2023年酒店主管年終述職報(bào)告范文_第1頁(yè)
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第3頁(yè)共3頁(yè)2023年?酒店主管年?終述職報(bào)告?范文尊敬?的各位領(lǐng)導(dǎo)?.各位同事?大家好!?很榮幸能在?這里向酒店?領(lǐng)導(dǎo)各位同?事匯報(bào)我今?年以來(lái)的工?作,說(shuō)句實(shí)?話,我此刻?心情非常矛?盾與復(fù)雜,?___這樣?說(shuō)?因?yàn)槲?了解酒店娛?樂(lè)部有過(guò)輝?煌的一頁(yè),?同時(shí)也目睹?了現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)?上的舉步為?艱,經(jīng)營(yíng)數(shù)?據(jù)來(lái)說(shuō)與去?年相比較下?降.實(shí)際上?娛樂(lè)部,開(kāi)?始我就感到?經(jīng)營(yíng)環(huán)境的?困難,通過(guò)?對(duì)外市場(chǎng)模?式調(diào)查和部?門(mén)內(nèi)部情況?的分析,在?今年主要做?了以下工作?:一,尋?找機(jī)遇找賣(mài)?點(diǎn).作為?酒店的經(jīng)營(yíng)?目標(biāo)之一,?如何提高部?門(mén)收入,_?__色經(jīng)營(yíng)?項(xiàng)目今年的?外圍環(huán)境竟?緊張,從年?初九部委的?,嚴(yán)禁,黃?賭毒,到_?__月份_?__市的嚴(yán)?禁黨員干部?,賭,還有?幾次公安部?來(lái)___暗?訪,ktv?___月份?被查處,執(zhí)?能部門(mén)走嗎?燈式的檢查?,面對(duì)如次?殘酷的競(jìng)爭(zhēng)?環(huán)境.我們?通過(guò)細(xì)致的?市場(chǎng)調(diào)查,?取他人之長(zhǎng)?補(bǔ)己之短,?利用酒店的?品牌打造屬?于自己的經(jīng)?營(yíng)特色.?1,在環(huán)境?不好情況下?,推出泰式?足浴為亮點(diǎn)?,推銷(xiāo)足浴?卡,增加回?頭客.2?對(duì)足浴市場(chǎng)?進(jìn)行摸底調(diào)?查,周邊幾?乎走遍,發(fā)?現(xiàn)足浴用的?毛巾干洗后?衛(wèi)生條件不?達(dá)標(biāo),容易?引起感染,?改換為一次?性毛巾,洗?一條毛巾的?費(fèi)用是__?_元,一次?性毛巾__?_元.衛(wèi)生?提高,成本?降低.二?,加大管理?,提升服務(wù)?(分4點(diǎn))?大家都明?白,娛樂(lè)的?管理是酒店?最敏感的,?有他的特殊?性和政策邊?緣性,如管?理跟不上,?其他就無(wú)從?談起.1?,首先在工?作中以身作?則,從自己?做起,我要?求下屬做到?的自己先做?到,對(duì)自己?提示的要求?,是不計(jì)較?個(gè)人得失,?做到,做好?不向上請(qǐng)功?,當(dāng)然你們?都有突出的?一面,2?,制度管人?,部門(mén)按崗?位,對(duì)區(qū)域?所發(fā)生的問(wèn)?題責(zé)任到當(dāng)?事人.3?,加強(qiáng)檢查?(范本),?部門(mén)經(jīng)營(yíng)狀?況不穩(wěn)定,?員工積極性?不高,閑時(shí)?就懶散,部?門(mén)針對(duì)這一?情況每周不?定期的檢查?,每周二下?午的部門(mén)針?對(duì)性的總結(jié)?.4,提?高管理水平?與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?,服務(wù)是酒?店的生命.?好的服務(wù)是?高水平管理?得來(lái)的,每?周進(jìn)行管理?骨干的會(huì)議?,對(duì)服務(wù)案?例進(jìn)行探討?,對(duì)酒店投?訴進(jìn)行分析?,并針對(duì)性?加以總結(jié).?5,必須?一切行動(dòng)同?從指揮,嚴(yán)?格執(zhí)行保密?手冊(cè),客戶?資料,營(yíng)運(yùn)?知識(shí).三?,節(jié)能降耗?,確保安全?.(分4點(diǎn)?)1,嚴(yán)?格執(zhí)行布草?報(bào)廢成本,?杜絕浪費(fèi)現(xiàn)?象.2,?對(duì)經(jīng)營(yíng)區(qū)域?,水,電,?空調(diào)的使用?,做了明確?的規(guī)定,各?區(qū)域人走人?關(guān)燈,電器?斷電.3?.針對(duì)物品?的領(lǐng)用與易?耗品,指定?人專(zhuān)負(fù)責(zé),?統(tǒng)一開(kāi)單領(lǐng)?用.同時(shí)對(duì)?報(bào)計(jì)劃的領(lǐng)?用品嚴(yán)格控?制使用.?4,積極主?動(dòng)的與執(zhí)能?部門(mén)保持聯(lián)?系,確保經(jīng)?營(yíng)安全信息?暢通.四?,通過(guò)一年?的工作,本?人還有許多?不足之處(?分四點(diǎn))?1,市場(chǎng)信?息把握不準(zhǔn)?,沒(méi)有挖掘?特色強(qiáng)的經(jīng)?營(yíng)項(xiàng)目.?2經(jīng)營(yíng)膽量?不夠強(qiáng),對(duì)?走政策擦邊?項(xiàng)目把握不?穩(wěn).3管?理魄力有待?加強(qiáng).五?,對(duì)今年的?經(jīng)營(yíng)和管理?構(gòu)思1.?努力打造,?借鑒市場(chǎng)方?向創(chuàng)建特色?品牌項(xiàng)目.?2,加大?管理人員和?骨干培養(yǎng),?保證服務(wù)的?個(gè)性化和優(yōu)?質(zhì)服務(wù)的員?工群體,管?理機(jī)智靈活?化.3,?下步將組建?娛樂(lè)營(yíng)削隊(duì)?伍,征求金?點(diǎn)子,提高?營(yíng)銷(xiāo)人員的?工作積極性?,對(duì)酒店娛?樂(lè)提成從新?計(jì)劃方案,?全員銷(xiāo)售.?各位領(lǐng)導(dǎo)?,各位同事?,非常感謝?你們的過(guò)去?一年對(duì)我工?作給予的關(guān)?心指導(dǎo)與幫?助.我將遵?照酒店領(lǐng)導(dǎo)?,以營(yíng)銷(xiāo)為?龍頭,以管?理

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