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經(jīng)營(yíng)管理商業(yè)企業(yè)物流管理I.概述7.物流系統(tǒng)構(gòu)成物流系統(tǒng)流程設(shè)計(jì)庫存計(jì)劃與管理客戶響應(yīng)客戶服務(wù)策略客戶滿意度訂單錄入訂單處理組織開發(fā)倉儲(chǔ)運(yùn)輸供應(yīng)目標(biāo)與衡量信息系統(tǒng)發(fā)票與收貨款收貨入庫存儲(chǔ)揀貨發(fā)貨網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)發(fā)貨管理車輛管理承運(yùn)人管理運(yùn)費(fèi)管理供應(yīng)商服務(wù)策略尋找貨源供應(yīng)商一體化采購訂單處理購買與支付預(yù)測(cè)訂貨量設(shè)計(jì)供貨率計(jì)劃控制策略配置活動(dòng)文件/來源了解描述決策客戶響應(yīng)客戶訂單歷史POS數(shù)據(jù)客戶主文件品種主文件按客戶與客戶位置的銷售按SKU的銷售按客戶與SKU的銷售按客戶的活動(dòng)按SKU的活動(dòng)客戶響應(yīng)衡量客戶分類SKU分類客戶-SKU分類客戶服務(wù)策略設(shè)計(jì)庫存管理品種主文件持有庫存記錄POS數(shù)據(jù)客戶訂單文件持有庫存周轉(zhuǎn)、持有天數(shù)、數(shù)量、金額預(yù)測(cè)提前期、需求可變性、準(zhǔn)確性需求可變性持有庫存庫存管理績(jī)效衡量庫存管理SKU目錄按物流劃分的庫存周轉(zhuǎn)與供貨率按SKU目錄的預(yù)測(cè)模型按物流劃分的庫存降低機(jī)會(huì)供應(yīng)管理采購訂單歷史文件供應(yīng)商主文件按供應(yīng)商的采購按SKU的采購按供應(yīng)商和SKU的采購按供應(yīng)商的活動(dòng)按SKU的活動(dòng)按供應(yīng)商-SKU的活動(dòng)采購訂單描述供應(yīng)商績(jī)效衡量供應(yīng)商目錄供應(yīng)計(jì)劃的SKU目錄供應(yīng)商-SKU合理化尋找貨源購買分析供應(yīng)商服務(wù)策略設(shè)計(jì)I.
概述8.物流活動(dòng)描述(一)活動(dòng)財(cái)務(wù)指數(shù)生產(chǎn)率指數(shù)質(zhì)量指數(shù)響應(yīng)時(shí)間指數(shù)客戶響應(yīng)總響應(yīng)成本按客戶訂單的響應(yīng)成本按人小時(shí)的客戶訂單訂單錄入準(zhǔn)確度狀態(tài)通訊準(zhǔn)確度發(fā)票準(zhǔn)確度訂單錄入時(shí)間訂單處理時(shí)間庫存管理總庫存成本按SKU的庫存成本庫存周轉(zhuǎn)按計(jì)劃者的SKU數(shù)供貨率預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度
供應(yīng)管理供應(yīng)成本按PO的供應(yīng)成本按人小時(shí)的PO數(shù)按購買者的PO數(shù)完美PO百分比采購訂單周期I.
概述9.物流績(jī)效衡量(一)活動(dòng)財(cái)務(wù)指數(shù)生產(chǎn)率指數(shù)質(zhì)量指數(shù)響應(yīng)時(shí)間指數(shù)運(yùn)輸管理總運(yùn)輸成本每公里的運(yùn)輸成本每趟路線停留站數(shù)車輛運(yùn)輸量車輛裝載利用率及時(shí)到達(dá)百分比貨物損壞百分比無事故里程在途時(shí)間倉儲(chǔ)管理總倉儲(chǔ)成本單品倉儲(chǔ)成本每平方米的倉儲(chǔ)成本每人時(shí)的單元數(shù)存儲(chǔ)密度庫存準(zhǔn)確度揀貨準(zhǔn)確度發(fā)貨準(zhǔn)確度貨物損壞百分比無事故時(shí)間倉儲(chǔ)訂單周期總體物流物流費(fèi)用物流利潤(rùn)物流資產(chǎn)價(jià)值物流資產(chǎn)周轉(zhuǎn)物流資本費(fèi)用總體物流成本物流成本-銷售比率物流資產(chǎn)回報(bào)物流價(jià)值增殖每個(gè)物流工作日(FTE)的完美訂單數(shù)完美訂單百分比總體物流周期I.
概述9.物流績(jī)效衡量(二)II.零售企業(yè)物流1.“啟動(dòng)-緩沖-拉動(dòng)”模式(一)零售企業(yè)面臨的問題:經(jīng)常出現(xiàn)廣告促銷商品的缺貨許多熱銷商品因缺貨而損失銷售到貨波動(dòng)大,接貨頻繁店鋪員工工作負(fù)荷不均衡,經(jīng)常不得不調(diào)整工作安排呆滯庫存大沒有足夠的地方存放到貨商品經(jīng)常庫里有貨而架上無貨增加銷售的壓力越來越大減低運(yùn)營(yíng)成本的壓力越來越大降低庫存的壓力越來越大沒有庫房空間存放到貨商品需要大量時(shí)間處理向供應(yīng)商的退貨供應(yīng)商不愿意頻繁供貨,大都只希望1個(gè)月1-2次許多主要供應(yīng)商不愿意或不能向多處送貨,因而不向商店直接送貨有些熱銷商品需求太大,以致從供應(yīng)商處補(bǔ)貨困難或不可能減低運(yùn)輸成本的壓力越來越大商品在不同商店銷售情況差異大,有的商店積壓,有的商店脫銷II.零售企業(yè)物流1.“啟動(dòng)-緩沖-拉動(dòng)”模式(二)原因:存放在商店的大量商品沒有與客戶的需求同步改進(jìn)思路:改進(jìn)商品預(yù)測(cè)減少以集貨的方式向商店補(bǔ)貨使每一個(gè)發(fā)貨與當(dāng)前客戶需求同步盡量使庫存不到商店,除非存在足夠的需求解決方案:商品向商店的移動(dòng)必須由商店的需求啟動(dòng),盡可能與客戶的需求同步建立單一的虛擬物流中心,通過集合增加預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性外包多個(gè)物流中心與運(yùn)輸服務(wù),以盡可能靠近供應(yīng)商,并產(chǎn)生規(guī)模效益供應(yīng)商運(yùn)輸通路虛擬物流中心運(yùn)輸通路商店啟動(dòng)物品流物品流物品流拉動(dòng)緩沖II.零售企業(yè)物流1.“啟動(dòng)-緩沖-拉動(dòng)”模式(三)(商店管理系統(tǒng))(倉庫管理系統(tǒng))(供應(yīng)鏈管理系統(tǒng))(采購與存儲(chǔ)計(jì)劃系統(tǒng))供應(yīng)商供應(yīng)商倉庫ABCD物流中心零售商店II.零售企業(yè)物流
2.有效消費(fèi)者響應(yīng)(ECR):QRCRP掃描數(shù)據(jù)供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商倉庫CRPABCD物流中心經(jīng)銷商店掃描數(shù)據(jù)供應(yīng)商II.零售企業(yè)物流
2.有效消費(fèi)者響應(yīng)(ECR):ISD配送系統(tǒng)銷售系統(tǒng)制造商配送中心連鎖門店配送管理協(xié)調(diào)中心分銷商配送中心物流信息流提貨單II.零售企業(yè)物流
5.華聯(lián)超市物流體系(一)供應(yīng)商倉庫1供應(yīng)商倉庫2供應(yīng)商倉庫N超市配送中心超市店鋪1超市店鋪2超市店鋪M生產(chǎn)制造企業(yè)海外生產(chǎn)制造企業(yè)海外生產(chǎn)制造企業(yè)供應(yīng)商管理庫存超市管理庫存超市店鋪1超市店鋪2超市店鋪M生產(chǎn)制造企業(yè)海外生產(chǎn)制造企業(yè)海外生產(chǎn)制造企業(yè)供應(yīng)商管理庫存超市管理庫存超市配送中心第三方物流II.零售企業(yè)物流6.華潤(rùn)超市物流服務(wù)(一)超市的利益作業(yè)效率:專業(yè)化操作減少資產(chǎn)負(fù)擔(dān):資源集中核心業(yè)務(wù)更快的響應(yīng)速度:客戶服務(wù)提高更小批量的訂貨:存貨成本降低供應(yīng)商的利益運(yùn)輸批次減少、單位運(yùn)量增大:運(yùn)輸成本降低更快的交貨速度:客戶服務(wù)提高更小批量的交貨:柔性服務(wù)提高第三方物流的利益更高的倉庫使用面積擴(kuò)大而穩(wěn)定的租戶來源租金溢價(jià)成為可能更多的增值服務(wù)機(jī)會(huì)價(jià)值鏈優(yōu)化多方共贏II.零售企業(yè)物流6.華潤(rùn)超市物流服務(wù)(二)BUYHOLDSELLSELLSOURCESHIPBHS模式3S模式根據(jù)歷史數(shù)據(jù)購買按購買/收貨支付擁有庫存保管風(fēng)險(xiǎn)單個(gè)企業(yè)的銷售一單單進(jìn)行從自己的存儲(chǔ)發(fā)貨電子商務(wù)協(xié)同商務(wù)沒有擁有庫存、保管、風(fēng)險(xiǎn)貨源協(xié)作按訂單進(jìn)行需求預(yù)測(cè)供應(yīng)商/分銷商管理庫存供應(yīng)商直接發(fā)貨根據(jù)發(fā)貨支付供應(yīng)商(寄售)III.分銷企業(yè)物流
3.分銷模式的轉(zhuǎn)變IV.
物流信息系統(tǒng)3.北美、西歐物流信息技術(shù)使用狀況北美西歐使用領(lǐng)域現(xiàn)在使用率準(zhǔn)備安裝率現(xiàn)在使用率準(zhǔn)備安裝率倉儲(chǔ)、配送中心管理系統(tǒng)77%11%50%41%網(wǎng)絡(luò)信息溝通工具64292759運(yùn)輸管理系統(tǒng)64188614貨物定位與實(shí)時(shí)跟蹤系統(tǒng)6
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