標準解讀

GB/T 19741-2005是一項針對液體食品包裝使用的塑料復(fù)合膜、袋的標準規(guī)定。此標準詳細闡述了此類包裝材料的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸和儲存要求，旨在確保液體食品在包裝過程中的安全與質(zhì)量，防止內(nèi)容物受到污染，并保持食品原有特性。

標準范圍

該標準適用于以塑料為基材，通過粘合劑將兩種或兩種以上不同材質(zhì)層復(fù)合而成的薄膜及袋狀產(chǎn)品，專門用于直接接觸液體食品的包裝。這些復(fù)合膜、袋可以是單層膜、多層復(fù)合膜或是帶有印刷的膜袋結(jié)構(gòu)。

技術(shù)要求

  1. 衛(wèi)生性能：要求材料必須符合國家食品安全衛(wèi)生標準，不得使用對人體有害的添加劑，確保不會向食品中遷移有害物質(zhì)。

  2. 物理機械性能：包括拉伸強度、斷裂伸長率、熱合強度、耐壓性、耐跌落性等，確保包裝在運輸和使用過程中能有效保護內(nèi)容物，防止破損和泄漏。

  3. 阻隔性能：如氧氣透過率、水蒸氣透過率等，以防止外部氣體滲透，保持食品新鮮度和延長保質(zhì)期。

  4. 感官指標：要求材料表面平整、無異物、異味，印刷圖案清晰，不脫落。

試驗方法

標準詳細列出了各項性能測試的具體方法，如拉伸強度測試采用萬能材料試驗機，透氣性測試通過特定的透氣性測試儀進行。

檢驗規(guī)則

明確了產(chǎn)品的抽樣方案、檢驗分類以及合格判定準則，確保生產(chǎn)出的每一批次產(chǎn)品均符合標準要求。

標志、包裝、運輸和儲存

要求產(chǎn)品外包裝需明確標注產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標準、生產(chǎn)商信息等，并對存儲環(huán)境（如溫度、濕度）提出具體要求，以防材料性能在儲存期間受到影響。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2005-05-16 頒布
  • 2005-12-01 實施
?正版授權(quán)
GB/T 19741-2005液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋_第1頁
GB/T 19741-2005液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋_第2頁
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GB/T 19741-2005液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋_第4頁
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文檔簡介

ICS55040

A82.

中華人民共和國國家標準

GB19741—2005

液體食品包裝用塑料復(fù)合膜袋

、

Plasticslaminatedfilmsandbagsusingforpackagingofliquidfood

自2017年3月23日起本標準轉(zhuǎn)為推薦性

,

標準編號改為GBT197412005

,/—。

2005-05-16發(fā)布2005-12-01實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

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GB19741—2005

前言

本標準為條款強制性標準

。

強制性條款為表中透氧率指標和衛(wèi)生指標

:5.435.5。

依據(jù)本標準制成的液體食品包裝膜袋其表面印刷用油墨以及一切與食品直接或間接接觸的材料

、,

的質(zhì)量必須符合國家衛(wèi)生部門發(fā)布的相關(guān)法律法規(guī)和相關(guān)國家標準中的規(guī)定

,。

本標準中未作詳細規(guī)定的致病菌的檢驗內(nèi)容和檢驗方法按國家衛(wèi)生部門發(fā)布的相關(guān)法律法規(guī)

“”

執(zhí)行

。

本標準的附錄和附錄為規(guī)范性附錄

AB。

本標準由國家標準化管理委員會提出

。

本標準由全國塑料制品標準化技術(shù)委員會歸口

。

本標準起草單位中國標準化協(xié)會中國包裝產(chǎn)品質(zhì)量認證中心中國包裝技術(shù)協(xié)會無菌包裝委員

:、、

會利樂中國有限公司山東泉林紙業(yè)有限公司四川威之國際新材料有限公司

、()、、。

本標準主要起草人李世元李書良許耀明藍欽棠劉保忠王利王威之

:、、、、、、。

Ⅰ

GB19741—2005

引言

目前液體食品已經(jīng)得到世界廣大消費者的青睞液體食品包裝用材料的質(zhì)量已成為保護廣大消費

,,

者身體健康的重要因素之一

。

為滿足液體食品商品的市場準入要求保障消費者的安全和健康給相關(guān)企業(yè)檢驗監(jiān)督和認證部

,;、、

門提供科學(xué)可靠的質(zhì)量技術(shù)依據(jù)為促進我國國民經(jīng)濟的不斷發(fā)展服務(wù)特制定本標準

、;,。

Ⅱ

GB19741—2005

液體食品包裝用塑料復(fù)合膜袋

、

1范圍

本標準規(guī)定了液體食品包裝用塑料復(fù)合膜袋的分類要求試驗方法檢驗規(guī)則標志包裝運輸

、、、、、、、

和貯存

。

本標準適用于厚度小于的由塑料與塑料塑料與紙和鋁箔或其他阻透材料復(fù)合而成的

0.2mm、()

包裝材料也適用于用上述材料制成的包裝袋

,。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款凡是注日期的引用文件其隨后所有

。,

的修改單不包括勘誤的內(nèi)容或修訂版均不適用于本標準然而鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

(),,

是否可使用這些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本適用于本標準

。,。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

塑料薄膜和薄片氣體透過性試驗方法壓差法

GB/T1038—2000

計數(shù)抽樣檢驗程序第部分按接受質(zhì)量限檢索的逐批檢驗抽樣計劃

GB/T2828.11:(AQL)

食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定

GB/T4789.2

食品包裝用聚乙烯聚苯乙烯聚丙烯成型品衛(wèi)生標準的分析方法

GB/T5009.60、、

塑料薄膜和薄片長度和寬度的測定

GB/T6673

軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗方法

GB/T8808—1988

復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標準

GB9683

食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標準

GB9687

塑料薄膜拉伸性能試驗方法

GB/T13022—1991

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標準

。

31

.

液體食品liquidfood

可以在管道中流動的食品

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