第4章代謝與平衡復(fù)習(xí)

第4章代謝與平衡復(fù)習(xí)營(yíng)養(yǎng)素作用供能物質(zhì)經(jīng)消化才能被吸收非供能物質(zhì)直接吸收不被吸收糖類人體所需能量的主要來(lái)源蛋白質(zhì)細(xì)胞生長(zhǎng)及修補(bǔ)組織的主要原料

脂肪生物體內(nèi)貯藏能量的物質(zhì)

水構(gòu)成細(xì)胞的主要成分，生理活動(dòng)的基礎(chǔ)無(wú)機(jī)鹽維持正常生理活動(dòng)必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

維生素人體正常生理活動(dòng)不可缺的微量有機(jī)物粗纖維輔助對(duì)食物的消化吸收，利于排便等一、各類營(yíng)養(yǎng)素的作用5、牙的結(jié)構(gòu)及齲齒的形成牙齦牙釉質(zhì)牙本質(zhì)神經(jīng)牙髓牙冠牙頸牙根牙的組成牙冠牙頸牙根牙齒切牙４前磨牙４磨牙６前磨牙切牙尖牙２牙是人取食和消化的重要器官，是人體最硬的器官。幼兒時(shí)：乳牙２０顆成年時(shí)：恒牙２８－３２顆，有些人第三磨牙（又叫智齒）終生不出．

牙齒類型及作用切牙（門齒）切割食物尖牙（犬牙）撕裂食物咀嚼磨食物磨牙（臼牙）類型作用食物殘留在牙面上牙釉質(zhì)受到破壞牙本質(zhì)受到破壞牙髓受到破壞通過(guò)下圖想想齲齒是怎樣形成的？有何危害？齲齒的成因：細(xì)菌把殘留在牙面上的糖轉(zhuǎn)為酸，酸腐蝕了牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)1．人體內(nèi)的主要貯能物質(zhì)是(

)A．蛋白質(zhì)B．脂肪C糖類D．維生素2．在人體的所有細(xì)胞中占到干重的50％以上，并構(gòu)成人體的重要物質(zhì)的是(

)A．糖類D．脂肪C.蛋白質(zhì)D．水

練習(xí)BC3．在平時(shí)的膳食中，糖類含量最多的是(

)A．蔬菜、水果B．米飯、饅頭

C.雞、鴨、魚(yú)、肉D．雞蛋、牛奶B例1、某山區(qū)的溪流中，常發(fā)現(xiàn)不變態(tài)的巨型蝌蚪。由此推測(cè)，當(dāng)?shù)貗胗變罕绕渌貐^(qū)患病機(jī)會(huì)增多的疾病是

()A．呆小癥B．糖尿病C．侏儒癥D．壞血病例2、今年4月23日齊魯晚報(bào)刊登一幅照片，患兒是一個(gè)不滿4個(gè)月的男嬰，由于出生后一直服用一種幾乎不含蛋白質(zhì)的劣質(zhì)奶粉，現(xiàn)已出現(xiàn)了頭大、嘴小、臉腫的癥狀，就此因果關(guān)系，利用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)，找出錯(cuò)誤的選項(xiàng)()A．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)

B．人體的生長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)蛋白質(zhì)

C．組織細(xì)胞的更新離不開(kāi)蛋白質(zhì)

D．蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量，是最重要供能物質(zhì)AD無(wú)機(jī)鹽包括＿、＿、＿、＿、＿等，它們不能提供能量，卻是人體維持正常生理活動(dòng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。地方性甲狀腺腫貧血佝僂病，骨質(zhì)疏松癥生長(zhǎng)發(fā)育不良，味覺(jué)障礙鋅碘鈣無(wú)機(jī)鹽鈣鐵碘鈉磷鐵食物纖維由纖維素組成，來(lái)自植物性食物。其作用為：1、刺激＿＿＿分泌消化液，促進(jìn)＿＿＿蠕動(dòng)；有利于及時(shí)排便；膳食纖維消化腺腸道2、減少大腸癌的發(fā)病率；3、有利于減少腸道吸收脂肪；預(yù)防心血管病的發(fā)生。二、食物的消化和吸收消化系統(tǒng)1、消化系統(tǒng)的組成消化道：消化腺：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門等唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺分泌消化液：唾液胃液膽汁胰液腸液入口：口腔胃小腸小腸小腸人體對(duì)食物的消化和吸收是由消化系統(tǒng)完成的?？谘适车牢感∧c大腸肛門胃腺肝臟腸腺唾液腺胰腺消化腺消化道2、三類大分子化合物質(zhì)最終消化產(chǎn)物葡萄糖氨基酸甘油＋脂肪酸淀粉蛋白質(zhì)脂肪唾液、胰液腸液胃液、胰液腸液胰液、膽汁腸液注意：膽汁中不含消化酶。但可以促進(jìn)脂肪的消化。3、小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所（1）小腸很長(zhǎng)；（2）小腸內(nèi)壁有小腸絨毛；（3）小腸內(nèi)有多種消化液；（4）小腸有豐富的毛細(xì)血管。4、酶：生物體所產(chǎn)生的，具有

的

。催化能力蛋白質(zhì)特點(diǎn)：專一性、高效性、多樣性，影響酶催化作用的因素有溫度、pH等5、實(shí)驗(yàn)：唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用（1）準(zhǔn)備唾液：用舌尖抵住上頜或下頜齒根后，微低頭，將試管口緊靠嘴下唇，讓唾液流入試管中，用蒸餾水按1:1的體積比稀釋唾液，備用。（2）制淀粉糊：稱取可溶性淀粉1克，放入燒杯中，加99毫升蒸餾水，攪拌，水浴加熱溶解，制成1%淀粉溶液，備用。（3）取A、B兩只試管分別加入1%淀粉溶液4毫升，然后在A試管中加稀釋唾液2毫升，B試管中加蒸餾水2毫升，振蕩后放入37℃水浴中保溫10分鐘。（4）在A、B試管中分別加入2滴碘液。實(shí)驗(yàn)結(jié)果:A試管中溶液顏色

，

B試管中溶液顏色

。不變色思考：1、為什么將試管放入盛有37℃溫水燒杯中？

2、設(shè)置B號(hào)試管的目的是什么？

3、加碘液的目的是什么？

4、碘液顏色變化說(shuō)明什么？變藍(lán)色水浴保持溫度37℃的相對(duì)穩(wěn)定，排除溫度對(duì)酶的干擾；

人體內(nèi)的酶在正常體溫條件下催化效率最高。B號(hào)試管是用于對(duì)照（對(duì)比）檢驗(yàn)試管里的溶液有無(wú)淀粉存在溶液變藍(lán)說(shuō)明有淀粉例1、觀察唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用實(shí)驗(yàn)。分析后回答問(wèn)題：（1）試管1和2比較，說(shuō)明______________________________________。（2）試管2和3比較，說(shuō)明_______________________________________。（3）試管2、4、5比較，說(shuō)明

。

（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：唾液中含有_______，可以消化

，唾液中

發(fā)揮作用所需要的條件是

和

。

試管名稱12345加入物質(zhì)漿糊、清水漿糊、唾液漿糊、唾液、鹽酸漿糊、唾液漿糊、唾液溫度37℃37℃37℃

100℃0℃時(shí)間10分鐘10分鐘10分鐘

10分鐘10分鐘加碘后的現(xiàn)象藍(lán)紫藍(lán)藍(lán)藍(lán)唾液淀粉酶對(duì)淀粉有催化作用PH對(duì)唾液淀粉酶催化作用的影響溫度對(duì)唾液淀粉酶催化作用的影響淀粉酶淀粉淀粉酶溫度PH練習(xí)：1、有些人吃飯時(shí)狼吞虎咽，這是一種非常不好的飲食習(xí)慣，因?yàn)檫@會(huì)影響食物的消化。這里主要會(huì)影響食物中哪類物質(zhì)中口腔中的消化（）A、蛋白質(zhì)B、淀粉C、脂肪D、維生素B2、患肝炎的人，一般見(jiàn)到油膩儀器就惡心，主要原因是（）A、胃液分泌不足B、胰液分泌不足C、膽汁分泌不足D、腸液分泌不足C3、人的血液中碳酸酐酶的一個(gè)分子，每分鐘可催化分解1900萬(wàn)個(gè)碳酸分子，說(shuō)明酶具有（）A、多樣性B、專一性C、高效性C1、加酶洗衣粉中一般含有蛋白酶，請(qǐng)回答下面的問(wèn)題：（1）這種洗衣粉為什么能夠很好地除去衣物上的奶漬和血漬？（2）使用這種洗衣粉為什么要用溫水？（3）含有蛋白酶的洗衣粉不宜用來(lái)洗滌下列哪類衣料？（BD

）

A化纖B純毛C純棉D(zhuǎn)真絲（4）為了更好地除去衣物上的油漬，在洗衣粉中還可以加入什么酶？練習(xí)2、下列消化液中不含消化酶的是（）A、腸液B、唾液C、膽汁D、胰液3、長(zhǎng)期服用某些抗菌性藥物，一般不會(huì)影響消化機(jī)能，但可以導(dǎo)致（）A、糖的吸收減少B、無(wú)機(jī)鹽的吸收C、脂肪的吸收減少D、某些維生素的吸收減少4、小腸是人體消化和吸收的主要場(chǎng)所，與此生理功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)中，不正確的是（）A、與胃相連接B、小腸絨毛增大消化、吸收面積C、有多種消化液D、是消化道中最長(zhǎng)的一部分ＣＤＡ三、體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸1、血液的組成及各組成的功能血漿:55%血細(xì)胞:45%水90%血漿蛋白7%葡萄糖0.1%無(wú)機(jī)鹽0.9%氨基酸2%作用:

運(yùn)載血細(xì)胞,

運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物.血液紅細(xì)胞白細(xì)胞血小板運(yùn)輸氧和一部分二氧化碳吞噬侵入人體的病菌，抗傳染促進(jìn)止血、加速凝血、阻止細(xì)菌入侵紅細(xì)胞中有一類含鐵的蛋白質(zhì)，叫血紅蛋白。在氧氣濃度高的地方與氧結(jié)合，在氧氣濃度低的地方與氧分離。人體內(nèi)的血細(xì)胞也要經(jīng)歷衰老、死亡和再生的過(guò)程。人體內(nèi)的紅骨髓擔(dān)負(fù)著血細(xì)胞的再生任務(wù)。三種血細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、數(shù)量和功能：

紅細(xì)胞白細(xì)胞血小板2、長(zhǎng)期生活在原的人，到西藏的最初幾天，血液中數(shù)量會(huì)增多的細(xì)胞是（）A、紅細(xì)胞B、白細(xì)胞C、血小板D、淋巴細(xì)胞1、下面是制作血涂裝片正確的是（）A、甲B、乙C、丙D、都不正確練習(xí)：BA主動(dòng)脈左心房肺靜脈左心室肺動(dòng)脈右心房右心室上腔靜脈下腔靜脈肺靜脈房室瓣房室瓣動(dòng)脈瓣

3、心臟的結(jié)構(gòu)和功能心壁：四個(gè)腔主要是由心肌構(gòu)成，心室壁比心房壁厚，左心室壁比右心室壁厚左心房左心室右心房右心室相通與肺靜脈連通與主動(dòng)脈連通相通與上下腔靜脈連通與肺動(dòng)脈連通房室瓣動(dòng)脈瓣血液只能從心房流向心室血液只能從心室流向動(dòng)脈保證血液按一定的方向流動(dòng)心臟瓣膜即：心房心室動(dòng)脈主動(dòng)脈→全身毛細(xì)血管網(wǎng)↓上、下腔靜脈↓←右心房←右心室左心室→↑肺動(dòng)脈↑肺部毛細(xì)血管↑肺靜脈左心房→體循環(huán)肺循環(huán)動(dòng)→靜動(dòng)←靜血液循環(huán)的途徑肺循環(huán)：體循環(huán)：左心室主動(dòng)脈各級(jí)動(dòng)脈全身毛細(xì)血管各級(jí)靜脈上下腔靜脈右心房左心房肺靜脈肺毛細(xì)血管肺動(dòng)脈右心室氧、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)二氧化碳等廢物氧二氧化碳組織細(xì)胞肺泡動(dòng)脈血靜脈血?jiǎng)用}血靜脈血變成變成75次/分（同心率一樣）4、脈搏心臟每次收縮產(chǎn)生的壓力沿動(dòng)脈向前推動(dòng)血液，同時(shí)對(duì)動(dòng)脈有壓力作用，就形成了脈搏.概念：正常值：心率:心臟在1分鐘內(nèi)跳動(dòng)的次數(shù)。成人平均75次/分鐘觸摸脈搏：人腕部的橈動(dòng)脈正常值：概念：收縮壓為12—18.7千帕，舒張壓為8——12千帕測(cè)量：用血壓計(jì)在上臂肱動(dòng)脈處測(cè)得血壓是指血液對(duì)血管壁的側(cè)壓力高血壓：舒張壓持續(xù)高于12千帕低血壓：收縮壓持續(xù)低于12千帕ABC1、右圖是顯微鏡下觀察到的小魚(yú)尾鰭內(nèi)部分血管的分枝情況，箭頭代表血流方向，請(qǐng)根據(jù)圖回答：

1）圖中A代表的血管是

。

2）圖中B代表的血管是

。判斷的依據(jù)是

。

3）圖中C代表的血管是

。2、與心房相連的血管是（）

A、動(dòng)脈B、靜脈C、動(dòng)脈血D、毛細(xì)血管3、與右心房相通的血管是（）

A、上、下腔靜脈B、肺靜脈C、主動(dòng)脈D、肺動(dòng)脈4、下列血管中流動(dòng)著動(dòng)脈血的血管是（）

A、上、下腔靜脈B、肺靜脈C、主動(dòng)脈D、肺動(dòng)脈BAB、C動(dòng)脈毛細(xì)血管紅細(xì)胞單行流動(dòng)靜脈5、左右心室射出的血（）A、都是動(dòng)脈血B、都是靜脈血C、依次是靜脈血和動(dòng)脈血D、依次是動(dòng)脈血和靜脈血6、血液通過(guò)肺循環(huán)后，血液的變化是（）A、由動(dòng)脈血變成靜脈血B、由靜脈血變成動(dòng)脈血C、養(yǎng)料增多，廢物減少D、養(yǎng)料減少，廢物增多7、甲狀腺有很強(qiáng)的吸碘能力，用放射性碘注入肱靜脈后，首先測(cè)到放射性碘的是（）A、肺動(dòng)脈B、肺靜脈C、主動(dòng)脈D、甲狀腺靜脈8、供給心臟本身營(yíng)養(yǎng)的血管是（）A、肺靜脈B、肺動(dòng)脈C、冠狀動(dòng)脈D、下腔靜脈10、小明因感冒發(fā)燒去醫(yī)院接受手臂靜脈輸液，其中的抗生素將通過(guò)（）進(jìn)入心臟的（）A、上腔靜脈右心房B、肺靜脈左心房C、肺動(dòng)脈右心室D、主動(dòng)脈左心室DBACA練習(xí)1.血液的組成是()A.血漿和紅細(xì)胞B.血清和血細(xì)胞C.血清和血漿D.血漿和血細(xì)胞2.血漿的主要功能是（)A.運(yùn)輸氧和二氧化碳B.運(yùn)輸廢物C.運(yùn)載血細(xì)胞D運(yùn)載血細(xì)胞與運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物

3.紅細(xì)胞的功能是()A.只運(yùn)輸氧B.只運(yùn)輸二氧化碳C.運(yùn)輸氧和部分二氧化碳D.運(yùn)輸氧和全部二氧化碳4.血小板的功能是()A.促進(jìn)止血和加速凝血B.運(yùn)輸氧C.保衛(wèi)作用D.運(yùn)輸廢物DDCA5、下列有關(guān)毛細(xì)血管的敘述，不正確的是（）A、在人體內(nèi)數(shù)量多，分布廣；是血液與組織細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)交換的場(chǎng)所B、管壁極薄，僅由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，管內(nèi)血流速度極慢C、是連通于最小的動(dòng)脈和靜脈之間的血管D、它的內(nèi)表面具有防止血液倒流的瓣膜6、與心臟右心房相連的血管是（）A、肺靜脈B上下腔靜脈C、主動(dòng)脈D、肺動(dòng)脈7、位于心房與心室之間的瓣膜叫（）A、動(dòng)脈瓣B、靜脈瓣C、房室瓣 D、心壁8、當(dāng)動(dòng)脈瓣處于開(kāi)放，而房室瓣處于關(guān)閉狀態(tài)時(shí)，臟的狀態(tài)是（）A、心房、心室同時(shí)舒張 B、心房、心室同時(shí)收縮C、心房收縮，心室舒張 D、心房舒張，心室收縮DBCD四、能量的獲得1、人體能量的獲得——細(xì)胞呼吸2、細(xì)胞呼吸有氧呼吸無(wú)氧呼吸有氧呼吸細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)酶的催化作用，把有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，同時(shí)釋放出大量能量的過(guò)程。有機(jī)物+

氧酶二氧化碳+水+能量能否寫(xiě)出無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式？有機(jī)物酶二氧化碳+酒精

+能量（少量）有機(jī)物酶乳酸

+能量（少量）試一試植物的無(wú)氧呼吸：高等動(dòng)物的無(wú)氧呼吸：有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較有氧呼吸無(wú)氧呼吸反應(yīng)物反應(yīng)條件反應(yīng)程度產(chǎn)物能量多少有機(jī)物有機(jī)物需酶、氧氣需酶、缺氧徹底氧化分解不徹底氧化分解CO2、H2OCO2、酒精或乳酸大量少量葡萄糖酶乳酸

+能量（少）高等動(dòng)物和人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，骨骼肌細(xì)胞內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)無(wú)氧呼吸。肌肉酸脹。（三）多樣的呼吸器官蝗蟲(chóng)(氣管)，魚(yú)類(鰓),兩棲類(鰓肺及皮膚)爬行類、哺乳類(肺）鳥(niǎo)類(肺和雙重呼吸）例4：現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的“紅富士”蘋果，甜度高，水分大。但在蘋果收獲季節(jié)價(jià)格偏低，某果農(nóng)想把蘋果貯存起來(lái)，等價(jià)格上漲時(shí)出售。請(qǐng)你為該果農(nóng)設(shè)計(jì)一個(gè)貯存方案：1、在呼吸作用過(guò)程中，有二氧化碳放出時(shí)，則可判斷此過(guò)程（）A、一定是無(wú)氧呼吸B、一定是有氧呼吸C、一定不是酒精發(fā)酵D、一定不是乳酸發(fā)酵D2、貯藏水果和糧食時(shí)，充加二氧化碳或抽取空氣，能延長(zhǎng)貯藏時(shí)間，主要是由于（）A、抑制有氧呼吸B、促進(jìn)有氧呼吸C、抑制無(wú)氧呼吸D、促進(jìn)無(wú)氧呼吸A練習(xí)1、若白天光照充足，下列哪種條件對(duì)農(nóng)作物增產(chǎn)有利()A.晝夜恒溫25℃B.白天溫度25℃，夜間溫度15℃C.晝夜恒溫15℃D.白天溫度30℃，夜間溫度25℃2、蘋果貯藏久了，為什么會(huì)有酒味散發(fā)出來(lái)？、在激烈的籃球比賽中，人體骨骼肌細(xì)胞獲取能量的方式是()A．只有無(wú)氧呼吸B．主要是無(wú)氧呼吸C．無(wú)氧呼吸和有氧呼吸并重D．主要是有氧呼吸DB答：蘋果細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生了酒精。糖類葡萄糖糖元二氧化碳和水神經(jīng)胰島素脂肪消化吸收氧化分解(血糖)糖類的利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用轉(zhuǎn)化2、血糖含量的調(diào)節(jié)（消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)）（1）葡萄糖（血漿）糖元（肝臟）含量多含量少（2）胰島素的調(diào)節(jié)作用葡萄糖（小腸）血糖代謝終產(chǎn)物糖元（肝臟）胰島素使血糖濃度降低脂類的利用脂類消化、吸收淋巴循環(huán)血液循環(huán)①②④③重新合成脂肪（儲(chǔ)能）參與合成磷脂氧化分解CO2+H2O+能量合成分泌物(C、H、O）蛋白質(zhì)的利用蛋白質(zhì)氨基酸消化、吸收①②③合成組織蛋白質(zhì)和酶轉(zhuǎn)氨基新的氨基酸脫氨基含氮部分：氨基不含氮部分尿素氧化分解CO2+H2O+能量合成糖類、脂肪肝(C、H、O、Ｎ）獲得的能量＝消耗的能量＋儲(chǔ)存的能量人體代謝終產(chǎn)物有哪些？（尿素、尿酸、無(wú)機(jī)鹽、CO2、H2O等）排出體外的途徑：由循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)輸，當(dāng)血液流經(jīng)肺部時(shí)，血液中的CO2通過(guò)呼吸系統(tǒng)排出體外。體內(nèi)多余的水，無(wú)機(jī)鹽和尿素等隨血液流進(jìn)腎臟時(shí)，在腎臟中形成尿液，通過(guò)排尿排出體外，同樣，這些代謝廢物也可以通過(guò)皮膚排汗排出體外。呼吸系統(tǒng)：CO2、H2O泌尿系統(tǒng)：H2O、無(wú)機(jī)鹽、尿酸、尿素皮膚：H2O、無(wú)機(jī)鹽、尿酸、尿素五、體內(nèi)物質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡1、血糖：血漿中的葡萄糖，正常成年人含量維持在0.1%。2、體內(nèi)物質(zhì)的主要排泄途徑排泄途徑呼吸系統(tǒng)（氣體）二氧化碳、水蒸汽皮膚（汗液）水、無(wú)機(jī)鹽、尿素泌尿系統(tǒng)（尿液）絕大部分代謝終產(chǎn)物除CO2外

腎臟輸尿管膀胱尿道產(chǎn)生尿液運(yùn)送尿液到膀胱暫時(shí)貯存尿液排出尿液腎動(dòng)脈腎靜脈腎皮質(zhì)腎髓質(zhì)腎盂輸尿管腎實(shí)質(zhì)腎臟是人體最主要的排泄器官；腎臟的基本結(jié)構(gòu)和功能單位是腎單位；(腎小球)(腎小囊)(腎小管)(入球小動(dòng)脈)(出球小動(dòng)脈)(動(dòng)脈)(毛細(xì)血管)（靜脈）討論：1.腎臟里的血管分布狀況是怎樣的？血液是怎樣流經(jīng)腎臟的？討論：2.尿液的形成與血液循環(huán)有何關(guān)聯(lián)？2.尿的形成②腎單位:③腎單位的結(jié)構(gòu):④尿液的形成過(guò)程:腎臟腎臟結(jié)構(gòu)和功能的基本單位.腎小體腎小管腎小球的濾過(guò)作用腎小管的重吸收作用腎小囊腎小球產(chǎn)生原尿產(chǎn)生終尿腎小管(重吸收)腎小球(濾過(guò))原尿(部分水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、尿素)終尿(部分水、無(wú)機(jī)鹽、尿素等)全部葡萄糖、大部分水、少量無(wú)機(jī)鹽被重吸收入血中；全部含氮廢物排出。血液流回靜脈血液在此過(guò)濾尿液流往腎孟再通往輸尿管由動(dòng)脈而來(lái)的血尿液的形成３、尿的排出腎盂腎小管輸尿管膀胱尿道體外逐步流入一、新陳代謝1、概念：生物與環(huán)境物質(zhì)和能量交換，生物體內(nèi)物質(zhì)能量的轉(zhuǎn)變。2、代謝：a、同化作用物質(zhì)、能量代謝

b、異化作用物質(zhì)、能量代謝新陳代謝包括同化作用和異化作用

生物體把從外界環(huán)境中攝取的物質(zhì)經(jīng)過(guò)復(fù)雜變化，轉(zhuǎn)變成組成自身的物質(zhì)，同時(shí)貯存了能量的過(guò)程叫同化作用。生物體把自身物質(zhì)分解，釋放出能量的過(guò)程叫異化作用。交換生物體外界環(huán)境物質(zhì)能量物質(zhì)能量轉(zhuǎn)變新陳代謝實(shí)現(xiàn)生物體的自我更新?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)自身物質(zhì)能量異化作用能量自身一部分物質(zhì)代謝廢物能量代謝物質(zhì)代謝攝取合成儲(chǔ)存釋放分解排出同化作用新陳代謝關(guān)系：同時(shí)進(jìn)行，相互聯(lián)系，相互獨(dú)立新陳代謝物質(zhì)代謝能量代謝把環(huán)境中獲取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)換成自身的組成物質(zhì)儲(chǔ)存能量分解自身的一部分組成物質(zhì)，并把分解的最終產(chǎn)物排出體外釋放能量自養(yǎng)異養(yǎng)無(wú)氧呼吸有氧呼吸類型類型同化作用異化作用3.無(wú)機(jī)鹽的平衡

意義：

是細(xì)胞得以進(jìn)行正常生理活動(dòng)的基本條件。

平衡機(jī)理——當(dāng)體內(nèi)有很多水但鹽分不增加時(shí)，

腎臟形成鹽含量較低的尿

當(dāng)體內(nèi)水分較少，鹽分較多時(shí)，腎臟形成鹽含量較高的尿例5、下表為某人的尿液、原尿、血漿經(jīng)化驗(yàn)后得到的主要數(shù)據(jù)。A液％B液％C液％蛋白質(zhì)微量80葡萄糖0.10.10無(wú)機(jī)鹽0.750.721.25尿素0.030.031.8尿酸0.0040.0040.051、

為尿液，依據(jù)是

、

。2、如果C液中出現(xiàn)了蛋白質(zhì)，表明腎臟的

部位可能發(fā)生病變，C液中不含葡萄糖的原因是

。3、尿素是人體內(nèi)有機(jī)物中的

氧化徹底分解后產(chǎn)生的代謝終產(chǎn)物。C蛋白質(zhì)含量為零尿素含量高腎小球腎小管的重吸收作用蛋白質(zhì)1、泌尿系統(tǒng)的組成及功能腎臟1234形成尿液輸尿管輸送尿液膀胱暫時(shí)貯存尿液尿道排出尿液練習(xí)5、________是人體最主要的排泄器官，是__________的器官。腎臟形成尿液尿液的形成包括__________和____________．腎小球的濾過(guò)作用腎小管的重吸收作用6、新陳代謝包括_________和__________，是生物生存的_________，也是生命的_________。同化作用異化作用基本條件基本特征1、腎臟結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是（）A腎小球B腎小管C腎盂D腎單位2、當(dāng)尿中發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)和血細(xì)胞時(shí)，腎臟中發(fā)生病變最可能的部位是（）A腎小囊B腎小球C腎小管D腎小體3、北京鴨在肥育期要填飼過(guò)量的糖類飼料，減少運(yùn)動(dòng)，從而使鴨在短期內(nèi)變成肥鴨，這說(shuō)明（）A糖類可以轉(zhuǎn)化為脂肪B糖類可以轉(zhuǎn)化為糖元C糖類可以轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)D糖類可以轉(zhuǎn)化為能量4、形成人體尿液的器官是（）A腎盂B膀胱C腎臟D腎單位5、一個(gè)長(zhǎng)期生病、逐漸消瘦。他的新陳代謝的特點(diǎn)是

作用占有優(yōu)勢(shì)。練習(xí)DBAC異化生物的營(yíng)養(yǎng)方式1.自養(yǎng)：綠色植物通過(guò)光合作用，把二氧化碳和水等無(wú)機(jī)物合成儲(chǔ)藏著能量的有機(jī)物（主要是淀粉），作為自身的有機(jī)養(yǎng)分，這種營(yíng)養(yǎng)方式叫做自養(yǎng)。進(jìn)行自養(yǎng)的生物主要是綠色植物。2.異養(yǎng)：從外界攝取現(xiàn)存的有機(jī)物并轉(zhuǎn)化為自身的有機(jī)物，以獲得有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，這種營(yíng)養(yǎng)方式叫異養(yǎng)。3.異養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)方式主要包括捕食、寄生、腐生等幾種形式。①捕食：就是一種生物以另一種生物為營(yíng)養(yǎng)的方式。②寄生：一種生物寄居在另一種生物的體表或體內(nèi)，并且從這種生物的體內(nèi)攝取營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持生命活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)方式。③腐生：一種生物從另一種生物的遺體或其他有機(jī)物中吸收營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持自身生命活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)方式。代謝的多樣性1、新陳代謝的營(yíng)養(yǎng)方式分為_(kāi)______和_______，異養(yǎng)又包括______和________兩類。2、微生物的營(yíng)養(yǎng)方式屬于__________，微生物的無(wú)氧呼吸稱為_(kāi)__________。自養(yǎng)異養(yǎng)腐生寄生異養(yǎng)發(fā)酵腐生生物：在腐生方式中，以營(yíng)腐生生活的生物為主。二、微生物的呼吸作用微生物也是通過(guò)呼吸作用獲得能量的。根據(jù)呼吸時(shí)是否需要氧氣，把微生物分為需氧型和厭氧型。微生物的無(wú)氧呼吸被稱為發(fā)酵。2、自養(yǎng)型生物與異養(yǎng)型生物的根本區(qū)別是-------（

）

A、是否需要氧氣B、是否有葉綠體

C、是否進(jìn)行光合作用

D、是否能利用無(wú)機(jī)物制造有機(jī)物1、下列生物中屬于自養(yǎng)生物的是--------------（）

A、海帶B、蘑菇C、豬肉絳蟲(chóng)D、水螅AD練習(xí)

4、在原始地球上，最早出現(xiàn)的生物代謝類型最可能是（）

A、自養(yǎng)、需氧B、自養(yǎng)、厭氧

C、異養(yǎng)、需氧D、異養(yǎng)、厭氧3、香菇上長(zhǎng)有霉菌和栽培香菇的培養(yǎng)基上長(zhǎng)有霉菌，這兩種霉菌依次屬于------------------------------------（）

A、異養(yǎng)和自養(yǎng)B、寄生和腐生

C、化能自養(yǎng)和光能自養(yǎng)D、自養(yǎng)和需氧BD1.為什么要先加熱到各自的溫度再加淀粉酶溶液？

綜合練習(xí)：為了探究溫度對(duì)酶活性的影響，需要進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)步驟：①取3支試管，編號(hào)并各注入2毫升淀粉溶液；②向各試管注入1毫升淀粉酶溶液；③向各試管滴入1滴碘液；④將3支試管分別放在冰塊、沸水和37℃水中加熱5分鐘；⑤觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；⑥將3支試管分別放在冰塊、沸水和37℃水中維持溫度5分鐘；⑦取出冷卻。以上實(shí)驗(yàn)步驟最合理的順序應(yīng)為（）

A．①→④→②→⑥→⑦→③→⑤

B．①→②→⑥→④→③→⑦→⑤

C．①→⑦→②→⑥→③→④→⑤

D．①→③→⑥→②→⑦→④→⑤A1.為什么要先加熱到各自的溫度再加淀粉酶溶液？避免在達(dá)到預(yù)設(shè)溫度前，唾液淀粉酶對(duì)淀粉起作用而對(duì)實(shí)驗(yàn)造成干擾。2.為什么要冷卻之后再加碘液？2.為什么要冷卻之后再加碘液？防止高溫使碘揮發(fā)而影響實(shí)驗(yàn)效果。3.水浴加熱中使試管內(nèi)液體達(dá)到預(yù)定溫度的主要熱傳遞方式是什么？

3.水浴加熱中使試管內(nèi)液體達(dá)到預(yù)定溫度的主要熱傳遞方式是什么？傳導(dǎo)4.如果是做研究唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用是否需要先達(dá)到預(yù)定的37℃再加唾液？

4.如果是做研究唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用是否需要先達(dá)到預(yù)定的37℃再加唾液？沒(méi)有必要，但是實(shí)驗(yàn)時(shí)間會(huì)增長(zhǎng)。5.如果研究pH對(duì)唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化作用的影響實(shí)驗(yàn)，應(yīng)在什么時(shí)候加淀粉酶？

5.如果研究pH對(duì)唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化作用的影響實(shí)驗(yàn)，應(yīng)在什么時(shí)候加淀粉酶？在加酸堿之后再加淀粉酶。小腸嚴(yán)重吸收不良的病人,采用靜脈注射輸入的的方法提供營(yíng)養(yǎng),全營(yíng)養(yǎng)液的成分不可能含有()A.淀粉B.氨基酸C.葡萄糖D.無(wú)機(jī)鹽

下列哪些可以作為全營(yíng)養(yǎng)液的成分？

水無(wú)機(jī)鹽蛋白質(zhì)維生素氨基酸甘油粗纖維淀粉麥芽糖脂肪酸脂肪葡萄糖A體循環(huán)肺循環(huán)某人腿部受傷，肌肉注射或服下的消炎藥的有效成分到達(dá)病灶要經(jīng)歷心臟多少次？2次若B為肺部毛細(xì)血管，