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文檔簡介
(第一課時)身邊的有機物思考:
1、科學(xué)史上最初人們劃分有機物和無機物的依據(jù)是什么?2、有機物和無機物間有沒有絕對界限?為什么?探究活動一:分別用蔗糖、面粉、棉布、酒精作燃燒實驗。實驗中,蔗糖和面粉的燃燒應(yīng)放在燃燒匙上進行,棉布可用坩堝鉗夾著放在酒精燈火焰上點火燃燒,酒精燃燒的觀察可用坩堝鉗夾一蒸發(fā)皿放在酒精燈火焰的上方。仔細(xì)觀察并記錄實驗現(xiàn)象,想一想是什么原因帶來了這樣的情況?
1、現(xiàn)象記錄:__________________。
2、分析實驗現(xiàn)象可知有機物中都含有______元素。
3、請你試著給有機物下個定義:
_______________________________叫有機物。燃燒后出現(xiàn)黑色物質(zhì)碳含碳的化合物探究活動二:查閱自備的西藥類藥品說明書,仔細(xì)觀察該藥品成分(有機物)中除了碳元素外還有什么元素?它們的組成和結(jié)構(gòu)是否相同?
我發(fā)現(xiàn)有機物的組成元素有:
________________________________________________。各有機物的組成和結(jié)構(gòu)_______(選“相同”或“不相同”)。C、H、O、N、S、P、鹵素等元素不相同一、有機物和無機物無機物概念元素組成區(qū)別聯(lián)系有機物含碳的化合物一般指組成里不含碳元素的物質(zhì)一定含C,可能含有H、O、N、S、P、鹵素等一百多種元素中的若干種1.不含碳的化合物肯定不屬于有機物,而屬于無機物2.碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽的組成和性質(zhì)跟無機物相似,歸為無機物研究。無機物和有機物間在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。
淀粉
蛋白質(zhì)
維生素
纖維素
β—胡蘿卜素脂肪氨基酸醋酸
酒精廚房中的醋、醬油、牛奶、面包、味精、塑料制品、液化氣等物質(zhì)中含有有機物。其它方面,如穿的衣服、帽子、鞋、紙張、木材等物質(zhì)中也含有有機物。其實人體自身除60℅~70℅的水與其他的無機物外,余下的全是有機物。有機物與我們的生活生產(chǎn)息息相關(guān)。
名稱化學(xué)式
性質(zhì)用途甲烷乙烷C2H6丙烷C3H8丁烷C4H10乙烯C2H4苯C6H6幾種簡單的有機物:CH4活動三:探究丁烷的元素組成
1、點燃打火機,觀察并記錄丁烷的火焰顏色___________。
2、在丁烷火焰上方罩一個干燥的小燒杯,觀察燒杯內(nèi)壁有
________出現(xiàn)。此現(xiàn)象說明丁烷燃燒的產(chǎn)物中有_____物質(zhì)。
3、將燒杯取下,用澄清石灰水潤濕燒杯內(nèi)壁后重新將燒杯罩在火焰上,觀察到的現(xiàn)象是_____________,此現(xiàn)象表明丁烷燃燒的另一產(chǎn)物是_____________。
4、結(jié)論:分析丁烷燃燒后的產(chǎn)物可知:丁烷中一定含有______元素。藍(lán)色水珠水澄清石灰水變渾濁二氧化碳C、H
有機物和無機物的比較
有機物無機物概念含碳的化合物一般指組成里不含碳元素的物質(zhì)元素組成一定含C,可能含有H、O、N、S、P、鹵素等一百多種元素中的若干種區(qū)別1.不含碳的化合物肯定不屬于有機物,而屬于無機物2.碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽的組成和性質(zhì)跟無機物相似,歸為無機物研究。聯(lián)系無機物和有機物間在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。二、家中常見的有機物食物中的有機物:淀粉、蛋白質(zhì)、脂類、維生素、纖維素其它:氨基酸、酒精、醋酸、蔗糖、尿素、塑料等三、幾種簡單的有機物1、甲烷(沼氣、天然氣):CH4溫室氣體2、乙烷:C2H63、丙烷:C3H8
4、丁烷:C4H105、乙烯:C2H4
無色、稍有氣味氣體。生產(chǎn)塑料、炸藥、溶劑、涂料及水果催熟劑。衡量一個國家石油化工水平的標(biāo)志。6、苯:C6H6
無色有芳香味氣體,易揮發(fā),易燃,不溶于水,有毒性。用于合成塑料、橡膠、纖維、藥物、染料和洗滌劑等。7、甲醛:HCHO無色有刺激性氣味的有毒氣體,易引起蛋白質(zhì)變性。用于合成樹脂、藥物、染料,福爾馬林作消毒劑和防腐劑8、氟氯烴(氟里昂):制冷劑、泡沫塑料的發(fā)泡劑、化妝品中的氣霧劑。破壞臭氧層
9、乙醇:C2H5OH俗稱酒精消毒劑、燃料、溶劑,化工原料
10、甲醇:CH3OH無色易揮發(fā),有毒,致盲液化石油氣的主成分無色無味的可燃性氣體用途:作燃料和重要的化工原料再見;/俄羅斯簽證hnq306dgk笑話:“我剛來時聽不懂這里的地方話。一天飯后散步時在街道碰到一個同事便聊了起來,當(dāng)然主要是他說,我只是似懂非懂地應(yīng)承。最后走的時候,他對我說:‘你買點炮?!?dāng)時我還納悶,叫我買點炮干什么?是不是他們這個地方生人來了以后都要放炮?因為綠溪鎮(zhèn)這個地方人們對放炮、放花炮情有獨鐘,家里碰到什么喜事,像滿月、過歲、二十歲、孩子考上大學(xué)等都要放炮,老人六十歲,七十歲等等,更是要表示祝賀,都得放炮、放煙花,好像本地人放炮、放煙花成了特殊愛好似的,好像不放炮就難以表達(dá)自己心花怒放的心情一樣。結(jié)果,我后來一問同事,你猜他說的是什么?”“是什么?”大家也納悶地問道,都知道在本地方放炮是司空見慣的事情,買點炮就是買點炮,沒什么稀奇。難道買點炮還能變成買點槍?買槍那可是犯法的!前幾天看到報紙上說一個人私自購買獵槍,被法院判決有期徒刑三年,不會吧!剛到這里就被判刑!說真的,聯(lián)系到槍炮,當(dāng)時馬啟明緊張兮兮地往同事的手里看了看,有沒有槍炮!馬啟明笑道:“哪里是什么買點炮!之后打聽,他說的是你慢點跑!跟炮沒有半毛錢的關(guān)系。它是句關(guān)心人的口頭禪?!贝蠹乙汇?,繼而都哈哈大笑起來。“南方這邊二十里地就有不同方言,更何況隔著千里呢!”一位老鄉(xiāng)笑道,“還有更可笑的、更厲害的呢。有一次,上級領(lǐng)導(dǎo)到海濤州來考察,地方領(lǐng)導(dǎo)盛情款待,請上級領(lǐng)導(dǎo)品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴』\湯包,地方領(lǐng)導(dǎo)拿過一籠客氣地說‘冷的’。結(jié)果上級領(lǐng)導(dǎo)夾了一只就往嘴里送,一嘴咬下去燙得滿嘴是泡。原來在海濤州這個地方,卷舌音比較重:‘冷的?!瘜嶋H是說:‘你的?!霞夘I(lǐng)導(dǎo)出了丑心情自然不悅,但又不好發(fā)作,起身到衛(wèi)生間去洗手,地方領(lǐng)導(dǎo)非常謙讓地說:‘你先死?!霞夘I(lǐng)導(dǎo)一聽,多瘆人,‘你叫我先死。’當(dāng)時就氣得甩手離去,地方領(lǐng)導(dǎo)楞在原地百思都不解怎么一句‘你先洗?!材艿米锷霞夘I(lǐng)導(dǎo)。”大家頓時笑得上氣不接下氣了。氣氛熱烈了起來,大家感覺到腎上腺素正在大量分泌。馬啟明也興沖沖地說道:“在這邊語言不通還是次要的,主要是飲食不習(xí)慣。他們這邊有的人早晨喝稀飯、中午吃米飯、晚上吃蛋炒飯。我剛來時一天三頓大米飯,兩三天不到我就吃膩了,吃兩口就飽,吃完就餓,你說他們怎么就吃不煩?現(xiàn)在我連做夢都想吃我們那邊
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