茶樹栽培學考試試卷之三及參考答案

2茶樹栽培學考試試卷之三及參考答案得分一、填空題〔125〕得分1、請寫出2個茶園面積超過10萬hm2的省份名稱 和 〔云南福建、浙江、四川、湖北、安徽任選2個〕2、與喬木型茶樹比較，灌木型茶樹，植株 ， 主干。〔較矮小或矮小、無明顯〕3、通常把茶芽萌動后展葉的嫩梢稱為 〔梢〕4、茶樹的葉片可分為鱗片、和 ?！掺~葉和真葉〕5、茶樹的一生，依其自然生育特性，可分為種子期、、、、壯年期和年輕期六個時期?！灿酌缙凇⒂啄昶?、青年期)6、茶樹幼苗出土后，其葉開放，進入雙重養(yǎng)分階段，養(yǎng)分的來源，一方面來自，另一方面來自 的光合作用，制造養(yǎng)分〔子葉、葉片〕7、緯度偏低的茶區(qū)年平均氣溫高，地表承受的日光輻射量較多，年生長期較長，往往有利于代謝故對茶葉品質有重要作用的 積存較多〔碳多酚類物質或茶多酚〕8、茶樹枝條的下端與上端存在著階段發(fā)育的異質性下端就其生常年齡來說是，而階段發(fā)育相對 〔較老、較幼〕9、茶園養(yǎng)分診斷包括和 。〔土壤養(yǎng)分診斷和植株養(yǎng)分診斷〕10、高產優(yōu)質的茶園，土層深厚，有效土層在以上，土質疏松、肥沃，有機質含量高，土壤pH多在 ?！?0cm、4.5～5.5或5.0左右〕11、目前福建省栽培面積最大的茶樹品種是 ?！哺Ｔ?號〕12、茶園節(jié)水澆灌技術的種類有：管道輸水、 、等〔噴灌、微噴灌、滴灌、根區(qū)導灌〕13、幼年期茶樹的采摘原則是 ?！惨责B(yǎng)為主，以采為輔〕14寒害是指茶樹在其生育期間遇到反常的低溫而患病的損害溫度一般在 。如春季的寒潮，秋季的寒露風等等,也稱冷害〔0℃以上〕得分二、選擇題〔216〕錯選、多項選擇、不選均不得分得分1、采摘茶園的茶樹葉面積指數〔LAI〕一般在1～7，在生長旺盛的壯年茶園，葉面積指數在 時產量最高。〔B〕A2～3 B 3～4 C4～52、茶樹對銨態(tài)氮肥料的吸取利用率比硝態(tài)氮 。 〔A〕A高 B差不多 C低3、扦插苗圃治理過程中，追肥應把握 原則。 〔A〕A少量屢次，先稀后濃 B多量少次，先濃后稀 C少量屢次，先濃后稀4、 是在茶樹根部由合成，然后通過枝干送至葉部，并積存在葉中。〔 B 〕A茶多糖 B茶氨酸 C茶多酚5、在以下茶樹品種中，適制烏龍茶的茶樹品種是 。 〔C〕A福鼎大白茶 B政和大白茶 C白芽奇蘭6、土壤相對含水量 時，茶樹根系吸取旺盛。〔C〕A60％～70％ B70％～80％ C80％～90％7、茶樹葉片的含氮量一般是 。 〔A 〕A3%～6% B6%～8% C1%～3%8、 是一種茶園綠肥〔 C〕A杠板歸 B勝紅薊 C爬地蘭得分三、是非題〔110〕得分正確用〔√〕表示；錯誤用〔×〕表示。1〔√〕2、定型修剪僅用于幼齡茶樹的樹冠培育〔×〕3、一般認為茶樹栽培最適宜的年降水量為1000mm〔×〕4、茶樹葉片的壽命可以長達兩周年以上〔×〕5、適當地遮光處理有利于碳氮比的降低，對提高綠茶品質有利〔√〕6、與喬木型大葉品種比較，灌木型中、小葉種茶樹品種耐低溫力量強〔√〕7、VA〔×〕8〔10月中下旬3月以前均可播種，但以隨采隨播為最好〔√〕9、有機茶的進展方式是政府行為〔×〕10基酸含量降低。〔×〕得分四、名詞解釋〔312〕得分1、骨干枝骨干枝是構成樹冠骨架的永久性大枝條的總稱。由主干、主枝及大側枝組成。2、資源節(jié)約型農業(yè)資源節(jié)約型農業(yè)就是把農業(yè)的進展建立在資源節(jié)約的根底上，以最少的資源占用和消耗，生產最多的優(yōu)質農產品，以保證農業(yè)的持續(xù)進展。3、催芽肥催芽肥是在茶樹養(yǎng)分芽開頭活動和梢生長期間所施下的速效肥料。如春茶前施的第一次追肥，目的是促進梢萌發(fā)。4、輕修剪輕修剪是在完成定型修剪以后，培育和維持茶樹樹冠面整齊、平坦，調整生產枝數量和粗大度，便于采摘、治理的一項重要修剪措施。一般剪去樹冠上部5cm得分五、簡答題〔624〕得分1、茶園種植綠肥有哪些好處。〔〕防止土壤沖刷，保持水土〔1分〔〕抗旱防凍。旱季降溫，削減熱害；冬1分〔3〕增加土壤養(yǎng)分及有機質含量，提高土壤肥力1分〔4〕改善土壤構造，促使根系分布〔1分5〕提高茶葉產量和品質1分6〕〔1〕220hm2茶園，打算承受雙行單株種植，大行距m0.35m，株距〔穴距〕0.25m，純茶園面積系數為0.8，請問該公司大約需要購進多少萬株茶苗？〔寫出計算式〕答：建茶園選用茶樹品種的原則如下：種植適應當地生長〔氣候和土壤條件〕的優(yōu)良茶樹品種〔1分〕〔1〕合理配置早、中、晚生品種〔1分〕10000210.8201.50.25 =853333株≈85～86萬株〔2〕85～86〔1〕3、茶樹栽培措施不當，造成低產的成因與改造技術。答：因栽培措施不當，造成低產的成因有〔1〕茶樹植定活率低，缺叢斷行〔2〕耕作粗放、土壤板結，雜草叢生〔〕長期偏施化肥、不施或少施肥〔〕〔5〕〔3分〕〕補植缺叢、缺株〔〕〔〕臺刈或重剪復壯3分〕茶樹寵愛酸性土壤的緣由。答：(1)由于茶樹的遺傳性所打算〔1.5〕〔1.5分〕由于茶樹需要土壤供給大量的可給態(tài)鋁而土壤的酸性與活性鋁含量親熱有關〔1.5〕由于茶樹是嫌鈣植物。當土壤中含鈣量超過0.2％時，便有害于茶樹生長；超過0.5％時，茶樹生長受嚴峻影響。土壤中活性鈣含量與土壤pH有親熱關系，pH愈高，活性〔1.5〕得分六、論述題〔13〕得分試述茶園土壤外源污染的主要途徑及其防治措施。答：1.茶園土壤外源污染的主要途徑〔26〕大氣沉降物污染：隨著工業(yè)進展和汽車增多，大氣污染日趨嚴峻，大氣污染物的沉降對農田土壤會造成不同程度的污染給大路沿線的茶園造成土壤鉛污染。施肥污染：施肥是造成茶園土壤污染的另一個重要緣由。由于無論是化肥，尤其是磷肥等，或是有機肥都含有較高的重金屬，長期大量施用也會造成土壤污染元素的積存。尤其是某些商品有機肥中的砷、鉛等的含量較高。農藥污染：茶園噴灑農藥不僅可直接污染茶葉，農藥滴落到土壤，也會直接污染DDT等在土壤中可以存在幾年至十幾年。2.茶園土壤外源污染的主要防治措施〔51.47〕〔1〕改善生態(tài)環(huán)境：對于建茶園，首先應考慮產地環(huán)境條件，選擇遠離城市、工礦、在茶園溝邊路旁、茶行空地種植豆科綠肥，既能凈化空氣、削減茶園受廢氣物的污染開拓肥源。掌握污染源：掌握和消退土壤污染源，即掌握工業(yè)和城市“三廢”的排放，合理施用對人體安康和農業(yè)生產的危害。工程修復：對于嚴峻污染土壤承受客土或換土是一種切實有效的方法。客土是選用一些肥力高而未受污染的土壤來稀釋受污染土壤的污染物濃度。換土是較徹底的修復方法之