GB/T 15069-2008罐頭食品機械術語

犐犆犛０１．０４０．６７

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中華人民共和國國家標準

犌犅／犜１５０６９—２００８

代替ＧＢ／Ｔ１５０６９—１９９４

罐頭食品機械術語

犜犲狉犿犻狀狅犾狅犵狔狅犳犳狅狅犱犮犪狀狀犻狀犵犿犪犮犺犻狀犲狉狔

２００８０８２８發(fā)布２００８１２０１實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜１５０６９—２００８

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅲ

１范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

２一般術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３空罐備料設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!６

４制蓋設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!７

５罐身設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!９

６封罐設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１４

７原料處理設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１７

８物料加工設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１９

９裝罐（充填）設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２９

１０殺菌設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３０

１１包裝設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３２

１２其他設備術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３４

１３各類容器術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３６

附錄Ａ（規(guī)范性附錄）常用相關術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３７

Ａ．１制罐材料術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３７

Ａ．２制罐工藝術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３８

Ａ．３質量檢測術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４０

Ａ．４制罐模具術語!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４３

中文索引!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４６

英文索引!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!５４

Ⅰ

書

犌犅／犜１５０６９—２００８

前言

本標準代替ＧＢ／Ｔ１５０６９—１９９４《罐頭食品機械術語》。

本標準與ＧＢ／Ｔ１５０６９—１９９４相比主要變化如下：

———增加了復合罐頭、軟罐頭機械，肉類加工機械以及罐頭清洗、烘干、輸送等機械的術語；

———增加了制造罐頭的材料及罐型的術語。

本標準的附錄Ａ為規(guī)范性附錄。

本標準由中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出。

本標準由全國輕工機械標準化技術委員會歸口。

本標準起草單位：浙江金鷹食品機械有限公司、輕工業(yè)杭州機電設計研究院、汕頭東興實業(yè)有限公

司、浙江工商大學。

本標準主要起草人：王建勤、童向陽、施永清、陳冠寶、劉清波、景慎文。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ／Ｔ１５０６９—１９９４。

Ⅲ

犌犅／犜１５０６９—２００８

罐頭食品機械術語

１范圍

本標準規(guī)定了罐頭食品機械常用術語，包括一般術語、空罐備料設備術語、制蓋設備術語、罐身設備

術語、封罐設備術語、原料處理設備術語、物料加工設備術語、裝罐（充填）設備術語、殺菌設備術語、包裝

設備術語、其他設備術語、各類容器術語，以及常用相關術語。

本標準適用于罐頭食品機械。

２一般術語

２．１

罐頭犮犪狀；狋犻狀

采用金屬薄板、玻璃、塑料、紙板或上述某些材料的組合制成可密封的容器，內