江蘇省中等職業(yè)教育服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)

江蘇省中等職業(yè)教育服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)

技能教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（試行）一、制定依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)目錄（中華人民共和國教育部編）》、教育部頒布的《中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》《江蘇省中等職業(yè)教育服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案》，結(jié)合江蘇省職業(yè)學(xué)校本專業(yè)教學(xué)實(shí)際情況制定，旨在整體規(guī)劃本專業(yè)的技能教學(xué)，進(jìn)一步明確本專業(yè)三年學(xué)習(xí)期間的技能教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容和要求、教學(xué)基本條件，規(guī)范教學(xué)實(shí)施過程，指導(dǎo)技能教學(xué)評(píng)價(jià)，確保技能教學(xué)質(zhì)量。二、適用專業(yè)本標(biāo)準(zhǔn)適用于中等職業(yè)教育服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)（專業(yè)代碼：142400）。服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)（專業(yè)代碼：070900）參照?qǐng)?zhí)行。三、技能教學(xué)目標(biāo)中等職業(yè)教育專業(yè)技能學(xué)習(xí)是學(xué)生形成良好職業(yè)素養(yǎng)、一定的技術(shù)思維和能具有高超的技術(shù)技能和精湛技藝的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)學(xué)生未來職業(yè)技能的持續(xù)成長起作基礎(chǔ)性作用。為適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展和個(gè)性化定制生產(chǎn)對(duì)服裝業(yè)技能型應(yīng)用人才的需求，中等職業(yè)教育服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的技能教學(xué)定位于美術(shù)技法運(yùn)用、服裝款式圖繪制、常見手縫針法與機(jī)縫縫型操作、一般服裝典型部件與品種制版裁配縫制等技能訓(xùn)練，使學(xué)生具備勝任專業(yè)相關(guān)崗位工作和發(fā)展的技能水平與職業(yè)素養(yǎng)，為其跨入行業(yè)直接就業(yè)或進(jìn)入高等職業(yè)教育后進(jìn)一步技能提升奠定良好基礎(chǔ)。具體教學(xué)目標(biāo)為：熟悉崗位規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，知曉行業(yè)發(fā)展與變化趨勢(shì)，關(guān)注服裝生產(chǎn)領(lǐng)域的新技術(shù)、新工藝、新方法，能熟練操作服裝裁剪、縫制設(shè)備，熟悉電腦輔助設(shè)計(jì)與CAD主流軟件。具備一定的造型表達(dá)能力、構(gòu)成應(yīng)用能力，會(huì)借鑒流行要素、結(jié)合時(shí)尚走向進(jìn)行初步的服裝款式設(shè)計(jì)，具有手工繪制一般變化造型服裝款式圖的能力和具有運(yùn)用電腦輔助設(shè)計(jì)主流軟件初步繪制服裝平面款式圖的能力。能依據(jù)提供的款式和號(hào)型標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行一般常見典型服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，能運(yùn)用CAD主流軟件初步進(jìn)行一般服裝基本款的板型制作；能熟練操作常見手縫針法，能進(jìn)行常見服裝典型部件和一般常見服裝典型品種的裁剪配伍、縫制熨燙。熟悉企業(yè)單件、批量服裝生產(chǎn)流程，適應(yīng)現(xiàn)代服裝企業(yè)文化和管理理念，能頂崗?fù)瓿善髽I(yè)的生產(chǎn)任務(wù)并符合企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量要求，參與班組的技術(shù)交流，能夠用所學(xué)知識(shí)和技能解決實(shí)際工作問題。形成精益求精、愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、吃苦耐勞等職業(yè)素養(yǎng)，養(yǎng)成安全意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、法律法規(guī)意識(shí)和規(guī)范操作意識(shí)，具備優(yōu)良的職業(yè)操守。四、教學(xué)內(nèi)容與要求以學(xué)生綜合職業(yè)能力發(fā)展為主線，遵循技術(shù)技能型人才成長規(guī)律，注重技能學(xué)習(xí)的通用性、專業(yè)性、發(fā)展性，將技能教學(xué)內(nèi)容劃分為通用技能、專項(xiàng)技能、崗位實(shí)踐。（一）技能教學(xué)要求通用技能序號(hào)技能學(xué)習(xí)領(lǐng)域主要教學(xué)內(nèi)容與要求1美術(shù)造型表達(dá)⑴能結(jié)合素描造型基本要素運(yùn)用線描手法臨摹服裝款式圖；⑵會(huì)采用結(jié)構(gòu)素描方法進(jìn)行幾何體寫生；⑶會(huì)應(yīng)用透視原理默寫常見幾何體；⑷會(huì)采用線描素描方法進(jìn)行服裝實(shí)物寫生；⑸能繪制12色色相環(huán)和24色色相環(huán)；⑹能進(jìn)行色彩色相對(duì)比；⑺能進(jìn)行色彩明度對(duì)比；⑻能進(jìn)行色彩純度對(duì)比；⑼能根據(jù)提供的服裝形象（款式圖）進(jìn)行同類色搭配；⑽能根據(jù)提供的服裝形象（款式圖）分別按照色彩的弱、中、強(qiáng)進(jìn)行對(duì)比色搭配；（11）能根據(jù)提供的素材，以平面構(gòu)成基本形態(tài)要素（點(diǎn)、線、面）并遵循形式法則進(jìn)行圖案適合紋樣（黑白）設(shè)計(jì)；（12）會(huì)繪制正面、背面和側(cè)面服裝畫男女人體動(dòng)態(tài)圖；的能概括表達(dá)服裝畫人體局部（頭、手、腳）基本特征；圍能根據(jù)服裝款式實(shí)物或服裝款式圖片用線描手法繪制服裝正背面平面款式圖。2服裝款式設(shè)計(jì)⑴能進(jìn)行“AH、X、T、O'等服裝典型廓形設(shè)計(jì)；⑵會(huì)應(yīng)用構(gòu)成要素并遵循形式法則進(jìn)行服裝廓形的重構(gòu)；⑶能根據(jù)提供的服裝基本款式（平面款式圖）和要求，運(yùn)用形式法則進(jìn)行服裝內(nèi)結(jié)構(gòu)變化設(shè)計(jì)；⑷能根據(jù)提供的領(lǐng)型基本樣式進(jìn)行領(lǐng)型手繪拓展設(shè)計(jì)；⑸能根據(jù)提供的袋型基本樣式進(jìn)行袋型手繪拓展設(shè)計(jì)；⑹能根據(jù)服裝款式局部特征的描述，進(jìn)行服裝零部件的繪制；⑺會(huì)依據(jù)提供的服裝廓形和款式風(fēng)格特征的描述，進(jìn)行服裝局部（衣領(lǐng)、衣袖、衣袋）設(shè)計(jì)；⑻能根據(jù)提供的服裝基本款式（平面款式圖）特點(diǎn)和要求，手繪拓展設(shè)計(jì)系列服裝平面款式圖；⑼能根據(jù)提供的服裝款式圖片，運(yùn)用線描手法手工繪制單款（套）著裝效果圖（不著色）；⑽能運(yùn)用Coerldraw、Photoshop等主流平面設(shè)計(jì)軟件進(jìn)行服裝平面款式圖繪制；

（11）能運(yùn)用Coerldraw、Photoshop等主流平面設(shè)計(jì)軟件初步進(jìn)行服裝平面款式圖拓展設(shè)計(jì)；（12）能運(yùn)用Coerldraw、Photoshop等主流平面設(shè)計(jì)軟件對(duì)服裝平面款式圖進(jìn)行填色。3服裝結(jié)構(gòu)制圖⑴能正確測(cè)量服裝結(jié)構(gòu)制圖所必需的人體相關(guān)部位數(shù)據(jù)；⑵能正確測(cè)量服裝成品規(guī)格；⑶會(huì)依據(jù)服裝號(hào)型標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定服裝規(guī)格尺寸；⑷能根據(jù)提供的服裝款式圖片或服裝款式實(shí)物用文字描述服裝外型特征；⑸會(huì)對(duì)一般常見服裝典型品種（西服裙、男女襯衫、男女西褲、連衣裙等）進(jìn)行用料核算與門幅換算；⑹會(huì)對(duì)一般常見服裝典型品種（西服裙、男女襯衫、男女西褲、連衣裙等）進(jìn)行單件排料；⑺能根據(jù)人體特征進(jìn)行服裝省道、分割線的結(jié)構(gòu)變化與轉(zhuǎn)移；⑻會(huì)用平面結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方法進(jìn)行一般常見服裝典型部件、典型品種1:5結(jié)構(gòu)制圖；⑼能根據(jù)提供的服裝部件實(shí)物或部件圖片，進(jìn)行服裝典型部件規(guī)格尺寸的設(shè)定并運(yùn)用平面結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方法完成1:1結(jié)構(gòu)制圖；⑽能根據(jù)提供的服裝樣衣或服裝款式圖片，進(jìn)行一般常見服裝典型品種規(guī)格尺寸的設(shè)定并運(yùn)用平面結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方法完成1:1結(jié)構(gòu)制圖；1能正確識(shí)別給岀的結(jié)構(gòu)制圖中的錯(cuò)誤所在并能予以修正；2能根據(jù)提供的一般服裝基本款平面圖和規(guī)格尺寸，應(yīng)用CAD主流軟件進(jìn)行初步的板型制作。4服裝裁剪縫制⑴能熟練操作平縫針、三角針、勾針、撬針、鎖針、楊樹花針、套結(jié)、釘扣等常用手縫針法；⑵會(huì)熟練使用工業(yè)平縫機(jī)，能熟練縫制直線跡、折線跡、曲線跡；⑶會(huì)熟練操作工業(yè)平縫機(jī)進(jìn)行內(nèi)包縫、外包縫、卷邊縫、來去縫、漏落縫等常見縫型的縫緝；⑷掌握常見面料的性能，能正確使用蒸汽熨斗對(duì)面料進(jìn)行扣燙、歸拔等熨燙工藝處理；⑸能根據(jù)提供的規(guī)格尺寸、縫制要求和面輔料進(jìn)行常見典型袋型的裁配縫制；⑹能根據(jù)提供的規(guī)格尺寸、縫制要求和面輔料進(jìn)行一字型、寶劍頭等常見的典型袖開衩的裁配縫制；⑺能根據(jù)提供的前后衣片、面輔料及規(guī)格和縫制要求對(duì)無領(lǐng)襯衫進(jìn)行裝領(lǐng)口貼邊工藝處理；⑻能根據(jù)提供的前后衣片、面輔料及規(guī)格和縫制要求對(duì)無領(lǐng)襯衫進(jìn)行滾領(lǐng)邊工藝處理；⑼能根據(jù)提供的素材（規(guī)格尺寸、裁片、輔料、質(zhì)量要求等）縫制典型女式襯衫領(lǐng)；⑽能根據(jù)提供的素材（規(guī)格尺寸、樣板、面輔料和質(zhì)量要求）裁配縫制典型男式襯衫領(lǐng)；1能根據(jù)提供的素材（規(guī)格尺寸、裁片、輔料、質(zhì)量要求等）縫

制西服裙，質(zhì)量符合規(guī)定要求；（12）能根據(jù)提供的素材（規(guī)格尺寸、樣板、面輔料、質(zhì)量要求等）裁配縫制男西褲，質(zhì)量符合規(guī)定要求；（13）能根據(jù)提供的素材（規(guī)格尺寸、樣板、面輔料、質(zhì)量要求等）裁配縫制典型女式襯衫，質(zhì)量符合規(guī)定要求；圍能根據(jù)提供的素材（規(guī)格尺寸、樣板、面輔料、質(zhì)量要求等）進(jìn)行條格面料典型男式襯衫的裁配縫制，質(zhì)量符合規(guī)定要求。專項(xiàng)技能序號(hào)技能學(xué)習(xí)領(lǐng)域主要教學(xué)內(nèi)容與要求1服裝命題設(shè)計(jì)⑴會(huì)根據(jù)要求開展市場(chǎng)調(diào)研并依據(jù)調(diào)研信息進(jìn)行設(shè)計(jì)定位；⑵能整合服裝款式、色彩、材料等多重流行要素；⑶能評(píng)估特定消費(fèi)群體的個(gè)性特點(diǎn)、審美情趣和消費(fèi)心理；⑷能針對(duì)特定消費(fèi)群體進(jìn)行服裝款式風(fēng)格定位；⑸能依據(jù)調(diào)研信息、流行要素和定位目標(biāo)，進(jìn)行系列服裝款式的構(gòu)思與設(shè)計(jì)；⑹能依據(jù)提供的基款進(jìn)行設(shè)計(jì)元素的分析提煉，運(yùn)用Coerldraw、Photoshop等主流平面設(shè)計(jì)軟件完成服裝平面款式系列拓展設(shè)計(jì)；⑺能初步進(jìn)行系列服裝彩色效果圖手工繪制；⑻能根據(jù)提供的特定客戶信息和設(shè)計(jì)題材，初步進(jìn)行主題服裝設(shè)計(jì)。2服裝樣衣定制⑴能手工進(jìn)行服裝典型品種成套樣板制作，樣板符合企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)；⑵能根據(jù)提供的款式圖稿和規(guī)格尺寸，運(yùn)用CAD主流軟件進(jìn)行版型制作與放碼，板型與放碼符合企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與要求；⑶能依據(jù)服裝款式圖片或服裝樣衣實(shí)物，編排縫制流程、編寫質(zhì)量要求，縫制流程與質(zhì)量要求符合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際；⑷能根據(jù)提供的服裝款式（一般常見典型服裝變化款式）和規(guī)格尺寸，完成服裝面輔料選配、樣板制作、裁配縫制，面輔料選配與款式風(fēng)格協(xié)調(diào)，樣板尺寸與提供的規(guī)格表以及款式圖效果相符，衣服外觀美觀平整與設(shè)計(jì)風(fēng)格相符；⑸能對(duì)服裝裁剪配伍、縫制熨燙進(jìn)行初步的質(zhì)量控制與檢測(cè)；⑹能分析常見的一般服裝質(zhì)量弊病產(chǎn)生的原因；⑺能對(duì)一般常見的服裝質(zhì)量弊病提岀合理的修正意見；⑻能應(yīng)用正確的技法對(duì)特殊體型服裝的裁配與縫制進(jìn)行補(bǔ)正。（二）崗位實(shí)踐序號(hào)/亠岡位崗位實(shí)踐內(nèi)容與要求1流水線裁剪⑴能安全操作裁剪設(shè)備，遵守企業(yè)安全管理規(guī)定；⑵能讀懂生產(chǎn)任務(wù)單、裁剪排料單等技術(shù)文件；⑶會(huì)熟練使用常用裁剪工具；⑷能正確進(jìn)行驗(yàn)料、鋪料、裁剪、分包；⑸能正確進(jìn)行換片處理，并達(dá)到規(guī)定要求；⑹能對(duì)裁剪設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔、維護(hù)與保養(yǎng)。2流水線縫制⑴能安全操作常用縫紉設(shè)備，遵守企業(yè)安全管理規(guī)定，會(huì)熟練使

用常用縫制工具；⑵能讀懂服裝款式圖、工序劃分表、縫制工藝單等技術(shù)文件；⑶能基本掌握劃分縫制工序、編排工藝流程、制訂生產(chǎn)計(jì)劃方法和要求；⑷熟悉質(zhì)量要求和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，能初步對(duì)前道工序生產(chǎn)質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)；⑸能按照技術(shù)文件采取合理工藝完成生產(chǎn)任務(wù)，達(dá)到規(guī)定要求；⑹能對(duì)縫紉設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔、維護(hù)與保養(yǎng)。3熨燙包裝⑴能安全操作熨燙、包裝設(shè)備，遵守企業(yè)安全管理規(guī)定；⑵能讀懂熨燙技術(shù)參數(shù)、包裝箱單規(guī)格等技術(shù)文件；⑶能熟練使用常用熨燙、包裝工具；⑷熟悉質(zhì)量要求和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，能對(duì)前道工序生產(chǎn)質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)；⑸能按照技術(shù)要求、采取正確工藝方法完成生產(chǎn)任務(wù)，并達(dá)到規(guī)定要求；⑹能對(duì)熨燙、包裝設(shè)備進(jìn)行清潔、維護(hù)與保養(yǎng)。4生產(chǎn)管理⑴能清楚知曉生產(chǎn)任務(wù)品名、規(guī)格、顏色、數(shù)量；⑵能清楚知曉生產(chǎn)任務(wù)工期時(shí)間、技術(shù)要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；⑶熟悉各道工序流程生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制與管理方法；⑷能根據(jù)工藝要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范等合理確定檢測(cè)方法；⑸能在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行一般技術(shù)指導(dǎo)，并分析質(zhì)量問題原委及時(shí)提出改進(jìn)意見；⑹遵守企業(yè)安全管理規(guī)定。5研發(fā)與營銷⑴能遵守相關(guān)法律法規(guī)，不違反市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則；⑵能通過媒體、賣場(chǎng)等途徑收集、整理流行趨勢(shì)，能初步分析流行元素的成因并提煉關(guān)鍵要素；⑶能初步分析市場(chǎng)消費(fèi)走向，為確定消費(fèi)群體和款式風(fēng)格提供依據(jù)；⑷能合理借鑒流行要素，結(jié)合時(shí)尚走向，構(gòu)思并繪制適合特定消費(fèi)群體的服裝款式圖；⑸基本勝任賣場(chǎng)的導(dǎo)購服務(wù)，能初步分析消費(fèi)者心理，向消費(fèi)者提供合理的購買建議；⑹能根據(jù)服飾特點(diǎn)和營銷策略，初步進(jìn)行賣場(chǎng)服飾的陳列展示。五、實(shí)施條件師資條件根據(jù)技能教學(xué)需要，通過校企共建、專兼結(jié)合的方式，建立涵蓋美術(shù)造型、服裝設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)、服裝縫制等技術(shù)領(lǐng)域各有所長、結(jié)構(gòu)合理、能持續(xù)推進(jìn)教學(xué)改革創(chuàng)新的師資團(tuán)隊(duì)。兼職教師應(yīng)占專業(yè)專任教師的比例為20%^30%專任教師具有先進(jìn)的技能教學(xué)理念，企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，應(yīng)用工程技術(shù)展現(xiàn)服裝藝術(shù)內(nèi)涵的技能過硬；能熟練運(yùn)用電腦輔助設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)軟件；能結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際開發(fā)教學(xué)案列；能借鑒并吸收企業(yè)的新技術(shù)、新工藝和新方法應(yīng)用于教學(xué)實(shí)踐；能依據(jù)技能教學(xué)需求開發(fā)信息化教學(xué)資源。兼職教師應(yīng)是行業(yè)企業(yè)技術(shù)骨干，具有優(yōu)良的職業(yè)道德，熱心于服裝生產(chǎn)技能、技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)，具有較強(qiáng)的教學(xué)能力和實(shí)踐指導(dǎo)能力。設(shè)備與場(chǎng)地（1）根據(jù)專業(yè)技能教學(xué)的需要，配齊配足本專業(yè)技能教學(xué)所必須的專用器材、主流軟件、攝錄系統(tǒng)、播放系統(tǒng)等實(shí)訓(xùn)裝備，形成集多崗位、多技能、多項(xiàng)目技能教學(xué)為一體的教學(xué)工場(chǎng)；根據(jù)服裝業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過程中自動(dòng)化生產(chǎn)和智能化技術(shù)不斷提高與提升的要求，加快實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備更新，適應(yīng)智能化、柔性化、云制造等生產(chǎn)模式變化。（2）建有包括服裝作品展示室、美術(shù)創(chuàng)作工作室、平面設(shè)計(jì)工作室、服裝CAD實(shí)訓(xùn)室、服裝結(jié)構(gòu)制圖實(shí)訓(xùn)室、服裝裁剪縫制實(shí)訓(xùn)室等實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，專用場(chǎng)所符合應(yīng)急疏散要求，采光、照明、通風(fēng)和控溫良好，環(huán)境溫度、濕度符合設(shè)備使用規(guī)定。（3）專用實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地創(chuàng)設(shè)豐富的專業(yè)文化氛圍，引入現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)行機(jī)制，建立適應(yīng)個(gè)性化學(xué)習(xí)需求的實(shí)踐教學(xué)環(huán)境，形成工匠精神元素的技能教學(xué)生態(tài)系統(tǒng)，充分發(fā)揮環(huán)境育人、技術(shù)育人、文化育人的協(xié)同效應(yīng)。六、實(shí)施建議教學(xué)建議（1）教學(xué)安排按照統(tǒng)分結(jié)合、分步實(shí)施的原則，依據(jù)服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的專業(yè)技能課程進(jìn)程安排，對(duì)技能教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)籌考慮，編制貫通銜接、技能遞進(jìn)的由技能教學(xué)點(diǎn)轉(zhuǎn)化而成的教學(xué)項(xiàng)目，嵌入到相關(guān)課程中實(shí)施。本標(biāo)準(zhǔn)中通用技能的所有技能內(nèi)容和要求應(yīng)得到全部落實(shí)，專項(xiàng)技能教學(xué)應(yīng)根據(jù)學(xué)校開設(shè)專業(yè)方向選擇性完成，通用技能和專項(xiàng)技能在前5學(xué)期完成并達(dá)到教學(xué)要求，崗位技能教學(xué)原則上在第5-6學(xué)期完成并達(dá)到教學(xué)要求。職業(yè)學(xué)校在制定專業(yè)實(shí)施性人才培養(yǎng)方案過程中，依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)制定本專業(yè)的技能教學(xué)計(jì)劃和系列化技能教學(xué)項(xiàng)目任務(wù)書，技能教學(xué)計(jì)劃包括技能教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)、教學(xué)安排、實(shí)施條件等，單個(gè)技能教學(xué)項(xiàng)目任務(wù)書包括教學(xué)項(xiàng)目名稱、學(xué)習(xí)任務(wù)、教學(xué)要求、任務(wù)工作頁、技能考核評(píng)分表及記錄表等。教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配表的樣式可參照表1。表1教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配表序號(hào)技能學(xué)習(xí)領(lǐng)域教學(xué)內(nèi)容及要求教學(xué)項(xiàng)目（任務(wù)）學(xué)時(shí)與學(xué)期安排課程名稱1項(xiàng)目一項(xiàng)目二—23（2）教學(xué)實(shí)施圍繞服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)技能教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容，以現(xiàn)代服裝行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展和業(yè)態(tài)變化為主線，對(duì)接企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)，吸納全國和地方職業(yè)學(xué)校技能大賽成果，結(jié)合教學(xué)實(shí)際，形成依次遞進(jìn)、環(huán)環(huán)相扣，由單一到整體、由簡單到復(fù)雜的系列化技能訓(xùn)練，要引入企業(yè)生產(chǎn)典型案例進(jìn)行教學(xué)化改造，及時(shí)把現(xiàn)代服裝企業(yè)新技術(shù)、新工藝、新方法轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容，提高技能教學(xué)的針對(duì)性和實(shí)效性。推行工作過程導(dǎo)向和理實(shí)一體化教學(xué)方式，根據(jù)不同的教學(xué)項(xiàng)目類型特點(diǎn)，有針對(duì)性地選擇不同的教學(xué)方法，積極探索案例式、情境式、任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)，堅(jiān)持“做中學(xué)、做中教、做學(xué)教合一”。要聯(lián)系學(xué)習(xí)者的生活經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合學(xué)生身邊事例，突出教學(xué)活動(dòng)的職業(yè)性，幫助學(xué)生理解項(xiàng)目之間互制、互動(dòng)、共存的關(guān)系；要組織學(xué)生參觀、調(diào)研和考察，讓學(xué)生在觀察、分析和感悟等過程中學(xué)習(xí)技能；要通過組內(nèi)分工合作、組間比學(xué)趕超、成果展示評(píng)點(diǎn)等多種形式，優(yōu)化技能教學(xué)課堂生態(tài)，促進(jìn)學(xué)生共同提高技能水平。（3）技能教學(xué)與信息技術(shù)的融合注重網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體技術(shù)在技能教學(xué)中的實(shí)際應(yīng)用，通過課前、課中、課后與線上、線下等教學(xué)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)的能力；開發(fā)高質(zhì)量的信息化教學(xué)資源，引進(jìn)服裝專業(yè)課程仿真實(shí)訓(xùn)軟件，充分應(yīng)用多媒體演示同步播放系統(tǒng)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)職業(yè)崗位典型工作任務(wù)的感性認(rèn)識(shí)。借助實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，模擬企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)場(chǎng)景，激發(fā)學(xué)生技能學(xué)習(xí)興趣，提高技能教學(xué)效率。評(píng)價(jià)建議（1）常規(guī)教學(xué)評(píng)價(jià)構(gòu)建社會(huì)監(jiān)督、主管部門檢控、學(xué)校跟蹤督導(dǎo)相結(jié)合的主體多元、內(nèi)容多元、方式多元的評(píng)價(jià)體系。行業(yè)專業(yè)技術(shù)人員、學(xué)校教師與學(xué)生等評(píng)價(jià)主體，圍繞專業(yè)認(rèn)知、學(xué)習(xí)態(tài)度、職業(yè)素養(yǎng)、文明生產(chǎn)、合作意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、操作技能等評(píng)價(jià)內(nèi)容，及時(shí)開展客觀、公正的學(xué)生技能水平評(píng)價(jià)。做到教師評(píng)價(jià)與學(xué)生互評(píng)相結(jié)合、課內(nèi)評(píng)價(jià)和課外評(píng)價(jià)相結(jié)合、過程性評(píng)價(jià)與結(jié)果性評(píng)價(jià)結(jié)合、定性評(píng)價(jià)與定量評(píng)價(jià)相結(jié)合。按照企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)崗位規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，綜合考慮評(píng)價(jià)要點(diǎn)，制作科學(xué)規(guī)范的《實(shí)踐現(xiàn)場(chǎng)記錄表》（可參照樣表2）和《工件（作品）評(píng)分表》（可參照樣表3）?！秾?shí)踐現(xiàn)場(chǎng)記錄表》中的“文明生產(chǎn)”可包括參加實(shí)踐態(tài)度、正確使用工具、注重環(huán)境整潔、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)等，對(duì)于操作發(fā)生重大安全事故的實(shí)行一票否決?！秾?shí)踐現(xiàn)場(chǎng)記錄表》中的“規(guī)范操作”應(yīng)依據(jù)具體項(xiàng)目任務(wù)（崗位工種）使用工具設(shè)備的操作規(guī)范要求來制定?！豆ぜㄗ髌罚┰u(píng)分表》應(yīng)視項(xiàng)目或任務(wù)所涉及工件（作品）的具體呈現(xiàn)方式來設(shè)定考核內(nèi)容。以主觀考核評(píng)分為主的工件（作品），如：素描習(xí)作、寫生圖稿、圖案設(shè)計(jì)、色彩設(shè)計(jì)、款式設(shè)計(jì)、方案制定等，須由教師和學(xué)生共同組成評(píng)分小組分別打分后計(jì)算平均分；以客觀考核評(píng)分為主的工件（作品），如：手針工藝、機(jī)縫工藝、版型制作、樣板放碼、裁剪配伍、縫制熨燙等，評(píng)分內(nèi)容應(yīng)包括尺寸精度、允許公差、針跡密度、對(duì)格對(duì)條、成品規(guī)格、拼接范圍、整體質(zhì)量等。表2實(shí)踐現(xiàn)場(chǎng)記錄表（10分）考核項(xiàng)目考核要點(diǎn)及配分考核結(jié)果文明生產(chǎn)好口一般口差口合理