有機專題復(fù)習(xí)2013

高二有機化學(xué)專題復(fù)習(xí)

類別結(jié)構(gòu)特點主要性質(zhì)烷烴單鍵（C－C）烯烴雙鍵（C＝C）二烯烴（－C＝C－C＝C－)結(jié)構(gòu)特點和官能團性質(zhì)基礎(chǔ)知識回顧1.穩(wěn)定：通常情況下不與強酸、強堿、強氧化劑反應(yīng)2.取代反應(yīng)（鹵代，光照）3.氧化反應(yīng)（燃燒）4.加熱分解1.加成反應(yīng)；與H2、X2、HX、H2O2.氧化反應(yīng)（燃燒；被KMnO4[H+]氧化）3.加聚反應(yīng)(加成時有1,4加成和1,2加成)類別結(jié)構(gòu)特點主要性質(zhì)炔烴

叁鍵(C

C)苯苯的同系物

苯環(huán)（）苯環(huán)及側(cè)鏈1.加成反應(yīng)（加H2、X2、

HX、H2O）2.氧化反應(yīng)（燃燒；被KMnO4[H+]氧化）1.易取代(鹵代、硝化）2.較難加成（加H2

）3.燃燒側(cè)鏈易被氧化、鄰對位上氫原子活潑類別鹵代烴（－X）結(jié)構(gòu)特點烴基與－X相連，C－X鍵有極性主要性質(zhì)醇（－OH）烴基與－OH直接相連，O－H、C－O鍵均有極性酚

OH

苯環(huán)與－OH直接相連，O－H極性大1.水解→醇2.消去→烯烴1.與活潑金屬反應(yīng)2.取代：1）與氫鹵酸反應(yīng)

2）酯化反應(yīng)3.脫水反應(yīng)（分子內(nèi)脫水和分子間脫水）4.氧化（燃燒、被氧化劑氧化）1.弱酸性（與NaOH反應(yīng)）2.取代反應(yīng)（鹵代、硝化）3.顯色反應(yīng)(與FeCl3)4.易被氧化類別結(jié)構(gòu)特點主要性質(zhì)醛

O

（－C－H)O

－C－H雙鍵有極性，有不飽和性羧酸

O

（－C－OH）

O－OH受－C－影響，變得活潑，且能部分電離出H+酯

O（－C－O-）

OR－C－與－OR’間的鍵易斷裂1.還原反應(yīng)（與H2加成）2.氧化反應(yīng)（與弱氧化劑）1.酸性2.酯化反應(yīng)水解反應(yīng)一、與Br2反應(yīng)須用液溴

的有機物包括：二、因為化學(xué)反應(yīng)使溴水褪色

的有機物：有機反應(yīng)及其反應(yīng)類型整理：三、能使酸性KMnO4褪色

的有機物包括：烷烴、苯、苯的同系物—取代反應(yīng)。烯烴、炔烴—加成反應(yīng)。酚類—取代反應(yīng)—羥基的鄰、對位。醛(基)類—氧化反應(yīng)。烯烴、炔烴、苯的同系物、醇類、苯酚、醛(基)類—氧化反應(yīng)。四、與濃硫酸

反應(yīng)的有機物包括：苯的硝化—催化、脫水—取代反應(yīng)。醇的脫水—催化、脫水—消去或取代。醇和酸的酯化—催化、吸水—取代反應(yīng)。五、能與H2加成

的有機物包括：烯烴、炔烴、含苯環(huán)、醛(基)類—也是還原反應(yīng)。六、能與金屬Na

反應(yīng)的有機物包括：醇、酚、羧酸。七、能與NaOH溶液

反應(yīng)的有機物包括：鹵代烴、酯類—水解（取代反應(yīng)）。

(鹵代烴的消去用NaOH醇溶液)

酚類、羧酸類—中和反應(yīng)。八、能與Na2CO3

反應(yīng)的有機物包括：羧酸、苯酚。能與NaHCO3

反應(yīng)的有機物包括：羧酸—強酸制弱酸。1、根據(jù)特征反應(yīng)現(xiàn)象尋找突破口①遇FeCl3溶液顯紫色，或加入溴水出現(xiàn)白色沉淀，②遇濃HNO3變黃③遇I2變藍。④與新制Cu(OH)2懸濁液共熱，有磚紅色沉淀生成，或加Ag(NH3)2OH溶液有銀鏡生成。（醛類、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖等)該物質(zhì)含有酚羥基。該物質(zhì)是含苯環(huán)的蛋白質(zhì)。淀粉(1)O2，Cu，加熱——2．根據(jù)反應(yīng)條件推斷有機物質(zhì)的類別和反應(yīng)類型(2)稀H2SO4——(3)H2，催化劑——

(4)光照——(5)Fe或FeX3(X為鹵素原子)——

醇的催化氧化反應(yīng)。酯的水解等反應(yīng)。烯烴、炔烴的加成，芳香烴的加成，醛還原成醇的反應(yīng)。烷基上的氫原子被鹵素原子取代。苯環(huán)上的氫原子被鹵素原子取代。1．(2011·大綱全國卷)下列敘述錯誤的是(

)A．用金屬鈉可區(qū)分乙醇和乙醚B．用高錳酸鉀酸性溶液可區(qū)分己烷和3-己烯C．用水可區(qū)分苯和溴苯D．用新制的銀氨溶液可區(qū)分甲酸甲酯和乙醛D高考鏈接2．（2010廣東理綜卷）下列說法正確的是（）A．乙烯和乙烷都能發(fā)生加聚反應(yīng)B．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽C．米酒變酸的過程涉及了氧化反應(yīng)D．石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的過程C3．（2010福建卷）下列關(guān)于有機物的正確說法是A．聚乙烯可發(fā)生加成反應(yīng)B．石油干餾可得到汽油、煤油等C．淀粉、蛋白質(zhì)完全水解的產(chǎn)物互為同分異構(gòu)體D．乙酸乙酯、油脂與NaOH溶液反應(yīng)均有醇生成。D

4、（2012·大綱全國卷）橙花醇具有玫瑰及蘋果香氣，可作為香料。其結(jié)構(gòu)簡式如下。D

[2012·江蘇高考]5、[雙選題]普伐他汀是一種調(diào)節(jié)血脂的藥物，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示(未表示出其空間構(gòu)型)。下列關(guān)于普伐他汀的性質(zhì)描述正確的是(

)A．能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)B．能使酸性KMnO4溶液褪色C．能發(fā)生加成、取代、消去反應(yīng)D．1mol該物質(zhì)最多可與1molNaOH反應(yīng)BC1.下列說法正確的是（）A.乙烯和聚乙烯都可與溴水發(fā)生加成反應(yīng)B.用酸性KMnO4溶液能鑒別乙烷和乙烯C.(NH4)2SO4、CuSO4都能使蛋白質(zhì)變性D.葡萄糖、蔗糖都能與新制的Cu(OH)2反應(yīng)2．下列說法正確的是（）A.可用酸性KMnO4溶液鑒別乙炔和乙烯B.油脂、乙酸乙酯都屬于酯類，水解后都會生成乙醇C.淀粉和纖維素都可作為工業(yè)生產(chǎn)葡萄糖的原料D.雞蛋清中加入飽和的CuSO4或(NH4)2SO4溶液均產(chǎn)生沉淀，兩者原理相同專題訓(xùn)練BC3．下列物質(zhì)的用途錯誤的是（）A．用動物毛皮作原料生產(chǎn)氨基酸B．用SO2熏蒸粉絲等食品使其增白C．用水玻璃可生產(chǎn)硅膠、防火劑等D．用浸泡過KMnO4溶液的硅土保鮮水果4．下列說法正確的是（）A．甲醛與苯酚反應(yīng)能形成高分子化合物B．苯能使酸性KMnO4溶液褪色C．乙醇和苯酚都是電解質(zhì)D．將乙醇與濃硫酸共熱產(chǎn)物直接通入KMnO4溶液中，以證明產(chǎn)物是乙烯BA5.中藥狼把草的成分之一M具有清炎殺菌作用，M的結(jié)構(gòu)如下圖所示。下列敘述正確的是（）

M的相對分子質(zhì)量是1801molM最多能與2molBr2發(fā)生反應(yīng)

M與足量的NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)時，所得有機產(chǎn)物的化學(xué)式為C9H4O5Na4D.1molM與足量NaHCO3反應(yīng)能生成2molCO2C①一元合成路線。例如：3．根據(jù)有機物的知識網(wǎng)絡(luò)推斷②由一元醇或鹵代烴合成二元物質(zhì)(醇、鹵代烴、醛、酸等)的合成路線。例如：例1．根據(jù)圖示填空(1)化合物A含有的官能團是_____________________

(2)1molA與2moH2反應(yīng)生成1moE，其反應(yīng)方程式是__________

(3)與A具有相同官能團的A的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式是________

(4)B在酸性條件下與Br2反應(yīng)得到D，D的結(jié)構(gòu)簡式是__________

(5)F的結(jié)構(gòu)簡式是

由E生成F的反應(yīng)類型是______________

例2．某芳香烴A有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系：回答下列問題：(1)寫出反應(yīng)類型：⑤___________，⑥_____________

(2)寫出結(jié)構(gòu)簡式：A___________，F(xiàn)_______________

(3)寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式：②________________________________________________