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有機(jī)物的組成分類
官能團(tuán)、有機(jī)反應(yīng)同分異構(gòu)有機(jī)合成與推斷有機(jī)計(jì)算有機(jī)實(shí)驗(yàn)必修有機(jī)化學(xué)復(fù)習(xí)有機(jī)物分類有機(jī)化合物烴烴的衍生物糖類蛋白質(zhì)合成材料烴類烴烷烴烯烴炔烴芳香烴CnH2n+2甲烷
CH4CnH2n乙烯
C2H4CnH2n-2乙炔
C2H2CnH2n-6苯
烴的衍生物烴的衍生物醇乙醇CH3CH2OH酚苯酚醛乙醛CH3CHO酸乙酸CH3COOH酯乙酸乙酯CH3COOC2H5糖類糖類單糖葡萄糖C6H12H6二糖蔗糖C12H22O11麥芽糖C12H22O11多糖淀粉(C6H10O5)n纖維素
(C6H10O5)n官能團(tuán)、有機(jī)反應(yīng)一.官能團(tuán):
C=C、C≡C、-X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、二.有機(jī)反應(yīng):取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、消去反應(yīng)、加聚反應(yīng)、氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)。三.各類物質(zhì)與反應(yīng)的聯(lián)系三.各類物質(zhì)與反應(yīng)的聯(lián)系1.烷烴:2.烯烴、炔烴:3.芳香烴:4.醇:5.酚:6.醛:7.酸:取代、氧化(燃燒)、裂解加成、氧化、還原、聚合取代、加成、氧化置換、消去、取代(酯化)、氧化酸性、取代、加成、顯色、使蛋白質(zhì)變性加成(加氫)、氧化(銀鏡反應(yīng)、與氫氧化銅反應(yīng))酸性、酯化反應(yīng)8.酯(包括油脂):9.單糖:10.二糖:11.淀粉:12.纖維素:13.蛋白質(zhì):14.合成材料水解(皂化反應(yīng)、取代反應(yīng))酯化反應(yīng)、銀鏡反應(yīng)、氫氧化銅反應(yīng)水解、部分能發(fā)生銀鏡反應(yīng)水解、遇碘顯藍(lán)色水解、與硝酸發(fā)生取代反應(yīng)水解、鹽析、變性、顯色、灼燒有燒焦羽毛氣味分別有熱塑性、熱固性、溶解性、絕緣性、特性等四.各類反應(yīng)與物質(zhì)的聯(lián)系1.取代:2.加成(加聚):3.消去:4.氧化:5.還原:6.酯化:7.水解(取代):烷烴、芳香烴、醇、酚、酯、羧酸、鹵代烴烯烴、炔烴、苯、醛、酮、油脂、單糖醇、鹵代烴+O2(加催化劑):+KMnO4烯烴、醇、醛烯、炔、油脂、苯同系物、醛、葡萄糖+銀氨溶液或新制氫氧化銅醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖醛、能與H2加成反應(yīng)的烯、炔等醇、羧酸、葡萄糖、纖維素鹵代烴、酯、油脂、二糖、多糖、蛋白質(zhì)同分異構(gòu)1.同分異構(gòu)體的種類:
碳鏈異構(gòu)、位置異構(gòu)、官能團(tuán)異構(gòu)2.同分異構(gòu)體的書寫方法
先寫出碳鏈異構(gòu),再寫出位置異構(gòu),最后再寫出官能團(tuán)異構(gòu)3.同分異構(gòu)中的注意點(diǎn):
A.同分異構(gòu)體之間性質(zhì)不一定相同
B.同分異構(gòu)體之間不一定是同系物
C.不同類別之間的同分異構(gòu)舉例:CH3CH3CH2=CH2CH=CHCH2=CHClCH3CH2OHCH2BrCH2BrCH2OHCH2OHCHOCHOCOOHCOOH[CH2—CH]nClCH3CHOCH3COOHCH3COOC2H5CH3CH2BrO=CO=CCH2CH2OO烴R—H鹵代烴R—X醇類R—OH醛類R—CHO羧酸R—COOH酯類RCOOR`鹵代消去取代水解氧化加氫酯化水解氧化各類有機(jī)物的衍變關(guān)系有機(jī)物的合成和推斷1.要熟悉各類物質(zhì)的基本性質(zhì)和它們之間相互轉(zhuǎn)化關(guān)系及轉(zhuǎn)化的條件;2.各種官能團(tuán)的引入方法;例1.如何在分子中引入羥基?
如:利用加成反應(yīng)、水解反應(yīng)等。例2.如何在分子中引入鹵原子?
如:利用加成反應(yīng)、取代反應(yīng)等。例3.如何在分子中引入雙鍵?
如:利用消去反應(yīng)、加成反應(yīng)等。例4.如何在分子中引入醛基?
如:通過(guò)氧化反應(yīng)等。1.以淀粉為原料,制取聚乙烯。寫出有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式。
2.如何以CH2=CH-CH2OH為原料制備CH2=CH-COOH。寫出有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式。
解題的關(guān)鍵是C=C雙鍵的保護(hù)。
有機(jī)實(shí)驗(yàn)1.為了防止氧化變質(zhì)而必須密封保持的試劑
A.酒精B.苯酚
C.NaOH
D.FeSO42.除去乙烷中少量乙烯的最好辦法是
A.催化加氫B.通入溴水
C.點(diǎn)燃D.通入酸性KMnO4溶液BDB3.只用一種試劑就能鑒別的一組物質(zhì)是
A.己烷、環(huán)己烷、己烯
B.酒精、汽油、溴苯
C.己烯、甲苯、四氯化碳
D.苯、甲苯、己烷4.通過(guò)量CO2,最終出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象的是
A.稀NaOH溶液B.乙酸鈉溶液
C.苯酚鈉溶液D.水玻璃BCCD5.下列方法正確的是
A.苯酚沾在皮膚上,可用NaOH洗滌
B.做過(guò)銀鏡反應(yīng)的試管用濃硫酸洗滌
C.做過(guò)碘升華實(shí)驗(yàn)后用酒精洗滌
D.試管中的苯酚用NaOH洗滌6.需要水浴加熱的是
A.苯的硝化B.油脂制肥皂
C.銀鏡反應(yīng)D.制乙酸乙酯CDAC7.物質(zhì)的量相同的下列物質(zhì),分別在足量O2中燃燒,所消耗O2的量相同的是
A.丁烷、丁醇B.乙醇、丙醇
C.乙醇、乙二醇D.1-丙醇、2-丙醇8.有六中烴:①CH4、②C2H2、③C6H6、④C2H4分別取一定量的這些烴完全燃燒后,生成MmolCO2和NmolH2O。
(1)當(dāng)M=N時(shí),烴為______(2)當(dāng)M=2N時(shí),烴為_____(3)當(dāng)2M=N時(shí),烴為_____D④②
③①9.下列除去括號(hào)雜質(zhì)不正確的是
A.苯(苯酚):加濃溴水,分液
B.肥皂(甘油):加熱加食鹽,鹽析
C.乙酸乙酯(乙酸):加純堿,分液
D.KNO3(NaCl):加水加熱,冷卻結(jié)晶A10.如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明淀粉已開始水解?11.如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明淀粉水解已經(jīng)完全?12.在雞蛋白的水溶液中分別加入(NH4)2SO4飽和溶液和CuSO4溶液,產(chǎn)生的現(xiàn)象是_____________,如果再加水,現(xiàn)象是______。為什么?13.如何用實(shí)驗(yàn)方法鑒別真絲和人造絲?14.相同物質(zhì)的量濃度的苯酚鈉、乙酸鈉、碳酸鈉水溶液pH大小為
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