宋元考古-馮恩學(xué)講義 06汝窯越窯

PAGE汝窯（一）汝窯的發(fā)現(xiàn)1、汝窯的歷史記載北宋和南宋的文獻(xiàn)都記載有汝窯，“汝窯為魁”。南宋周輝《清波雜志》“汝窯宮中禁燒，內(nèi)有瑪瑙為釉，唯供御練退，方許賣出，近尤難得”。精美絕倫的傳世品，宋代當(dāng)時(shí)最高等級(jí)的瓷器：天青色的釉質(zhì)美，一色純凈無(wú)花紋。反映宮廷貴族追求清逸、典雅的審美情趣。風(fēng)格與民窯的大不相同。天青釉之名出自五代后周柴世宗批語(yǔ)：“雨過(guò)天青云破處，者般顏色作將來(lái)”。根據(jù)周世宗的要求是要把瓷器燒成雨后青天的顏色，因而天青釉本是柴窯的釉色。不過(guò)到目前為止，尚未找到柴窯窯址。玉壺春瓶又叫玉壺春壺，它的造型是由唐代寺院里的凈水瓶演變而來(lái)?；拘沃茷槠部?、細(xì)頸、圓腹、圈足。玉壺春瓶的造型定型于北宋時(shí)期，在當(dāng)時(shí)是一種裝酒的實(shí)用器具，后來(lái)逐漸演變?yōu)橛^賞性的陳設(shè)瓷，是中國(guó)瓷器造型中的一種典型器形。唐代司空?qǐng)D的《詩(shī)品·典雅》中有“玉壺買春，賞雨茆屋；座中佳士，左右修竹”的句子；“玉壺買春”四字在這里的意思是用玉壺去買“春”（“春”指酒），玉壺指玉制的壺或是指如玉一般的青瓷壺；至于這種壺的形狀是否就是現(xiàn)在所見的“玉壺春瓶”，二者是否能夠直接聯(lián)系起來(lái)，均難考實(shí)；也有某種可能是后人用“玉壺買春”（或“玉壺買春”）來(lái)附會(huì)現(xiàn)在的玉壺春瓶，也未可知?！端疂G傳》第三十七回（有的版本為第三十八回）“及時(shí)雨會(huì)神行太保，黑旋風(fēng)斗浪里白條”講：“酒保取過(guò)兩樽玉壺春酒，此是江州有名的上色好酒”，可見，玉壺春是一種酒的名字。2、發(fā)現(xiàn)與發(fā)掘過(guò)去在汝州的州治——臨汝找，始終沒(méi)有找到。后來(lái)在寶豐找到，是以在宋代汝州境內(nèi)而得名。地點(diǎn)：河南寶豐縣清涼寺、韓莊之間。面積100萬(wàn)㎡。中心區(qū)在清涼寺，官汝窯在這里。響浪河從遺址中部流過(guò)。（圖片01）1977年發(fā)現(xiàn)，1987—2000年6次發(fā)掘。另在寶豐縣大營(yíng)鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)窯藏獲47件汝瓷。（參考文獻(xiàn)：《文物》1989年11期，《華夏考古》92年3期，《文物》2001年11期。）（二）遺跡1、作坊2000年的第6此發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)作坊2座，F(xiàn)1、F2，但尚未全部清理，僅清理F1的一部分：F1僅存北墻，墻內(nèi)側(cè)活動(dòng)面上有一層純凈的釉料層，釉料層內(nèi)和地面上還有沒(méi)有上釉的素?zé)?，釉料層中出土元符通寶錢。沿著北墻清理發(fā)現(xiàn)了一排4個(gè)釉料坑，圓形。旁邊還有裝釉料的陶甕，內(nèi)壁粘結(jié)黃、白色釉料。2、坑池（1）過(guò)濾池Cl（圖片03）位于發(fā)掘區(qū)西南部，上距地表0.35－0.65m。平面呈長(zhǎng)方形，方向20°。其建造方法為：挖一東西寬1.8、南北長(zhǎng)3.4m的長(zhǎng)方形坑，四周用自然卵石砌成。北端用一塊大石斜鋪中部，兩側(cè)用不規(guī)則卵石填空，石面磨損光滑。池口東中部有一廢棄殘石碾槽，槽內(nèi)殘留厚約（2）澄泥池C2。（圖片04）方坑，西距C1有6.7米，壁用廢棄的匣缽壘砌。池底用磚鋪。池底殘留青泥。坑內(nèi)出土瓷器99%為天青釉瓷器，但是由于四壁全部用民窯廢棄的匣缽砌成，匣缽?fù)獗谝膊煌磕突鹉?，因此C2應(yīng)是和C13、窯爐。總長(zhǎng)4.6m（三）產(chǎn)品特點(diǎn)（1）釉為天青色（亦有粉青、卵青、豆青等）——色澤美。“瑪瑙為釉，汝窯為魁”，在窯場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了瑪瑙礦石。釉層勻凈淡雅，器表有細(xì)碎開片。（2）香灰色胎，胎骨堅(jiān)而薄。（3）多裹足滿釉支燒，有細(xì)小釘痕。（4）制作規(guī)整，工藝考究。以釉色取勝，修飾很少。一件器蓋上有龍紋。蓮花爐子母口，蓮花腹，高柄，柄有3個(gè)小鈕，下部蓮葉狀底座。遺址發(fā)現(xiàn)的是次品，故宮收藏的是成品，所以有差距。天青色樽（圖片故宮5）——像雨過(guò)天晴的天空顏色。（5）器類基本是日常用瓷，有碗、鵝頸瓶、盞托、三足盤、梅瓶、盒、盆、樽、折肩瓶、蓮花爐、器蓋等。汝青瓷天青色的形成，使用瑪瑙貴重的釉料，在其中起著重要的作用?！端问贰份d：政和初，“提轄京西坑冶王景文奏，汝州青鏡鎮(zhèn)界產(chǎn)瑪瑙”清涼寺汝窯址發(fā)掘調(diào)查也表明：“在遺址作坊附近除發(fā)現(xiàn)瓷泥料外，還發(fā)現(xiàn)瑪瑙礦石，石堅(jiān)硬，顏色有紅、黃、綠、白、藍(lán)等”。研究分析清涼寺標(biāo)本中確實(shí)有瑪瑙成份。由此可知宮廷用的官汝瓷器不惜工本。汝天青色在色彩上介乎綠色與藍(lán)色之間。綠色是一種充滿靜謐的溫和色彩，藍(lán)色則是帶有神秘色彩的冷色。汝窯青瓷器物的天青色，既有藍(lán)色之冷，又帶綠色之暖，是一種冷暖適中、十分和諧的色調(diào)，平淡而含蓄，素樸中表現(xiàn)內(nèi)在的心靈意蘊(yùn)。這種色感正是統(tǒng)治者審美情趣的反映。道學(xué)講求“靜為依歸”，崇尚自然含蓄、沖淡質(zhì)樸的審美觀。道教的儀式中，獻(xiàn)給天神的祈祝祠，稱為“青詞”，更是表明崇信道教之人對(duì)青色的崇尚。而汝窯天青色的幽玄、靜謐正適合這種審美情趣。因此，汝窯器物所具的清逸、高雅的色澤，體現(xiàn)了道家的清靜無(wú)為的思想，體現(xiàn)了宋代上流社會(huì)的理性美時(shí)尚。“三武滅佛”又稱“三武之禍”，指的是北魏太武帝滅佛、北周武帝滅佛、唐武宗滅佛這三次事件的合稱。這些在位者的謚號(hào)或廟號(hào)都帶有個(gè)武字。若加上后周世宗時(shí)的滅佛則合稱為“三武一宗”。以上在佛教史中稱“三武”之厄。110年以后，即公元955年，五代時(shí)期后周的周世宗又下詔廢天下無(wú)敕額之寺院，毀銅像，收鐘磬鈸鐸之類鑄錢。合周世宗，稱“三武一宗”。宋真宗、宋徽宗篤信道教，尤其是宋徽宗，因此皇帝的喜好也決定了其用器的特色，汝窯就是適應(yīng)了這種需求才成為了為皇帝燒造御用瓷器的窯場(chǎng)。（四）工具1、模具早期是手工拉坯，晚期多模制。模具多為輪制，花紋是刻出來(lái)的。碗、缽、洗、盞、蓮花爐等都有模具。2、窯具支燒器座。筒形，上面承放墊圈或墊餅。（圖片15）支燒墊圈，上聳立5個(gè)支尖。（圖片19）支燒墊餅，有的有支尖。匣缽有漏斗形、圓形、筒形。（圖片18）試燒插餅和火照。試燒插餅?zāi)突鹉嘀谱?，出于晚期地層?nèi)。有方形、圓形、橢圓形三種，上面有插槽10個(gè)左右。（圖片16）（五）性質(zhì)與年代1、對(duì)汝窯性質(zhì)存在不同的觀點(diǎn)：A、有紋飾者為民用汝瓷，無(wú)紋飾者為御用汝瓷。B、發(fā)掘中質(zhì)量好的，與傳世品接近者為御用汝瓷，包括刻花鵝頸瓶等，其余為民用汝瓷。C、先有民汝，后出現(xiàn)官汝。汝窯是民窯，精品選為貢品。也有人認(rèn)為汝窯先是民窯燒貢瓷，宋徽宗時(shí)，被宮廷壟斷，不許其它窯爐燒造汝瓷，因此沒(méi)有擴(kuò)大發(fā)展成為窯系。2、官汝具體年代有多種說(shuō)法。清涼寺汝窯發(fā)掘結(jié)果顯示，清涼寺汝窯開燒于宋初，北宋晚期鼎盛，金元續(xù)燒，熄火于元末。根據(jù)宋人（葉置）《垣齋筆衡》記載：“本朝以定州白磁有芒不堪用，遂命汝州燒青窯器?！碧烨嘤匀甏傻臒鞎r(shí)間上限最晚為宋徽宗大觀元年（公元1107），此時(shí)宋徽宗派專人督造。清涼寺汝窯遺址第六次（2000年）發(fā)掘簡(jiǎn)報(bào)根據(jù)各種跡象判斷汝窯天青釉瓷器的燒造時(shí)間是宋神宗元豐年間到宋徽宗前期。越窯越窯，主要分布于今浙江省東部的寧波、紹興地區(qū)，唐宋時(shí)期，越窯的中心窯場(chǎng)集中在現(xiàn)在的慈溪市上林湖一帶。越窯從東漢開始燒造瓷器，直至北宋，唐五代是其鼎盛時(shí)期，尤其以秘色瓷最為精致，如法門寺地宮出土了唐代越窯秘色瓷，終于揭開了秘色瓷的真面貌。北宋早中期以及遼代前期，還能見到在塔基、墓葬中出土有越窯的瓷器，但是在其后，越窯逐漸衰落，其衰落的原因眾多學(xué)者總結(jié)主要有以下幾點(diǎn)：1、資源匱乏。燃料——越窯燒造歷史至北宋已歷近千年，北方窯址已經(jīng)逐漸開始使用煤來(lái)代替柴作為燒瓷的主要燃料，而浙東地區(qū)并非產(chǎn)煤地，難以持續(xù)獲得大量的柴。瓷土——越窯燒造歷史至北宋已歷近千年，優(yōu)質(zhì)瓷土逐漸被開采殆盡，北宋時(shí)期瓷土更加加大，因此逐漸失去了傳統(tǒng)越窯瓷器的特色。2、五代至北宋的“苛政”。五代時(shí)期，錢氏統(tǒng)治的吳越國(guó)歷朝都向中原王朝進(jìn)貢瓷器，北宋建國(guó)后，錢氏更是為保其國(guó)，“傾其國(guó)以事貢獻(xiàn)”，貢瓷數(shù)量猛增，窯民已不堪重負(fù)，錢氏納土后，宋王朝馬上在越窯地區(qū)建立瓷窯管理機(jī)構(gòu)，一方面為了督造瓷器，另一方面可能是為了攫取高額的賦稅，越窯逐漸被壓垮。3、北宋晚期在汴京創(chuàng)立官窯制度，定