第四章第四節(jié)繁榮地方特色文化

星球版八地上冊第四章《中國的經(jīng)濟與文化》◎自然環(huán)境對地域文化的影響◎地方文化對旅游業(yè)的影響第四節(jié)繁榮地方特色文化學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1.了解地方特色文化與當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境特點的關(guān)系

2.了解地形、氣候、物產(chǎn)等自然環(huán)境特征對當(dāng)?shù)胤椞攸c、特色飲食、傳統(tǒng)民居建筑的影響

3.了解我國地方特色文化是世界文明的重要組成部分

4.了解我國主要旅游勝地的特色文化及其對當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的促進作用

5.認識旅游開發(fā)與文化保護協(xié)調(diào)發(fā)展的重要性，樹立可持續(xù)發(fā)展觀重難點：

1.了解地方特色文化與當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境特點的關(guān)系

2.我國主要旅游勝地的特色文化及其對當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的促進作用

3.地形、氣候、物產(chǎn)等自然環(huán)境特征對當(dāng)?shù)胤椞攸c、特色飲食、傳統(tǒng)民目標(biāo)展示

內(nèi)蒙古大草原上人們的吃住行與當(dāng)?shù)氐牡匦?、氣候、物產(chǎn)有什么關(guān)系？

今年暑假我去內(nèi)蒙古旅游啦！住蒙古包，吃手抓肉，還體驗了騎馬??導(dǎo)入◎自然環(huán)境對地域文化的影響

在外出旅游或看電視時，我們會發(fā)現(xiàn)，我國許多地方都有獨具特色的傳統(tǒng)服飾、飲食、民居和交通運輸方式。它們不僅體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐臍v史積淀，也反映了當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境特點。皖南茶園

不同地區(qū)人們生活的自然環(huán)境不同，氣候、物產(chǎn)等對其服飾的材質(zhì)、樣式、色彩等都有著深刻的影響，這在我國少數(shù)民族服飾中有很多典型。例如，傣族生活在熱帶、亞熱帶地區(qū)，氣候濕熱、山林茂密，女子一般穿絲綢縫制的窄袖短衣和筒裙；男子一般穿無領(lǐng)對襟或大襟小袖短衫，下穿肥大的長褲。藏族主要聚居在青藏高原地區(qū)，藏袍是藏民的日常衣著。傳統(tǒng)藏袍多用毛織品縫制，具有肥大、長袖、寬腰、右襟的特點。當(dāng)?shù)貢円箿夭畲?，白天氣溫高時，敞襟長袖便于人們將袖子褪去系于腰間；夜晚氣溫低時，寬腰肥大的衣服還可以當(dāng)被蓋，保溫防寒。

藏族主要聚居在青藏高原，氣候寒冷，晝夜溫差大苗族滿族壯族P98頁思考

你還了解哪些民族傳統(tǒng)服飾，探討當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境對其特點的影響。朝鮮族

答：蒙古族多穿毛皮制作的衣服，當(dāng)?shù)囟竞?，居民以畜牧業(yè)為主，毛皮較多等。蒙古族

我國地形、氣候、物產(chǎn)對人們飲食的材料、做法、口味等影響很大。例如，我國北方半濕潤、半干旱地區(qū)旱地連片，盛產(chǎn)小麥，所以居民多以面食為主食，如餃子、饅頭、烙餅、拉面等；南方濕潤地區(qū)水田廣布，盛產(chǎn)稻谷，所以居民多以米飯為主食，特色食品也多以大米為原料，如湯圓、米粉、年糕等；北方以面食為主南方以米飯為主南稻北麥

西北半干旱、干旱地區(qū)草場廣布，牛羊成群，所以居民飲食中牛羊肉、奶制品占有很大比重，特色食品也多以肉、奶為原料，如烤羊肉串、奶酒等。內(nèi)蒙古手抓肉烤羊肉串P99頁閱讀八大菜系

我國疆域遼闊，自然環(huán)境多樣，不同地域的傳統(tǒng)民居建筑各具特色，生動地反映了人與自然的和諧關(guān)系。

氣候，特別是氣溫和降水對傳統(tǒng)民居建筑影響深刻。如果從海南到黑龍江做一次旅行，我們會發(fā)現(xiàn)南方民居墻體薄、窗戶大、通風(fēng)條件好，而北方特別是東北的民居墻體厚、窗戶小、密閉程度高；如果從福建到新疆做一次旅行，我們會發(fā)現(xiàn)東南地區(qū)民居屋頂坡度大，西北地區(qū)民居屋頂坡度小。

墻體：南薄北厚窗戶：南大北小屋頂：南尖北平

地形對傳統(tǒng)民居建筑的影響也很大。南方山區(qū)地形崎嶇，民居一般依山就勢建在坡度平緩的向陽坡，布局緊湊、院落較小，如西南山區(qū)的吊腳樓；而北方平原地區(qū)地勢平坦，民居一般形態(tài)規(guī)整，院落寬大，如北京的四合院等。

北方傳統(tǒng)民居，一般院落開闊，坐北朝南，墻體厚，窗戶較小。北京四合院南方氣候濕熱，吊腳樓能通風(fēng)防潮吊腳樓

為降低造價，我國各地傳統(tǒng)民居建筑都盡量就地取材。例如，貴州鎮(zhèn)寧等山區(qū)的布依族人們采用片狀巖石建造石板房；黃土高原的人們在黃土層中建造窯洞；云南西雙版納的傣族人們使用竹子建造竹樓。貴州布依族采用片狀巖石建造石板房黃土高原的窯洞P100頁閱讀延安窯洞延安窯洞（黃土高原上的窯洞）既冬暖夏涼，又經(jīng)濟實惠，環(huán)保。P100—101頁活動比較自然環(huán)境對傳統(tǒng)民居建筑影響的差異山西平遙古城

1.說說西江與平遙所在地區(qū)地形、氣候等自然條件的差異。

答：西江苗寨位于云貴高原地區(qū)，這里地形崎嶇，氣溫較高，降水較多；平遙位于黃土高原地區(qū)，冬季氣溫低，降水較少。

2.比較西江苗寨與平遙古城建筑特點的差異及其與自然環(huán)境的關(guān)系。

答：西江苗寨建造高大，屋頂坡度大，便于通風(fēng)散熱和排水。平遙古城墻體厚，屋頂坡度小，便于冬季保暖。

我國豐富的地方特色文化不僅是中華文明發(fā)展的見證，也是世界文明的重要組成部分。為了更好地保護這些地方的文化和自然景觀，我國多年來積極支持和參與保護世界文化和自然遺產(chǎn)的國際合作。到2012年7月，我國已有43項遺產(chǎn)被聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會列入《世界遺產(chǎn)名錄》，數(shù)量僅次于意大利和西班牙，居第三位。九寨溝圖4-4-2中國的世界遺產(chǎn)分布

我國已有43項遺產(chǎn)被聯(lián)合國列入《世界遺產(chǎn)名錄》看看我們四川省有哪些是世界遺產(chǎn)？九寨溝、黃龍、青城山、都江堰、峨眉山、樂山大佛。世界文化自然雙遺產(chǎn)：山東泰山，安徽黃山，四川峨眉山—樂山風(fēng)景名勝區(qū)，福建武夷山……

世界文化遺產(chǎn)：周口店北京人遺址，甘肅敦煌莫高窟，陜西秦始皇陵及兵馬俑，北京故宮、長城，湖北武當(dāng)山古建筑群，山東曲阜的孔廟、孔府及孔林，河北承德避暑山莊及周圍寺廟，西藏布達拉宮，蘇州古典園林，山西平遙古城，云南麗江古城……

秦始皇陵及兵馬俑坑我國的世界遺產(chǎn)展示（部分）八達嶺長城故宮◎地方文化對旅游業(yè)的影響

到一個地方旅游，除了欣賞大自然的風(fēng)光外，人們比較關(guān)注該地的名勝古跡、知名小吃、特色文藝表演等地方文化。我國許多旅游勝地正是以獨特且富有魅力的地方文化吸引了廣大海內(nèi)外游客。如四川把傳統(tǒng)的變臉?biāo)囆g(shù)與旅游結(jié)合起來，南京為促進旅游業(yè)開發(fā)傳統(tǒng)廟會等。這些各具特色的民風(fēng)民俗凝聚著深厚的地方文化內(nèi)涵，成為人們普遍喜愛的旅游項目，促進了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。地方特色文化——川劇變臉地方特色文化——南京廟會地方特色文化對旅游業(yè)的影響巨大，促進了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展苗族蘆笙節(jié)回族開齋節(jié)藏族曬佛節(jié)彝族的火把節(jié)

特色文化使得旅游內(nèi)容更加豐富，而旅游則可以使特色文化得到傳承和傳播。特色文化如果過度開發(fā)或不注意保護，就會枯竭乃至消失。因此，開發(fā)特色文化旅游資源要堅持科學(xué)利用、合理保護，實現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。P105頁閱讀旅游開發(fā)與文化保護的協(xié)調(diào)發(fā)展海南島黎族風(fēng)情——竹竿舞（地方文化特色）本課總結(jié)南稻北麥屋頂：南尖北平墻體：南薄北厚窗戶：南大北小繁榮地方特色文化

1.我國地形、氣候、物產(chǎn)對人們飲食影響很大，我國北方種植小麥，居民多喜歡吃________；南方以種植______為主，居民多以______為主食；新疆牧區(qū)是我國四大牧區(qū)之一，________等畜牧產(chǎn)品在當(dāng)?shù)鼐用袷澄飿?gòu)成中占有很大比重。面食水稻米飯肉奶

2.氣候、物產(chǎn)對人們服飾影響很大，青藏高原氣溫很大，牧民們往往穿著可露出一只胳膊的________的藏袍，以適應(yīng)________的變化。不對稱氣溫

3.地方特色文化作為一種具有________的旅游資源，是旅游業(yè)發(fā)展的______。獨特魅力基礎(chǔ)

4.目前，＿＿__＿___＿、北京__________、敦煌________、_________、_________等著名的文化景觀和自然景觀，已被聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會列入《_______________________》，吸引著眾多的國際游客。萬里長城故宮莫高窟泰山黃山世界文化與自然遺產(chǎn)名錄1、下列少數(shù)民族與其主要文化組合，正確的是（）A．朝鮮族一窯洞B．傣族一潑水節(jié)C．蒙古族一藏袍D.彝族一竹竿舞2、下面不能反映區(qū)域自然地理環(huán)境影響人們的生活方式、生活習(xí)慣、文化傳統(tǒng)等方面的一句話是（）A.靠山吃山，靠水吃水B一方水土養(yǎng)一方人C.早穿皮襖晚穿紗，圍著火爐吃西瓜D.要想富先修路3、下列旅游資源中，完全屬于自然風(fēng)光的有（）A．長江三峽、北京故宮、杭州西湖B．桂林山水、黃山、日月潭C．秦陵兵馬俑、北京故宮、避暑山莊D．八達嶺長城、臺灣日月潭、黃山BDB當(dāng)堂達標(biāo)4、被列為，“世界文化和自然遺產(chǎn)”的有（）A.萬里長城和北京故宮B.西雙版納和昆明滇池C.秦陵兵馬俑和山東黃山D.南京明孝陵和從化溫泉5、青藏高原上的藏族同胞穿的“不對稱”的藏袍，是為了適應(yīng)（）A．青藏高原上稀薄的空氣，防止缺氧B．青藏高原氣溫日較差大C.藏族人民宗教信仰的要求D．青藏高原上飲食習(xí)慣6.“衣食住行”中的“行”也是一種文化，下列哪項是對我國南