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告別不良飲食習(xí)慣健康教育主題班會(huì)教案一、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)目標(biāo):了解一些主要食物中含有的營(yíng)養(yǎng)成分,食物與健康的關(guān)系。2、能力目標(biāo):收集良好飲食習(xí)慣與健康的關(guān)系,不良飲食習(xí)慣對(duì)身體健康產(chǎn)生的影響,整理資料信息分類,有條理表述的能力。3、情感目標(biāo):培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,學(xué)會(huì)努力調(diào)整自己的飲食習(xí)慣,科學(xué)合理地飲食。二、教學(xué)重點(diǎn)以合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全為教學(xué)主線,通過(guò)分析不良飲食習(xí)慣、推薦營(yíng)養(yǎng)食譜、設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)餐等過(guò)程,將所學(xué)知識(shí)上升為意識(shí),再將意識(shí)轉(zhuǎn)化為行為。三、教學(xué)過(guò)程第一階段1、根據(jù)課題主題建立活動(dòng)小組,確定人員,選出組長(zhǎng)。2、制定活動(dòng)計(jì)劃第二階段1、查找、收集整理資料:良好飲食習(xí)慣、不良飲食習(xí)慣的好處與危害知識(shí),圖片。2、調(diào)查吃零食不良習(xí)慣的危害。3、小食品中那些不能吃。4、油炸食品和膨化的害處。5、怎樣吃食物才是健康的?第三階段1、活動(dòng)成果展示2、交流體驗(yàn)。具體步驟(一)創(chuàng)設(shè)情境,引入課題表演:請(qǐng)一個(gè)偏胖、一個(gè)偏瘦的同學(xué),給同學(xué)們說(shuō)說(shuō)喜歡吃什么食物?同學(xué)們,我們正處在長(zhǎng)身體時(shí)期,每天都要吃飯,吃水果,食品,給身體供給營(yíng)養(yǎng)成分,為了同學(xué)們健康順利的成長(zhǎng)發(fā)育,我們一起來(lái)探究告別不良飲食習(xí)慣這個(gè)主題。(二)師生交流,良好飲食習(xí)慣1、你們每天都喜歡吃些什么?2、知道這些食物中含有什么營(yíng)養(yǎng)成分嗎?3、人體每天必須從食物中攝取許多營(yíng)養(yǎng)成分,我們一天都應(yīng)吃哪些食物才有足夠的營(yíng)養(yǎng)呢?讓我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)這些營(yíng)養(yǎng)成分吧!4、師介紹課件內(nèi)容:“人體營(yíng)養(yǎng)均衡寶塔圖”。(附圖)第一層:谷類人體最不可缺少的主食,包括哪些?第二層:水果和蔬菜,也很重要,有哪些?第三層:肉類,包括哪些?第四層:奶類、豆類,包括哪些?第五層:油脂類,包括哪些?師小結(jié):不同的食物給身體提供不同的營(yíng)養(yǎng),如果偏食、挑食就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡,影響身體生長(zhǎng)發(fā)育,這樣的習(xí)慣可不好。(三)學(xué)生匯報(bào),了解不良飲食習(xí)慣1、學(xué)生活動(dòng):說(shuō)說(shuō)平時(shí)自己經(jīng)歷的、觀察到的、存在的不良飲食習(xí)慣有哪些?2、交流收集、采訪校醫(yī)、長(zhǎng)輩關(guān)于不良飲食習(xí)慣危害的記錄。3、學(xué)生談?wù)劤粤闶撤矫娴牟涣剂?xí)慣。4、油炸食品和膨化食品的害處?5、我們對(duì)有不良習(xí)慣的同學(xué)進(jìn)行勸阻,有的學(xué)生放學(xué)后看到馬路邊叫賣(mài)食物就買(mǎi)著吃,這是不對(duì)的。一日三餐,請(qǐng)同學(xué)們要記?。涸缟铣缘煤?,中午吃得飽,晚上吃得少。6、師建議飲食中合理食譜參考:早:一片面包,一個(gè)雞蛋,一杯牛奶。午:米飯,饅頭,餃子……一些肉類、蔬菜,飯后吃一些水果。晚:面條、粥、、、胡羅卜、青菜、肉、睡前喝一杯奶。7、吃飯的學(xué)問(wèn):(1)吃飯時(shí)不要狼吞虎咽,要細(xì)爵慢咽,動(dòng)作幽雅,對(duì)身體健康有好處;(2)早餐一定要吃好吃飽,早餐很重要,不吃早餐頭會(huì)暈,影響學(xué)習(xí)。(3)飯前要洗手,不然手上的細(xì)菌會(huì)進(jìn)到肚子里去,容易生病;(4)不能邊吃飯邊看書(shū)或看電視會(huì)消化不良;(5)飯后不能做劇烈運(yùn)動(dòng)會(huì)造成腸胃疼痛。8、出示歌謠:餐桌上,學(xué)問(wèn)大,一日三餐搭配好,科學(xué)飲食少不了,吃得太飽胃難受,偏食挑食可不好,吃飯說(shuō)話有危險(xiǎn),文明用餐要做到,飯前飯后要洗手,不良飲食危害大,健康飲食最重要。活動(dòng)中知道了不良飲食習(xí)慣對(duì)身體危害,那么我們搞宣傳活動(dòng)把這些告訴全校同學(xué)們吧!(四)開(kāi)展宣傳活動(dòng)教師指導(dǎo)建議:制定宣傳方案包括哪些方面?1、宣傳活動(dòng)方案2、宣傳口號(hào):與不良飲食習(xí)慣說(shuō)再見(jiàn)。3、宣傳目的:宣傳不良飲食習(xí)慣的危害,提倡良好的飲食習(xí)慣。4、活動(dòng)內(nèi)容:宣傳不良飲食習(xí)慣的危害手抄報(bào)、圖片、漫畫(huà)、標(biāo)語(yǔ)。5、人員分工:各小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)、整理、收集、圖片、漫畫(huà)、口號(hào)。四、班主任總結(jié)通過(guò)此次活動(dòng),同學(xué)們學(xué)到了這一課題的相關(guān)知識(shí),對(duì)問(wèn)題有了比較全面的認(rèn)識(shí),學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,注重身體健康的發(fā)展。你們是祖國(guó)的未來(lái),要有強(qiáng)健的身體,和健康的體魄,好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大后報(bào)效祖國(guó)。主題班會(huì)報(bào)告單主題告別不良飲食習(xí)慣健康教育時(shí)間年月日活動(dòng)內(nèi)教學(xué)目標(biāo):容1、知識(shí)目標(biāo):了解一些主要食物中含有的營(yíng)養(yǎng)成分,食物與健康的關(guān)系。2、能力目標(biāo):收集良好飲食習(xí)慣與健康的關(guān)系,不良飲食習(xí)慣對(duì)身體健康產(chǎn)生的影響,整理資料信息分類,有條理表述的能力。3、情感目標(biāo):培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,學(xué)會(huì)努力調(diào)整自己的飲食習(xí)慣,科學(xué)合
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