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采購作業(yè)計劃和控制第六章第6章采購作業(yè)計劃和控制2/23/20232教學目標理解和掌握采購作業(yè)計劃的概念和特點熟練掌握采購作業(yè)流程的特點理解和掌握采購作業(yè)控制的內(nèi)容2/23/202336.1概述采購作業(yè)是指為了向企業(yè)提供滿足生產(chǎn)和管理所需要的各種物料而必須采取的各種管理性的和事務性的活動。采購管理也是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的重要組成內(nèi)容.采購管理是整個企業(yè)經(jīng)營管理活動按照計劃開展工作的起點.有效的采購管理是降低企業(yè)經(jīng)營成本的重要環(huán)節(jié).2/23/20234教學目標理解和掌握采購作業(yè)計劃的概念和特點熟練掌握采購作業(yè)流程的特點理解和掌握采購作業(yè)控制的內(nèi)容2/23/20235采購作業(yè)流程一般的采購作業(yè)流程供應商管理生成采購作業(yè)計劃詢價和洽談采購訂單訂單跟蹤和到貨驗收2/23/202362/23/20237供應商管理供應商管理主要采取分類管理模式,不同類型的供應商采取不同的管理模式。分類管理模式的關鍵在于如何確定分類方式:根據(jù)供應商的信譽和質量來分類;根據(jù)供應商所供物料的市場特性來分類;根據(jù)企業(yè)與供應商之間的緊密關系來分類。

2/23/202382/23/202391.供應商評審供應商評審過程主要是找出哪些供應商能在質量、服務、定價3個方面達到可接受的水平.質量:可靠性、制造過程、管理與財務狀況服務:能力、靈活性、提前期定價:價格2/23/2023102.生成采購作業(yè)計劃采購作業(yè)計劃的主要屬性包括采購物料編碼、名稱、采購批次、采購數(shù)量、技術性能要求、采購作業(yè)開始日期、物料到貨日期、審批人和審批日期等。采購作業(yè)計劃特點:近期詳細且確認、遠期粗略且未確認。強調(diào):對于沒有包括在BOM結構中的生產(chǎn)輔料、辦公用品、勞動保護用品等物料,由需求部門或者庫管部門提出采購申請,經(jīng)有關人員審核后才能進行采購。請購單則是這種采購申請的表現(xiàn)形式。2/23/2023113.詢價和洽談當采購作業(yè)計劃生成之后,采購人員應該按照作業(yè)計劃的要求,依照供應商供貨推薦目錄,根據(jù)供貨商的資歷和供貨檔案,選擇和聯(lián)系供應商,并且針對采購作業(yè)計劃中物料的具體要求洽談物料的價格、質量、技術性能要求和供貨日期等。詢價和洽談的過程比較復雜,可以通過詢價單和報價單的方式完成。詢價單:企業(yè)向初步選中的供應商發(fā)出的請求其提供報價的單據(jù),這種單據(jù)詳細列出了需要采購的物料名稱、數(shù)量、技術性能要求和到貨日期等信息。報價單:供應商在接到詢價單后提供的物料供應價格、技術性能特點等信息。2/23/2023124.采購訂單從信息管理的角度來看,每一個訂單都由兩部分組成,即訂單概述信息和訂單明細信息。按照采購訂單的生成、下達、執(zhí)行和完成的過程,可以把采購訂單劃分為多個不同的狀態(tài)。常用的采購訂單的狀態(tài)是:生成、生成確認、下達、下達確認、取消、完成、超量完成和欠量完成等。

2/23/2023135.訂單跟蹤和到貨驗收訂單跟蹤是指通過ERP系統(tǒng)可以隨時查看已下達的采購訂單到達的位置和被供應商處理的狀態(tài)。訂單跟蹤的主要目的是確認供應商接收到訂單、了解采購訂單是否能被按時處理和傳遞采購訂單的變化信息。到貨驗收是指所采購的物料到達物料送交地點時采取的驗收作業(yè)和對驗收結果的處理措施。物料到達以后,應該通知有關人員進行物料到貨登記,開始物料驗收。不同的物料可以采取不同的物料驗收方式。2/23/202314教學目標理解和掌握采購作業(yè)計劃的概念和特點熟練掌握采購作業(yè)流程的特點理解和掌握采購作業(yè)控制的內(nèi)容2/23/2023156.3采購作業(yè)控制采購作業(yè)控制是指通過設置與采購作業(yè)相關的參數(shù),將采購物料的數(shù)量和質量控制在預定范圍內(nèi)的風險防范措施。常用的采購作業(yè)控制措施包括1、預算控制措施2、物料選用目錄控制措施3、采購訂單控制措施4、質量控制措施5、財務付款控制措施等。

2/23/202316預算控制措施預算控制措施是指通過制定采購預算防止實際采購金額超過預算金額的控制方式。預算控制也是企業(yè)管理人員審核采購訂單時判定該計劃是否合理的一個重要依據(jù)。在ERP系統(tǒng)中,有兩種常用的采購預算控制方式:根據(jù)總賬科目控制采購預算;根據(jù)部門、業(yè)務類型和采購物料類型控制采購預算。

2/23/202317物料選用目錄控制措施物料選用目錄控制措施是指某些物料的采購必須從批準的物料選用目錄中選擇,不能隨意選擇目錄之外的物料。物料選用目錄的確定過程是,設計、工藝、采購、質量和標準化等職能部門和技術人員,基于國家標準、行業(yè)標準、國際標準、地方標準和企業(yè)標準等要求,根據(jù)供應商的供貨歷史狀況,按照規(guī)定的程序確定。2/23/202318采購訂單控制措施采購訂單控制措施主要控制采購到貨的物料數(shù)量、采購價格以及到貨日期應該滿足采購訂單中的要求,實際中的數(shù)據(jù)和采購訂單上的數(shù)據(jù)之差應該在事先規(guī)定好的誤差范圍內(nèi)。2/23/202319質量控制措施質量控制措施是確保采購物料滿足設計和工藝提出的技術性能指標要求的措施。如果物料的技術性能指標達到或超過了設計和工藝提出的技術性能指標基準,就認為該物料達到了質量要求。質量控制措施主要表現(xiàn)在下面幾個方面:(1)在供應商的選擇方面,確保只有那些提供合格物料的供應商才可以作為選擇的對象,把好供應商的選擇關;(2)在物料到貨時,加強物料的驗收管理,不合格的物料不允許入庫;做好供應商的評價,對供應商的每一次供貨交易都進行評價,根據(jù)供應商的動態(tài)評價結果確定供應商的保留和刪除。2/23/202320財務付款控制措施財務付款控制措施是指在采購付款時設置付款條件,只有滿足指定的付款條件才可以付款。在ERP系統(tǒng)中,既可以控制對某個供應商的所有付款,也可以控制該供應商的某一筆付款。通過在采購訂單中增加付款條件限制,可以實現(xiàn)在付款時提供付款警告,確保只有滿足付款條件才可以付款。2/23/202321采購時機選擇當項目達到它的訂貨點,或物料需求計劃(MRP)系統(tǒng)中到了計劃訂單的下達日期,就需要加以判別,并觸發(fā)生成申請單。在計劃訂單下達日期或一個項目的庫存降到或低于其訂貨點時,手工操作的用戶部門可能要直接辨識MRP項目和補給品項目的需求程度,而計算機化的系統(tǒng)會自動產(chǎn)生申請單。但在申請報價單或下達采購訂單之前,仍然需要計劃員和購買人員進行審查、編輯和審定。在計算申請單下達時間時,應該分段考慮提前期的所有部分。提前期的時間段包括審查時間、認可時間、采購人員的時間、供應商加工和發(fā)運的時間、運輸時間,以及收貨、檢驗與移到要求的工作中心所必需的時間。對于一些日常使用的原材料和通用組件,價格可在下達訂單之前就知道。如果在安排訂單之前還需要報價,那么還要求有額外的時間。2/23/202322采購變化處理●訂貨批量:?供應批量可能與訂貨批量不匹配;?大批量供貨時存在數(shù)量折扣的可能;?生產(chǎn)能力或現(xiàn)有庫存可能要求現(xiàn)在進行部分訂貨,而其余的在將來訂貨;?運輸因素的考慮。2/23/202323采購變化處理●修改發(fā)貨日期或下達日期:?運輸?shù)目紤],如把待運物料與前一批一起裝運以節(jié)省運輸成本;?生產(chǎn)能力或現(xiàn)有庫存不匹配;?供應商提前期可能比要求的長。2/23/202324采購變化處理●修改規(guī)格:?技術上達不到;?需要過長的提前期。2/23/202325圖6-1供應商計劃

2/23/202326采購管理人員的工作●深入細致地了解供方情況,做好“供方計劃員”的工作;

●參與分析決定一個零部件是企業(yè)自制還是外購;

●參與產(chǎn)品設計選用材料、配套件的價值分析;

●參與采購預算的編制;

●參與研究確定每種采購件的批量規(guī)則和安全庫存量或安全提前期;

●研究縮短采購提前期和保證按優(yōu)先級供貨的措施;

●工藝路線中的外協(xié)工序,統(tǒng)一由采購部門負責,選擇協(xié)作單位,制訂外協(xié)計劃。2/23/202327練習:某公司需要采購X產(chǎn)品2500件,需求條件是交貨提前期必須小于6周;單件價格要低于20元?,F(xiàn)有三家供應商可供選擇,有關各家公司情況見下表。請分析比較,審定出一家合適的供應商,并說明選擇的原因。2/23/202328

比較項目A公司B公司C公司質量三年前沒安裝新設備時有三次劣質的歷史,最近三次已沒有缺陷,且質優(yōu)過去收到訂單,不能接受的超過2%,但它們已改進了,保證不接受率為零。而且該公司不僅負責它的零部件缺陷,也負責導致的產(chǎn)品缺陷以前尚未收到過該公司的質量消息,但收到其他三家公司提供的合格率報告服務報價提前期一般是6周,最近6次發(fā)貨提前期是:第一次4周、第二次7周、第三次5周、第

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