比較過氧化氫在不同條件下的分解說課稿

比過氫不件的分說比較過氧氫在不同條下的分解說課戶縣第中學(xué)

姬海寧各位評大家好，我戶縣一的生物教師海寧，天我說課的容是比較比過氧化氫在同條件的分解，我從內(nèi)容取、學(xué)情分、教學(xué)標(biāo)、教方法、教學(xué)程、評反思等六個面來說我上這節(jié)課前后過。一、內(nèi)選取比較過化氫在不同件下的解這一實驗自人教必修Ⅰ第五第一節(jié)的內(nèi)，酶在體內(nèi)學(xué)反應(yīng)的作用非常要，通本次實驗設(shè)與操作程學(xué)生以親身體驗：酶催具有高效性特性，在細(xì)胞代謝的重要義，學(xué)能用酶的知解釋生中的現(xiàn)象；握在探實驗過程中用對照驗解決題的方法步，體會計對照實驗原則。計對照實驗這一章中的一中重點和難，也是考實驗設(shè)計析題的點。通過這節(jié)實驗學(xué)習(xí)可為后探究影細(xì)胞呼強度和光合用強度素的實驗設(shè)與分析及后面所有對照試的設(shè)計分析打好基。二、學(xué)分析本節(jié)授對象為高一學(xué)生，生具有這樣特點：學(xué)生對機化學(xué)反應(yīng)觸較多對催化劑的用效果加快化學(xué)反速度的方有一定的了，但學(xué)對細(xì)胞內(nèi)的學(xué)反應(yīng)解很少，對酶的相知識知的更少，對酶的作特點，對照驗實驗計及評價問等基礎(chǔ)識以前沒有接觸過學(xué)生對驗證性實驗作較多探究性實驗設(shè)計與作剛接觸不，對于對實驗設(shè)計遵的原則實驗結(jié)果的察與分不熟悉。學(xué)生思活躍求知強，有一定實驗作能力分析問題的力，但缺乏作探究經(jīng)驗創(chuàng)新意不夠，自己手驗證法的信心不。通過《較過氧化氫不同條下分解》這實驗的習(xí)與操作，生將會對酶一個全新的識，并能夠掌握設(shè)對照實的原則，學(xué)的科學(xué)察和分實驗結(jié)果技將大幅升。三、教學(xué)目標(biāo)1知識目標(biāo)：23實驗原強調(diào)：↑1

HO22

→HO+O2

2溫度、化劑的種類因素會響過氧化氫分解速。氧氣產(chǎn)的速度可以應(yīng)過氧氫的分解速。實驗?zāi)繌娬{(diào)：初步學(xué)設(shè)計、操作照組實。通過比過氧化氫在同條件的分解快慢了解過化氫酶的作和意義。學(xué)會觀因變量的方，并能析自變量和變量的系先給學(xué)強調(diào)實驗原和實驗的，原理明了也就白了為什么這樣操作，樣操作后會什么預(yù)的現(xiàn)象，在作過程不會膽怯不動手；的的強能讓學(xué)生明自己本課的學(xué)習(xí)目，做到的放矢，隨評價自操作的失。（二）驗教學(xué)內(nèi)容實驗操一：溫度對氧化氫解的影響編

號3%O溶液22

室溫條

氣泡產(chǎn)量

2ml2ml

室溫90水浴按圖表求操作，觀氣泡產(chǎn)情況，提出題。1這一現(xiàn)象說什么？學(xué)生回：高溫能加過氧化分解速度。2在細(xì)胞內(nèi)，通過加來提高反應(yīng)度嗎？學(xué)生回：不能，高會使蛋質(zhì)變性從而響細(xì)胞謝活動。那么細(xì)內(nèi)的化學(xué)反要在常常壓下進行有什么件可以加快應(yīng)速度呢？實驗操二：催化劑過氧化分解的影響編

號3%溶液3.5%溶液20%剛臟磨液氣泡產(chǎn)（或衛(wèi)223香復(fù)燃況）43

2ml

24

2ml

2按圖表求操作，觀氣泡產(chǎn)情況，提出題。1）3試管和號試管經(jīng)加熱，與1試管比較有量氣泡生，這說明么？學(xué)生回：催化劑的以改變氧化氫分解度2試管與試管相，哪支管的氣體釋速度快這說明什么學(xué)生回：3氣泡釋的快過氧化分解更快，而催化率更高。強調(diào)這是酶的高效?？偨Y(jié)兩實驗操作過，得出照實驗設(shè)計原則：在以上兩個實驗過中比較我們可以發(fā)：有些條是可以變化，例如氧化氫濃度用量，度的高低，化劑的種類等我們將可以化的因稱為變量。其中有些是人為改的變量為自變量，如第一實驗中的溫，第二組中的化劑種類。3)隨著自變量的化而變的變量稱為變量，一組實驗中因變量過氧化氫分的速度，具用氧氣放速度來表二組也是是氧化氫解的速度，具用氧氣釋放度來表，為了更進步證明氣釋放的快，又用生香的燃來證明。對照實設(shè)計的原則單一變，等量對照即只有變量變化，他無關(guān)量應(yīng)該同且適宜?？偨Y(jié)實中存在的問，探究決方法并設(shè)實驗驗：實驗過中可以看到條件不過氧化氫的解速度同，氧氣氣釋放速度和小也不相同衛(wèi)生香燃的程度也一樣，有一些同學(xué)加過氧氫酶的管中因為有量泡沫生，試管中過氧化甚至都會溢，無法衛(wèi)生香燃驗證氧氣放快慢操作，氣泡大小不，衛(wèi)生香復(fù)情況不，都不好斷氧氣的釋速度，無其他操作單，現(xiàn)卻明顯的方判斷氧的釋放度的快慢呢（三）驗設(shè)計與驗5學(xué)生根對照實驗設(shè)新的氧釋放速度檢方法。球是學(xué)生們常玩的物，前不久學(xué)大型活布置現(xiàn)場準(zhǔn)了不少球，我們就現(xiàn)有的料氣球為收集氣體工具，設(shè)實驗并行觀，學(xué)生設(shè)并討論驗方案；編

1

號3%溶液3.5%溶液20%剛臟磨液氣球膨脹速度2234ml22

4ml

2學(xué)生開按照設(shè)計的法實施氣球套在試口能夠集到過氧化分解產(chǎn)生的氣，并且氣的膨脹快慢就可以明氧氣放速度的大。很快看到了驗現(xiàn)象。剛開始球的情況1鐘后63鐘后結(jié)論分：實驗過很快可以看氣球的化，剛開始球都是的，很快，入肝臟研磨的4號試管（圖片上2）上氣球明漲起，最后應(yīng)結(jié)束后兩氣球都起，并且氣膨脹的度基本相同而且發(fā)用氣球收集體還可避免加肝臟研磨液試管中氧化氫溢出管腐蝕作者的手?？梢缘茫好傅拇咝矢哂跓o催化劑酶只改到達反應(yīng)終的時間并不能改變物的量如果用線來表示可表示如圖：7（四）理器材，填實驗報學(xué)生清試管，整理面實驗材，然后根實驗操情況填寫實報告，在填寫驗報告時，生會評自己在實驗程的得，將自己在論上和作上的缺點進行總，同時可以和其他的同學(xué)行交流評價他組同的操作相互之間學(xué)借鑒。六、評與反思這節(jié)實課增加了學(xué)對實驗作的興趣,加強了學(xué)生設(shè)計對照實和實驗操作能力，讓學(xué)體驗到酶在催化細(xì)內(nèi)化學(xué)應(yīng)中的重要義，同也學(xué)會我評價與相評價