標(biāo)準(zhǔn)解讀

《YC/T 283-2009 煙草及煙草制品 淀粉的測定 酶水解-離子色譜法》是一項(xiàng)針對煙草及其制品中淀粉含量檢測的標(biāo)準(zhǔn)方法。該標(biāo)準(zhǔn)采用酶水解與離子色譜技術(shù)相結(jié)合的方式,旨在為煙草行業(yè)提供一種準(zhǔn)確、可靠地測定煙草樣品中淀粉含量的方法。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),首先需要對樣品進(jìn)行預(yù)處理,包括干燥、粉碎等步驟,確保樣品達(dá)到適合分析的狀態(tài)。接著,使用特定的酶(如α-淀粉酶和葡萄糖苷酶)在一定條件下對樣品中的淀粉進(jìn)行水解,將其轉(zhuǎn)化為更小的分子,主要是單糖或二糖形式。這一步驟是基于酶能夠特異性地作用于淀粉鏈上,將其分解成可被進(jìn)一步分析的小分子化合物。

水解完成后,通過過濾或其他適當(dāng)?shù)姆椒ㄈコ蝗苄晕镔|(zhì),并收集含有目標(biāo)產(chǎn)物的溶液。然后,利用離子色譜儀對所得溶液中的成分進(jìn)行分離與定量分析。離子色譜是一種高效液相色譜技術(shù),特別適用于分析帶有電荷的分子,在本應(yīng)用中用于測定經(jīng)酶水解后生成的糖類物質(zhì)濃度,進(jìn)而推算出原始樣品中的淀粉含量。

整個過程中,除了嚴(yán)格按照操作規(guī)程執(zhí)行外,還需要注意控制實(shí)驗(yàn)條件(如pH值、溫度等),以保證結(jié)果的準(zhǔn)確性。此外,為了驗(yàn)證方法的有效性和重現(xiàn)性,可能還需按照規(guī)定準(zhǔn)備對照品并進(jìn)行平行實(shí)驗(yàn)。


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  • 2009-03-30 頒布
  • 2009-05-01 實(shí)施
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YC/T 283-2009煙草及煙草制品淀粉的測定酶水解-離子色譜法_第1頁
YC/T 283-2009煙草及煙草制品淀粉的測定酶水解-離子色譜法_第2頁
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文檔簡介

犐犆犛65.160

犡87

備案號:25966—2009

中華人民共和國煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

犢犆/犜283—2009

煙草及煙草制品淀粉的測定

酶水解離子色譜法

犜狅犫犪犮犮狅犪狀犱狋狅犫犪犮犮狅狆狉狅犱狌犮狋狊—犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳狊狋犪狉犮犺—

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20090330發(fā)布20090501實(shí)施

國家煙草專賣局發(fā)布

犢犆/犜283—2009

前言

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A和附錄B為資料性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由國家煙草專賣局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國煙草標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會卷煙分技術(shù)委員會(SAC/TC144/SC1)歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:上海煙草(集團(tuán))公司、中國煙草標(biāo)準(zhǔn)化研究中心、廣東中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、湖

南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:孫文梁、周宛虹、佘永楨、韓云輝、陳連芳、沈光林、胡靜、施文莊、吳名劍、

庹蘇行、韓星。

犢犆/犜283—2009

煙草及煙草制品淀粉的測定

酶水解離子色譜法

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了煙草及煙草制品中淀粉的酶水解離子色譜測定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于煙草及煙草制品中淀粉的測定。

本方法測定淀粉的定量檢出限為0.05mg/g。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)

YC/T31煙草及煙草制品試樣的制備和水分測定烘箱法

3原理

采用乙醇除去煙草或煙草制品中的糖類等干擾物質(zhì),利用α淀粉酶和淀粉葡萄糖苷酶將淀粉專一

水解成葡萄糖,通過離子交換分離后定量檢測葡萄糖,進(jìn)而計(jì)算得出煙草或煙草制品中的淀粉含量。

4試劑

除特殊要求外,均應(yīng)使用分析純試劑。水應(yīng)符合GB/T6682中一級水的規(guī)定。

4.1氫氧化鈉溶液,50%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))。

4.2乙醇溶液,80%(體積分?jǐn)?shù))。

4.3α淀粉酶,50U/mg。來源:Bacillussubtilis。

注:1個α淀粉酶活力單位(U)定義為可在pH6.9,25℃下每分鐘水解淀粉生成1μmol麥芽糖。

4.4淀粉葡萄糖苷酶(AGS),70U/mg。來源:Aspergillusniger。

注:1個淀粉葡萄糖苷酶活力單位(U)定義為可在pH4.8,60℃下每分鐘水解淀粉生成1μmol葡萄糖。

4.5磷酸二氫鈉磷酸氫二鈉緩沖溶液,0.10mol/L,pH6.0。

4.6乙酸乙酸鈉緩沖溶液,0.10mol/L,pH4.6。

4.7淀粉葡萄糖苷酶溶液,280U/mL,由淀粉葡萄糖苷酶(4.4)和乙酸乙酸鈉緩沖溶液(4.6)配制,即

配即用。

4.8苯甲酸溶液,0.1%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))。

4.9標(biāo)準(zhǔn)溶液

4.9.1葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)儲備液

稱取約50mg葡萄糖,精確至0.1mg,以0.1%苯甲酸溶液(4.8)溶解并定容于100mL容量瓶中。

葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)儲備液應(yīng)置于4℃下保存,有效期6個月。取用時,應(yīng)在

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