滬教版化學(xué)第七章常見的堿

常見的酸和堿常見的堿二、常見的堿

氫氧化鈉俗稱燒堿、火堿或苛性鈉，是一種重要的堿。石灰水和氨水都呈堿性，這是因?yàn)槭宜泻袎A——?dú)溲趸}，氧氧化鈣俗稱消石灰或熟石灰。氨水（NH3的水溶液）也是堿。堿有哪些重要的性質(zhì)呢？氫氧化鈣（熟石灰）的制法氧化鈣（生石灰）與水反應(yīng)CaO+H2O=Ca(OH)2反應(yīng)放出大量的熱氧化鈣（生石灰）具有吸水性可作干燥劑實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象燒堿、消石灰、氨水物理性質(zhì)的比較燒堿消石灰氨水顏色白色白色無色狀態(tài)顆粒狀固體粉末狀固體液體氣味無味無味有氣味溶解性易溶微溶易溶俗名燒堿、火堿熟石灰、消石灰燒堿、氨水露置在空氣中發(fā)生的變化燒堿露置在空氣中，表面出現(xiàn)潮濕，這個(gè)現(xiàn)象稱為潮解。同時(shí)氫氧化鈉也會(huì)吸收空氣中的二氧化碳而發(fā)生化學(xué)變化，生成碳酸鈉。氨水露置在空氣中，會(huì)使其溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變小。燒堿的溶解情況放出大量的熱，水溶液具有滑膩感。歸納與小結(jié)小組討論：氫氧化鈉、氫氧化鈣在組成和性質(zhì)上有許多共同之處。請(qǐng)你盡可能多地歸納出它們的共同點(diǎn)，并與同學(xué)們交流。堿的共同性質(zhì)由于堿電離后都能生成OH-，因此也具有相同的性質(zhì)。（1）與酸堿指示劑作用

A．紫色石蕊試劑遇到堿溶液變藍(lán)；

B．無色酚酞遇到堿溶液變紅提醒：可溶性的堿才具有這樣的性質(zhì)提問1、如何檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w？寫出化學(xué)方程式。2、除去混合氣體中的二氧化碳，用什么吸收好？寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式。3、以上信息，你能總結(jié)出堿具有什么化學(xué)性質(zhì)嗎？請(qǐng)用通式表示。4、寫出SO2、SO3分別和NaOH、Ca(OH)2發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式。（2）與某些非金屬氧化物反應(yīng)堿溶液+非金屬氧化物→鹽+水如：2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O；

Ca(OH)2+SO2==CaSO3↓+H2O；

為什么氫氧化鈉固體要密封保存？1、在硫酸銅溶液中滴加氫氧化鈉溶液。2、在氯化鐵溶液中滴加氫氧化鈉溶液。3、在碳酸鈉溶液中滴加石灰水。4、在硫酸銅溶液中滴加石灰水。探究：CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaClNa2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOHCuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4（3）能與某些鹽反應(yīng)堿溶液+鹽溶液→新鹽+新堿CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4；（配制波爾多液）CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2↓Ca(OH)2+Na2CO3==2NaOH+CaCO3↓思考：堿和鹽的反應(yīng)有什么用途？CuSO4+Ca(OH)2==Cu(OH)2↓+CaSO4CuSO4+2NaOH==Na2SO4+Cu(OH)2↓Ca(OH)2+Na2CO3==2NaOH+CaCO3↓討論：請(qǐng)觀察下面的化學(xué)方程式有什么特點(diǎn)，請(qǐng)歸納出它們的一些規(guī)律?；衔锘衔锘衔锘衔锝粨Q成分復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物相互交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)?？梢杂茫篈B+CD==AD+CB

表示特點(diǎn)：（1）反應(yīng)物、生成物均只有兩種化合物；（2）發(fā)生反應(yīng)的兩種化合物相互交換成分；（3）各元素的化合價(jià)在反應(yīng)前后均不改變。提問：非金屬氧化物與堿的反應(yīng)屬于基本反應(yīng)類型嗎？堿的用途燒堿（)：常用于造紙、紡織、印染、橡膠業(yè)等；熟石灰（）：常用于建筑業(yè)、改良酸性土壤、制波爾多液等；它們都有腐蝕性氫氧化鈉能溶解蛋白質(zhì)和油脂，對(duì)皮膚、紙張、織物等有強(qiáng)腐蝕性。在使用氫氧化鈉等堿性溶液時(shí)，要防止濺入眼睛或沾在皮膚上。燒堿與蛋白質(zhì)、油脂的作用中和反應(yīng)思考：為什么被蚊蟲叮咬過之后會(huì)覺得痛癢？有什么辦法會(huì)消除腫痛？HCl=H++Cl—NaOH=Na++OH—

HCl和NaOH在水中解離出離子1、提出問題：酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)2、猜想與假設(shè)：酸和堿之間能發(fā)生反應(yīng)，并有水生成3、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案4、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究5、分析結(jié)果，得出結(jié)論中和反應(yīng)：實(shí)驗(yàn)1：NaOH溶液＋酚酞溶液顏色？紅色復(fù)習(xí)：酸和堿與指示劑的反應(yīng):

1鹽酸＋石蕊溶液2NaOH溶液＋石蕊溶液3NaCl溶液＋石蕊溶液4鹽酸＋酚酞溶液5NaOH溶液＋酚酞溶液6NaCl溶液＋酚酞溶液

紅色藍(lán)色紫色無色紅色無色實(shí)驗(yàn)1：NaOH溶液＋酚酞溶液顏色？實(shí)驗(yàn)2加入鹽酸后？顏色？紅色無色紅色消失說明溶液是否呈堿性，NaOH是否參加了反應(yīng)？生成物？NaOH+HCl=NaCl+H2O實(shí)驗(yàn)3取反應(yīng)后溶液2滴在玻璃片，蒸發(fā)水分，觀察白色固體？成分是NaCl或NaOH?為什么？白色固體

氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)化學(xué)方程式：NaOH+HCl==NaCl+H2O

一、中和反應(yīng)物質(zhì)種類？NaOH+HCl=NaCl+H2O

堿酸

鹽水1中和反應(yīng)：酸+堿=鹽

+水練習(xí)：根據(jù)中和反應(yīng)特征：結(jié)合所學(xué)的常見的酸和堿，寫出它們之間的反應(yīng)的方程式？練習(xí)：寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式1、氫氧化鉀和硫酸反應(yīng)2、氫氧化鈣和鹽酸反應(yīng)3、氫氧化鈣和硫酸反應(yīng)2KOH+H2SO4==K2SO4+2H2OCa(OH)2+2HCl==CaCl2+2H2OCa(OH)2+H2SO4==CaSO4+2H2O思考：這三種物質(zhì)在組成上有什么共同點(diǎn)？鹽：由金屬離子和酸根離子組成的化合物中和反應(yīng)：酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)酸+堿→鹽+水常見的中和反應(yīng)

酸+堿=鹽+水HCl+NaOH=NaCl+H2O2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2OH2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2OH2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2OHNO3+NaOH=NaNO3+H2O中和反應(yīng)實(shí)質(zhì)：H++OH-=H2O二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用2、●改變土壤的酸堿性3、●處理工廠的廢水1、●用于醫(yī)藥衛(wèi)生◆中和胃酸◆制成含堿性物質(zhì)的藥水，防蚊蟲叮咬4、●調(diào)節(jié)溶液的酸堿性

1.用于醫(yī)藥：中和胃酸過多

3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O

下列哪些可用作胃藥？哪個(gè)更好!

Al(OH)3

NaOHNaHCO3CaCO3

Mg(OH)2

CaO可用作胃藥是：

（1）Al(OH)3（3）NaHCO3（4）CaCO3（5）Mg(OH)2

二中和反應(yīng)的應(yīng)用2.改變土壤的酸堿性酸性土壤：

H2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O能否用NaOH？

（用熟石灰）

堿性太強(qiáng)，價(jià)格太貴

堿性土壤：

用碳酸水

在酸性土壤中加入熟石灰

H2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O3、處理工廠的廢水酸性：堿性：

用熟石灰用稀硫酸

4、調(diào)節(jié)溶液的酸堿性學(xué)完本課題你應(yīng)該知道1、酸和堿能發(fā)生中和反應(yīng)，生成鹽和水。酸堿中和反應(yīng)在生活和生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用。2、鹽是在水溶液中能解離出金屬離子和酸根離子的化合物過關(guān)練習(xí)1、向盛有氫氧化鈉溶液的錐形瓶里滴入幾滴酚酞溶液，溶液變成_____色，PH_____7，溶液顯_____性；逐漸向錐形瓶中滴入鹽酸并震蕩，至溶液剛剛褪成無色時(shí)，PH____7，溶液顯_____性；繼續(xù)滴鹽酸，PH_______7，溶液顯_____性。2、某一自來水廠的水PH是4.5，取少量該自來水加入試管中，再滴酚酞溶液，溶液呈______色，如果要使試管里溶液的PH升高，可以采用___________________

的方法。3、

在水、氫氧化鉀和硫酸溶液中。它們PH值由大到小的排列順序是：____________________。它們之中能使紫色石蕊試液顯紫色的是______變紅色的是__________，使無色酚酞試液變紅的是___________。紅＞堿=中＜酸無加堿性溶液或加水沖稀氫氧化鉀水硫酸水硫酸氫氧化鉀（4）與酸反應(yīng)（中和反應(yīng)）堿+酸→鹽+水如：NaOH+HCl==NaCl+H2O；

Ca(OH)2+H2SO4==CaSO4+2H2O；

堿的性質(zhì)也是酸的性質(zhì)之一你能得出答案嗎？1．堿溶液有相似的化學(xué)性質(zhì)的原因是堿溶液中都含有（）

A.氫離子

B.氫氧根離子

C.金屬離子

D.酸根離子B你能得出答案嗎？2．用一種試劑（或試紙）就能一次性把Ca(OH)2、NaCl、HCl三種溶液區(qū)別開，這種試劑（或試紙）是()

A.酚酞試液

B．紫色石蕊試液

C．水D．pH試紙B、D你能得出答案嗎？3．下列物質(zhì)中常用來改良土壤酸性的是（）

A.石灰石

B.熟石灰

C.干冰

D.燒堿B你能得出答案嗎？4．保存NaOH溶液時(shí)，下列方法中不正確的是（）

A.不避光

B.玻璃瓶配玻璃塞

C.塑料瓶裝

D.密封B你能得出答案嗎？5．欲除去NaOH溶液中的Na2CO3雜質(zhì)，可選用下列試劑中的（）

A.稀鹽酸

B.CaCl2溶液

C.CO2氣體

D.澄清石灰水

D你能得出答案嗎？6．某些食品的包裝袋內(nèi)有一個(gè)裝有白色顆粒狀固體的小紙袋，上面寫有“干燥劑，主要成分為生石灰，請(qǐng)