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文檔簡介
分泌蛋白:在細胞內(nèi)合成后,分泌到細胞外起作用的蛋白質(zhì),如消化酶、抗體和一部分激素。拓展:胞內(nèi)蛋白:在細胞內(nèi)合成并作用于細胞內(nèi)的蛋白質(zhì),如血紅蛋白、與有氧呼吸有關(guān)的酶等。第一頁,共8頁。
實驗實驗方法:同位素標記法用放射性同位素來追蹤物質(zhì)運行與變化的過程。實驗材料:豚鼠的胰腺腺泡細胞第二頁,共8頁。實驗過程:注射3H標記的亮氨酸,如下圖注意:黑點代表未被標記的分泌蛋白,紅點代表被標記的分泌蛋白。第三頁,共8頁??偨Y(jié):分泌蛋白的合成與加工氨基酸多肽較成熟的蛋白質(zhì)成熟的蛋白質(zhì)分泌蛋白場所方式場所作用場所方式場所作用核糖體脫水縮合內(nèi)質(zhì)網(wǎng)初步加工高爾基體深加工細胞膜膜泡分泌線粒體各種細胞器在結(jié)構(gòu)和功能上既緊密聯(lián)系又協(xié)調(diào)配合。第四頁,共8頁。練習在唾液腺細胞中,參與合成并分泌唾液淀粉酶的細胞器是()A.線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng);B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體;C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、線粒體、高爾基體;D.核糖體、中心體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體。C第五頁,共8頁。分泌蛋白合成和分泌的前后,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細胞膜面積的變化:1、曲線圖內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細胞膜高爾基體2、直方圖內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜略有減少、高爾基體膜基本不變、細胞膜略有增加。膜面積前后第六頁,共8頁。3、用35S標記一定量的氨基酸,來培養(yǎng)某哺乳動物的乳腺細胞,測得內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體上放射性強度的變化曲線(圖甲),以及在此過程中高爾基體膜、細胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積的變化曲線(圖乙)。(1)請判斷圖甲中的a、b、c曲線所代表的細胞器依次是
。高爾基體在此過程中所起的作用是
。(2)請判斷圖乙中的d、e、f曲線所代表的生物膜所屬的細胞結(jié)構(gòu)依次是
。核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基
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