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文檔簡介
亞麻籽產(chǎn)業(yè)遠(yuǎn)景分析
一、研究對(duì)象——亞麻籽為什么把亞麻籽作為杭州天龍集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)的研究重點(diǎn)?亞麻籽在古代就被稱為神奇的食物、智慧的食物?,F(xiàn)代科學(xué)研究揭開了亞麻籽神奇之謎。亞麻籽是地球上現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的營養(yǎng)價(jià)值最高,保健功能最好的植物種子之一。神奇的植物種子-亞麻籽佛教經(jīng)典《普曜經(jīng)》、因果經(jīng)記載:佛祖釋迦牟尼覺悟征道之前,以苦行自修,每天僅食一麻一米。一麻即每天吃的亞麻籽?!妒ソ?jīng)》中多處記載:主耶穌用亞麻籽磨粉讓病人食用,病人不僅得以康復(fù),而且腦子更加聰慧,眼睛更加明亮。神奇的植物種子-亞麻籽《古蘭經(jīng)》中記載:亞麻籽是真主的實(shí)物,在伊斯蘭教中稱“智慧食物”?!侗静菥V目》載:“亞麻,補(bǔ)五臟、填腦髓、益氣力、去肥脂、節(jié)酸堿”?,F(xiàn)代科學(xué)對(duì)亞麻籽的研究脂肪含量蛋白質(zhì)膳食纖維亞麻多糖亞麻膠木酚素35—40%20%30%10%5%0.3%50-64%
ɑ-亞麻酸(植物ω-3)與大豆蛋白相比,有更低的賴氨酸/精氨酸比率潤腸通便,促進(jìn)雙歧桿菌增殖提高免疫力,降血脂血糖乳化增稠抗腫瘤,推遲并緩解更年期癥狀①賴氨酸/精氨酸比率是血液膽固醇累積和動(dòng)脈硬化的影響因子,比率越低,對(duì)健康越有益。②α-亞麻酸是ω-3類脂肪酸,是植物油中的三大脂肪酸之一,是人體必需脂肪酸,人體不能合成,必需從食物中攝取。omega-3(ω-3)來源omega-3(ω-3)
動(dòng)物源
植物源DHA、EPA(深海魚油)α-亞麻酸(亞麻籽)轉(zhuǎn)化體內(nèi)植物來源ω-3與動(dòng)物來源ω-3比較YourTextHereYourTextHereYourTextHere植物來源ω-3動(dòng)物來源ω-3來源含量安全性亞麻籽高含量α-亞麻酸(ω-3)穩(wěn)定性好安全無污染按需轉(zhuǎn)化深海魚EPA和少量DHA海洋污染重金屬超標(biāo)破壞機(jī)體凝血機(jī)制α-亞麻酸主要存在于植物油中植物油油酸(ω-9)亞油酸(ω-6)α-亞麻酸(ω-3)專司血管健康的脂肪酸弊多利少的脂肪酸有多種重要功能的脂肪酸油酸-心臟血管健康
的保護(hù)神油酸(又稱ω-9不飽和脂肪酸),是一種單不飽和脂肪酸,是植物油的三大脂肪酸之一,它在橄欖油中含量最高,可高達(dá)80%以上。
ω-9最大的功能降血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化亞油酸-弊多利少
的脂肪酸①引發(fā)肥胖;②引發(fā)糖尿??;③引發(fā)高血壓;④引發(fā)冠心??;⑤引發(fā)慢性炎癥;⑥引發(fā)惡性腫瘤;⑦引發(fā)血粘度增高;⑧引發(fā)老年性癡呆癥。美國FDA確認(rèn)的ω-3
的13大功能1.降低膽固醇2.降低甘油三酯3.降低低密度脂蛋白4.降低血粘度5.預(yù)防動(dòng)脈硬化6.預(yù)防腦中風(fēng)、心梗、腦梗7.提高免疫、預(yù)防癌癥8.提高胰島功能,改善糖尿病9.促進(jìn)大腦發(fā)育和智力發(fā)育;增強(qiáng)記憶力、思維及計(jì)算能力,減緩大腦細(xì)胞衰老,預(yù)防老年癡呆10.對(duì)一切慢性炎癥有效11.對(duì)一切濕疹、廯癥有效12.具有補(bǔ)充精力、消除腦疲勞的功效13.緩解更年期綜合癥ω-3—寶寶大腦發(fā)育的關(guān)鍵物質(zhì)10%60%大腦發(fā)育遺傳早期教育25%60%15%兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期胎兒期:腦細(xì)胞形成并快速增殖0-4周歲:腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)不斷完善ω-3ω-3對(duì)學(xué)生的重要作用TextText12345均衡營養(yǎng),改善體質(zhì)增強(qiáng)記憶,減緩學(xué)習(xí)壓力改善思維,提高孩子創(chuàng)造力保護(hù)視力、改善腸胃功能改善多動(dòng)癥,注意力不集中ω-3ω-3對(duì)產(chǎn)婦的重要作用TextText12345產(chǎn)后康復(fù)的重要物質(zhì)為嬰兒大腦發(fā)育輸送ω-3降低妊娠高血糖、高血壓控制體重全面調(diào)整身體各系統(tǒng)功能ω-3ω-3對(duì)成年人的重要作用TextText12345改善體質(zhì),提高免疫調(diào)節(jié)亞健康緩解精神壓力排除脂肪,排除濕氣預(yù)防一系列的慢性疾病ω-3ω-3對(duì)老年人的重要作用TextText12345預(yù)防癌癥預(yù)防心腦血管病預(yù)防腦年癡呆腸胃疾病改善前列增生、前列腺炎ω-3美國科學(xué)家ω-3抗腫瘤實(shí)驗(yàn)飼料無添加飼料添加ω-3相同生長狀況,接種同種腫瘤細(xì)胞的小白鼠50%死亡一只都沒有死亡60天后英國科學(xué)家的老年實(shí)驗(yàn)1137位健康老人進(jìn)行血液ω-3含量測量9年后癌癥心血管病老年癡呆ω-3的推薦量世界衛(wèi)生組織(WHO)建議:食用植物油中ω-6/ω-3≤4:1
為宜。ω-3每天的日攝入量必須大于1.0g。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)調(diào)查:中國人ω-3攝入量普遍不足平均每人每天的攝入量為0.36g.各種植物油中主要脂肪酸成分及含量
食用油名稱油酸含量(ω-9)%亞油酸含量(ω-6)%α-亞麻酸含量(ω-3)%ω-6/ω-3以每天吃25克,ω-3攝入量(克)玉米油29570.5114:10.125花生油4833133:10.25大豆油235478:11.75橄欖油80919:10.25米糠油4530130:10.25山茶油7411135:10.25火麻油1557242.4:16亞麻油2520501:2.512.5二、原材料產(chǎn)地——甘肅會(huì)寧亞麻籽綜合研究的進(jìn)展與成果11次對(duì)會(huì)寧基地進(jìn)行考察發(fā)現(xiàn)會(huì)寧是中國最適合亞麻生長的地方。會(huì)寧亞麻籽品質(zhì)最好,α-亞麻酸含量最高。會(huì)寧亞麻籽不施化肥、不打農(nóng)藥。會(huì)寧的四大反?,F(xiàn)象。會(huì)寧,具有亞麻生長的最佳地理?xiàng)l件
甘肅省會(huì)寧縣位于我國西北部,與青海省交界。該縣海拔2250公尺,常年干旱少雨,晝夜溫差大,土壤中富含硼、鉬、鋅等微量元素,最適合亞麻生長。
會(huì)寧亞麻籽中α-亞麻酸含量最高產(chǎn)地亞麻籽中α-亞麻酸含量/%青海3.84甘肅4.37云南3.48內(nèi)蒙古3.50新疆3.24黑龍江3.16引自《中華藥典》會(huì)寧亞麻籽是真正的有機(jī)亞麻籽
會(huì)寧縣是甘肅省農(nóng)業(yè)大縣,無任何污染性企業(yè)。亞麻,在會(huì)寧有600年以上的種植歷史,至今,當(dāng)?shù)厝朔N植亞麻依然保持著原始的種植方式,播種時(shí),不施化肥,不打農(nóng)藥。因此會(huì)寧亞麻籽是真正的有機(jī)亞麻籽。
會(huì)寧“反常態(tài)現(xiàn)象”
之一:會(huì)寧-“博士之鄉(xiāng),狀元故里”之謎
從1977年恢復(fù)高考制度至2011年,擁有58萬人口的會(huì)寧縣,共考取博士1000多人、碩士5000多人、學(xué)士50000多人。會(huì)寧有33個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),平均每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)出了30位博士、150位碩士和1500位學(xué)士。若再往前追溯,明清兩代,會(huì)寧共考取進(jìn)士20名,舉人113名,居甘肅全省各縣之首?!盃钤世?、博士之鄉(xiāng)”早已成為會(huì)寧重要的口碑,與西北貧困縣形成了巨大的反差,而成為“會(huì)寧現(xiàn)象”。
博士墻會(huì)寧“反常態(tài)現(xiàn)象”
之二:紅軍將士身體快速恢復(fù)之謎
1936年10月,中國工農(nóng)紅軍第一、二、四方面軍在會(huì)寧勝利會(huì)師,由于在惡劣環(huán)境下長途行軍,軍官、戰(zhàn)士體力極度下降,傷病患者很多。但在會(huì)寧會(huì)師之后,經(jīng)過三個(gè)月的休養(yǎng),戰(zhàn)士身體得到了很快的恢復(fù),繼續(xù)長征。長征路上雖然條件更加惡劣,敵人的阻擊更加兇猛,但是由于戰(zhàn)士體力恢復(fù)得好,故取得了節(jié)節(jié)勝利。
會(huì)寧“反常態(tài)現(xiàn)象”之三:會(huì)寧人咸而不三高會(huì)寧人吃菜喜歡咸,人均鹽攝入量達(dá)到25g以上,與東北三省持平。遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議量-每天6g的水平。但是會(huì)寧人心腦血管疾病的死亡率遠(yuǎn)低于全國平均水平,更低于東北三省。除此之外,癌癥、糖尿病也遠(yuǎn)低于全國平均水平。
會(huì)寧與全國三大慢病死亡率比較表死因死亡率(1/10萬)全國黑龍江甘肅會(huì)寧海南心腦血管病229315.531572.20105.30腫瘤180.5195.7185.344.3041.35糖尿病35.357.1031.02.095.03
會(huì)寧“反常態(tài)現(xiàn)象”之四:會(huì)寧人不患老年癡呆之謎
會(huì)寧人很長壽,80、90歲老人每個(gè)村、每個(gè)鄉(xiāng)都有很多,但他們個(gè)個(gè)頭清眼明,無一例老年癡呆患者。
天龍集團(tuán)與會(huì)寧政府簽訂了長期戰(zhàn)略合作協(xié)議2012年6月會(huì)寧甘書記一行親臨天龍考察指導(dǎo)天龍集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)與會(huì)寧政府領(lǐng)導(dǎo)的合影建立40萬畝亞麻種植基地三、天龍的技術(shù)——唯一的水溶性ω-3技術(shù)擁有“植物ω-3粉末化技術(shù)”1.“植物ω-3”速溶粉更易被人體吸收。2.以“植物ω-3”速溶粉為主要原料,采用科學(xué)配方,復(fù)配其他營養(yǎng)物質(zhì),加工而成。
油溶ω-3變水溶技術(shù)的重大突破亞麻籽高濃度亞麻油微波納米微粒水溶ω-3CO2超臨界萃取乳化特材包埋優(yōu)點(diǎn)1、不受胃酸和消化酶破壞,直達(dá)小腸吸收。2、不需膽汁乳化,直接被組織細(xì)胞吸收。3、水溶性,吸收率高。4、可加工成多種食品:片、沖劑。5、ω-3含量高達(dá)25%,吃10g可攝入2.5g。
油溶ω-3變水溶ω-3的重大突破CO2超臨界萃取微囊包埋ω-3系列產(chǎn)品與國內(nèi)外大學(xué)建立合作研究聯(lián)盟
美國、加拿大在亞麻種植技術(shù)、成分分析與功能研究及產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用等方面處于領(lǐng)先水平。目前,我們已與國內(nèi)、外知名高等院校、科研院所建立合作關(guān)系,吸取國外的先進(jìn)技術(shù)和理念,加快會(huì)寧天龍亞麻產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,搶占技術(shù)制高點(diǎn)。天龍集團(tuán)會(huì)寧政府軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院浙江大學(xué)中國西部發(fā)展研究院美國羅文大學(xué)美國哥倫比亞大學(xué)加拿大滑鐵盧大學(xué)天龍戰(zhàn)略發(fā)展研究中心會(huì)寧天龍亞麻籽產(chǎn)業(yè)會(huì)寧天龍亞麻研究院專業(yè)化的人才隊(duì)伍四、天龍的實(shí)力愿景
公司前身為杭州水泥制品二廠,成立于1972年。2000年,企業(yè)轉(zhuǎn)制成民營股份制企業(yè)。2004年成立天龍集團(tuán)以來,企業(yè)積極向醫(yī)藥與健康產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。2009年,企業(yè)與軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院產(chǎn)學(xué)研合作,成立天龍藥業(yè)和浙江天龍創(chuàng)新藥物研究院,專業(yè)從事抗病毒與抗腫瘤兩大系列核酸新藥開發(fā),核心產(chǎn)品包括CT102、Cantide與Flutide等系列核酸候選藥物,應(yīng)用前景涵蓋流感、肝癌、手足口病、肝炎等國家重大疾病防治領(lǐng)域。目前,各新藥開發(fā)進(jìn)展順利。2012年,國家發(fā)改委授予天龍集團(tuán)第一個(gè)核酸藥物國家地方聯(lián)合工程中心。天龍亞麻籽產(chǎn)業(yè)受到國家有關(guān)部委和領(lǐng)導(dǎo)高度重視國家政協(xié)副主席厲無畏參加了中國(會(huì)寧)第一節(jié)亞麻產(chǎn)業(yè)與健康高峰論壇。卞董向全國政協(xié)副主席厲無畏做工作匯報(bào)天龍亞麻籽產(chǎn)業(yè)受到國家有關(guān)部委和領(lǐng)導(dǎo)高度重視2014.04,全國人大常委會(huì)副委員長、中國農(nóng)工民主黨中央主席陳竺在北京接見了卞繼州董事長。駐華使館指定用油簽約儀式和甘肅省委書記,省長合影受到甘肅省白銀市會(huì)寧縣三級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)的高度重視社會(huì)效益分析符合發(fā)展西部經(jīng)濟(jì)、絲綢之
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