月餅行業(yè)分析報(bào)告

第1頁共7第1頁共7頁月餅行業(yè)分析報(bào)告理的一些關(guān)于月餅行業(yè)的文章，期望對你有所幫助。中國月餅行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模市場開呈現(xiàn)狀分析理的。目前，國內(nèi)月餅市場競爭隊(duì)伍分為五種：牌優(yōu)勢和良好口碑在市場上占據(jù)大片領(lǐng)地，意欲整理舊山河。以地方品牌為主。程國際大酒店的月餅也在本地市場擁有一席之地。月餅市場帶來戰(zhàn)火的同時(shí)也帶來了一抹亮麗的異域風(fēng)情。讓月餅市場的競爭日益白熱化。60還有很多酒店、飯店也自己做月餅，加上一些大單位的食堂也會在節(jié)日期間自12023528從2023年總體狀況看，局部企業(yè)銷量與2023年根本持平，局部品牌企業(yè)增長幅度在6%~9%;國家質(zhì)檢總局對月餅專項(xiàng)抽檢合格率到達(dá)98.1%，國家工商總局98%，從行業(yè)整體質(zhì)量水平看較為穩(wěn)定，月餅食品平安系2023場特點(diǎn)，眾多烘焙廠商首嘗行業(yè)困局味道。202335312023342023加，推動月餅市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。iiMedia，2023200穩(wěn)定增長。iiMedia，15.9%的受訪網(wǎng)民偏愛流心奶黃、冰皮等式口味月餅。而在供給端方面，各月餅品牌也開發(fā)出多種創(chuàng)口味迎合消費(fèi)者需安康食材成月餅產(chǎn)品標(biāo)配月餅食材，在保存其味道的前提下更加突出安康屬性。月餅包裝趨向簡約化開展化，削減紙盒使用，更多使用環(huán)?？苫厥詹牧?，月餅禮盒規(guī)格也相對簡化縮小，包裝設(shè)計(jì)更留意藝術(shù)感。消費(fèi)者對于月餅消費(fèi)也趨于理性，更留意月餅本身質(zhì)量，小包裝、散裝以及迷你月餅受到歡送。艾媒詢問分析師認(rèn)為，在綠色消費(fèi)的環(huán)境驅(qū)動下，將來中國月餅市場包裝將更加精簡，包裝的文化內(nèi)涵以及月餅本身的口味質(zhì)量將成為月餅市場主要競爭點(diǎn)?？缃鐮I銷成為中國月餅市場轉(zhuǎn)型升級重要策略轉(zhuǎn)型升級，應(yīng)對市場需求的變化。iiMediaResearch(艾媒詢問)數(shù)據(jù)顯示，最受消費(fèi)者歡送的月餅跨界營銷方式為月餅品35.7%，其次為品牌間營銷聯(lián)動24.1%22.6%。跨界月餅由于口味穎、顏值高、形式穎等特點(diǎn)吸引消費(fèi)者并提高消費(fèi)者購置意愿。各大品牌推動月餅跨界營銷風(fēng)潮月餅等跨界產(chǎn)品，吸引消費(fèi)者，跨界品牌也入局月餅市場，推出月餅產(chǎn)品。通過跨界營銷，品牌到達(dá)了價(jià)值升級、年輕化以及提高品牌關(guān)注度等效果。2023爭論說明一、爭論背景糕點(diǎn)/面包行業(yè)也不例外，其中，月餅產(chǎn)品習(xí)慣的養(yǎng)成的背景下，各大商家也紛紛中，月餅有著不俗的表現(xiàn)。二、爭論目的了解月餅行業(yè)的銷售變動和季節(jié)性規(guī)律了解月餅行業(yè)的市場格局和消費(fèi)趨勢三、數(shù)據(jù)說明掩蓋平臺：淘寶、京東數(shù)據(jù)周期：202320233數(shù)據(jù)對象：月餅數(shù)據(jù)維度：僅淘寶和京東有銷售量珍寶，非平臺全部珍寶月餅行業(yè)整體概述01338202341%，可見月餅市場規(guī)模浩大，商家有巨大的發(fā)揮空間。季節(jié)性行業(yè)。021024%?？梢娫嘛炏M(fèi)需求很大，且有進(jìn)一步增長的趨勢。△中秋一過后，今年銷量驟減95%，商家需依據(jù)店鋪銷量在節(jié)前做好預(yù)估，03(90%+)遠(yuǎn)超京東平臺，淘寶是月餅銷售的主戰(zhàn)場。50%，75%的銷量來自京東，趕超了淘寶平臺銷量，可進(jìn)一步探究其緣由。042700Top1042%市場份額;35%，由此可知品牌集中度較高。05100071001000——02——月餅品牌分析傳統(tǒng)老字號和跨界品牌的比賽90%市場份額。銷售額上略有提升，可進(jìn)一步觀看市場趨勢。TOP10TOP10化，主要以傳統(tǒng)老字號霸屏?！髁硗猓档靡惶岬檬?，今年“天福茗茶〞強(qiáng)勢沖進(jìn)TOP10榜單，直逼“北京稻香村〞。TOP10△相較去年中秋期間，各大品牌銷量都有肯定幅度的提升。相比，有較大差距?！敖鹱皎暋Ｔ嘛炂奉惙治?12023，202302460%以上。6%8%，并有持續(xù)攀升的態(tài)勢。銷量也取得了不錯的成績。0399，99-19915%的銷量。047%?！飨M(fèi)者在選擇非禮盒裝的月餅時(shí)，96%10099-19918%，此區(qū)間相較去年增長4%。05/螺