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常用青飼料的種類————————————————————————————————————————————————————————————————日期:2青飼料的種類學問點內容引入:牧草、青飼作物、葉菜類、非淀粉質根莖瓜類、水生植物及樹葉類等。學問點內容講解:一、豆科青綠飼料豆科青綠飼料除具有青飼料的上述特點外,還具有蛋白質含量高、氨基酸較平衡、礦物質與維生素豐富等特點,其養(yǎng)分價值高,適口性好,是優(yōu)質青綠飼料。豆科青飼料在開花期前粗纖維含量低,蛋白質含量較高,而在開花后粗纖維含量快速增加,其品質下降。現(xiàn)介紹幾種常用的豆科牧草。1.紫花苜蓿為多年生草本植物,是目前栽培最廣的一種豆科牧草。紫花苜蓿養(yǎng)分價值高,品質好,適口性好,產量高,含大量的維生素,可在現(xiàn)蕾期開頭收割,至盛花期停頓使用。紫花苜蓿養(yǎng)分價值按干物質計,粗蛋白質含量22%左右,粗纖維23%左右。維生素含量較豐富。需要留意的是,紫花苜蓿莖葉中含有皂角素,反芻家畜采食過量易引起臌脹病。2.三葉草我國目前栽培較多的是紅三葉和白三葉。紅好,各種家畜均喜食,可以放牧、青飼和調制干草飼料利用的最好時間是現(xiàn)蕾盛期。調制干草以現(xiàn)蕾白三葉莖葉細嫩,適口性好,養(yǎng)分豐富,鮮草葉。莖葉匍匐,再生力強,耐踐踏,適于放牧利用。2.草木樨

三葉草質松軟,適口性及青貯飼料。紅三葉青盛期至初花期為好。中粗蛋白質高于紅三3/7草木樨分白花草木樨、黃花草木樨和無味草木樨三種,可作青飼、青19%左右,鈣多磷少。草木樨中含有香豆素,適口性差。香豆素在動物體內產生雙香豆素,與維生素K作用,使凝血時間延長,從而造成皮下、肌肉和器官出血。飼用時應留意與其他青綠飼料搭配飼喂。4.紫云英產量高,蛋白質含量豐富,且富含各種礦物質和維生素,鮮嫩多汁,適口性好,在我國農村是很好的豬飼料。二、禾本科青飼料但其生長適應強,耐牧性強,木質素含量較低,適口性較好。青刈玉米青刈玉米即是指玉米在乳熟至蠟熟期,不收獲籽粒,而將其其養(yǎng)分特點是富含糖類稍有甜味,家畜喜食。青刈玉米可青飼,也可作為青貯料的原料。青刈高粱青刈高粱養(yǎng)分價值較高,含糖較多,味甜,適口性較好。但應留意穎高梁莖葉中含有氰苷配糖體,出苗后2~4周含量較高,生長期高溫枯燥時含量較高。這些氰苷配糖體在堆放發(fā)霉或霜凍枯萎時,在植物體內酶的作用下,被水解為氫氰酸,易造成家畜中毒。因此,發(fā)霉或受霜凍枯萎的青刈高粱不能飼喂畜禽。青刈燕麥燕麥主要分布在西北、東北、華北的山區(qū)及高寒地帶,青刈時可隨割隨喂,也可制成干草。青刈燕麥莖葉養(yǎng)分豐富,適口性好,松軟多汁,木質素含量較低,各種畜禽都喜食。蘇丹草蘇丹草為禾本科高粱屬,是一種高產優(yōu)質的青飼作物,適應性廣,適口性好,具有肯定的再生2~315cm4/7其莖葉較松軟,飼喂效果較好。因其屬于高梁屬,故發(fā)霉或受霜凍的飼草會使畜禽發(fā)生氫氰酸中毒。黑麥草黑麥草莖葉繁茂,葉量較多,草質幼嫩多汁,鮮草適口性好。蛋白質含量在和本科牧草中屬較高種類,必需氨基酸完全,特別是賴氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸含量豐富;粗纖維含量較高,而脂肪含量較低,無氮浸出物在40%左右。70又名冬長草,具有抗寒、抗病、品質好、適應性好等特點。中上部莖葉青綠,可做飼草。氨基酸含量豐富,含多種微量元素、高蛋白質、高脂肪、高賴氨酸。冬牧70分蘗多,生長快,抗寒性強,鮮草產量高,品質好,適口性好,植株高大,產草量高,是牛、羊、兔、草魚等草食性動物冬、春抱負青飼和青貯飼料。凡能種小麥的地方均可種植。三、葉菜類青飼料葉菜類飼料種類較多,目前栽培的主要有苦荬菜、葉用甜菜、串葉松香草、聚合草等。此類飼料水分含量高,一般在75%~90%,松軟多汁,適口性好。干物質中粗蛋白質含量高,粗纖維低,鈣、磷比例適當。該類飼料適口性較好,但鮮樣的消化率較低??噍げ丝噍げ藢倬湛埔荒晟蛟侥晟荼局参?。適應性強,產量高,飼喂豬、禽和家兔等效果較好。生長20~25d22%~24%,粗纖維13%左右,適口性好,消化率高,養(yǎng)分價值較高。串葉松香草串葉松香草又稱菊花草,為多年生草本植物。每年可收割3~4次。串葉松香草含豐富的蛋白質和維生素,其含量與收獲期有很大關系??汕兴榛虼驖{飼豬、牛、羊及兔等。聚合草聚合草為紫草科多年生草本植物。含豐富的蛋白質,按干物質計可達23%~24%,5/7粗纖維含量稍高。適于飼喂豬、雞、兔、牛、羊等,可切碎或打漿飼喂。籽粒莧籽粒莧為莧科莧屬一年生草本植物30cm35d含量更高,其莖葉鮮喂、青貯或調制干草均可。四、水生飼料及其他95%以上,能值較低,粗蛋白質和其他養(yǎng)分含量亦偏低,故養(yǎng)分價值較低,一般作為豬的飼料。飼用

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