內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性ty

第二節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性1、什么是內(nèi)環(huán)境？?jī)?nèi)環(huán)境有哪些成分？它們之間有什么關(guān)系？2、組織液、淋巴、血漿成分有何異同,及其理化性質(zhì)如何？

知識(shí)回顧內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)會(huì)不會(huì)發(fā)生變化呢？血常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目列舉項(xiàng)目單位參考范圍丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶ALTIU/L0～45

肌酐CREmg/dl0.5～1.5尿素氮BUNmg/dl6～23血清葡萄糖GLUmg/dl60～110甘油三脂TGmg/dl50～200總膽固醇TCHmg/dl150～220每種成分的參考值都有個(gè)變化范圍，這說(shuō)明什么？?jī)?nèi)環(huán)境的成分是在一定的范圍內(nèi)波動(dòng)；一、內(nèi)環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)的變化：溫度：37℃左右血漿的PH：7.35—7.45滲透壓：血漿37OC滲透壓770kPa左右成員6：009：0012：0015：0018：0021：00睡前平均溫度母親36.436.737.137.437.036.836.7父親36.236.636.937.236.936.636.6自己36.536.637.237.337.136.936.836.8736.7136.91P7調(diào)查體溫的日變化規(guī)律體溫：身體內(nèi)部的溫度，即內(nèi)環(huán)境的溫度。問(wèn)題：從表中你可以得出哪些結(jié)論？人的體溫是指人身體內(nèi)部的溫度。由于身體內(nèi)部的溫度不容易測(cè)量，所以臨床上常以口腔、腋窩和直腸的溫度來(lái)代表體溫。人體體溫一天的變化曲線結(jié)論

1.正常人的體溫并不是一個(gè)固定值，而是在一個(gè)溫度范圍內(nèi)變動(dòng),變化一般不超過(guò)1℃。而且，同一個(gè)人的體溫隨晝夜變化也不同。

2.體溫有年齡差異，一般年輕者高于年老者。

3.體溫有性別差異，一般女性高于男性。

健康人體溫始終接近37℃，處于動(dòng)態(tài)平衡。內(nèi)環(huán)境中每一種成分和理化性質(zhì)一樣都處于一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡中，而這種平衡都是通過(guò)機(jī)體的調(diào)節(jié)作用實(shí)現(xiàn)的。穩(wěn)態(tài)的概念：正常機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)作用，使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。包括：各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、代謝產(chǎn)物、pH值、滲透壓、溫度等多個(gè)方面的相對(duì)穩(wěn)定。特點(diǎn)：穩(wěn)態(tài)不是恒定不變，而是相對(duì)恒定的一種動(dòng)態(tài)變化；這種動(dòng)態(tài)變化保持在一定范圍內(nèi)。穩(wěn)態(tài)概念的新發(fā)展：

生命系統(tǒng)的各個(gè)層次普遍存在穩(wěn)態(tài)現(xiàn)象。

穩(wěn)態(tài)不局限于內(nèi)環(huán)境的范疇，而是適用于生命科學(xué)的一大基本概念。分子水平上存在基因表達(dá)的穩(wěn)態(tài)，器官水平存在血壓、心率的穩(wěn)態(tài)，宏觀水平存在種群數(shù)量的穩(wěn)態(tài)、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)等。食物、水和無(wú)機(jī)鹽未被吸收的物質(zhì)CO2O2尿素、水和無(wú)機(jī)鹽二、對(duì)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí)

人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行，是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)

各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)直接相關(guān)的系統(tǒng)：消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)起調(diào)節(jié)作用的系統(tǒng)：神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)機(jī)體內(nèi)各器官、系統(tǒng)為什么能保持協(xié)調(diào)一致呢？貝爾納法國(guó)生理學(xué)家神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)坎農(nóng)美國(guó)生理學(xué)家神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)目前觀點(diǎn)穩(wěn)態(tài)維持的主要機(jī)制：神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)----是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。二、對(duì)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí)維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ):人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行直接相關(guān)的系統(tǒng)：消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)起調(diào)節(jié)作用的系統(tǒng)：神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)人體對(duì)穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力有一定限度。

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)后會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？

血糖濃度過(guò)低可能出現(xiàn)低血糖癥；血糖濃度過(guò)高可能出現(xiàn)糖尿病。腎臟是形成尿液的器官，當(dāng)發(fā)生腎功能衰竭時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)尿毒癥，最終會(huì)引起死亡。

當(dāng)血液中鈣的含量過(guò)低時(shí)，出現(xiàn)抽搐等；血鈣過(guò)高則會(huì)引起肌無(wú)力等癥狀。討論：從化驗(yàn)單上可以看出那幾種成分超出正常范圍？這可能會(huì)對(duì)人體造成什么不利影響？項(xiàng)目測(cè)定值單位參考范圍丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶ALT17IU/L0～45肌酐CRE1.9mg/dl0.5～1.5尿素氮BUN14.6mg/dl6～23血清葡萄糖GLU223mg/dl60～110甘油三脂TG217mg/dl50～200總膽固醇TCH179mg/dl150～220↑↑↑問(wèn)題探討1、血漿生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)成分的含量，其中包括機(jī)體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機(jī)體的生化指標(biāo)一般都處于正常范圍內(nèi)。

當(dāng)機(jī)體某項(xiàng)生理功能出現(xiàn)障礙時(shí)勢(shì)必影響其代謝產(chǎn)物的含量，因此血漿的生化指標(biāo)可以反映機(jī)體的健康狀況，并可以作為診斷疾病的依據(jù)。討論：每種成分的參考值（即正常值）都有一個(gè)變化范圍，這說(shuō)明什么？（1）內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的，而是在一定范圍內(nèi)波動(dòng)，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動(dòng)態(tài)的相對(duì)穩(wěn)定。（2）不同個(gè)體存在一定差異。（1）肌酐含量超標(biāo)，肌酐是一種有毒的代謝廢物，積累過(guò)多會(huì)影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。（2）葡萄糖含量超標(biāo)，可能引起糖尿病，并發(fā)酮癥酸中毒等。。（3）甘油三脂超標(biāo)，可引起高血脂癥，易并發(fā)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等。資料：血漿生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)成分的含量，其中包括機(jī)體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機(jī)體的生化指標(biāo)一般都處于正常范圍內(nèi)。當(dāng)機(jī)體某項(xiàng)生理功能出現(xiàn)障礙時(shí)，勢(shì)必影響其代謝產(chǎn)物的含量，因此血漿的生化指標(biāo)可以反映機(jī)體的健康狀況，并且可以作為診斷疾病的依據(jù)。例如，正常情況下，轉(zhuǎn)氨酶主要分布在各種組織的細(xì)胞內(nèi)，以肝臟的活性最高，在血漿中的活性很低。當(dāng)某種原因使細(xì)胞膜通透性增高時(shí)，或因組織壞死破裂后，可有大量轉(zhuǎn)氨酶進(jìn)入血漿，引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。

資料：

丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶是衡量肝功能受損情況的指標(biāo)，轉(zhuǎn)氨酶存在于肝細(xì)胞的線粒體中，肝臟發(fā)生炎癥，轉(zhuǎn)氨酶即從肝細(xì)胞釋放到血液中，所以肝臟病變可引起轉(zhuǎn)氨酶升高---肝炎。

資料：肌酐與尿素氮是衡量腎功能的指標(biāo)，當(dāng)腎功能發(fā)生障礙時(shí)，代謝廢物不能排出，以致大量尿素和其他毒性物質(zhì)在體內(nèi)積累，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)被破壞—>尿毒癥。

資料：血清葡萄糖是血液中血糖濃度的一項(xiàng)指標(biāo)，對(duì)于診斷以及指導(dǎo)治療糖尿病具有重要意義。

資料：甘油三脂和總膽固醇是衡量血液中血脂水平的一項(xiàng)指標(biāo)。高脂血癥與冠心病有密切的關(guān)系，尤其是膽固醇與甘油三脂皆增高的，患冠心病的危險(xiǎn)性更大。資料：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)引起的病例有：尿毒癥、感冒發(fā)燒、嚴(yán)重腹瀉、高原反應(yīng)、糖尿病、空調(diào)病等

。血糖濃度過(guò)低可能出現(xiàn)低血糖癥；血糖濃度過(guò)高可能出現(xiàn)糖尿病。當(dāng)血液中鈣的含量過(guò)低時(shí)，會(huì)影響骨發(fā)育，出現(xiàn)佝僂病等；血鈣過(guò)高則會(huì)引起肌無(wú)力等癥狀。腎臟是形成尿液的器官，當(dāng)發(fā)生腎功能衰竭時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)尿毒癥，最終會(huì)引起死亡。內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)出現(xiàn)失調(diào)的情形有哪些呢？P9思考與討論-----

⒈你有過(guò)發(fā)高燒的經(jīng)歷嗎？談?wù)劯邿顕?yán)重時(shí)的感受。體溫過(guò)高時(shí)為什么要采取物理降溫或藥物降溫的措施？正常體溫是體內(nèi)細(xì)胞進(jìn)行各種反應(yīng)最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下，由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生變化，導(dǎo)致體內(nèi)的各種反應(yīng)出現(xiàn)紊亂，機(jī)體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時(shí)的主要癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺(jué)不適、頭疼、頭暈、嗜睡、食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時(shí)機(jī)體處于一種分解代謝過(guò)旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱必定引起器官的功能負(fù)荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。P9思考與討論-----⒉大量出汗或嚴(yán)重腹瀉后，如果只喝水，不補(bǔ)充鹽，內(nèi)環(huán)境的滲透壓會(huì)出現(xiàn)什么變化？這會(huì)帶來(lái)什么樣的后果？?jī)?nèi)環(huán)境滲透壓會(huì)變小。當(dāng)內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時(shí)，內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過(guò)滲透作用進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，造成細(xì)胞吸水腫脹，進(jìn)一步導(dǎo)致細(xì)胞代謝和功能紊亂。嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。P9思考與討論-----⒊有人到青藏高原后會(huì)出現(xiàn)頭痛、乏力、心跳加快甚至血壓升高等癥狀，為什么？這說(shuō)明外界環(huán)境與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)之間有什么關(guān)系？因?yàn)楦咴諝庀”?，易造成體內(nèi)缺氧。這說(shuō)明外界環(huán)境的變化勢(shì)必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈，并且機(jī)體代償機(jī)制良好，內(nèi)環(huán)境的波動(dòng)較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；若外界環(huán)境變化劇烈，機(jī)體代償機(jī)制不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會(huì)影響身體健康。討論：如何預(yù)防內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)、保持機(jī)體健康？

1.保護(hù)我們的生存環(huán)境，防止環(huán)境污染，減少外界環(huán)境變化對(duì)機(jī)體的不良影響。2.加強(qiáng)自我保健，為機(jī)體保持健康創(chuàng)造有利條件。尤其是處于比較惡劣的工作環(huán)境中的人，更應(yīng)注意自身保健，如邊防戰(zhàn)士注意保暖、煉鋼工人注意降溫、抗洪戰(zhàn)士注意補(bǔ)充水鹽等。3.加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體適應(yīng)外界環(huán)境的能力。

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義細(xì)胞的代謝過(guò)程是由細(xì)胞內(nèi)眾多復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)組成的，完成這些反應(yīng)需要各種物質(zhì)和條件。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時(shí)，必將引起細(xì)胞代謝紊亂。實(shí)例：血液pH穩(wěn)定的機(jī)制資料：人體在新陳代謝中，會(huì)產(chǎn)生許多酸性物質(zhì)如乳酸，人的食物中往往含有一些堿性物質(zhì)，如碳酸鈉。這些酸性的堿性物質(zhì)進(jìn)入血液，就會(huì)使血液的pH發(fā)生變化，實(shí)際上正常人血液中的pH變化范圍很小，這是為什么？解釋：血液中有很多對(duì)酸堿度起緩沖作用的物質(zhì)——弱酸和相應(yīng)的強(qiáng)堿鹽組成。H2CO3

和HCO3-

H2PO3-

和HPO32-乳酸+NaHCO3

乳酸鈉+H2CO3緩沖物質(zhì)：H2CO3/NaHCO3NaH2PO4/Na2HPO4劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)：

H2O+CO2由肺將CO2排出Na2CO3+H2CO3NaHCO3碳酸鈉進(jìn)入血液：由腎臟排出實(shí)驗(yàn)——生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制目的要求

通過(guò)比較自來(lái)水、緩沖液（Na2HPO4、K2HPO4等溶液,在加入酸或堿時(shí)，能使pH的變化減弱）和生物材料在加入酸或堿后pH的變化，推測(cè)生物體是如何維持pH穩(wěn)定的。材料用具實(shí)驗(yàn)步驟1.繪制不同實(shí)驗(yàn)材料pH記錄表pH加入0.1mol/LHCl加入0.1mol/LNaOH加入不同數(shù)量液滴后的pH051015202530051015202530自來(lái)水緩沖液生物材料1生物材料2⒉取2個(gè)燒杯，編號(hào)；各加入25mL的自來(lái)水，分別滴加5滴0.1mol/mL的HCl溶液和0.1mol/mL的NaOH溶液，測(cè)定并記錄其pH；然后再繼續(xù)滴加5滴的上述溶液，測(cè)定并記錄其pH的變化，直到滴加到30滴為止。⒊再分別用緩沖液和生物材料取代自來(lái)水，重復(fù)步驟2。實(shí)驗(yàn)結(jié)果

在滴加少量的HCl和NaOH后，自來(lái)水、緩沖液和生物材料的pH變化不一樣，即自來(lái)水的變化明顯，而緩沖液和生物材料的pH變化則不明顯。3334結(jié)果討論2，分析緩沖液的pH變化情況為什么與自來(lái)水的不同。pH=7的緩沖液中含有NaH2PO4和Na2HPO4

，NaH2PO4

水解呈酸性，能中和堿溶液中OH-；而Na2HPO4

呈堿性，能中和酸溶液中的H+。所以緩沖液能在一定程度上維持溶液中pH的穩(wěn)定性，而水則無(wú)這種緩沖能力。1、就加入HCl或NaOH后的pH的變化來(lái)說(shuō)，生物材料是更像自來(lái)水還是更像緩沖液？P11練習(xí)1．D。

2．C。

3．D。4．提示：因?yàn)槿梭w各種生命活動(dòng)是以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的，細(xì)胞代謝本質(zhì)上是細(xì)胞內(nèi)各種生化反應(yīng)的總和。內(nèi)環(huán)境為這些生化反應(yīng)的進(jìn)行提供了必要的物質(zhì)和條件。當(dāng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)保持正常時(shí)，細(xì)胞的代謝活動(dòng)能正常進(jìn)行；當(dāng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時(shí)，細(xì)胞代謝活動(dòng)就會(huì)受影響。因此內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是人體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。拓展題：當(dāng)動(dòng)物進(jìn)食高濃度的糖溶液后，大量的葡萄糖被吸收進(jìn)入血液，導(dǎo)致血糖濃度暫時(shí)升高。血糖濃度的升高會(huì)刺激機(jī)體加速分泌胰島素，同時(shí)抑制胰高血糖素的分泌。在胰島素和胰高血糖素的共同調(diào)節(jié)下，血糖濃度逐漸恢復(fù)到正常水平，具體調(diào)節(jié)機(jī)制可參考第2章有關(guān)血糖平衡調(diào)節(jié)的內(nèi)容。穩(wěn)態(tài)失調(diào)與相關(guān)疾病病癥名稱內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)變化引起疾病的癥狀糖尿病、低血糖癥糖類代謝異常尿毒癥尿素等代謝廢物在體內(nèi)積累自身中毒和綜合病癥高原反應(yīng)體內(nèi)缺氧、血氧過(guò)低頭痛、乏力、心跳加快感冒發(fā)