葡萄保護(hù)地栽培技術(shù)

利用設(shè)施人為地創(chuàng)造適應(yīng)葡萄生長的環(huán)境條件進(jìn)行周年生產(chǎn)。我國從二十世紀(jì)七十年代末開始研究，經(jīng)過幾十年的研究與實(shí)踐，摸索出了一套較為完整的栽培技術(shù)體系。在我國多采用塑料大棚和日光溫室栽培，形成了提早成熟（30-90）或延遲成熟（溫室延遲60多天成熟）。出現(xiàn)了北方提早成熟（30-90）、延遲成熟、南方避雨栽培方式，實(shí)現(xiàn)了周年生產(chǎn)，加上保鮮新技術(shù)的運(yùn)用，葡萄實(shí)現(xiàn)了周年上市供應(yīng)，擴(kuò)大了市場供應(yīng)期，因此，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。保護(hù)地葡萄栽培技術(shù)設(shè)施栽培特點(diǎn)：一是人為地創(chuàng)造或調(diào)節(jié)溫度、濕度、光照、氣體等條件，滿足葡萄的生長發(fā)育，可提早或延遲成熟。二是葡萄生長發(fā)育時(shí)期長。可進(jìn)行二次結(jié)果延遲上市。三是病蟲害較嚴(yán)重。高溫高濕條件利于病害發(fā)生。四是管理技術(shù)要求高。技術(shù)細(xì)致、嚴(yán)格。五是投資大，見效快，效益高。但成本高，風(fēng)險(xiǎn)大。六是栽培區(qū)域擴(kuò)大。七是人為控制性強(qiáng)，適合生產(chǎn)安全食品。保護(hù)地葡萄栽培技術(shù)一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)二、北方塑料大棚葡萄栽培技術(shù)保護(hù)地葡萄栽培技術(shù)在我國多用日光溫室和塑料大棚兩種栽培形式。日光溫室栽培可提早90多天成熟或延遲60多天成熟。塑料大棚多用提早20-30天成熟或避雨栽培正常成熟。因此，栽培類型分促成和促成兼延遲栽培。一年內(nèi)一茬叫促成栽培。一年二茬叫促成兼延遲栽培。促成據(jù)加溫分早促成、標(biāo)準(zhǔn)促成、一般促成三種。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄促成栽培技術(shù)（之一為單枝栽培技術(shù)、之二為籬架栽培技術(shù)）1、建園技術(shù)2、管理技術(shù)

（二）北方日光溫室葡萄促成兼延遲栽培技術(shù)1、建園技術(shù)2、管理技術(shù)二、北方塑料大棚葡萄栽培技術(shù)1、建園技術(shù)2、管理技術(shù)保護(hù)地葡萄栽培技術(shù)一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)保護(hù)地葡萄栽培技術(shù)北方日光溫室葡萄栽培要求設(shè)施有足夠的跨度、高度，一定的抗風(fēng)、抗雪壓能力，良好的保溫效果，成本低，容易架設(shè)。一般北方節(jié)能日光溫室跨度7.5-8米，采光屋面角度16.5-23.5度，高3-3.5米，長度50-100米。附屬設(shè)施有卷簾機(jī)、自動放風(fēng)裝置、滴灌系統(tǒng)等。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)1、建園技術(shù)2、管理技術(shù)一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)1、建園技術(shù)（1）品種選擇

原則：粒大，質(zhì)優(yōu)，早熟，易豐產(chǎn)，耐濕性強(qiáng)，抗低溫，抗病性強(qiáng)，耐貯運(yùn)等特點(diǎn)。2012年<中國果樹>第4期報(bào)道：最適合設(shè)施促早栽培品種：沈87-1，莎巴珍珠，奧迪亞無核，香妃、紅香妃等品種連年豐產(chǎn)強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)。產(chǎn)期171～189天。較適合品種：無核早紅、紅標(biāo)無核、紅旗特早玫瑰、紫珍香、乍娜、無核白雞心等連年豐產(chǎn)強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)或中等。產(chǎn)期190～233天。次適合品種：紅雙味、京亞、巨玫瑰、矢富羅莎、夏黑、巨峰、優(yōu)無核、藤稔、京秀、火星無核、布朗無核等品種豐產(chǎn)差，品質(zhì)中等，需加強(qiáng)栽培管理技術(shù)。產(chǎn)期192～241天。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)1、建園技術(shù)（2）定植技術(shù)①選擇壯苗。枝粗直徑1厘米以上，根系長20厘米以上3-6條。栽植前將根系剪留20厘米長，不足者略剪至新茬。剪后在清水中浸泡12-24小時(shí)吸足水分，然后用25-50PPM的ATB生根粉浸蘸根系后立即定植。莖剪留3-4飽滿芽。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)1、建園技術(shù)（2）定植技術(shù)②定植密度。南北行，籬架形，行距0.5-1米，株距25-40厘米。采用寬窄行寬行1米，窄行0.5米，株距25厘米，畝栽2000-3500株。以后據(jù)生長情況整形進(jìn)行或間伐移植。③整地與施肥。栽前施腐熟有機(jī)肥（雞糞）每畝5000公斤，一般以羊糞、雞糞、馬糞混合腐熟后最好。加硼砂2-3公斤，硫酸亞鐵5-10公斤，過磷酸鈣100公斤，與有機(jī)肥混合均勻施入。按行距挖深80厘米，寬60厘米的溝將肥與土混合均后填入溝內(nèi)踩實(shí)，平整土地。灌透水后再定植。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)1、建園技術(shù)（2）定植技術(shù)④定植時(shí)間。一般進(jìn)行春季栽植，當(dāng)20厘米土溫達(dá)10℃以上，杏樹開花時(shí)為栽植期。⑤定植時(shí)間。一般進(jìn)行春季栽植，當(dāng)20厘米土溫達(dá)10℃以上，杏樹開花時(shí)為栽植適期。過早低溫，苗木不發(fā)芽，易失水而死亡。過晚苗木發(fā)芽成活降低。⑥定植深度。苗木根頸與地面相平為宜。過淺過深都不好。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)1、建園技術(shù)（2）定植技術(shù)⑦定植。按寬行1米、窄行0.5米，挖定植溝，溝寬40厘米，深40厘米，再株距25-30厘米擺苗，然后覆蓋肥土，邊填土邊輕振動苗木，使根系與土壤充分接觸，并扶正苗木，注意高低一致，左右整齊，踩實(shí)并灌水，水滲后平整地面，然后覆蓋黑色地膜。采用全膜覆蓋地面。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)1、建園技術(shù)（2）定植技術(shù)-寬窄行圖寬行1米窄行0.5米留3-4飽芽剪一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（1）定植一年內(nèi)的管理技術(shù)。①肥水管理。定植后5-7天澆緩苗水，采用膜下灌水，水滲透苗木根部為宜。苗木發(fā)芽后再灌水一次。以后據(jù)土壤墑情和天氣情況灌水，一般15-20天灌水一次。

當(dāng)新梢長5-7真葉時(shí)，追肥一次，磷酸二銨每畝20公斤，追肥后立即灌水?；蛴谜右鹤肥?，每畝1000公斤。秋季落葉前施基肥一般每畝10000-2000公斤有機(jī)肥，采用溝施（溝深寬各40厘米左右）。距樹干40厘米左右。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（1）定植一年內(nèi)的管理技術(shù)。②抹芽與摘心。采用單蔓叢狀整形，即一株留1-3結(jié)果枝，一個(gè)預(yù)備發(fā)育枝，結(jié)果后去除結(jié)果枝。A、抹芽與除梢。萌芽后，選留生長勢強(qiáng)的2-4主芽萌發(fā)的新梢，1-3個(gè)作為結(jié)果枝，另一個(gè)為發(fā)育枝，其余芽或新梢抹除。B、發(fā)育枝摘心主梢摘心。當(dāng)新梢長至長50-60厘米時(shí)摘心。（第一次摘心）。副梢摘心。主梢摘心后，每個(gè)主梢先端第一、二葉節(jié)的夏芽萌發(fā)的副梢留4葉摘心；第三、四葉節(jié)的夏芽萌發(fā)的副梢留2葉摘心；下部各葉節(jié)副梢和卷須全部抹除。（第二次摘心）。二次副梢摘心。保留主梢先端的2個(gè)二次副梢留4葉摘心。其余二次副梢全部抹除。（第三次摘心）。以后萌發(fā)的三次、四次、五次、六次等副梢按上述方法反復(fù)摘心與除梢。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（1）定植一年內(nèi)的管理技術(shù)。②抹芽與摘心。C、結(jié)果枝摘心。當(dāng)主梢都有花序時(shí)，保留位置較高的主梢為結(jié)果枝，位置低的主梢為發(fā)育枝（預(yù)備枝上的花序摘除）。結(jié)果枝第一次摘心在花序上第4-7葉時(shí)摘心。早摘心座果高，果實(shí)發(fā)育快。第二次摘心，在果穗上部副梢留3-5葉摘心，以后副梢留3葉反復(fù)摘心；果穗下部的副梢全部抹除。使結(jié)果枝上有12片以上的葉片，確保果實(shí)的正常生長。一、北方日光溫室葡萄單枝栽培技術(shù)

②抹芽與摘心發(fā)育枝卷須花序結(jié)果枝副梢二次副梢一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（1）定植一年內(nèi)的管理技術(shù)③枝蔓引綁。采用吊蔓式綁蔓。先用8號粗鐵絲按溫室長度方向布設(shè)兩道鐵絲，前屋面1道，走道旁1道，每隔5米設(shè)1枝柱，高約1.5-1.8米，固定鐵絲。然后在8號鐵絲上垂直布設(shè)12號鐵絲3道，設(shè)置在窄行上，成網(wǎng)狀。然后將主梢用吊絲垂直、均勻綁在12號鐵絲上。注意事項(xiàng)：一是將新梢綁縛要均勻，充分接受光照，不能重疊。二是下部固定時(shí)成活扣，不能太緊，以防傷枝。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（1）定植一年內(nèi)的管理技術(shù)③枝蔓引綁。后支柱前支柱吊蔓線8號鐵絲拉橫線12號鐵絲拉縱線一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（1）定植一年內(nèi)的管理技術(shù)。④病蟲害防治。

噴200倍半量式波爾多液和無公害殺菌劑（百菌清煙霧劑），每半月噴一次或每長出新葉時(shí)噴一次，預(yù)防病害。對于害蟲噴無公害殺蟲劑。如敵百蟲煙霧劑等。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（2）冬季修剪在立冬前后落葉后進(jìn)行（10月下旬-11月上旬），將結(jié)果枝疏除，發(fā)育枝留基部4個(gè)飽滿冬芽短截。（3）冬季管理修剪后當(dāng)氣溫下降到-12℃時(shí)，設(shè)塑料薄膜和保溫草簾，進(jìn)行保溫以防凍害?？勰ず蟊３质覂?nèi)溫度在-3∽5℃，使葡萄植株完全達(dá)到需冷量的要求。當(dāng)棚內(nèi)濕度過大時(shí)，利用中午通風(fēng)排濕。當(dāng)溫度低揭簾升溫。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（4）升溫催芽①催芽期確定：在自然條件下葡萄冬芽一般于8月開始進(jìn)入自然休眠（生理休眠），9月下旬-10月下旬休眠最深。若自然休眠不足，則發(fā)芽不齊，發(fā)芽率低，花穗小，結(jié)實(shí)不度良。在自然休眠結(jié)束時(shí)立即升溫催芽最為好，但生產(chǎn)上為提早萌芽常在生理休眠快結(jié)束時(shí)或休眠中期用打破休眠技術(shù)和人工加溫促進(jìn)早萌芽。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)不同葡萄品種的低溫需冷量及預(yù)測解除休眠的日期（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（4）升溫催芽①催芽期確定：品種解除休眠時(shí)期需冷量（℃）50%萌芽率所需時(shí)間（天）80%萌芽率所需時(shí)間（天）巨峰12月8日15842628無核白雞心12月13日16602836粉紅亞都蜜12月18日17803040京秀11月25日11002022遼寧省果樹科學(xué)研究所試驗(yàn)大多數(shù)品種在12月上旬可催芽

一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)城市設(shè)施栽培葡萄主要品種需冷量表單位：小時(shí)品種需冷量品種需冷量品種需冷量紅旗特早玫瑰892乍娜717紅香妃537紫珍香906香妃593紅雙味727無核早紅680巨峰926優(yōu)無核922紅標(biāo)無核697京亞806巨玫瑰660沈87-1512藤稔825布朗無核801奧迪亞無核670夏黑781火星無核886無核白雞心1019京秀560矢富羅莎937莎巴珍珠475中國果樹，2012年第4期，需冷量0-7.2℃，平均每天有效積溫累積為12.05小時(shí)一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（4）升溫催芽②催芽方法

在決定催芽時(shí)間時(shí)常用5-8倍石灰氮上清液處理冬芽提早解除休眠。具體方法：1斤石灰氮加水5斤，不斷攪拌，4-6小時(shí)后取上清液，用毛刷子或粗毛筆涂抹冬芽基部。每結(jié)果母枝上2-3飽滿冬芽，涂抹完后，再用地膜覆蓋植株，保濕提藥效。在此基礎(chǔ)上立即升溫至10℃以上。據(jù)遼寧省果樹所試驗(yàn)：采用石灰氮處理可使葡萄萌芽期提早10-15天。但處理后芽眼，萌發(fā)后表現(xiàn)徒長狀態(tài)，影響花芽的補(bǔ)充分化，座果率偏低，果穗小而散，產(chǎn)量較低。因此，提早解除休眠的方法還有待于進(jìn)一步探討。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（4）升溫催芽③催芽期溫度管理葡萄在日均氣溫和20厘米地溫需要在10℃以上才能萌芽。第一周低溫管理，白天保持20℃左右，夜間5-10℃。一周后逐漸提溫，一直到臨萌動發(fā)芽為止，白天28-30℃，夜間保持13-15℃。約15天萌芽。催芽期長短取決此期的生物學(xué)有效積溫，若長時(shí)間低天13℃積溫夠，但推遲發(fā)芽。若長時(shí)間保持30℃以上氣溫，發(fā)芽受到極大影響。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（4）升溫催芽④催芽期濕度管理

空氣濕度要求在90%以上，濕度低引起枝芽失水抽干，發(fā)芽率低、不整齊。一是密閉保濕。一般不通風(fēng)。二是噴水補(bǔ)濕。若白天濕度降低時(shí)用噴霧器在枝、墻、地等噴水。每天噴水2-3次。三是灌水。此期是需水較大，充分灌水，膜上灌水2-3次，每次30毫米。四是覆膜保墑。在第一次灌水后立即地面覆蓋黑色地膜，提高地溫保墑。在開始升溫催芽時(shí)力爭使空氣濕度達(dá)90%以上。在薄膜表面結(jié)水滴為好，營造一定程度的高溫、高濕的環(huán)境條件，促芽早發(fā)。

理想的萌芽率達(dá)80%。芽多可防止徒長，提高座果。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（4）升溫催芽⑤病蟲害防治。1、在升溫前7天左右噴一次2-3波美度石硫合劑，防病。2、提溫后用敵百蟲煙霧劑熏蒸防治蟲。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（5）花前新梢生長期管理（萌芽-開花始期約40天）①溫度管理：實(shí)行低溫管理。白天25-28℃，夜間25左右℃。當(dāng)新梢展開6-7葉以后，利用晴朗白天充分換氣，讓葉得到充分光照，提高光合作用25℃，不能超過30℃。②濕度管理：防止新梢徒長，控溫外嚴(yán)格濕度管理，促使新梢生長健壯充實(shí)。及時(shí)通風(fēng)換氣，空氣相對濕度保持在60%，土壤不灌水。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（5）花前新梢生長期管理（萌芽-開花始期約40天）③抹芽和定梢：抹芽定梢主要用來調(diào)整樹勢，控制新梢生長量，防止花梢營養(yǎng)競爭而營養(yǎng)不良。一般弱樹早抹早定，強(qiáng)樹適當(dāng)晚定晚抹。第一次抹芽在新梢能明顯分清強(qiáng)弱時(shí)進(jìn)行，抹去多余的發(fā)育枝、過強(qiáng)過弱梢、副芽梢、隱芽梢、使新梢生長一致。第二次抹芽。當(dāng)新梢長到20厘米左右時(shí)，按照留梢密度進(jìn)行定梢，去強(qiáng)去弱留中庸，每株保留2-3個(gè)結(jié)果枝和1個(gè)發(fā)育枝。第三次當(dāng)新梢長到40厘米時(shí)，再抹去多余的新梢，保持良好的通風(fēng)透光條件。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（5）花前新梢生長期管理（萌芽-開花始期約40天）

④主梢引綁：當(dāng)新梢長到40厘米時(shí)進(jìn)行綁主梢。通過引綁使新梢均勻分布，充分接受光照，調(diào)整樹勢。過早易折，過晚梢硬不易綁且易生病。采用吊蔓纏繞式引綁。下部成活口防捆傷。⑤主梢摘心：開花前2-3天，花上留7-8葉時(shí)摘心。⑥副梢處理：目的是增加葉數(shù)，防止冬芽萌發(fā)。第一結(jié)果枝上副梢處理：主梢摘心后，抹除花序以下的所有副梢。頂端1-2個(gè)副梢留3-4葉反復(fù)摘心，其余副梢留1-2葉反復(fù)摘心，使結(jié)果枝上保留12-15葉。第二營養(yǎng)枝上副梢處理。主梢摘心后，頂端留1上副梢反復(fù)摘心，其余副梢全部抹除。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（5）花前新梢生長期管理（萌芽-開花始期約40天）

⑦花序處理：1個(gè)結(jié)果枝一般留1個(gè)花序，但小粒品種留2個(gè)花序，強(qiáng)枝留2個(gè)，開化前進(jìn)行疏花序。同時(shí)掐穗尖1/3左右，去掉副穗和上部的幾個(gè)較大的分枝，每穗保留15個(gè)左右分枝。⑧灌水：花前10天灌水一次。⑨病蟲防治：當(dāng)新梢長5葉時(shí)、開化前10天各噴一次200倍半量式波爾多液或百菌清煙霧劑熏蒸。一般長葉后每半月噴一次。對于害蟲噴無公害殺蟲劑。如敵百蟲煙霧劑熏蒸。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（6）花期管理（開花-謝花約5-14天）

①溫度管理：保證授粉，高溫，白天28℃，夜間16-18℃。②濕度管理：葡萄是自花結(jié)實(shí)。此期空氣濕度大不利花粉的散開、傳播，濕度低引起落花?？諝鉂穸瓤刂圃?0%左右為宜。土壤不需灌水。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（7）果實(shí)膨大生長期管理（子房膨大-漿果變軟著色，約早熟品種35-60天，中熟60-80天，晚熟80天以上）

此時(shí)營養(yǎng)消耗較大，是枝葉旺長，果實(shí)生長，花芽分化三種并存。①溫度管理：外界氣溫增高，白天保持28-30℃，不超過30℃。夜間13-15℃，不超過20℃。盡量多通風(fēng)換氣，提高光合作用，增加營養(yǎng)制造。②濕度管理：多通風(fēng)換氣，空氣濕度50-60%，下雨時(shí)注意防雨少通風(fēng)，覆蓋地膜，降低空氣濕度。③灌水：需水量最大，正是枝葉、果實(shí)膨大期，小水勤灌，每隔6-7天灌一次，每次15-20毫米。一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（7）果實(shí)膨大生長期管理（子房膨大-漿果變軟著色，約早熟品種35-60天，中熟60-80天，晚熟80天以上）

④追肥：兩次，第一次在座后果實(shí)迅速膨大期，以氮肥為主，磷鉀為輔，氮磷鉀比2：1：1，專用復(fù)合肥每畝40公斤左右，促進(jìn)枝葉生長和果實(shí)生長。第二次在漿果著色前，以磷鉀肥為主，為氮輔，氮磷鉀比1：2：2，專用復(fù)合肥，每畝30公斤?；蛘右好慨€2000公斤。⑤病蟲防治：同（5）一、北方日光溫室葡萄栽培技術(shù)

（一）北方日光溫室葡萄早促成單枝栽培技術(shù)2、管理技術(shù)（8）果實(shí)著色期管理（變軟著色-完全成熟約20-30天）

①溫度管理：外界氣溫高，白天注意降溫，白天保持28-30℃。夜間13-15℃，盡量多通風(fēng)，造成晝夜溫差大，利于糖積累和色素形成。②濕度管理：空氣濕度50-60%，下雨時(shí)注意防雨少通風(fēng)，降低降低濕度隙，防裂果和果病。③灌水：灌水量減少，每10-15天澆小水一次，保持土壤水濕潤，水分要保持均勻，忌忽干忽濕，防裂果。④除套袋：在果實(shí)上色時(shí)除果實(shí)袋。前除去果實(shí)上葉，促進(jìn)著色。⑤病蟲防治。