果膠的作用。果膠起著將植物細胞粘合在一起的作用，去掉果膠，就會使植物組織變得松散。果膠不溶于乙醇，這是鑒別果膠的一種簡易方法。植物的細胞壁主要由纖維素、木質素(lignin)和半纖維素組成。因此，在枯樹或草炭土中有許多能利用和分解這些物質來作為能源的微生物。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)并用于生產(chǎn)纖維素酶的菌種有綠色木霉?！驹斀狻浚ㄒ唬?）由于對該培養(yǎng)基中有葡萄糖成分，為了防止葡萄糖碳化，故在進行高壓蒸汽滅菌，一般建議采用的溫度和壓力分別是91℃和511g/cm2，除溫度和壓力之外，影響高壓蒸汽滅菌效果的因素還有滅菌對象含菌量、滅菌對象PH、加熱與散熱速度以及滅菌時間、滅菌對象的體積、滅菌鍋內(nèi)空氣排除程度等

。（2）菌落在固體培養(yǎng)基上才能形成，故為了觀察菌落，還需在該培養(yǎng)基中加入瓊脂（或凝固劑）已獲得固體培養(yǎng)基，通常用三角漏斗將培養(yǎng)基轉移到三角瓶或試管中（3）從染病枝條潰瘍處剪取患病組織經(jīng)過消毒后置于培養(yǎng)基中培養(yǎng)，待菌落形態(tài)特征穩(wěn)定后，用劃線法將該菌轉移至三個分別含有等量1．5%水堿劑、41%福美砷、清水的PDA培養(yǎng)基中進行抗藥性實驗。①為了防止因培養(yǎng)時間不足而導致遺漏菌落數(shù)，通常選取菌落數(shù)目穩(wěn)定的培養(yǎng)皿進行統(tǒng)計并記錄作為實驗結果，這樣可以避免出現(xiàn)較大的計數(shù)誤差。②記錄的實驗結果顯示，在加入1．5%水堿劑的培養(yǎng)皿中菌落數(shù)最少，41%美福砷次之，故此可得出如下結論：1．5%水堿劑對該菌抑制效果最強，適合防治胴腐病（或1．5%水堿劑和41%美福砷都能抑制該菌生長，1.5%水堿劑抑制效果更強，最適合防治胴腐?。?。（二）（1）由分析可知，用果膠酶在比較溫和的PH及溫度條件下可使處理后的織物手感柔軟且強度增大。若用某些微生物來處理棉織物，由于某些微生物能產(chǎn)生纖維素酶，導致織物中的纖維素被分解，故織物質量明顯變差。（2）為了培育岀“兔毛棉花”，科研人員將兔角蛋白基因轉入棉花愈傷組織細胞的基因組（染色體DNA）中，然后利用這些細胞進行植物組織培養(yǎng)，獲得轉基因植株，為鑒定最終是否成功培育出“兔毛棉花”，在分子水平上可采用抗原-抗體雜交的方法來檢測目的基因是否成功表達。（3）棉酚是有毒性的化學物質，科硏人員希望棉籽能成為人類的食物來源，除了對棉籽作脫酚處理之外，也可采用基因敲除技術對細胞中的特定基因進行