標準解讀

《GB/T 22331-2008 水產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯殘留量的測定 氣相色譜法》是一項國家標準,該標準規(guī)定了使用氣相色譜法測定水產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯(PCBs)殘留量的方法。適用于魚、蝦、蟹、貝類等水產(chǎn)品的檢測。

標準詳細描述了從樣品采集到最終結果報告的一系列步驟,包括但不限于樣品前處理方法、儀器條件設置以及數(shù)據(jù)分析方式等。其中,對于樣品制備部分,指出了需要將待測樣品經(jīng)過均質化處理,并采用適當?shù)娜軇┻M行提??;提取液還需經(jīng)過凈化過程以去除干擾物質,常用的技術有柱層析或固相萃取等。關于氣相色譜分析,則明確了推薦使用的色譜柱類型、進樣模式及溫度程序等關鍵參數(shù)設置,確保能夠準確分離并定量目標化合物。此外,還給出了如何通過內標法定量、計算回收率和不確定度評定等方面的具體指導。

此標準為我國相關部門開展食品安全監(jiān)管工作提供了技術支持,同時也為企業(yè)自檢和社會第三方檢測機構執(zhí)行相關檢測任務時提供了一致性的操作規(guī)范。


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  • 2008-08-22 頒布
  • 2008-12-01 實施
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GB/T 22331-2008水產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯殘留量的測定氣相色譜法_第1頁
GB/T 22331-2008水產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯殘留量的測定氣相色譜法_第2頁
GB/T 22331-2008水產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯殘留量的測定氣相色譜法_第3頁
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文檔簡介

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中華人民共和國國家標準

犌犅/犜22331—2008

水產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯殘留量的測定

氣相色譜法

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20080822發(fā)布20081201實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

中華人民共和國

國家標準

水產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯殘留量的測定

氣相色譜法

GB/T22331—2008

中國標準出版社出版發(fā)行

北京復興門外三里河北街16號

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電話:6852394668517548

中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷

各地新華書店經(jīng)銷

開本880×12301/16印張0.5字數(shù)8千字

2008年11月第一版2008年11月第一次印刷

書號:155066·134601

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犌犅/犜22331—2008

前言

本標準的附錄A為資料性附錄。

本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。

本標準由全國水產(chǎn)標準化技術委員會水產(chǎn)品加工分技術委員會歸口。

本標準起草單位:國家水產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心。

本標準主要起草人:冷凱良、孫偉紅、王聯(lián)珠、翟毓秀、李曉川、王志杰。

犌犅/犜22331—2008

水產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯殘留量的測定

氣相色譜法

1范圍

本標準規(guī)定了水產(chǎn)品中PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180七種能

夠反映多氯聯(lián)苯污染狀況的指示性多氯聯(lián)苯單體殘留量的氣相色譜測定方法。

本標準適用于水產(chǎn)品可食部分中多氯聯(lián)苯殘留量的測定。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。

GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)

3原理

試樣中的多氯聯(lián)苯殘留物經(jīng)超聲提取,濃硫酸硅膠凈化柱凈化,濃縮,采用配有電子捕獲檢測器的

氣相色譜儀測定,內標法定量。

4試劑

所有試劑在多氯聯(lián)苯出峰處應無干擾峰,試驗用水應符合GB/T6682一級水的要求。

4.1正己烷:色譜純。

4.2丙酮:色譜純。

4.3濃硫酸:優(yōu)級純。

4.4硅膠:層析用,粒度0.075mm~0.150mm;150℃下烘干2h,冷卻后貯存于密閉容器中備用。

4.5去活硅膠:在活化硅膠中加入10%水降活,攪拌使分散均勻,放置過夜后使用。

4.6酸化硅膠:在30g活化硅膠中加入15mL濃硫酸,攪拌使分散均勻,裝入具塞磨口試劑瓶中,干燥

器中保存。

4.7無水硫酸鈉:分析純,650℃高溫灼燒4h,冷卻后貯存于密閉容器中備用。

4.8多氯聯(lián)苯混合標準溶液:PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180各單

體的濃度均為10μg/mL。

4.9PCB

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