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物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例輪船出海時(shí),不帶淡水,只喝海水可以嗎?為什么演示實(shí)驗(yàn):請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察現(xiàn)象,分析現(xiàn)象的原因。半透膜:一類可以讓小分子物質(zhì)通過(guò)而大分子物質(zhì)不能通過(guò)的一類薄膜的總稱。1、漏斗管內(nèi)的液面為什么會(huì)升高?2、如果用一層紗布代替玻璃紙,漏斗管內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎?3、如果燒杯中不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液,結(jié)果會(huì)怎樣?單位時(shí)間內(nèi)透過(guò)玻璃紙進(jìn)入長(zhǎng)頸漏斗的水分子數(shù)多于滲出長(zhǎng)頸漏斗的水分子數(shù)量
不會(huì)因?yàn)榧啿嫉目紫逗艽?蔗糖分子也可以自由透過(guò).液面沒(méi)有變化。單位時(shí)間內(nèi)透過(guò)玻璃紙的水分子數(shù)等于滲出玻璃紙的水分子數(shù)量。具有半透膜②半透膜兩側(cè)的溶液濃度不同一、滲透作用發(fā)生的必需條件是:水的流向特點(diǎn):水分子透過(guò)半透膜,是由單位體積內(nèi)水分子數(shù)量多的一側(cè)向數(shù)量少的一側(cè)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。即由低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散類比推理細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)溶液如果將裝置中的漏斗換成動(dòng)物細(xì)胞也會(huì)吸水外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞吸水膨脹外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞保持原狀態(tài)外界溶液濃度
細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞失水皺縮
小于
大于
等于討論1紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能透過(guò)細(xì)胞膜嗎?2、紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于“問(wèn)題探討”中所說(shuō)的半透膜?不能是3、當(dāng)外界溶液的濃度低時(shí),紅細(xì)胞一定會(huì)由于吸水而漲破嗎?不一定,濃度差很大時(shí)會(huì)漲破濃度差不是很大時(shí)不會(huì)漲破4、紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件?5、食物較咸時(shí),口腔和唇粘膜有什么感覺(jué)?為什么?干燥難受的感覺(jué),外界濃度高,口腔和唇粘膜細(xì)胞失水細(xì)胞內(nèi)外溶液的濃度差濃度差越大細(xì)胞吸水或失水越多Jielun1、動(dòng)物細(xì)胞發(fā)生了滲透作用2、細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜,動(dòng)物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)糖漬西紅柿醋拌黃瓜植物細(xì)胞能否發(fā)生吸
水和失水呢失水灑水為了保持蔬菜的新鮮硬挺吸水觀看視頻生物興趣小組展示課下實(shí)驗(yàn):
植物細(xì)胞如何發(fā)生吸水和失水呢?閱讀課本61頁(yè)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層成熟的植物細(xì)胞由于中央液泡占據(jù)了細(xì)胞的大部分空間,將細(xì)胞質(zhì)擠成一薄層,所以細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。探究實(shí)驗(yàn):植物細(xì)胞的吸水和失水提出問(wèn)題作出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析結(jié)果表達(dá)與交流(原生質(zhì)層是一層半透膜嗎?)(原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜)設(shè)計(jì)方案預(yù)期結(jié)果將植物細(xì)胞浸潤(rùn)在較高濃度的蔗糖溶液中,觀察其大小的變化;再將細(xì)胞浸潤(rùn)在清水中,觀察其大小的變化。在蔗糖溶液中植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)變小,細(xì)胞皺縮;在清水中植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)變大,細(xì)胞膨脹。預(yù)期實(shí)驗(yàn)的結(jié)果:由于原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜,水分子可以自由通過(guò),而蔗糖分子則不能通過(guò),因此在蔗糖溶液中,植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)縮小,細(xì)胞皺縮;在清水中植物細(xì)胞的液泡又會(huì)變大,細(xì)胞膨脹。第一課時(shí)結(jié)束實(shí)驗(yàn)結(jié)果:
細(xì)胞大小蔗糖溶液清水變小逐漸恢復(fù)原來(lái)大小原生質(zhì)層恢復(fù)原來(lái)位置原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁基本不變基本不變中央液泡大小原生質(zhì)層的位置2.試驗(yàn)中滴加的是0.3g/ml的蔗糖溶液,如果滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液,實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)有什么不同?高濃度的蔗糖溶液導(dǎo)致植物細(xì)胞嚴(yán)重失水而死亡,不可能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原3.為什么植物細(xì)胞失水時(shí),原生質(zhì)層與細(xì)胞壁不是一起變化,而是發(fā)生質(zhì)壁分離?原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大1.動(dòng)植物細(xì)胞在吸水與失水方面的差異
植物細(xì)胞由于有細(xì)胞壁的限制和保護(hù)不會(huì)因持續(xù)吸水而漲破。動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁,因此不會(huì)有質(zhì)壁分離現(xiàn)象,同時(shí)若持續(xù)吸水可能會(huì)漲破。
質(zhì)壁分離及復(fù)原的原因內(nèi)因:原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大外因:植物細(xì)胞是一個(gè)活細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)外存在著濃度差植物細(xì)胞中必須有大液泡初始濃度
0Mg2+Ca2+Si4+
離子培養(yǎng)液中的離子濃度水稻番茄物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例1、水稻培養(yǎng)液中的鈣、鎂兩種離子濃度為什么會(huì)增高?2、不同作物對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收有差異嗎?不同作物對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收有差異結(jié)論:物質(zhì)(如碘)的跨膜運(yùn)輸并不都是和水一樣順相對(duì)含量梯度的運(yùn)輸?shù)摹?0—25倍人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞內(nèi)I-含量是血液中濃度的20—25倍,所以它具有很強(qiáng)的攝取碘的能力250mg/L血液中碘的濃度I-1水分子跨膜運(yùn)輸是順相對(duì)含量梯度的2其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并不都是這樣,這取決于細(xì)胞生命活動(dòng)的需要。3細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收是有選擇的。結(jié)論:細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過(guò)性膜,這種膜可以讓水分子自由通過(guò),一些離子和小分子也可以通過(guò),而其他的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)。1、a、b、c是三個(gè)相鄰的細(xì)胞,已知a細(xì)胞液濃度>b細(xì)胞液濃度>c細(xì)胞液濃度,如圖所示,能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是()CacbacbacbacbABCD2、田間一次施肥過(guò)多,作物變得枯萎發(fā)黃,俗稱“燒苗”。其原因是()A、根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過(guò)多B、根細(xì)胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運(yùn)輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B3、利用高濃度鹽水(NaCl溶液)殺菌防腐的原理是()A、鹽水中的Cl-有殺菌防腐的作用B、鹽水中的Na+不利于細(xì)菌的生活C、鹽水是中性的,不適于細(xì)菌的生活D、由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出而死亡D1、以下可以發(fā)生滲透作用的是____.A.煮熟的馬鈴薯?xiàng)l放入水中B.把干種子放在清水中C.烈日下菠菜葉子下垂D.放在鹽水中的蘿卜變軟D謝謝觀看/歡迎下載BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH內(nèi)容總結(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例。輪船出海時(shí),不帶淡水,只喝海水可以嗎。請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察現(xiàn)象,分析現(xiàn)象的原因。半透膜:一類可以讓小分子物質(zhì)通過(guò)而大分子物質(zhì)不能通過(guò)的一類薄膜的總稱。3、如果燒杯中不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液,結(jié)果會(huì)怎樣。單位時(shí)間內(nèi)透過(guò)玻璃紙進(jìn)入長(zhǎng)頸漏斗的水分子數(shù)多于滲出長(zhǎng)頸漏斗的水分子數(shù)量。即由低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散。2、紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于“問(wèn)題探討”中所說(shuō)的半透膜。擠成一薄層,所以細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。將植物細(xì)胞浸潤(rùn)在較高濃度的蔗糖溶液中,觀察其大小的變化。在蔗糖溶液中
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