如何學(xué)習(xí)化學(xué)(兩課時)

如何學(xué)習(xí)化學(xué)2/6/20231化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，利用化學(xué)實驗對物質(zhì)及其變化進(jìn)行科學(xué)探究，是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。為了簡便地描述物質(zhì)組成、性質(zhì)、和變化的規(guī)律，還要使用化學(xué)符號2/6/20232參照P21圖示完成研究”銅綠”的兩個實驗。

在兩支試管中加入少量“銅綠”，向一支試管中滴加少量的稀鹽酸；將另一支試管在酒精燈上加熱，觀察現(xiàn)象并作記錄。2/6/202331．試管（1）可盛放少量的固體及液體、可作反應(yīng)容器、可加熱（2）實驗時盛放液體量不能超過試管容積的1/3，以防振蕩或加熱時濺出。（3）用試管夾或者鐵夾固定時，要從試管底部向上套入并夾持在試管的中上部。（4）試管是可用燈焰直接加熱的儀器復(fù)習(xí)兩種儀器：2/6/202342．酒精燈：是實驗室中最常用的加熱儀器。（1）實驗所盛酒精量不能超過容積的2/3。（2）使用時要用燃著的火柴點燃酒精燈，嚴(yán)禁用燃著的酒精燈去點燃另一酒精燈；（3）向酒精燈內(nèi)添加酒精應(yīng)該用漏斗，禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精，以防發(fā)生火災(zāi)；（4）加熱時要用溫度最高的外焰加熱，不能將燈芯與玻璃儀器接觸；（5）加熱完畢要用燈帽蓋滅火焰，不可用嘴吹滅。(用嘴吹易造成火災(zāi))2/6/202351．固體藥品的取用(放在廣口瓶中)

粉末狀——藥匙或紙槽

一橫（斜）、二送、三直立（防沾）；

塊狀———鑷子一橫、二放、三慢豎（防破）復(fù)習(xí)幾種化學(xué)基本操作規(guī)范：

2/6/20236固體藥品的取用粉末狀:一斜二送三豎立塊狀:一橫二放三慢豎使用后的藥匙或鑷子應(yīng)用干凈的紙擦干凈2/6/202372．液體藥品的取用(放在細(xì)口瓶中)

①液體較多量——傾倒

取蓋、倒放；試管傾斜、標(biāo)簽向手心、與瓶口緊挨；緩慢倒入（防腐蝕標(biāo)簽）。

②液體較少量——膠頭滴管復(fù)習(xí)幾種化學(xué)基本操作規(guī)范：

2/6/20238【思考】1.細(xì)口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上？答:防止藥液污染、腐蝕桌面和避免試劑受到污染【思考】2.傾倒液體時，細(xì)口瓶為什么要緊挨著試管口？應(yīng)該快速倒還是緩慢地倒？答:防止藥液流出試管外。應(yīng)該緩慢的傾倒。(傾倒液體藥品2/6/20239【思考】3.拿細(xì)口瓶倒液體時，為什么貼標(biāo)簽的一面要朝向手心處？答:防止殘留的液體流下腐蝕標(biāo)簽?！舅伎肌?.倒完液體后，為什么要立即蓋緊瓶塞，并把瓶子放回原處？答:防止藥液揮發(fā)和避免試劑受到污染“一倒、二向、三挨、四流”2/6/2023103．給試管中固體加熱方法：（1）為了防止生成的水倒流而使試管底部破裂，在加熱固體時候，一般試管口向下傾斜；（2）在加熱固體時，一定要預(yù)熱（左右移動試管），然后將外焰固定在固體下方加熱。2/6/202311用酒精燈加熱時,要用外焰不用內(nèi)焰，且給試管中的固體加熱時，由內(nèi)往外加熱。給試管中的固體加熱時，先在哪處開始加熱？2/6/2023121.試管口沒有略向下傾斜2.試管外壁有水3.試管底靠燈芯(注意：不是焰心)4.沒有預(yù)熱5.試管質(zhì)量不好…………如果在給固體加熱過程中，試管破裂了可能的原因是？2/6/2023134.給試管中液體加熱:(1)將試管外壁擦干凈。加入液體體積不超過試管容積的1/3(2)用試管夾夾在試管中上部，試管口向上傾斜。試管口不能對準(zhǔn)自己或別人。(3)用外焰加熱，先均勻加熱，后對準(zhǔn)液體中下部加熱。(4)試管與桌面成45°2/6/202314對比2/6/202315

將下列試管的朝向與實驗項目進(jìn)行連線A.給碳酸氫銨加熱 B.向試管中加入粉末狀藥品的初始階段C.給液體加熱2/6/2023165.廢液的處理（1）化學(xué)實驗過程中的廢液，應(yīng)該倒入指定的容器中集中處理；（2）取用過多的藥品，不能放回試劑瓶，應(yīng)該放入回收瓶中，集中處理。6．儀器的洗滌洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水珠，也不成股流下（即形成水膜），則表明儀器已經(jīng)洗滌干凈。試管刷2/6/202317實驗結(jié)束后，下列儀器放置的方法正確的是()

ABCDD2/6/202318同學(xué)們，通過觀察你能知道銅綠、鹽酸的哪些物理性質(zhì)？你想知道銅綠、鹽酸的化學(xué)性質(zhì)嗎？

銅綠：綠色粉末狀固體鹽酸：無色液體2/6/202319參照P21圖示完成研究”銅綠”的兩個實驗，細(xì)心體會涉及哪些操作？

在兩支試管中加入少量“銅綠”，向一支試管中滴加少量的稀鹽酸；將另一支試管在酒精燈上加熱，觀察現(xiàn)象并作記錄。2/6/202320[活動與探究1]研究堿式碳酸銅（銅綠）的兩個實驗實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論堿式碳酸銅和鹽酸的作用堿式碳酸銅受熱的變化綠色粉末消失，有氣泡產(chǎn)生，溶液變?yōu)樗{(lán)色堿式碳酸銅能與鹽酸的反應(yīng)綠色粉末變成黑色，管口有水滴，堿式碳酸銅受熱分解2/6/202321堿式碳酸銅氧化銅+二氧化碳+水加熱堿式碳酸銅受熱分解堿式碳酸銅+鹽酸→氯化銅+水+二氧化碳聯(lián)想：(1)本實驗得到銅綠的哪些化學(xué)性質(zhì)？(2)如果銅器生銅綠了，如何除銅綠？Cu2(OH)2CO3---CuO+H2O+CO2△Cu2(OH)2CO3+CuCl2+

H2O+CO2HCl2/6/202322堿式碳酸銅氧化銅+二氧化碳+水加熱堿式碳酸銅受熱分解你有辦法證明堿式碳酸銅分解有CO2生成嗎？特別注意：實驗結(jié)束時，要先從石灰水中撤出導(dǎo)管，再熄滅酒精燈，防止液體發(fā)生倒吸現(xiàn)象炸裂試管。2/6/202323[活動與探究1]研究堿式碳酸銅（銅綠）的兩個實驗實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論堿式碳酸銅和鹽酸的作用堿式碳酸銅受熱的變化綠色粉末消失，有氣泡產(chǎn)生，溶液變?yōu)樗{(lán)色堿式碳酸銅能與鹽酸的反應(yīng)綠色粉末變成黑色，管口有水滴，堿式碳酸銅受熱分解產(chǎn)生的氣體能使澄清石灰水變渾濁2/6/202324

通過上述實驗，你對“銅綠”有什么認(rèn)識？通過上述實驗可以了解到：“銅綠”[Cu2(OH)2CO3]是一種綠色粉末狀的固體，它能與鹽酸作用，生成氯化銅、水和二氧化碳“銅綠”受熱后能分解，生成氧化銅、水和二氧化碳在整個實驗中學(xué)習(xí)了：固體和液體藥品的使用。酒精燈的使用，固體加熱，廢液處理，儀器的洗滌等實驗基本操作。2/6/202325二、學(xué)習(xí)化學(xué)需要進(jìn)行科學(xué)探究以觀察、實驗、實踐為主的探究活動是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。它包括以下幾個主要環(huán)節(jié)：提出問題→猜想與假設(shè)→設(shè)計實驗→進(jìn)行實驗→收集證據(jù)→解釋結(jié)論→反思與評價→表達(dá)與交流

鎂是一種重要的金屬，它可能有什么性質(zhì)？它和鐵、銅等常見金屬的性質(zhì)有什么相同和不同之處？通過下列實驗，探究鎂帶的某些變化和性質(zhì)2/6/202326閱讀課本P22活動與探究的5項進(jìn)行實驗探究1、顏色狀態(tài)2、是否容易被折斷3、是否可以導(dǎo)電4、在空氣中點燃的現(xiàn)象5、在食醋中的變化本實驗中涉及哪些儀器？坩堝鉗、酒精燈、石棉網(wǎng)2/6/202327點燃鎂帶的注意點：A.用坩堝鉗夾持鎂帶B.用石棉網(wǎng)防止生成物燙壞桌面拓展：鎂條可用作照明彈紅磷可用作煙幕彈2/6/202328鎂的性質(zhì)狀態(tài)顏色硬度在空氣中燃燒的現(xiàn)象在食醋中的變化固態(tài)銀白色軟劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，有白色固體生成，放出熱量有氣泡產(chǎn)生放熱(氫氣)鎂+氧氣點燃氧化鎂提問：(1)能說明鎂條燃燒是化學(xué)變化的現(xiàn)象是？(2)鎂條燃燒時有白色固體生成和有氧化鎂生成有什么區(qū)別？(3)點燃與加熱、燃燒與點燃的區(qū)別

(銀白色)Mg+O2MgO(白色)點燃2/6/202329點燃與加熱、燃燒與點燃的區(qū)別點燃----直接(伴隨燃燒現(xiàn)象)加熱(△)----間接點燃----條件燃燒----現(xiàn)象現(xiàn)象----看、聽、聞、感覺結(jié)論----有什么物質(zhì)生成2/6/202330得出結(jié)論：（1）鎂帶的物理性質(zhì)？銀白色金屬光澤，易折斷，質(zhì)軟，有良好的導(dǎo)電性（2）鎂的化學(xué)性質(zhì)？鎂能在氧氣中燃燒，能與醋酸反應(yīng)2/6/202331三、學(xué)習(xí)化學(xué)需要使用化學(xué)符號

為了研究和描述物質(zhì)組和變化的方便，用國際統(tǒng)一的符號來表示元素和物質(zhì)。為了簡潔地表示物質(zhì)發(fā)生的化學(xué)變化，人們還使用物質(zhì)的化學(xué)式來書寫化學(xué)方程式請閱讀課本P24的觀察與思考和拓展視野；并完成P24的表格1—52/6/202332三、學(xué)習(xí)化學(xué)要使用化學(xué)符號(化學(xué)用語)1、元素符號-----O、H、C2、化學(xué)式----NH3、H2O、CO23、化學(xué)方程式2/6/202333碳酸氫銨氨氣+水+二氧化碳堿式碳酸銅(銅綠)氧化銅+水+二氧化碳反應(yīng)文字表達(dá)式和符號表達(dá)式加熱加熱NH4HCO3---NH3+H2O+CO2Cu2(OH)2CO3---CuO+H2O+CO2△△2/6/202334左右

反應(yīng)物生成物“=”表示“生成”

“+”表示“和”鎂+氧氣氧化鎂點燃點燃2Mg+O2===2MgOMgOO2Mg2/6/202335注明反應(yīng)條件，生成物狀態(tài)條件符號：加熱（△）狀態(tài)符號：反應(yīng)物沒有氣體，生成物有氣體在溶液中進(jìn)行的反應(yīng),生成物有沉淀條件：如點燃、加熱、通電、光照、催化劑等2H2O2===2H2O+O2MnO22/6/2023361、碳酸氫銨氨氣+水+二氧化碳(現(xiàn)象)2.堿式碳酸銅(銅綠)氧化銅+水+二氧化碳(現(xiàn)象)加熱加熱NH4HCO3H2O+CO2

NH3+Cu2(OH)2CO3CuO+H2O+CO2反應(yīng)文字表達(dá)式和符號表達(dá)式加熱加熱2/6/2023374、碳+氧氣二氧化碳3、硫+氧氣二氧化硫點燃點燃SO2O2SO2CO2C點燃點燃++2/6/2023386、銅+氧氣氧化銅(黑色固體)5、鎂+氧氣氧化鎂(白色固體)(現(xiàn)象)加熱點燃MgOO2MgCuOO2Cu點燃加熱++2/6/2023397、氨氣+氯化氫氯化銨(白色固體)NH3+HClNH4Cl8、磷+氧氣五氧化二磷(白色固體)

P+O2P2O5點燃點燃9、蠟燭+氧氣二氧化碳+水點燃2/6/20234010.堿式碳酸銅+鹽酸氯化銅+水+二氧化碳Cu2(OH)2CO3+CuCl2+

H2O+CO2HCl2/6/202341在下列假設(shè)(猜想)引導(dǎo)下的探究有意義的是()A.探究鎂條表面灰黑色的物質(zhì)可能只是氧化鎂B.探究銅在灼燒時出現(xiàn)的黑色物質(zhì)可能是炭黑C.探究蠟燭熄滅時，產(chǎn)生的一縷白煙可能是水蒸氣D.探究碳酸氫銨中有水2/6/20234