標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 19506-2009 地理標(biāo)志產(chǎn)品 吉林長(zhǎng)白山人參》與《GB 19506-2004 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 吉林長(zhǎng)白山人參》相比，主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新：

  1. 標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)的變更：最顯著的變化是從強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB）轉(zhuǎn)變?yōu)橥扑]性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T）。這意味著后者不再是所有生產(chǎn)者必須遵守的強(qiáng)制要求，而是為行業(yè)提供了一套推薦執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。

  2. 名稱與定義調(diào)整：標(biāo)準(zhǔn)名稱中的“原產(chǎn)地域產(chǎn)品”被更改為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”，反映了國(guó)際上對(duì)地理標(biāo)志保護(hù)概念的認(rèn)同和接軌，強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)品的地域特色和傳統(tǒng)聲譽(yù)。

  3. 范圍和分類細(xì)化：新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)人參的分類進(jìn)行了更加詳細(xì)的界定，明確了不同種類人參的質(zhì)量要求和檢驗(yàn)方法，以適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)人參品質(zhì)多樣化的需求。

  4. 質(zhì)量要求升級(jí)：針對(duì)人參的種植環(huán)境、栽培技術(shù)、收獲及加工過程等方面，新標(biāo)準(zhǔn)可能引入了更嚴(yán)格或具體的指標(biāo)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。例如，對(duì)土壤、水質(zhì)、農(nóng)藥殘留、重金屬含量等設(shè)置了更為嚴(yán)格的限制。

  5. 檢驗(yàn)規(guī)則與方法優(yōu)化：為了更準(zhǔn)確、高效地進(jìn)行質(zhì)量控制，新標(biāo)準(zhǔn)可能更新了檢驗(yàn)項(xiàng)目的具體方法和判定規(guī)則，引入了新的檢測(cè)技術(shù)和分析手段。

  6. 標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范：對(duì)于地理標(biāo)志產(chǎn)品的標(biāo)簽和包裝要求可能有所增強(qiáng)，旨在保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，防止假冒偽劣，要求明確標(biāo)注產(chǎn)地、等級(jí)、生產(chǎn)日期等信息。

  7. 保護(hù)與管理措施強(qiáng)化：新標(biāo)準(zhǔn)可能加入了更多關(guān)于地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的規(guī)定，包括產(chǎn)地認(rèn)證、追溯體系建立等，旨在加強(qiáng)對(duì)吉林長(zhǎng)白山人參這一地理標(biāo)志產(chǎn)品的管理和保護(hù)力度。

這些變化體現(xiàn)了從強(qiáng)調(diào)產(chǎn)地認(rèn)證到全面質(zhì)量管理的轉(zhuǎn)變，以及對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌建設(shè)和國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提升的關(guān)注。


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  • 2009-03-30 頒布
  • 2009-10-01 實(shí)施
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GB/T 19506-2009地理標(biāo)志產(chǎn)品吉林長(zhǎng)白山人參_第1頁
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GB/T 19506-2009地理標(biāo)志產(chǎn)品吉林長(zhǎng)白山人參_第3頁
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文檔簡(jiǎn)介

犐犆犛６５．０２０．２０

犅３８

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜１９５０６—２００９

代替ＧＢ１９５０６—２００４

地理標(biāo)志產(chǎn)品吉林長(zhǎng)白山人參

犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—犑犻犾犻狀犆犺犪狀犵犫犪犻狊犺犪狀犵犻狀狊犲狀犵

２００９０３３０發(fā)布２００９１００１實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書

犌犅／犜１９５０６—２００９

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅰ

１范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

２規(guī)范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３術(shù)語和定義!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

４地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

５產(chǎn)品分類!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

６技術(shù)要求!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

７試驗(yàn)方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３１

８檢驗(yàn)規(guī)則!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３３

９標(biāo)志、標(biāo)簽和包裝!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３４

１０運(yùn)輸、貯存!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３５

附錄Ａ（規(guī)范性附錄）吉林長(zhǎng)白山人參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍圖!!!!!!!!!!!!!!３６

附錄Ｂ（規(guī)范性附錄）人參總皂苷含量的測(cè)定方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３７

書

犌犅／犜１９５０６—２００９

前言

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令［２００５］第７８號(hào)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》及ＧＢ／Ｔ１７９２４

《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》制定。

本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ１９５０６—２００４《原產(chǎn)地域產(chǎn)品吉林長(zhǎng)白山人參》。

本標(biāo)準(zhǔn)與ＧＢ１９５０６—２００４相比主要變化如下：

———標(biāo)準(zhǔn)屬性由強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)改為推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；

———根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，將標(biāo)準(zhǔn)名稱改為《地理標(biāo)志

產(chǎn)品吉林長(zhǎng)白山人參》；

———增加了術(shù)語和定義；

———完善了產(chǎn)品分類；

———增加了二氧化硫指標(biāo)和銅的限量指標(biāo)；

———依據(jù)ＧＢ２７６３《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，增加并完善了農(nóng)藥殘留限量指標(biāo)。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ、附錄Ｂ為規(guī)范性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位：吉林省參茸辦公室、吉林人參研究院、國(guó)家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

本標(biāo)準(zhǔn)參加起草單位：吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥材學(xué)院、農(nóng)業(yè)部參茸質(zhì)檢中心、吉林省衛(wèi)生防疫站、吉林省

藥檢所、吉林省商檢局、中國(guó)農(nóng)科院特產(chǎn)研究所、吉林省集安市新開河有限責(zé)任公司、吉林省撫松縣人參

研究所。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：馮家、曹志強(qiáng)、仲偉同、王秀全、李月茹、武倫鵬、楊文志、李青、秦桂蓮、王明泰、

王英平、李學(xué)軍、侯玉兵。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ１９５０６—２００４。

Ⅰ

犌犅／犜１９５０６—２００９

地理標(biāo)志產(chǎn)品吉林長(zhǎng)白山人參

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了吉林長(zhǎng)白山人參的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方

法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的吉林

長(zhǎng)白山人參。

人參作為藥用時(shí)應(yīng)遵循《中華人民共和國(guó)藥典》（最新版本）。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

ＧＢ３１７白砂糖

ＧＢ／Ｔ２８２８．１計(jì)數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序第１部分：按接收質(zhì)量限（ＡＱＬ）檢索的逐批檢驗(yàn)抽樣計(jì)劃

ＧＢ／Ｔ５００９．７食品中還原糖的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１１食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１２食品中鉛的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１３食品中銅的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１５食品中鎘的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１７食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１９食品中六六六、滴滴涕殘留量的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．２０

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