制粒操作系統(tǒng)培訓(xùn)

制粒操作系統(tǒng)培訓(xùn)材料2/3/202312/3/20232

調(diào)質(zhì)前預(yù)處理

待制粒（粉料）倉首先，必須由兩人共同檢查確認(rèn)制粒系統(tǒng)的路徑是否正確，以確保正確的飼料被投入制粒。(路徑確認(rèn)填入制粒加工生產(chǎn)報(bào)告表)在下一品種制粒之前，必須注意以下的問題：控制面板上，所選擇的倉位的指示燈是否正確。待制粒倉的倉門是否關(guān)閉。低料位指示燈是否亮，由觀察窗檢測倉內(nèi)是否無料。是否因蒸氣或其他原因造成物料堆積于料位器或其他料位控制裝置。前一品種的細(xì)粉是否開完？是否需要排空？2/3/20233

調(diào)質(zhì)前預(yù)處理

喂料器制粒機(jī)必須和制粒系統(tǒng)進(jìn)行聯(lián)鎖，所以整個(gè)系統(tǒng)里設(shè)備的啟動(dòng)順序?yàn)槟嫦騿?dòng)。下例為制粒系統(tǒng)的啟動(dòng)順序：(不含倉位選擇)振動(dòng)篩除塵器風(fēng)扇/關(guān)風(fēng)機(jī)提升機(jī)刮板機(jī)破碎機(jī)冷卻機(jī)制粒機(jī)主電機(jī)喂料器調(diào)質(zhì)器喂料絞龍2/3/20234

調(diào)質(zhì)前預(yù)處理

喂料器

喂料絞龍均勻的把粉料到調(diào)質(zhì)器內(nèi)，防止制粒時(shí)產(chǎn)生波動(dòng)。絞龍螺旋片和殼體間的間隙應(yīng)為(0.6cm)，當(dāng)間隙因磨損超過(1.27cm)時(shí)，就必須更換螺旋片，因?yàn)榇藭r(shí)它已失去調(diào)節(jié)能力。2/3/20235

調(diào)質(zhì)前預(yù)處理

細(xì)粉回料振動(dòng)篩和冷卻機(jī)產(chǎn)生的細(xì)粉通?；氐街屏C(jī)重制粒，這里我們要確保細(xì)粉回料優(yōu)先通過喂料絞龍進(jìn)入調(diào)質(zhì)腔，與待制粒倉粉料進(jìn)入調(diào)質(zhì)腔內(nèi)進(jìn)行制粒工序。通過在喂料絞龍上方加一擋板實(shí)現(xiàn)此目的，擋板把細(xì)粉回料和需制粒的粉料分隔開以保證細(xì)粉回料不預(yù)堵塞。如果制粒完成后發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)仍有大量的細(xì)粉回料，則擋板可能已失去作用或錯(cuò)位。2/3/20236

調(diào)質(zhì)前預(yù)處理

喂料速度控制喂料絞龍的轉(zhuǎn)速控制有機(jī)械控制和電力控制兩種方式。變頻調(diào)速控制：只需通過旋轉(zhuǎn)帶刻度盤的旋鈕就可以加快或減慢驅(qū)動(dòng)喂料絞龍的電機(jī)的轉(zhuǎn)速，從而實(shí)現(xiàn)對喂料速度的控制。變頻調(diào)速就是改變供給電機(jī)的電能的頻率而改變電機(jī)的轉(zhuǎn)速。喂料絞龍的轉(zhuǎn)速越快，進(jìn)入調(diào)質(zhì)腔的料越多，進(jìn)入制粒腔的料也越多，隨著喂料的增多，必須調(diào)整蒸汽的添加量以保證恰當(dāng)?shù)恼{(diào)質(zhì)；反之，喂料絞龍的轉(zhuǎn)速越慢，進(jìn)入調(diào)質(zhì)腔的料越少，進(jìn)入制粒腔的料也越少，蒸汽的添加量也必須調(diào)低。2/3/20237調(diào)質(zhì)腔

調(diào)質(zhì)器是把蒸汽或液體添加進(jìn)行拌合的機(jī)構(gòu)，通過調(diào)質(zhì)腔里攪拌器將液體攪拌飼料。對飼料制粒來講通常是添加蒸汽，蒸汽是調(diào)質(zhì)腔的尾部底進(jìn)入的，在槳葉的作用的下物料在調(diào)質(zhì)腔內(nèi)邊拌合邊向前推進(jìn)。保證蒸汽能在物料里均勻分布，攪拌器的旋轉(zhuǎn)持減緩物料的前進(jìn)速度以保證蒸汽能被物料顆粒充分的吸收確保顆粒質(zhì)量。2/3/20238預(yù)正確調(diào)質(zhì)的化學(xué)變化處理

充分合理的調(diào)整蒸汽的供應(yīng)量對制粒操作有著非常重要的影響，具體解釋如下：選用合理容量的鍋爐去提供最高為6%的水份的蒸汽量。蒸汽的壓力要穩(wěn)定，冷凝水的疏通要自由。蒸汽通過計(jì)量系統(tǒng)前要先經(jīng)過過濾器濾去水垢和雜質(zhì)。從鍋爐出來的蒸汽需先經(jīng)過調(diào)壓調(diào)節(jié)閥以保證蒸汽供應(yīng)的平穩(wěn)，沒有波動(dòng)。

2/3/20239預(yù)正確調(diào)質(zhì)的化學(xué)變化處理系統(tǒng)內(nèi)若有冷凝水將會(huì)導(dǎo)致許多問題，所以蒸汽進(jìn)入制粒機(jī)之前一定要盡可能的排干凈冷凝水，疏水器和汽水分離器就是用來執(zhí)行這個(gè)工作。冷凝水應(yīng)重回到鍋爐的冷凝水罐進(jìn)行重新利用。這樣可以節(jié)約鍋爐的化學(xué)藥品和能源并提高鍋爐的進(jìn)水溫度。 蒸汽進(jìn)入制粒機(jī)用來控制流量控制閥，若配合手動(dòng)的截止閥則為最佳的配置,手動(dòng)的截止閥關(guān)閉的時(shí)機(jī)為周末停機(jī)或保養(yǎng)維修。2/3/202310預(yù)正確調(diào)質(zhì)的化學(xué)變化處理當(dāng)配方中添加糖蜜時(shí)，必須與物料均勻的拌合。最佳的方法是通過與蒸汽共同噴涂,使達(dá)到糖蜜霧化與被顆粒吸收功效。添加糖蜜時(shí)應(yīng)注意蒸汽的控制，過量的蒸汽將使糖蜜發(fā)生焦化，從而出現(xiàn)我們不希望的焦化現(xiàn)象。2/3/202311制粒過程中水分和顆粒質(zhì)量之間的聯(lián)系原料的內(nèi)在水分：內(nèi)在水分指的是工廠在接收時(shí)原料本身所含的水分，不同的原料來源其內(nèi)在水分是不同的，內(nèi)在水分會(huì)隨著周圍環(huán)境的變化和時(shí)間的變化而發(fā)生變化。2/3/202312制粒過程中水分和顆粒質(zhì)量之間的聯(lián)系外加水分指的是物料在調(diào)質(zhì)腔調(diào)質(zhì)過程中添加糖蜜、脂肪、蒸汽使物料的水分增加，外加水分主要來源于蒸汽的添加，起潤滑作用，調(diào)質(zhì)加熱的過程中蒸汽會(huì)滲透進(jìn)每個(gè)飼料微粒內(nèi)，使物料更容易通過環(huán)?？?，降低摩擦熱和飼料的損耗，延長環(huán)模的壽命。2/3/202313制粒過程中水分和顆粒質(zhì)量之間的聯(lián)系蒸汽產(chǎn)生的熱量能產(chǎn)生一種糊化作用（天然的顆粒粘結(jié)劑），蒸汽放出熱量后，凝結(jié)于物料微粒上，即水分。絕大多數(shù)的調(diào)質(zhì)腔添加量最大為6％的水分。(一般為2-3%)

通過適當(dāng)?shù)恼羝退萏砑涌梢蕴岣呱a(chǎn)效率、延長環(huán)模壽命、降低能源消耗、降低物料損耗、提高顆粒的質(zhì)量。水份添加可以補(bǔ)償非制粒因素引起的損耗，如：運(yùn)輸、提升、加工、發(fā)貨等。我們的損耗控制目標(biāo)是“零”。2/3/202314五種不同類型的飼料

熱敏飼料該類飼料含5％－25％的糖或乳清成分。溫度達(dá)(600C)時(shí)，飼料會(huì)因熱量反應(yīng)而產(chǎn)生焦化。所以制粒此類產(chǎn)品時(shí)需要低的蒸汽添加量和較薄的環(huán)模（<(50mm)的有效厚度）。因蒸汽的溫度較低，有時(shí)在配方中添加脂肪以幫助潤滑。2/3/202315五種不同類型的飼料

完全奶牛飼料完全奶牛飼料（12％－16％的蛋白含量）一般需要單獨(dú)處理，因?yàn)樗任锖扛叨鞍缀康停w維的含量高，原料的質(zhì)地較松軟，其粉料的親水能力差，且糖蜜?量比率的添加,都限制了蒸汽的添加量。一般通過環(huán)模時(shí)的水分在12－13％，溫度在(54-710C)，若蒸汽添加高于界限，將導(dǎo)致顆粒變壞（不是很好的配方使顆粒在離開環(huán)模時(shí)易發(fā)生開裂現(xiàn)象），此類飼料的顆粒質(zhì)量是衡量品質(zhì)的一個(gè)重要因素，差的顆粒質(zhì)量是不能被客戶接受的。2/3/202316五種不同類型的飼料

高天然蛋白飼料高天然蛋白飼料的蛋白含量在25－45％，因而它需要高溫高熱和不太高的水分含量以利制粒，因其需要的熱量較多，故必須保證恰當(dāng)?shù)恼{(diào)質(zhì)以得到好的PDI，尤其是在冬季較冷的季節(jié)，進(jìn)入調(diào)質(zhì)腔的物料的溫度較低。2/3/202317五種不同類型的飼料

淀粉飼料

淀粉飼料我們通常稱為全價(jià)飼料，其谷物含量很高（50－80％），蛋白含量在25％以下。加工此類飼料的關(guān)鍵因素為糊化作用。它是將淀粉分解成單糖時(shí)產(chǎn)生的。當(dāng)顆粒冷卻后，單糖將起粘結(jié)劑的作用。要得到好的質(zhì)量需要高熱高溫>(820C)和高的制粒水分（16－17.5%）。在某些狀況下，為了使物料達(dá)到發(fā)生膠凝作用的溫度，我們需要使制粒機(jī)在嗆機(jī)的臨界點(diǎn)附近運(yùn)行。經(jīng)驗(yàn)法則告訴我們：在臨界溫度以下，物料溫度每上升11C，相當(dāng)于增加1％的水分。2/3/202318五種不同類型的飼料

高尿素飼料

高尿素飼料有6－30％的尿素含量，或尿素與糖蜜的現(xiàn)成配發(fā)。其制粒的關(guān)鍵是要嚴(yán)格控制蒸汽的添加。因尿素對水有親和力能吸附水分，故尿素飼料要進(jìn)行有效的冷卻與防止板結(jié)現(xiàn)象來降低成品倉中“架橋”。2/3/202319五種不同類型的飼料

有兩種方法可以衡量顆粒的調(diào)質(zhì)是否適當(dāng)。第一、測量進(jìn)入制粒環(huán)模的粉料的溫度；第二、“抓握試驗(yàn)”，在調(diào)質(zhì)腔的出料端，用手抓一把熱的粉料然后捏緊，手松開后，如果粉料不散開，則說明調(diào)質(zhì)是恰當(dāng)?shù)?，同樣，我們也可以在顆粒剛離開環(huán)模時(shí)做同樣的試驗(yàn)。在做該試驗(yàn)時(shí)要注意不要燙著手。

2/3/202320粉碎粒度影響原料的粉碎粒度不同，其制粒性能也不同，根據(jù)工廠的不同的要求對原料進(jìn)行粉碎，則會(huì)發(fā)揮下列作用：提高質(zhì)量增加產(chǎn)量增加物料密度提高電能的利用率延長環(huán)模的壽命2/3/202321粉碎粒度影響細(xì)的粉料粒度能帶來好的質(zhì)量和高的產(chǎn)量，因?yàn)樵狭６仍郊?xì)，蒸汽越容易滲透到微粒的核心，使之更柔軟易成型。反之，如果原料粒度大，受調(diào)質(zhì)時(shí)間的制約，蒸汽不能全部進(jìn)入原料顆粒的內(nèi)部，其內(nèi)核仍是干的，如下圖所示:2/3/202322粉碎粒度影響蒸汽易穿透較細(xì)顆粒物料蒸汽不易穿透較粗顆粒物料內(nèi)部內(nèi)部2/3/202323粉碎粒度影響物料顆粒較大易造成成品飼料斷裂2/3/202324粉碎粒度影響配方中顆粒細(xì)度較大易導(dǎo)致成品飼料顆粒開裂和裂紋。建議粉碎機(jī)的篩網(wǎng)的孔徑不大于（3.2mm），最好使用2.8mm的篩網(wǎng)較細(xì)的原料的粒度可以增加粉料在制粒時(shí)通過環(huán)模的通過量與較低功率耗用。較細(xì)的粉碎粒度能延長環(huán)模的壽命，2/3/202325粉碎粒度影響2/3/202326原料影響脂肪

原料或飼料的脂肪含量包括兩個(gè)方面：天然脂肪和外在添加脂肪，兩者都能幫助提高制粒的產(chǎn)量。脂肪含量過高將對顆粒的品質(zhì)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，正常的脂肪含量應(yīng)在2％或稍大于2％。脂肪添加有兩種型式：動(dòng)物脂肪和植物脂肪?，F(xiàn)階段，飼料生產(chǎn)大多使用動(dòng)物油脂。2/3/202327原料影響纖維纖維含量高會(huì)影響產(chǎn)量，因?yàn)槔w維很難壓制成顆粒，另一方面，因?yàn)槔w維里含有內(nèi)在的天然粘結(jié)劑，因而可以得到好的顆粒質(zhì)量。2/3/202328原料影響結(jié)構(gòu)通?？紤]的物料結(jié)構(gòu)有三種：粗大、中等、細(xì)小。中細(xì)粒度的物料粉料在調(diào)質(zhì)時(shí)能提供較大的表面積，利于物料吸收水分，從而在制粒時(shí)有較好的潤滑和增加制粒的產(chǎn)量。同時(shí)，在調(diào)質(zhì)時(shí)粉料與蒸汽的接觸面積越大，其調(diào)質(zhì)越充分，飼料品質(zhì)也越好。另外，物料中中細(xì)粒度的物料比率越高，其粉料的密度也越高，生產(chǎn)出的顆粒越好。物料的粒度越大越粗，則生產(chǎn)的顆粒越易破裂，且易產(chǎn)生更多的細(xì)粉。2/3/202329原料影響淀粉高淀粉含量的配方和原料難以做出堅(jiān)韌、耐久的顆粒。只有在高溫和高水分狀態(tài)下淀粉才能發(fā)生糊化作用，產(chǎn)生粘結(jié)的功效，而這正是高品質(zhì)的顆粒料所需要的。某些狀況下，粉料中天然的淀粉在制粒之前就產(chǎn)生糊化作用，使制粒出的顆粒品質(zhì)較差。例如：高溫下烘干玉米，能使玉米提前產(chǎn)生糊化作用。2/3/202330原料影響水分在制粒之前，如果飼料的內(nèi)在水分足夠，可以得到較好的顆粒耐久性能。如果飼料的調(diào)質(zhì)是充分的、環(huán)模的選擇也正確，仍不能得到好的顆粒質(zhì)量，則需要在飼料中添加粘結(jié)劑。有兩種廣泛被使用的粘結(jié)劑是：膨潤土和磺酸鹽。人造粘結(jié)劑的添加會(huì)導(dǎo)致飼料成本的上升，因一般都不添加除非有效方法去保持顆粒質(zhì)量。2/3/202331原料影響停留時(shí)間粉料只有在調(diào)質(zhì)腔內(nèi)停留足夠長的時(shí)間，和蒸汽及添加的液體進(jìn)行充分的混合后，才能保證調(diào)質(zhì)功能充分發(fā)揮。達(dá)到這一要求所花費(fèi)的時(shí)間稱為“停留時(shí)間”，要得到滿足要求的調(diào)質(zhì)，調(diào)質(zhì)時(shí)間（停留時(shí)間）至少要15秒以上。2/3/202332原料影響通過下面的方法測量調(diào)質(zhì)停留時(shí)間：（因測量必須在開機(jī)時(shí)進(jìn)行，故嚴(yán)禁將手伸進(jìn)機(jī)器）將制粒機(jī)運(yùn)行在正常滿負(fù)荷狀態(tài)下運(yùn)行。關(guān)閉喂料器，讓調(diào)質(zhì)器繼續(xù)運(yùn)行，如有必要，可關(guān)閉蒸汽一旦制粒機(jī)的主電機(jī)電流降至空載狀況，立即打開喂料器，同時(shí)開始計(jì)時(shí)。當(dāng)制粒機(jī)的主電機(jī)電流上升時(shí)，停止計(jì)時(shí)，所得時(shí)間即為停留時(shí)間。2/3/202333原料影響注意：確信當(dāng)關(guān)閉喂料器時(shí)，是全部關(guān)閉而不是通過降低喂料速度來關(guān)閉，所以，當(dāng)你開始計(jì)時(shí)時(shí)，開啟喂料器時(shí)的速度應(yīng)和關(guān)閉前是一樣。如果調(diào)質(zhì)停留時(shí)間小于15秒，則調(diào)質(zhì)器的葉片必須重新調(diào)整。同時(shí)，葉片頂端和調(diào)質(zhì)腔的間隙應(yīng)不大于1/4英寸。從調(diào)質(zhì)腔的出口望里看，調(diào)質(zhì)器的軸應(yīng)被料覆蓋且調(diào)質(zhì)腔應(yīng)至少有3/4是滿的。調(diào)整葉片是通過調(diào)整葉片底部的螺母使葉片和料留之間保持15度或更大的角度。這樣可以減緩物料的流速2/3/202334制粒腔

安全嚴(yán)格禁止對制粒腔進(jìn)行檢查和調(diào)整工作,除非制粒機(jī)的主馬達(dá)已上鎖!壓輥為延長環(huán)模和壓輥的壽命、達(dá)到最大的制粒產(chǎn)量必須對壓輥進(jìn)行正確的調(diào)整。壓輥和環(huán)模的間隙過松，會(huì)引起制粒產(chǎn)量降低和容易嗆機(jī)：壓輥和環(huán)模的間隙過緊，則壓輥壓緊環(huán)模使壓輥和環(huán)模過度磨損，該現(xiàn)象稱為捶擊環(huán)?，F(xiàn)象。同時(shí)，壓輥調(diào)整不當(dāng)，還會(huì)導(dǎo)致環(huán)模的破裂。2/3/202335制粒腔環(huán)模經(jīng)過熱處理后，其表面會(huì)產(chǎn)生大量的應(yīng)變力，在存留在環(huán)模表面最高點(diǎn)處。有兩種方法可用以檢查壓輥和環(huán)模的間隙調(diào)整是否恰當(dāng)：高點(diǎn)接觸法：調(diào)整壓輥，使壓輥和環(huán)模的高點(diǎn)處于稍稍接觸的狀態(tài)，此時(shí)，用手盤動(dòng)壓輥可以聽到輕微的接觸聲。2/3/202336制粒腔標(biāo)簽法：置入三張標(biāo)簽未辨別壓輥和環(huán)模之間的間隙,調(diào)整狀況,如間隙適當(dāng)，則會(huì)在標(biāo)簽上留下壓痕，如標(biāo)簽被壓破，則說明間隙太緊，需重新調(diào)整。確信調(diào)整壓輥之前，已先行執(zhí)行對制粒機(jī)馬達(dá)的掛牌/上鎖程序！通過這樣的調(diào)整不但可以防止壓輥環(huán)模之間金屬與金屬的過度磨耗，同時(shí)，可以保證恰當(dāng)?shù)膲毫?，達(dá)到制粒最高產(chǎn)量。壓輥需要經(jīng)常進(jìn)行調(diào)整，以保持壓輥和環(huán)模的間隙始終處于最佳的狀態(tài)。2/3/202337制粒腔目前，一般壓輥總共有四種形式的壓輥摩擦表面可供選擇：1.碳化鎢合金壓輥殼－粗糙的碳化鎢合金材料鑲嵌在焊接基體上構(gòu)成摩擦表面，它是現(xiàn)今工業(yè)生產(chǎn)最常用的一種耐磨材料，具有優(yōu)秀的耐磨性能和較高的摩擦力。這種壓輥在間隙調(diào)整時(shí)要特別小心，不能和環(huán)模表面接觸，否則很快會(huì)使環(huán)模表面形成凹槽而損壞。2/3/202338制粒腔2.波紋狀壓輥殼－它是當(dāng)今使用廣泛的一種壓輥表面。有兩種形式：一種波紋槽一直到邊，另一直波紋曹不到邊，邊緣呈封閉的環(huán)狀，以減少側(cè)面方向滑移現(xiàn)象。這種壓輥殼的最大優(yōu)點(diǎn)是摩擦力大，能減少打滑現(xiàn)象。被廣泛應(yīng)用于松軟、低摩擦的飼料配方的制粒。2/3/202339制粒腔3.凹槽狀壓輥殼－這種形式的壓輥殼表面鉆有凹形槽，飼料填滿凹形槽形成摩擦面而產(chǎn)生摩擦力。和波紋狀壓輥殼相比，凹槽狀壓輥殼的摩擦性能較差，故在現(xiàn)今的工業(yè)生產(chǎn)中已不被廣泛采用。2/3/202340制粒腔4.鑄造槽壓輥殼－這種壓輥殼的表面是鑄造成型的狹槽用以提高其摩擦力。凹槽狀和鑄造槽的壓輥殼一旦出現(xiàn)磨損后，就容易出現(xiàn)打滑的趨勢。2/3/202341制粒腔導(dǎo)料器導(dǎo)料器附屬于中央喂料器系統(tǒng)而料犁附屬于壓輥系統(tǒng)。導(dǎo)料器的作用是保持中央喂料器出口喂料腔的干凈和把料均勻的喂給環(huán)模。一般導(dǎo)料器極少需要調(diào)整和保養(yǎng)，但是必須要保持干凈，防止物料的堆積，否則會(huì)阻礙物料的流動(dòng)。對于料犁，當(dāng)磨損量超過1/4英寸時(shí)，必須重新堆焊犁頭或更換。料犁位置的設(shè)置要保證能把料均勻的散布到環(huán)模的表面，一旦環(huán)模出現(xiàn)不均勻的磨損，就要對料犁的位置進(jìn)行重新調(diào)整。2/3/202342制粒腔刮料板刮料板或稱刮料器，位于環(huán)模的后部。它需要保持干凈和經(jīng)常調(diào)整以保持環(huán)模后室的干凈無積料，當(dāng)其磨損量超出調(diào)整范圍，刮料效果變差時(shí)，就需要進(jìn)行更換。2/3/202343制粒腔切刀組鈍的切刀易產(chǎn)生較多的細(xì)粉。切刀要保持鋒利或定期更換以減少細(xì)粉量。切刀的調(diào)整要根據(jù)環(huán)模的轉(zhuǎn)速、顆粒的長短、顆粒的粗細(xì)來進(jìn)行。一個(gè)壓輥對應(yīng)一把切刀。當(dāng)生產(chǎn)塊狀顆粒時(shí)，切刀必須調(diào)到離環(huán)模盡可能遠(yuǎn)的位置，或者使用特殊的碎粒器以調(diào)整料的長短。2/3/202344制粒腔制粒機(jī)電機(jī)下面是四個(gè)影響制粒機(jī)主電機(jī)壽命的主要因素：單位時(shí)間內(nèi)熱啟動(dòng)頻繁品種切換時(shí)，不能清理干凈制粒腔。過高或過低的電壓。三相不平衡。2/3/202345冷卻機(jī)/關(guān)風(fēng)機(jī)

為什么顆粒料需要經(jīng)過冷卻機(jī)因經(jīng)過調(diào)質(zhì)處理將增加顆粒的水份1.有些水分的添加是通過混合機(jī)加水。2.有些水分的添加是通過制粒機(jī)調(diào)質(zhì)室加水。3.有些水分的添加是通過調(diào)質(zhì)室內(nèi)的蒸汽添加。2/3/202346冷卻機(jī)/關(guān)風(fēng)機(jī)

調(diào)質(zhì)處理后典型的水分增加量在1%-4%的范圍內(nèi)。成品飼料顆粒的水分必須保持適當(dāng)?shù)乃?。過低的水分將導(dǎo)致如下的結(jié)果：1.動(dòng)物的適口性問題。2.降低顆粒的耐久性。3.產(chǎn)品的損耗。2/3/202347冷卻機(jī)/關(guān)風(fēng)機(jī)

過高的水分將導(dǎo)致如下的結(jié)果：1.產(chǎn)品過快的變質(zhì)、霉變。2.降低顆粒的耐久性。3.增加顆粒在料倉內(nèi)架橋的可能性。4.將過高水分的飼料出售是不道德的行為。2/3/202348冷卻機(jī)/關(guān)風(fēng)機(jī)

我們的目標(biāo)是去除多余的水分，將成品飼料的水分控制在合適的范圍。顆粒在調(diào)質(zhì)和制粒的過程中熱度將增加，顆粒熱度的增加有兩方面：第一，通過蒸汽調(diào)質(zhì)增加，一般在(1C~49C)；第二，顆粒通過環(huán)模時(shí)，摩擦熱使顆粒熱度增加，一般為(4C~17C)。顆粒在離開環(huán)模時(shí)，溫度一般在(57C~93C)。2/3/202349冷卻機(jī)/關(guān)風(fēng)機(jī)

成品飼料顆粒必須保持適當(dāng)?shù)臏囟龋^高的溫度將導(dǎo)致：1.產(chǎn)品過快的變質(zhì)、霉變。2.顆粒易架橋3.降低顆粒的耐久性因?yàn)槲覀兯捎玫睦鋮s方法決定了我們不太可能將顆粒冷卻到很低的溫度，所以如果冷卻機(jī)的出口料溫很低，則說明水分去除現(xiàn)象可能不正確。我們的目標(biāo)是把顆粒溫度控制在比環(huán)境溫度高5-10C之間。2/3/202350逆流式冷卻機(jī)

逆流式冷卻機(jī)的工作原理：顆粒從頂部進(jìn)入而氣流則從底部向上流動(dòng)。因?yàn)闅饬鞣较蚺c料流方向相反，故稱之為逆流方式。飼料廠采用逆流式冷卻機(jī)。相對于水平式冷卻機(jī)而言，它占地面積小，運(yùn)動(dòng)部件少，從而不用過多保養(yǎng)，降低了維護(hù)成本。2/3/202351逆流式冷卻機(jī)

入口：逆流式冷卻機(jī)的入料口有兩個(gè)主要用途。在制粒機(jī)和冷卻機(jī)之間，通常裝有關(guān)風(fēng)機(jī)，它可確保通過冷卻機(jī)的氣流來自底部，穿過料床再穿透過顆粒料。若無關(guān)風(fēng)機(jī)，則氣流亦同時(shí)從制粒機(jī)拔出，此處拔出大量氣流量會(huì)導(dǎo)致顆粒冷卻和干燥部分都不充分。對于在環(huán)模處添加油脂的工廠而言，關(guān)風(fēng)機(jī)可確保霧化的油脂被顆粒吸收，而非直接進(jìn)入風(fēng)管，造成冷卻系統(tǒng)內(nèi)到處積聚。2/3/202352旋轉(zhuǎn)的關(guān)風(fēng)機(jī)：在關(guān)風(fēng)機(jī)處作業(yè)時(shí)必須高度警惕（如：清理堵塞、油垢及保養(yǎng)時(shí)等等）。關(guān)風(fēng)機(jī)帶有黃銅制作的分隔輪，當(dāng)分隔輪旋轉(zhuǎn)時(shí)，分隔輪與腔體間非常緊密（如同密封圈一樣），如果運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)手或手指在腔體內(nèi)，則會(huì)造成非常嚴(yán)重的傷害（如切斷手指等）。就在入口下方，飼料進(jìn)入冷卻機(jī)前，通常安裝有機(jī)械佈料器。布料器的用途是使冷卻機(jī)料床平坦均勻，氣流可以最小的阻力通過該區(qū)域。當(dāng)冷卻機(jī)底部料床不平坦時(shí)，則氣流主要從料床最薄的地方通過，從而使料床厚的區(qū)域得不到足夠的氣流。逆流式冷卻機(jī)

2/3/202353逆流式冷卻機(jī)

布料器的用途是使冷卻機(jī)料床平坦均勻，氣流可以最小的阻力通過該區(qū)域。當(dāng)冷卻機(jī)底部料床不平坦時(shí)，則氣流主要從料床最薄的地方通過，從而使料床厚的區(qū)域得不到足夠的氣流。逆流式冷卻機(jī)的機(jī)身基本上是個(gè)盒子形狀，有的是四邊形盒子，有的是八邊形盒子，盒子的形狀并不重要，只要能使料床平整，防止拐角懸料即可。2/3/202354逆流式冷卻機(jī)

料位控制：逆流式冷卻機(jī)通常有兩個(gè)料位指示器。一個(gè)用于控制并可調(diào)整料床厚度，當(dāng)顆粒達(dá)到該料位器時(shí)即開始排料，否則排料停止。在操作這種冷卻機(jī)時(shí)，調(diào)整料床厚度是一個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)。增加料床厚度則增加停留時(shí)間，增加停留時(shí)間就會(huì)由穿過料粒的氣流帶走更多的水分，同時(shí)降溫也更多。另一個(gè)高料位器是用于緊急關(guān)機(jī)。當(dāng)料粒達(dá)到該料位指示器時(shí)，就意味著冷卻機(jī)已滿，這時(shí)冷卻機(jī)的排料速度慢于制粒機(jī)的速度，這樣冷卻機(jī)就會(huì)被灌滿，并堵住制粒機(jī)的喂料器，同時(shí)亦關(guān)閉蒸汽及液體添加。2/3/202355逆流式冷卻機(jī)

排料：逆流式冷卻機(jī)的排料部分由一組擺動(dòng)的柵格組成，柵格可打開或關(guān)閉間縫，這些間縫可使料排出冷卻機(jī)。柵格的設(shè)計(jì)可讓風(fēng)流穿過后再穿越料床。正常運(yùn)行期間，柵格根據(jù)料位器給出的信號不斷地來回開關(guān)，柵格具有多級調(diào)整裝置，并可作如下控制：1.在開的位置可調(diào)整間縫的寬度2.在開的位置時(shí)間縫開放的時(shí)間3.擺動(dòng)頻率（即料床每分鐘來回開關(guān)多少次）2