標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 40454-2021 家禽孵化良好生產(chǎn)規(guī)范》是一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，旨在為家禽孵化過(guò)程提供一套全面的指導(dǎo)原則和技術(shù)要求，以確保孵化效率和雛禽質(zhì)量。該標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了從種蛋管理到出雛整個(gè)流程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

首先，在種蛋的選擇與處理方面，強(qiáng)調(diào)了對(duì)種蛋來(lái)源、健康狀況及外觀質(zhì)量的要求，明確了種蛋在收集、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等階段的操作規(guī)范，比如溫度控制、濕度調(diào)節(jié)以及避免物理?yè)p傷等措施，以保證種蛋的質(zhì)量不受損害。

其次，對(duì)于孵化設(shè)備及其維護(hù)，《GB/T 40454-2021》提出了具體的技術(shù)參數(shù)和日常保養(yǎng)建議，包括但不限于孵化器內(nèi)部環(huán)境（如溫濕度）的精確調(diào)控方法、定期清潔消毒程序以及故障排查指南等內(nèi)容，確保設(shè)備處于最佳工作狀態(tài)。

此外，還詳細(xì)描述了不同種類(lèi)家禽胚胎發(fā)育特點(diǎn)及相應(yīng)的孵化條件設(shè)置，根據(jù)不同品種的特點(diǎn)調(diào)整孵化參數(shù)，提高孵化率與健雛率。

針對(duì)出雛后護(hù)理，《GB/T 40454-2021》也給出了相應(yīng)指導(dǎo)，涉及雛禽初次飲水時(shí)間、飼料選擇、環(huán)境適應(yīng)等方面的知識(shí)點(diǎn)，幫助養(yǎng)殖者更好地照顧新生雛鳥(niǎo)，促進(jìn)其健康成長(zhǎng)。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2021-08-20 頒布
  • 2022-03-01 實(shí)施
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文檔簡(jiǎn)介

ICS6502030

B43..

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T40454—2021

家禽孵化良好生產(chǎn)規(guī)范

Goodmanufacturingpracticeforpoultryhatching

2021-08-20發(fā)布2022-03-01實(shí)施

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T40454—2021

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC274)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位揚(yáng)州大學(xué)鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四川農(nóng)業(yè)大學(xué)江蘇立華牧業(yè)股份有限公司山東

:、、、、

智誠(chéng)農(nóng)牧發(fā)展科技股份有限公司

。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人王志躍楊海明單昊書(shū)萬(wàn)曉莉王繼文張康寧程好良胥蕾楊芷

:、、、、、、、、。

Ⅰ

GB/T40454—2021

家禽孵化良好生產(chǎn)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了家禽孵化生產(chǎn)的基本要求設(shè)施設(shè)備配備與管理人員配備與管理種蛋來(lái)源及管理

、、、、

孵化過(guò)程管理雛禽管理衛(wèi)生管理廢棄物管理和質(zhì)量管理要求等內(nèi)容

、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于家禽孵化生產(chǎn)

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

種雞場(chǎng)動(dòng)物衛(wèi)生規(guī)范

NY/T1620

無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)

NY/T5027

3基本要求

31廠址要求

.

311孵化廠應(yīng)為獨(dú)立的可隔離的場(chǎng)所宜選擇利于管理和防疫的地理位置

..、。。

312應(yīng)建在交通相對(duì)便利的地方距離交通主干道畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)居民聚集區(qū)以上距離水

..。、、0.5km,

源地屠宰加工廠粉塵較大的工業(yè)區(qū)以上宜位于居民區(qū)及公共建筑群常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)

、、1km。

向處

。

313廠區(qū)及周?chē)鷳?yīng)無(wú)物理化學(xué)和生物的污染源

..、。

314應(yīng)符合消防要求

..。

32布局要求

.

321廠區(qū)整體布局

..

3211應(yīng)分為生活管理區(qū)生產(chǎn)區(qū)和廢棄物處理區(qū)各區(qū)之間應(yīng)相對(duì)隔離生活管理區(qū)應(yīng)建在生產(chǎn)區(qū)

...、,。

的上風(fēng)向廢棄物處理區(qū)應(yīng)建在下風(fēng)向

,。

3212廠區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)置凈道和污道且不應(yīng)交叉廠內(nèi)道路宜做硬化處理

...,。。

3213廠區(qū)的布局應(yīng)有利于通風(fēng)采光和排水

...、。

322生產(chǎn)區(qū)內(nèi)部布局

..

3221廠房?jī)?nèi)部布局應(yīng)便于生產(chǎn)控制和生物安全管理

...。

3222生產(chǎn)區(qū)應(yīng)包括種蛋接收區(qū)種蛋處置區(qū)分級(jí)清洗消毒裝盤(pán)種蛋貯存區(qū)孵化區(qū)出雛區(qū)

...、(、、、)、、、、

雛禽處置區(qū)分級(jí)挑選雌雄鑒別預(yù)防接種等雛禽存放區(qū)雛禽發(fā)放區(qū)用具清洗消毒區(qū)和輔助用房

(、、)、、、

等功能區(qū)

。

3223布局應(yīng)符合從種蛋接收處置貯存孵化出雛到雛禽處置存放發(fā)放用具清洗消毒的單向

...、、、

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