云南新東方烹飪學(xué)校權(quán)威優(yōu)勢(shì)

新東方烹飪教育始于1988年，隸屬于全國(guó)著名的新華教育集團(tuán)，是中國(guó)烹飪教育第一品牌、中國(guó)最大的專業(yè)烹飪教育機(jī)構(gòu)。二十多年來，新東方烹飪教育繼承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中華美食文化，融匯川、湘、粵、徽、魯、蘇、閩、浙等各大菜系的精髓，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，先后在北京、安徽、四川、廣州、湖南、江西、江蘇、云南、貴州、河南、山東、河北等省會(huì)城市建立了十余所烹飪教育院校，共為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了30多萬名優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬?，并?003年在北京成立了烹飪教育研究院，對(duì)中國(guó)各種經(jīng)典菜系進(jìn)行研發(fā)。。21世紀(jì)，廚師已經(jīng)成為十大高薪職業(yè)之一。作為廚師人才的搖籃一一新東方烹飪教育，將繼續(xù)銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新，積極研究和打造特色的專業(yè)體系、先進(jìn)的教育理念和完善的人才培養(yǎng)模式，為中國(guó)烹飪教育做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。云南新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)昆明市教育局批準(zhǔn)、云南省人民政府備案的職業(yè)中專學(xué)校，是培養(yǎng)國(guó)家高級(jí)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國(guó)際餐飲教育基地(IFBA——EPNT)。學(xué)校隸屬于全國(guó)著名的新華教育集團(tuán)新東方烹飪教育機(jī)構(gòu)，新東方烹飪教育是中國(guó)烹飪教育第一品牌!國(guó)家大型烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)基地！繼承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中華美食文化，融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、閩菜、浙菜等全國(guó)各大菜系的精髓，秉承了“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，擁有實(shí)力雄厚的全國(guó)性教育網(wǎng)絡(luò)和資源，并在合肥、長(zhǎng)沙、南昌、南京、成都、北京、貴陽等地設(shè)有職業(yè)教育院校。學(xué)校坐落在云南省昆明市，環(huán)境優(yōu)美，交通便利。學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)咼、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱，以咼級(jí)講師、咼級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍。教育教學(xué)質(zhì)量在全國(guó)職業(yè)院校中名列前茅。學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有全新不銹鋼油氣灶300多臺(tái)，建有國(guó)內(nèi)一流水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳和標(biāo)本展示廳60多間。獨(dú)創(chuàng)的互動(dòng)式“模擬餐廳”教學(xué)，開創(chuàng)了烹飪教育之先河，從根本上保證了學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。隨著國(guó)內(nèi)、國(guó)際旅游餐飲業(yè)的繁榮，學(xué)校將加大資金投放、創(chuàng)新辦學(xué)，使我們的硬件設(shè)施引領(lǐng)市場(chǎng)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，為社會(huì)培養(yǎng)更多的復(fù)合型廚師人才。目前，云南新東方烹飪學(xué)校設(shè)有大廚精英專業(yè)、烹飪工藝中專專業(yè)、烹飪?nèi)軐I(yè)、一年制川滇菜班、烹飪專修班、半年制川菜專修班、西式面點(diǎn)師專業(yè)、短期特色專業(yè)班等十多個(gè)專業(yè)，常年在校生達(dá)3千余人。領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷:

IE仕出全國(guó)政協(xié)副主席張懷西（中）一行視察我集團(tuán)原全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)許嘉璐（左二）一行視察我集團(tuán)

IE仕出全國(guó)政協(xié)副主席張懷西（中）一行視察我集團(tuán)原全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)許嘉璐（左二）一行視察我集團(tuán)2004年42004年4月，原國(guó)家教育部部長(zhǎng)周濟(jì)（左二）一行視察我集團(tuán)原國(guó)家勞動(dòng)部副部長(zhǎng)、中國(guó)就業(yè)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林用三視察我集團(tuán)昆明市人事局范局長(zhǎng)一行蒞臨我校檢查指導(dǎo)工作昆明市五華區(qū)教育局蒞臨我校檢查指導(dǎo)工作光輝歷程1996—2001年云南新東方烹飪學(xué)校作為中國(guó)唯一一家職業(yè)技術(shù)教育單位，應(yīng)邀參加第六、第七、第八、第九、第十、第十三全國(guó)廚師節(jié)；1998年云南新東方烹飪學(xué)校在與昆明電視臺(tái)協(xié)拍的《家家美食》、《TV菜譜》，與云南廣播電視報(bào)、云南音樂臺(tái)協(xié)作《每周一菜》，廣受好評(píng)；2000—2001年云南新東方烹飪學(xué)校連續(xù)兩年被消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)為“信得過單位、“示范窗口學(xué)校；2002年云南新東方烹飪學(xué)校被邀請(qǐng)參加云南省第二屆烹飪大賽，并榮獲金牌4枚，銀牌3枚，銅牌2枚2003年我校被國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)(IFBA)評(píng)定為“國(guó)際餐飲教育基地”(IFBA—EPNT)2003年我校在第十三屆中國(guó)廚師節(jié)中，榮獲“展臺(tái)金獎(jiǎng)”和“中華金廚獎(jiǎng)”；2003年在全國(guó)第五屆烹飪大賽昆明賽區(qū)中，我校榮獲“團(tuán)體展臺(tái)金獎(jiǎng)”和“云南名宴金獎(jiǎng)”，得到了業(yè)界人士高度的認(rèn)可；2004年在首都北京民族文化宮舉行全國(guó)第五屆烹飪大賽決賽中，我校榮獲團(tuán)體賽銀獎(jiǎng)；2004年美國(guó)美食團(tuán)慕名再次前往云南新東方烹飪學(xué)校，就中西飲食及烹飪教學(xué)等進(jìn)行交流；2004年新東方第六屆“勁霸”杯烹飪大賽在崗頭村校區(qū)隆重舉行，云南省昆明市勞動(dòng)和社會(huì)保障部賈建海局長(zhǎng)一行蒞臨我校參觀；2004年昆明大學(xué)成教實(shí)踐基地落戶于云南新東方烹飪學(xué)校；2005年在昆明泰麗國(guó)際大酒店隆重舉行了詹王像揭幕儀式，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)高炳義先生與我校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀參加了本次儀式并就開發(fā)、發(fā)揚(yáng)滇菜達(dá)成一定共識(shí)；2005年我校獲得云南省首家技師培訓(xùn)資格，受到社會(huì)各界的高度重視；2005年由昆明市勞動(dòng)和社會(huì)保障局和昆明市總工會(huì)主辦、云南新東方烹飪學(xué)校承辦的昆明市首屆“健康飲食”暨第七屆新東方“勁霸杯”烹飪技術(shù)大賽在我校崗頭村教學(xué)區(qū)隆重舉行，并取得圓滿成功。2006年云南新東方烹飪學(xué)校龍泉路教學(xué)點(diǎn)隆重舉辦昆明市第二屆“技協(xié)杯”職工技能大賽開幕式，云南省總工會(huì)副主席盧正國(guó)、昆明市人大副主任、市總工會(huì)主席楊麗等十余位省市領(lǐng)導(dǎo)出席了大賽開幕式。2006年云南新東方烹飪學(xué)校經(jīng)昆明市教育局局務(wù)會(huì)研究批復(fù)，正式晉升為職業(yè)中專學(xué)校。2007年在昆明市勞動(dòng)和社會(huì)保障局職業(yè)教育培訓(xùn)處湯曉英處長(zhǎng)和昆明市勞動(dòng)和社會(huì)保障局高技能人才培訓(xùn)辦公室李文才主任的帶領(lǐng)下，曲靖地區(qū)諸多職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的校長(zhǎng)共20余人來到我校參觀學(xué)習(xí)交流。2007年國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部中國(guó)職工教育和職業(yè)培訓(xùn)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)畢結(jié)禮在省市勞動(dòng)部門領(lǐng)導(dǎo)的陪同下蒞臨云南新東方烹飪學(xué)校，對(duì)學(xué)校進(jìn)行了全面視察調(diào)研，并對(duì)學(xué)校的辦學(xué)情況給予了高度評(píng)價(jià)。2008年由云南省流通協(xié)會(huì)、云南省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳、云南省總工會(huì)、云南省商務(wù)廳共同舉辦，云南省烹飪協(xié)會(huì)承辦的云南省第三屆烹飪技能大賽中，云南新東方烹飪學(xué)校獲得“團(tuán)體特金獎(jiǎng)”及“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”。2008年昆明市勞動(dòng)和社會(huì)保障局在昆明市蘭花賓館舉行了“昆明市職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)誠(chéng)信等級(jí)評(píng)定暨培訓(xùn)工作先進(jìn)單位表彰會(huì)”，云南新東方烹飪學(xué)校被授予“誠(chéng)信達(dá)標(biāo)單位”稱號(hào)。2009年3月昆明市人事局局長(zhǎng)、昆明市勞動(dòng)和社會(huì)保障局黨委書記、市委組織部副部長(zhǎng)范光華先生、昆明市就業(yè)局何局長(zhǎng)、昆明市職業(yè)教育處華處長(zhǎng)、昆明市職業(yè)技能鑒定中心納主任等一行五人蒞臨云南新東方烹飪學(xué)校崗頭村校區(qū)視察指導(dǎo)工作，并對(duì)學(xué)校的辦學(xué)規(guī)模及業(yè)績(jī)給與高度評(píng)價(jià)。2009年4月12日，新東方學(xué)子精彩奪得全省職業(yè)院校技能大賽金獎(jiǎng)；2009年4月22日，新東方師生再次摘得第六屆全國(guó)烹飪技能大賽桂冠；2009年5月，在由《云南信息報(bào)》主辦的2009年教育高峰論壇上，云南新東方烹飪學(xué)校被授予“誠(chéng)信教育”稱號(hào)。2009年6月9日，由云南省烹飪協(xié)會(huì)主辦的《云南少數(shù)民族菜點(diǎn)精選》首發(fā)式暨2008年度先進(jìn)集體、個(gè)人表彰大會(huì)在昆明隆重舉行，云南新東方烹飪學(xué)校被評(píng)為“2008年先進(jìn)餐飲企業(yè)”。2009年6月18日，“2009年昆明市高技能人才培養(yǎng)工作會(huì)議”在昆明市天逸溫泉酒店召開，云南新東方烹飪學(xué)校被昆明市人事局及社會(huì)保障部授予“昆明市高技能人才培養(yǎng)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地”。2009年6月，新東方學(xué)子榮獲省第六屆中職技能大賽四項(xiàng)金獎(jiǎng)；2009年6月28日，新東方學(xué)子參加全國(guó)職業(yè)院校技能大賽榮獲六項(xiàng)大獎(jiǎng)；2009年7月27日，新東方學(xué)子再獲中國(guó)青年名廚大賽四項(xiàng)金獎(jiǎng)；2009年9月，歐陽爛陽大師喜獲飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽和中國(guó)辣菜烹飪大賽金獎(jiǎng)；2009年9月，涂序鳳、胡應(yīng)東、孔翔等大師獲得“中國(guó)烹飪大師”榮譽(yù)稱號(hào)；2009年10月，新東方學(xué)子參加“第二屆中國(guó)辣文化美食節(jié)”，榮獲13枚金牌；2009年10月，鄧強(qiáng)邦大師榮獲廣州“廚王大賽”、“砧王比賽”大獎(jiǎng)；2009年10月，張戰(zhàn)勝大師榮獲“嘉豪雞汁杯”烹飪精英大賽個(gè)人銀獎(jiǎng)；2009年10月18日，新東方烹飪教育再獲2009年度烹飪教育最高榮譽(yù)“中華金廚獎(jiǎng)”2009年12月，吳斌大師受邀參加央視三套《想挑戰(zhàn)嗎》節(jié)目，展示烹飪絕技...

2010年3月，在云南信息報(bào)主辦的“2010教育行業(yè)分析交流會(huì)上，我校被授予2009年度“最具影響力教育機(jī)構(gòu)”稱號(hào)