砍瓜栽培技術(shù)模板

砍瓜栽培技術(shù)砍瓜為葫蘆科南瓜屬,是近幾年開發(fā)出的一個(gè)蔬菜新品種,因其果實(shí)在生長期間,砍切一段后傷口能迅速愈合,不影響瓜的繼續(xù)生長,故有”砍瓜”之稱?？彻鲜蔷哂兴幱帽＝∽饔玫牟耸愁惞?,它皮薄、鮮嫩、細(xì)膩、香糯可口,可用于炒食、煲湯、餡食等等,營養(yǎng)價(jià)值高于普通菜瓜,能提高人體免疫力,對各類慢性疾病有良好的預(yù)防和輔助治療作用。因其砍食的特點(diǎn),砍瓜特別適于庭院小規(guī)模栽培,栽培一兩棵就會伸蔓生長很大的面積,且產(chǎn)量非常高。故受到人們的青睞。下面就向大家具體介紹一下砍瓜這種較為新奇的蔬菜是如何栽培管理的。生物學(xué)特性外部形態(tài)砍瓜是近年來從中國南瓜中選育培養(yǎng)出的一個(gè)變種。它的根為直根系,呈米黃色或褐色。植株蔓生,蔓上有卷須,攀緣向上生長。莖蔓生長勢旺，一般主蔓長4?6米,最長可達(dá)10米以上。葉片大、綠色、心臟形狀并成多邊形。雌雄同株異花,花冠黃色,花瓣合生呈大喇叭狀。果實(shí)為長圓柱形,一般瓜長30?80厘米,最長可達(dá)100厘米以上,橫徑在8?15厘米。每株最多可結(jié)瓜10個(gè)以上果皮表面平滑,嫩瓜油綠色,老熟后變黃,表面附有蠟粉,果肉淺黃。種子乳白色。生長發(fā)育砍瓜采用種子繁殖育苗的方式,出苗后一個(gè)月之內(nèi)為苗期,生長較為緩慢,移栽后快速生長階段,一個(gè)月左右便開始開花結(jié)實(shí),開花期較長,一般可長達(dá)五到六個(gè)月,開花后一周就能夠開始結(jié)實(shí)了。生產(chǎn)上從五六月到十一月都可采收。生長習(xí)性溫度砍瓜喜溫暖濕潤氣候，種子發(fā)芽適應(yīng)溫度25—28C。大苗可忍受短時(shí)間0C左右的低溫。整個(gè)生長期最適宜的年均溫度為18?32C。水分砍瓜喜水性強(qiáng),苗期喜歡較多的水分。成株對水量要求不高,不過及時(shí)澆灌能使砍瓜提高產(chǎn)量光照砍瓜對光照要求不太嚴(yán),在陽光充分和過于蔭蔽的條件下都能生長。若光照條件充分,植株生長會較快,節(jié)間較短,葉片、葉柄肥厚。土壤砍瓜對土壤的適應(yīng)性較廣，生長適宜的土壤pH值為5.5?7.5之間,一般土層深厚肥沃的田間沙壤土和粘性土均可。在一般的大棚、菜園、大田、坡地都可栽培。區(qū)域因其隨砍隨食用的特性,因此最適于農(nóng)戶田園小規(guī)模栽培。砍瓜在中國大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)市郊地區(qū)都適宜栽種,當(dāng)前多在廣東、山東、四川、云南等省份引種栽培。育苗技術(shù)砍瓜是近年來培育的新特品種,一般要以配制營養(yǎng)土進(jìn)行穴盤育苗的方式為佳,在砍瓜的整個(gè)栽培管理過程中,育苗這一環(huán)節(jié)是相對較為復(fù)雜的,下面我們就首先來介紹一下。育苗時(shí)期砍瓜適宜的育苗播種期多在3月中旬?5月之間。各地要根據(jù)氣溫情況而定,南方3月初即可播種,北方最好在4月中下旬至5月下旬開始育苗。營養(yǎng)土的配制營養(yǎng)土以肥沃菜園土和腐熟農(nóng)家肥按1:1的比例配制，每立方米配制土中加入復(fù)合肥1.5——3.5千克,50％多菌靈可濕性粉劑50克,充分?jǐn)噭蚝蠖逊??7天后,便可裝穴盤了。選種精選種子,選飽滿粒大,發(fā)育良好無霉變的種子播種。種子處理為了便于撈取,可將種子放入紗布袋或布兜等小袋中,首先要用50?70C的熱水燙種15分鐘，一定的高溫有利于殺死種子攜帶的病菌。然后在常溫下,再浸種4小時(shí),將種子撈出,放于通風(fēng)的地方濾干水分即可播種了。播種首先要將配制好后的營養(yǎng)土裝入穴盤,之后還要鎮(zhèn)壓,可再用一個(gè)穴盤放在上面輕壓一下。將種子放在穴盤中,每穴放入一粒,播種量以日后栽植面積而定,每畝用種量只需150——250粒左右。放滿穴盤后覆土,用篩子過濾,篩除過大的土塊和雜質(zhì),留取細(xì)土裝入穴盤,覆土高度1——2厘米。播種后浸水,用磚塊等材料做圍欄,用塑料布等鋪在上面,放入5厘米左右的水,水量以放入穴盤后不淹沒穴盤為宜。穴盤底部有小孔,水分便會慢慢的滲入到穴盤內(nèi)了,待10分鐘左右水分充分滲透穴盤后就可取出了,這樣便可為發(fā)芽期間保證充分的水分供應(yīng)。最后將穴盤加蓋一層塑料薄膜就能夠了以利保溫保濕,促進(jìn)種子早日萌發(fā)。這樣育苗具有很高的出苗率的,對于一般農(nóng)戶進(jìn)行育苗的話,如果沒有穴盤,可自行用簡易的器具代替,只要注意保溫保濕,也可育出苗來。出苗之前注意白天最好放于室外,夜間溫度較低,最好不要放于室外。播種10天以后就能夠出苗了,小砍瓜苗出苗時(shí)生長較快,要及時(shí)將薄膜去掉,以防阻礙出苗裝缽砍瓜小苗在出苗的幾天里迅速竄高,穴盤以不能供幼苗生長,因此需要將砍瓜小苗移植到小缽小盆或一些較大的器具中,使小苗有充分的空間吸取營養(yǎng)。首先,準(zhǔn)備筷子粗細(xì)的木棍,插入穴盤底部的小孔中將苗根帶土頂出,另一只手取出帶土的幼苗即可,注意動作要輕,勿頂碎苗根土塊,將幼苗移到小缽等器具內(nèi),注意保持根部土塊完整性,最后澆適量定根水就能夠了。苗期管理將幼苗移入缽中之后就進(jìn)入苗期管理階段,苗期生長是比較緩慢的,期間大約25天到35天的時(shí)間。溫度控制苗期白天保持在18?25C,夜間在10C左右，同時(shí)注意通風(fēng)透光,因此最好置幼苗于見光的室內(nèi)或天氣晴好溫暖的室外,夜間切忌不要置于溫度較低的室外,否則很快便會凍傷死亡。水分控制營養(yǎng)土要保持濕潤,同時(shí)要適當(dāng)控制水分,視幼苗長勢情況及時(shí)淋水,幼苗葉厚色綠要少淋水,葉片不嫩綠甚至發(fā)黃的情況下要注意多淋水,一般每6——10天淋水一次,淋水動作要輕,水量以淋濕畦面就能夠了。在五六月份如遇高溫強(qiáng)日照、葉片蒸騰作用旺盛的時(shí)節(jié),砍瓜幼苗會萎蔫現(xiàn)象嚴(yán)重。因此遇這樣的天氣要每2——3天淋水一次。施肥苗期即使長勢不太好,也不必追施氮肥或復(fù)合肥等肥料,以防施肥不當(dāng)燒苗和影響日后結(jié)實(shí)的品質(zhì),我們只需在苗期兩周左右噴施磷酸二氫鉀葉面肥