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文檔簡介

真空包裝機(jī)使用要點(diǎn)德御生產(chǎn)部·什么是真空包裝真空,這一術(shù)語譯自拉丁文vacuo,其意義是虛無。其實(shí)真空應(yīng)理解為氣體較稀薄的空間。在指定的空間內(nèi),低于一個(gè)大氣壓力的氣體狀態(tài)統(tǒng)稱為真空。真空狀態(tài)下氣體稀薄程度稱為真空度(degreeofvacuum),通常用壓力值表示。因此真空包裝實(shí)際上不是完全真空的,采用真空包裝技術(shù)包裝的食品容器內(nèi)的真空度通常在600-1333Pa。所以,又將真空包裝稱為減壓包裝或排氣包裝。

真空包裝機(jī)

真空包裝技術(shù)起源于20世紀(jì)40年代。1950年,聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包裝,此后,真空包裝便得到迅速發(fā)展。中國的真空包裝技術(shù)是在上世紀(jì)80年代初期發(fā)展起來的,而真空充氣包裝技術(shù)在上世紀(jì)90年代初期開始少量使用,隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展,其適用范圍越來越廣泛,有些將逐步替代硬包裝,前景非??春谩?/p>

真空包裝機(jī)分類

1單室/雙室真空包裝機(jī)本設(shè)備類型的真空包裝機(jī)只須按下真空蓋即自動(dòng)按程序完成抽真空、封口。印字、冷卻、排氣的過程。經(jīng)過包裝后的產(chǎn)品防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、可保質(zhì)、保鮮而延長產(chǎn)品的儲(chǔ)存限期。2臺(tái)式真空包裝機(jī)DZ-260/350/400/450臺(tái)式單室真空包裝機(jī),該機(jī)抽真空性能良好,適用于食品行業(yè)肉類、醬制品、調(diào)味品、果脯、糧食、豆制品、化學(xué)制品、藥材等顆粒、液體等產(chǎn)品進(jìn)行抽真空封口包裝,適用于多種塑料袋復(fù)合袋的真空包裝。該機(jī)體積小、重量輕、能耗低,適用商店、超市、家庭使用。抽真空、封口、冷卻、進(jìn)氣至機(jī)蓋開啟,全過程自動(dòng)控制。

3茶葉真空包裝機(jī)YSDT-300型真空包裝機(jī)以塑料復(fù)合薄膜或塑料鋁箔復(fù)合膜為包裝材料,對(duì)各種儀器藥品,糧食.果品.醬菜,果脯,水產(chǎn)品,土特產(chǎn),化工原料,電子元件及軍用品等。不論是固體,粉狀,糊狀或液體均可進(jìn)行真空熱封包裝.由于袋內(nèi)真空度高,可有效的防止脂類品氧化和好氧性細(xì)菌繁殖而引起的物品腐敗和變質(zhì),達(dá)到保質(zhì),保鮮,保味,保色的功能,延長產(chǎn)品(商品)的儲(chǔ)存期限,同時(shí)對(duì)某些松軟的物品,經(jīng)過真空包裝后縮小包裝體積,便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存.4拉伸膜真空包裝機(jī)全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)也稱做全自動(dòng)塑料盒熱成型真空包裝機(jī)。全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)的原理是使用成形模具,先把薄膜加熱,而后再用成形模具沖成容器的形狀,然后將包裝物裝入成型了的下膜腔中,再進(jìn)行真空包裝。主要由真空系統(tǒng)、抽充氣密封系統(tǒng)、熱壓封合系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成。

5連續(xù)式真空包裝機(jī)連續(xù)式真空包裝機(jī)也叫滾動(dòng)式真空包裝機(jī),或全自動(dòng)鏈?zhǔn)秸婵瞻b機(jī)。它的工作原理是采用鏈條傳動(dòng),自動(dòng)擺蓋,連續(xù)輸出產(chǎn)品,整機(jī)采用進(jìn)口PLC可編程邏輯控制器,電腦觸摸屏操作,操作系統(tǒng)全密封,全機(jī)可用清水沖洗。6立柜式真空包裝機(jī)立柜式真空包裝機(jī)整機(jī)全部選用304牌號(hào)設(shè)備專用不銹鋼材料,控制部分采用麥格公司自主開發(fā)的PIC電腦版控制系統(tǒng)。立柜式真空包裝機(jī)主要用于粉末、細(xì)小顆粒、液體或大包裝物體的真空包裝,真空室容積大,袋口立封形式。可連同產(chǎn)品外包裝(如:桶、盒)。直接擱置于真空室內(nèi),完成內(nèi)袋的真空封口。開門式的操作形式,便于重物擱置。該型機(jī)可根據(jù)特殊尺寸、配置要求定做。廣泛用在飼料、化工、食品、電子等行業(yè)

7外抽式真空包裝機(jī)外抽式真空包裝機(jī)是把包裝物放到真空室的外側(cè)完成真空包裝的設(shè)備。外抽式真空包裝機(jī)主要是為較大的包裝物抽真空包裝而設(shè)計(jì)的,與內(nèi)抽式真空包裝機(jī)的結(jié)構(gòu)不同,外抽式真空包裝機(jī)是通過抽氣嘴放到被包裝物的包裝袋內(nèi),抽空空氣,退出抽氣嘴,然后完成封口。范圍越來越廣泛,有些將逐步替代硬包裝,前景非??春?。

真空包裝機(jī)工作運(yùn)行流程

1、真空:真空室合蓋,真空泵工作,真空室開始抽真空,包裝袋內(nèi)同時(shí)真空,真空表指針上升,達(dá)到額定真空度(由時(shí)間繼電器ISJ控制)真空泵停止工作,真空停。在真空工作的同時(shí),二位三通電磁閥IDT工作,熱封氣室真空,熱壓架保持原位。

2、熱封:IDT斷,外界大氣通過其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室,利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差,熱封氣室充氣膨脹,使其上熱壓架下移,壓住袋口;同時(shí)熱封變壓器工作,開始封口;在此同時(shí),時(shí)間繼電器2SJ工作,數(shù)秒后動(dòng)作,熱封結(jié)束。

3、回氣:二位二通電磁閥2DT通,大氣進(jìn)入真空室,真空表指針回到零,熱壓架依靠復(fù)位彈簧復(fù)位,真空室開蓋。4、循環(huán):將上述真空室移至另一真空室,即進(jìn)入下一個(gè)工作過程,左右兩室交替工作,循環(huán)往復(fù)。工作原理隨著自動(dòng)化程度的提高,包裝機(jī)的操作、維護(hù)和日常保養(yǎng)更加方便簡單,降低了對(duì)操作人員的專業(yè)技能要求。產(chǎn)品包裝質(zhì)量的好壞,直接與溫度系統(tǒng)、主機(jī)轉(zhuǎn)速精度、追蹤系統(tǒng)的穩(wěn)定性能等息息相關(guān)。

追蹤系統(tǒng)是包裝機(jī)的控制核心,采用正反向雙向追蹤,進(jìn)一步提高了追蹤精度。機(jī)器運(yùn)行后,薄膜標(biāo)記傳感器不斷的在檢測(cè)薄膜標(biāo)記(色標(biāo)),同時(shí)機(jī)械部分的追蹤微動(dòng)開關(guān)檢測(cè)機(jī)械的位置,上述兩種信號(hào)送至PLC,經(jīng)程序運(yùn)算后,由PLC的輸出Y6(正追)、Y12(反追)控制追蹤電機(jī)的正反追蹤,對(duì)包裝材料在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的誤差及時(shí)發(fā)現(xiàn)同時(shí)準(zhǔn)確的給予補(bǔ)償和糾正,避免了包裝材料的浪費(fèi)。檢測(cè)若在追蹤預(yù)定次數(shù)后仍不能達(dá)到技術(shù)要求,可自動(dòng)停機(jī)待檢,避免廢品的產(chǎn)生;由于采用了變頻調(diào)速,大幅減少了鏈條傳動(dòng),提高了機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的穩(wěn)定性和可靠性,降低了機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的噪音。保證了該包裝機(jī)高效、低損耗、自動(dòng)檢測(cè)等多功能、全自動(dòng)的高技術(shù)水平。

自動(dòng)包裝機(jī)所用傳動(dòng)系統(tǒng)雖然應(yīng)用功能比較簡單,但對(duì)傳動(dòng)的動(dòng)態(tài)性能有較高的要求,系統(tǒng)要求較快的動(dòng)態(tài)跟隨性能和高穩(wěn)速精度。因此必須考慮變頻器的動(dòng)態(tài)技術(shù)指標(biāo),選用高性能變頻器才能滿足要求。操作步驟

1、接通電源:根據(jù)需要撥動(dòng)電源選擇開關(guān),即電源指示燈亮.電源選擇開關(guān)指向真空為真空封口,指向真空充氣為真空充氣封口.2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內(nèi).袋口整齊地?cái)[在熱封條上(如作充氣包裝至少應(yīng)有一只噴咀插入袋口內(nèi)).

3、壓下機(jī)蓋,面板上抽氣(真空)指示燈亮.真空泵開始抽氣,機(jī)蓋即被自動(dòng)吸住,抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度高低,調(diào)節(jié)時(shí),視數(shù)字由低至高,幅度要小.4、當(dāng)抽氣達(dá)到設(shè)定的時(shí)間(即所要求的真空度)時(shí),即抽氣結(jié)束,抽氣指示燈熄滅,充氣指示燈亮,以示充氣開始.充氣按鈕可調(diào)節(jié)充氣時(shí)間長短(即充氣量多少),方法同上.如不需要充氣.將電源開關(guān)撥到真空位置,程序自動(dòng)進(jìn)入真空包裝,充氣指示燈熄滅

5、抽氣或充氣完畢時(shí),指示燈隨之熄滅,熱封指示燈亮,即進(jìn)入封口程序,面板上設(shè)有熱封時(shí)間及溫度調(diào)節(jié)旋鈕,以適應(yīng)不同厚薄材料,調(diào)節(jié)時(shí)間及溫度時(shí),旋動(dòng)幅度要小,防止熱封溫度突然增高,燒壞熱封配件.6、當(dāng)達(dá)到設(shè)定熱封時(shí)間時(shí),熱封指示燈熄滅,以視熱封結(jié)束,即真空室經(jīng)電磁閥進(jìn)入大氣,直至機(jī)蓋自動(dòng)抬啟,真空充氣包裝過程全部結(jié)束,準(zhǔn)備進(jìn)行下次包裝循環(huán).

故障處理

一、整機(jī)不工作:a.電壓過低、保險(xiǎn)絲燒斷b.行程開關(guān)錯(cuò)位c.泵或電機(jī)卡死d.抽真空延時(shí)器插件松動(dòng)或損壞

排除方法:采用調(diào)壓器,更換保險(xiǎn)絲調(diào)正行程開關(guān)位置分別找出故障原因,插好延時(shí)器或更換

二、真空度抽不上去:a.真空泵反轉(zhuǎn)b.真空電磁閥不工作c.真空泵油是否足量或是否需要更換

排除方法:對(duì)調(diào)電動(dòng)機(jī)相線中的任意兩根檢查閥的控制線路,修理或更換電磁閥

三、封口質(zhì)量不佳:a.封合電壓選擇開關(guān)未開或損壞b.封合電壓波動(dòng)或電壓選擇不當(dāng)c.線路連接處接觸不良d.封合時(shí)間過長或過短e.封合氣囊是漏氣或損壞f.封合電磁閥是否正常工作g.硅膠條、高溫布是否平整排除方法:轉(zhuǎn)動(dòng)選擇開關(guān)至適當(dāng)位置或修理開關(guān)消除電壓波動(dòng)因素,選擇合適封合電壓修理、擰緊調(diào)整封合時(shí)間修理或更換氣囊修理或更換電磁閥修理或更換硅膠條或高溫布

四、真空蓋打不開a.延時(shí)器插件損壞或移動(dòng)b.放氣電磁閥不工作

排除方法:更換插件或延時(shí)器檢查控制電路,修理或調(diào)換電磁閥

五、抽真空完成后不轉(zhuǎn)下一程序延時(shí)器損壞或下一程序延時(shí)器松動(dòng)、損壞排除方法:修理或更換延時(shí)器

六、封合完成后不轉(zhuǎn)下一程序:封合延時(shí)器損壞或下一程序延時(shí)器松動(dòng)、損壞修理或更換延時(shí)器(排除方法)冷卻完成后真空室打不開:冷卻延時(shí)器損壞或電磁閥不工作修理過更換延時(shí)器、電磁閥(排除方法)。

維護(hù)與保養(yǎng)1、真空包裝機(jī)應(yīng)在溫度-10℃—50℃,相對(duì)濕度不大于85%,周圍空氣中無腐蝕性氣體,無粉塵、無爆炸性危險(xiǎn)的環(huán)境中使用。像打包機(jī)和收縮機(jī)一樣,本真空包裝機(jī)為三相380V電源。2、為真空包裝機(jī)確保真空泵正常工作,真空泵電機(jī)不允許反轉(zhuǎn)。應(yīng)經(jīng)常檢查油位,正常油位為油窗的1/2-3/4處(不能超過),當(dāng)真空泵中有水分或油顏色變黑時(shí),此時(shí)應(yīng)更換新油(一般連續(xù)工作一兩個(gè)月更換一次,用1#真空汽油或30#汽油、機(jī)油也可以)。

3、雜質(zhì)過濾器應(yīng)該經(jīng)常拆洗(一般1-2個(gè)月清洗一次,如包裝碎片狀物體應(yīng)縮短清洗時(shí)間)。4、連續(xù)工作2-3個(gè)月應(yīng)打開后蓋30對(duì)滑動(dòng)部位及開關(guān)碰塊加潤滑油,對(duì)加熱棒上的各連接活動(dòng)處應(yīng)視使用情況加油潤滑。5、對(duì)減壓、過濾、油霧三聯(lián)件24要經(jīng)常檢查,確保油霧、油杯內(nèi)有油(縫紉機(jī)油),過濾杯內(nèi)無水。

6、加熱條、硅膠條上要保持清潔,不得粘有異物,以免影響封口質(zhì)量。7

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