SB/T 10607-2011箱式燃?xì)馐称泛鏍t

ICS67260

X99.

備案號(hào)33184—2011

:

中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

SB/T10607—2011

箱式燃?xì)馐称泛鏍t

Box-typegasfoodoven

2011-07-07發(fā)布2011-11-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)商務(wù)部發(fā)布

SB/T10607—2011

目次

前言…………………………

Ⅰ

范圍………………………

11

規(guī)范性引用文件…………………………

21

術(shù)語(yǔ)和定義………………

31

產(chǎn)品分類(lèi)…………………

41

技術(shù)要求…………………

52

試驗(yàn)方法…………………

64

檢驗(yàn)規(guī)則…………………

710

標(biāo)志使用說(shuō)明書(shū)………………………

8、10

包裝運(yùn)輸和貯存………………………

9、11

SB/T10607—2011

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)飲食加工設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位北京市服務(wù)機(jī)械研究所廣州市賽思達(dá)機(jī)械設(shè)備有限公司廣東恒聯(lián)食品機(jī)械有

:、、

限公司佛山市順德區(qū)陳村鎮(zhèn)華興實(shí)業(yè)有限公司溫州一喜商用機(jī)械有限公司廣州恒威廚房設(shè)備有限

、、、

公司廣州市花都區(qū)新粵海西廚設(shè)備廠(chǎng)廣州紅菱電熱設(shè)備有限公司佛山市順德區(qū)陳村鎮(zhèn)俊凌廚具電

、、、

器廠(chǎng)浙江僑亨實(shí)業(yè)有限公司

、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人王玉波唐樹(shù)松劉文忠梁艷萍丁朝標(biāo)朱長(zhǎng)良郭輝李柄良馮永強(qiáng)

:、、、、、、、、、

何文彥

。

Ⅰ

SB/T10607—2011

箱式燃?xì)馐称泛鏍t

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了箱式燃?xì)馐称泛鏍t的產(chǎn)品分類(lèi)技術(shù)要求試驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則標(biāo)志使用說(shuō)明以及

、、、、、

包裝運(yùn)輸與貯存

、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以燃?xì)鉃槟茉磫闻_(tái)烘爐額定熱負(fù)荷不小于的商用箱式分層燃?xì)馐称?/p>

,5.9kW()

烘爐

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

漆膜附著力測(cè)定法

GB/T1720

一般公差未注公差的線(xiàn)性和角度尺寸的公差

GB/T1804

聲學(xué)聲壓法測(cè)定噪聲源聲功率級(jí)反射面上方采用包絡(luò)測(cè)量表面的簡(jiǎn)易法

GB/T3768

家用和類(lèi)似用途電器的安全第部分通用要求

GB4706.1—20051:

家用和類(lèi)似用途電器的安全商用電爐灶烤箱灶和灶單元的特殊要求

GB4706.52—2008、、

城鎮(zhèn)燃?xì)夥诸?lèi)和基本特性

GB/T13611

家用燃?xì)庠罹?/p>

GB16410—2007

家用燃?xì)庥镁咄ㄓ迷囼?yàn)方法

GB/T16411

食品機(jī)械通用技術(shù)條件基本技術(shù)要求

SB/T222

食品機(jī)械通用技術(shù)條件裝配技術(shù)要求

SB/T224

3術(shù)語(yǔ)和定義

中界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

GB16410、GB4706.1、GB/T16411—2008。

31

.

最高溫度maximumtemperature

燃?xì)夂鏍t正常工作時(shí)可以達(dá)到的最高工作溫度

。

32

.

箱式燃?xì)馐称泛鏍tbox-typegasfoodoven

使用燃?xì)庾鳛闊嵩吹耐庑螢橄涫絻?nèi)部可分層專(zhuān)門(mén)用于烤制食品的烘爐以下簡(jiǎn)稱(chēng)燃?xì)夂鏍t

,,()。

4產(chǎn)品分類(lèi)

41分類(lèi)

.

411燃?xì)夂鏍t按燃?xì)獾姆N類(lèi)可分為液化石油氣烘爐天然氣烘爐人工煤氣烘爐

..:、