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文檔簡介
中國糖蜜產(chǎn)量及出口情況分析
一、產(chǎn)業(yè)鏈
糖蜜是一種粘稠、黑褐色、呈半流動(dòng)的物體,是制糖工業(yè)的副產(chǎn)品,組成因制糖原料、加工條件的不同而有差異,其中主要含有大量可發(fā)酵糖(主要是蔗糖),因而是很好的發(fā)酵原料,可用作酵母、味精、有機(jī)酸等發(fā)酵制品的底物或基料,可用作某些食品的原料和動(dòng)物飼料。
二、產(chǎn)量
糖蜜價(jià)格和產(chǎn)量取決于糖料的種植面積,2015年以來,中國糖料播種面積較為穩(wěn)定,播種面積維持在1500-1700千公頃之間,2020年中國糖料播種面積為1570千公頃,較2019年的1610.5千公頃同比下降2.51%。
根據(jù)中國糖業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示:19/20年制糖期間,中國食糖產(chǎn)量1041.51萬噸,食糖銷量552.77萬噸;20/21年制糖期間,中國食糖產(chǎn)量659.39萬噸。
根據(jù)資料顯示:生產(chǎn)3噸糖同時(shí)可產(chǎn)生約1噸糖蜜。按我國糖產(chǎn)量計(jì)算,2019年中國糖蜜產(chǎn)量在347萬噸左右,2020年中國糖蜜產(chǎn)量為350萬噸左右,主要集中在廣西、廣東、云南、海南四省。由于中國甘蔗產(chǎn)量豐富,所以我國糖蜜主要是甘蔗糖蜜。
三、出口情況
為了防治固體廢物污染,保障人體健康,國家在2017年將糖蜜從《限制進(jìn)口類可用作原料的固體廢物目錄》調(diào)入《禁止進(jìn)口固體廢物目錄》。糖蜜出口數(shù)量也不斷減少,2020年中國糖蜜出口數(shù)量為205.6噸,出口金額為15.8萬美元,出口均價(jià)為767.5美元/噸。
《2021-2027年中國糖蜜行業(yè)市場供需模式及發(fā)展趨勢分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示:中國糖蜜出口主要以蔗糖糖蜜為主,2020年中國蔗糖糖蜜出口數(shù)量為189.04噸,占糖蜜總出口數(shù)量的91.94%;出口金額為13.7萬美元,占糖蜜總出口金額的86.88%。
中國糖蜜主要出口至中國香港、日本、智利、新加坡等地,2020年中國糖蜜出口至中國香港105790千克,出口金額87026美元;出口至日本33250千克,出口金額37925美元;出口至智利50000千克,出口金額12163美元;出口至新加坡16530千克,出口金額20702美元。
廣東省是中國最大的糖蜜出口地,2020年廣東省糖蜜出口數(shù)量為105790千克,占總出口數(shù)量的51.45%;出口金額為87026美元
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