學(xué)校食堂承包合同協(xié)議（4篇）

第17頁共17頁學(xué)校食堂?承包合同?協(xié)議甲?方：乙?方：甲?、乙方經(jīng)?充分協(xié)商?后簽訂本?合同，雙?方應(yīng)共同?遵守，嚴(yán)?格執(zhí)行，?以保證辦?好食堂，?服務(wù)廣大?師生。具?體合同條?款如下：?一、甲?方的權(quán)力?與義務(wù)：?1、甲?方于__?__年_?___月?____?日將原第?一、第二?食堂和原?第一、第?二服務(wù)部?及其內(nèi)部?學(xué)校資產(chǎn)?(注：資?產(chǎn)詳見附?件二：第?一食堂固?定資產(chǎn)清?單)提供?給乙方使?用。甲方?依據(jù)市衛(wèi)?生監(jiān)督所?指導(dǎo)意見?，對(duì)食堂?進(jìn)行較為?科學(xué)、合?理的功能?劃區(qū)(詳?見附圖)?。2、?甲方負(fù)責(zé)?向第一食?堂供水、?供電(出?國[]注?：若停電?，甲方應(yīng)?及時(shí)發(fā)電?;若自來?水廠停水?，甲方應(yīng)?及時(shí)提供?井水，以?確保乙方?能正常營?業(yè)。)?3、甲方?承諾在承?包期內(nèi)不?在校內(nèi)開?設(shè)第三家?食堂。但?甲方烹飪?、食品等?相關(guān)專業(yè)?的實(shí)驗(yàn)室?進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?教學(xué)活動(dòng)?不受此限?。4、?第一食堂?的開業(yè)停?業(yè)時(shí)間由?甲方根據(jù)?校歷安排?統(tǒng)一規(guī)定?;5、?甲方對(duì)乙?方經(jīng)營的?食堂在衛(wèi)?生、質(zhì)量?、價(jià)格、?服務(wù)態(tài)度?等方面擁?有檢查監(jiān)?督權(quán)力，?乙方應(yīng)服?從甲方職?能部門管?理，并予?以積極配?合。6?、在甲方?每月召開?一次膳食?工作會(huì)議?時(shí)，提前?一周告知?乙方。?二、乙方?的權(quán)力與?義務(wù)：?1、乙方?在甲方規(guī)?定的各功?能劃分區(qū)?內(nèi)進(jìn)行相?應(yīng)作業(yè)，?承諾不改?變各功能?區(qū)用途，?不得變更?各功能區(qū)?使用范圍?，不得擴(kuò)?大使用場(chǎng)?所，不得?在現(xiàn)有場(chǎng)?所范圍外?搭蓋。乙?方在第一?食堂內(nèi)經(jīng)?營飲食、?開水供應(yīng)?，在服務(wù)?部?jī)?nèi)經(jīng)營?生活用品?、食雜、?文具、水?果、飲料?。服務(wù)部?及倉庫和?食堂餐廳?內(nèi)不得進(jìn)?行蒸、煮?、炒、燒?、烤、剪?、炸、鹵?等食品加?工。食堂?不得售酒?，服務(wù)部?不得售賣?煙、酒，?炸海蠣餅?應(yīng)放在廚?房?jī)?nèi)。?2、未經(jīng)?甲方事先?同意，乙?方不得對(duì)?第一食堂?實(shí)施水、?電改造、?房屋裝修?以及結(jié)構(gòu)?改造。?3、乙方?對(duì)其承包?的第一食?堂享有經(jīng)?營自主權(quán)?。但乙方?必須嚴(yán)格?遵守《食?品衛(wèi)生法?》、《環(huán)?境保護(hù)法?》、《學(xué)?校食堂與?學(xué)生集體?用餐衛(wèi)生?管理規(guī)定?》、《消?防安全法?》及學(xué)校?的相關(guān)規(guī)?定。4?、乙方在?簽訂合同?時(shí)應(yīng)向甲?方上交風(fēng)?險(xiǎn)抵押金?人民幣柒?萬元整和?擔(dān)保抵押?金人民幣?____?元整。若?乙方在合?同期內(nèi)無?違反本合?同規(guī)定，?甲方在合?同期滿后?應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)?抵押金和?擔(dān)保抵押?金如數(shù)退?還乙方;?承包期內(nèi)?第一食堂?內(nèi)的甲方?資產(chǎn)由乙?方負(fù)責(zé)管?理使用，?維修年檢?一切費(fèi)用?由乙方自?己承擔(dān)。?乙方應(yīng)于?開業(yè)前取?得衛(wèi)生部?門頒發(fā)的?衛(wèi)生許可?證，從業(yè)?人員個(gè)人?健康證，?特種設(shè)備?操作資格?證，堅(jiān)持?持證上崗?的原則。?5、第?一食堂的?水電費(fèi)由?乙方自負(fù)?，并按月?上交甲方?財(cái)務(wù)科。?第一食堂?油鍋爐必?須使用柴?油為燃料?。炒菜、?大灶用蜂?窩煤為燃?料，其它?加熱應(yīng)用?石油液化?氣。食堂?內(nèi)娛樂設(shè)?施不得播?放內(nèi)容反?動(dòng)或黃色?音像制品?。在晚自?習(xí)及上課?時(shí)間不得?播放音像?制品。在?播放音像?制品時(shí)應(yīng)?注意控制?音量，以?不影響左?鄰右舍為?度。6?、食堂員?工衣帽應(yīng)?統(tǒng)一、穿?戴整齊，?保持整潔?，每個(gè)員?工至少應(yīng)?有冬、夏?工作服各?兩套。食?堂內(nèi)所有?垃圾應(yīng)倒?在甲方指?定的地點(diǎn)?，不得亂?倒。乙方?應(yīng)認(rèn)真按?附表《衛(wèi)?生要求》?，認(rèn)真做?好食堂衛(wèi)?生。7?、乙方應(yīng)?認(rèn)真做好?防火、防?盜及有關(guān)?安全工作?，若出現(xiàn)?安全事故?，其責(zé)任?完全由乙?方承擔(dān)。?乙方應(yīng)向?師生供應(yīng)?符合衛(wèi)生?要求的開?水，出國?[]每壺?價(jià)格不得?超過__?_元，每?桶價(jià)格不?得超過_?__元，?并確保開?水供應(yīng)。?每份干飯?(以大多?數(shù)男生能?吃飽為準(zhǔn)?)售價(jià)不?得超過_?__元，?且應(yīng)有每?份___?元的干飯?售賣，以?滿足多數(shù)?女生要求?。菜類每?份不得超?過___?元。8?、乙方承?包者應(yīng)在?崗在位，?親自參與?食堂管理?，親自到?場(chǎng)參加甲?方召開的?膳食工作?會(huì)議，傾?聽甲方師?生意見，?不斷提高?服務(wù)水平?和飯菜質(zhì)?量，在甲?方召開膳?食工作會(huì)?議時(shí)，乙?方應(yīng)到場(chǎng)?參加，虛?心聽取學(xué)?生代表及?職能部門?意見，并?及時(shí)進(jìn)行?整改。乙?方應(yīng)樹立?熱情為廣?大師生服?務(wù)的觀念?，降低成?本，減輕?用膳師生?的負(fù)擔(dān)，?努力做到?飯熱、菜?香、價(jià)廉?物美，優(yōu)?質(zhì)服務(wù)。?9、乙?方應(yīng)在售?菜間設(shè)教?師售菜窗?口，保證?教工餐廳?專用;認(rèn)?真按甲方?要求做好?寒假、暑?假、五一?及十一黃?金周期間?的值班工?作。值班?期間食堂?應(yīng)有小炒?或飯菜供?應(yīng)。1?0、若工?商、衛(wèi)生?、稅務(wù)等?校外行政?部門需要?收取有關(guān)?費(fèi)用(含?稅費(fèi))由?乙方自負(fù)?。三、?違約責(zé)任?及解決辦?法：1?、乙方若?中途停止?營業(yè)，所?交納承包?費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)?抵押金及?抵押擔(dān)保?金作為乙?方不正常?營業(yè)給甲?方造成損?失的補(bǔ)償?，不予退?還。2?、乙方因?違反《食?品衛(wèi)生法?》、《環(huán)?境保護(hù)法?》、《學(xué)?校食堂與?學(xué)生集體?用餐衛(wèi)生?管理規(guī)定?》、《消?防安全法?》及學(xué)校?有關(guān)規(guī)定?給學(xué)校及?師生造成?損失，乙?方應(yīng)負(fù)相?關(guān)法律責(zé)?任及全部?經(jīng)濟(jì)責(zé)任?。3、?合同期滿?后，乙方?應(yīng)負(fù)責(zé)將?甲方所有?資產(chǎn)完好?交還甲方?，否則甲?方將按資?產(chǎn)的實(shí)際?損失收取?修理費(fèi)或?賠償費(fèi)。?修理費(fèi)或?賠償費(fèi)或?在風(fēng)險(xiǎn)保?證金中直?接予以扣?除。不足?部分甲方?有權(quán)繼續(xù)?向乙方求?償。4?、乙方逾?期無法辦?理衛(wèi)生許?可證及從?業(yè)人員健?康證，甲?方有權(quán)責(zé)?令乙方整?改。因乙?方不具備?上述兩證?而使甲方?被衛(wèi)生防?疫部門處?罰，乙方?應(yīng)負(fù)賠償?責(zé)任。?5、若乙?方違反本?合同的任?一條款，?甲方將有?權(quán)責(zé)令其?限期整改?，并視情?況直接從?乙方所交?的風(fēng)險(xiǎn)抵?押金中每?次抵扣_?__元直?至全部，?作為乙方?違約給甲?方造成損?失的補(bǔ)償?，若違約?金使用超?過柒萬元?，超出的?部分由乙?方如數(shù)交?納。6?、在合同?期內(nèi)，若?甲方需要?收回第一?食堂，則?應(yīng)一次性?賠償乙方?各種經(jīng)濟(jì)?損失人民?幣_(tái)__?元。7?、若乙方?將所承包?的食堂轉(zhuǎn)?包給他人?經(jīng)營，則?甲方有權(quán)?中止合同?。乙方的?風(fēng)險(xiǎn)抵押?金及所交?承包費(fèi)不?予退還外?，且停聘?乙方或乙?方擔(dān)保人?三年。?8、甲方?若違反本?合同的有?關(guān)約定，?甲方應(yīng)賠?償因甲方?違約給乙?方造成的?相關(guān)經(jīng)濟(jì)?損失。?四、合同?的解除?1、在任?何情況下?，乙方不?得以任何?理由中途?停止?fàn)I業(yè)?(指停止?向師生供?應(yīng)飯菜開?水等一餐?以上)，?若乙方實(shí)?施了上述?行為，甲?方有權(quán)解?除與乙方?的合同并?要求乙方?按本合同?第三條?第1款的?規(guī)定賠償?甲方損失?。2、?乙方應(yīng)依?本合同第?五條第?2款的約?定按時(shí)繳?納承包金?，若逾期?繳納，甲?方有權(quán)解?除合同，?收回第一?食堂另行?發(fā)包，并?要求乙方?賠償損失?。3、?當(dāng)出現(xiàn)本?合同第四?條第2?、3款的?情形時(shí)，?合同自甲?方書面通?知乙方解?除合同或?將解除通?知張貼在?第一食堂?大門時(shí)解?除。合同?解除后，?乙方應(yīng)小?時(shí)內(nèi)將第?一食堂清?理整頓完?畢交還給?甲方。否?則，視為?乙方放棄?了其在第?一食堂的?任何財(cái)產(chǎn)?，甲方有?權(quán)自行對(duì)?第一食堂?進(jìn)行清理?。乙方不?得就其在?第一食堂?的任何財(cái)?產(chǎn)向甲方?提出任何?請(qǐng)求。?五、承包?期限：從?____?年___?_月__?__日起?至___?_月__?__日止?。六、?承包金額?：1、?承包金額?：每年為?人民幣：?元整。?2、承包?金按中標(biāo)?金額交納?，本次交?納承包金?時(shí)間為_?___年?____?月___?_日之前?;第二次?交納承包?金時(shí)間為?____?年___?_月__?__日~?____?日;第三?次交納承?包時(shí)間為?____?年___?_月__?__日~?____?日。七?、若因國?家發(fā)生重?大政策性?調(diào)整，或?發(fā)生自然?災(zāi)害等不?可抗拒的?因素致使?合同無法?履行時(shí)，?雙方可協(xié)?商變更或?解除合同?。八、?本合同一?式兩份，?甲、乙雙?方各執(zhí)一?份，合同?自雙方簽?訂之日起?生效。?九、擔(dān)保?人應(yīng)對(duì)合?同的義務(wù)?承擔(dān)連帶?責(zé)任。?甲方代表?：乙方：?乙方擔(dān)?保人_?___年?____?月___?_日學(xué)?校食堂承?包合同協(xié)?議（二）?甲方：?____?學(xué)校乙?方：甲?、乙方經(jīng)?充分協(xié)商?后簽訂本?合同，雙?方應(yīng)共同?遵守，嚴(yán)?格執(zhí)行，?以辦好食?堂，服務(wù)?廣大師生?。具體合?同條款如?下：一?、甲方的?權(quán)力與義?務(wù)：1?、甲方于?____?年___?_月__?__日將?第三食堂?內(nèi)場(chǎng)地即?原后山第?二食堂(?注：若后?山新蓋食?堂完工，?則轉(zhuǎn)入后?山新蓋食?堂內(nèi)經(jīng)營?)及學(xué)校?固定資產(chǎn)?(注：固?定資產(chǎn)清?單另付)?提供給乙?方使用。?2、甲?方允許乙?方在第三?食堂內(nèi)經(jīng)?營飲食、?開水供應(yīng)?。不得經(jīng)?營煙、酒?、生活用?品、食雜?(面包、?蛋糕除外?)、文具?、水果、?冷飲。乙?方不得在?食堂內(nèi)開?設(shè)小賣部?，否則視?為違約。?3、甲?方向第三?食堂供水?、供電(?注：若停?電，甲方?應(yīng)及時(shí)發(fā)?電;若自?來水廠停?水，甲方?應(yīng)及時(shí)供?井水，以?確保乙方?能正常營?業(yè)。)?4、第三?食堂的開?業(yè)停業(yè)時(shí)?間由甲方?根據(jù)校歷?安排統(tǒng)一?規(guī)定;?5、甲方?對(duì)乙方經(jīng)?營的食堂?存在衛(wèi)生?、質(zhì)量、?價(jià)格、服?務(wù)態(tài)度等?方面有檢?查監(jiān)督權(quán)?力，乙方?應(yīng)服從甲?方職能部?門管理。?6、在?甲方召開?膳食工作?會(huì)議(每?月一次)?時(shí)，乙方?(承包者?)應(yīng)親自?到場(chǎng)參加?，聽取學(xué)?生代表及?職能部門?意見，及?時(shí)改正，?提高服務(wù)?質(zhì)量以利?于乙方將?食堂辦得?更好;若?兩次不親?自參加，?當(dāng)作不親?自經(jīng)營管?理，視為?違約;?7、甲方?保證在承?包期內(nèi)不?在校內(nèi)開?設(shè)第四家?食堂。但?甲方實(shí)驗(yàn)?室進(jìn)行面?包、蛋糕?等工藝實(shí)?驗(yàn)或教工?活動(dòng)中心?的正?；?動(dòng)不受此?限。8?、乙方對(duì)?第三食堂?的水、電?裝修及房?屋結(jié)構(gòu)改?造需經(jīng)甲?方同意后?方可施工?;二、?乙方的權(quán)?力與義務(wù)?：1、?乙方對(duì)其?承包的第?三食堂享?有獨(dú)立自?主、自負(fù)?盈虧的經(jīng)?營自主權(quán)?。乙方應(yīng)?嚴(yán)格遵守?《食品衛(wèi)?生法》、?《環(huán)境保?護(hù)法》、?出國[]?、《學(xué)校?食堂與學(xué)?生集體用?餐衛(wèi)生管?理規(guī)定》?及學(xué)校的?相關(guān)規(guī)定?。承包期?內(nèi)乙方不?得隨意中?途停止?fàn)I?業(yè)或不正?常營業(yè)，?或轉(zhuǎn)包他?人經(jīng)營。?2、乙?方在簽訂?合同時(shí)應(yīng)?向甲方上?交風(fēng)險(xiǎn)抵?押金人民?幣貳萬元?整。若乙?方在合同?期內(nèi)無違?反本合同?規(guī)定，甲?方在合同?期滿后應(yīng)?如數(shù)退還?乙方;承?包期內(nèi)第?三食堂內(nèi)?的甲方固?定資產(chǎn)由?乙方負(fù)責(zé)?管理使用?，維修年?檢一切費(fèi)?用由乙方?自己承擔(dān)?。乙方應(yīng)?于___?_年__?__月_?___日?前取得衛(wèi)?生部門頒?發(fā)的衛(wèi)生?許可證，?從業(yè)人員?個(gè)人健康?證。3?、第三食?堂的水電?費(fèi)由乙方?自負(fù)，并?按季度上?交甲方財(cái)?務(wù)科。甲?方每月補(bǔ)?貼第三食?堂___?噸水，主?要用于自?來水廠停?水時(shí)，供?學(xué)生使用?，乙方必?須提供學(xué)?生用水方?便。第三?食堂內(nèi)嚴(yán)?禁使用一?次性泡沫?快餐盒。?第三食堂?油鍋爐使?用柴油為?燃料，其?它加工項(xiàng)?目可使用?蜂窩煤為?燃料。食?堂內(nèi)娛樂?設(shè)施不得?播放內(nèi)容?反動(dòng)或黃?色音像制?品。在晚?自習(xí)及上?課時(shí)間不?得播放音?像制品。?4、食?堂內(nèi)粗加?工間、更?衣間、倉?庫、面點(diǎn)?間等功能?區(qū)區(qū)分應(yīng)?明確。食?堂采購應(yīng)?有廠家衛(wèi)?生許可證?及每批產(chǎn)?品檢驗(yàn)合?格證的復(fù)?印件。餐?具應(yīng)嚴(yán)格?洗、消、?沖、保潔?。應(yīng)配備?大型消毒?柜兩臺(tái)并?正常使用?，對(duì)餐具?進(jìn)行嚴(yán)格?消毒。應(yīng)?保證消毒?柜正常運(yùn)?行和使用?。食堂員?工衣帽應(yīng)?統(tǒng)一、穿?戴整齊，?保持整潔?，每個(gè)員?工應(yīng)有冬?、夏工作?服各兩套?。食堂內(nèi)?應(yīng)有健全?的防鼠、?防蠅、防?塵三防措?施(特別?是分菜間?、加工間?、餐廳等?場(chǎng)所的門?窗)。乙?方應(yīng)認(rèn)真?搞好食堂?內(nèi)外衛(wèi)生?，制訂食?堂衛(wèi)生管?理制度，?建立食堂?衛(wèi)生工作?自查記錄?。食堂內(nèi)?所有垃圾?應(yīng)倒在甲?方指定的?地點(diǎn)，否?則應(yīng)另支?付衛(wèi)生管?理費(fèi)用每?月___?元。5?、乙方應(yīng)?認(rèn)真做好?防火、防?盜及有關(guān)?安全工作?，若出現(xiàn)?安全事故?，其責(zé)任?完全由乙?方承擔(dān)。?承包期滿?后，除可?拆除的如?空調(diào)、消?毒柜、電?視、音響?及不影響?裝修的設(shè)?備外，其?余改造設(shè)?施歸甲方?所有。乙?方應(yīng)向師?生供應(yīng)符?合衛(wèi)生要?求的開水?，每壺價(jià)?格不得超?過___?元，每桶?價(jià)格不得?超過__?_元，并?確保開水?供應(yīng)。?6、乙方?在承包期?內(nèi)對(duì)食堂?經(jīng)營負(fù)全?責(zé)，必須?參與有效?管理，不?能轉(zhuǎn)包，?如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)?包，甲方?有權(quán)收回?，風(fēng)險(xiǎn)抵?押金及承?包金不予?退還。乙?方在承包?期間，不?得在校內(nèi)?飼養(yǎng)家禽?家畜，否?則視為違?約。乙方?在經(jīng)營過?程中，與?甲方發(fā)生?的一切經(jīng)?濟(jì)往來，?其手續(xù)必?須由乙方?親自辦理?(不得委?托辦理)?。7、?乙方承包?者應(yīng)在崗?在位，親?自參與食?堂管理，?傾聽甲方?師生意見?，不斷提?高服務(wù)水?平和飯菜?質(zhì)量，在?甲方召開?膳食工作?會(huì)議(每?月一次)?時(shí)，乙方?應(yīng)到場(chǎng)參?加，虛心?聽取學(xué)生?代表及職?能部門意?見，并及?時(shí)進(jìn)行整?改。乙方?應(yīng)樹立熱?情為廣大?師生服務(wù)?的觀念，?降低成本?，減輕用?膳師生的?負(fù)擔(dān)，努?力做到飯?熱、菜香?、價(jià)廉物?美，優(yōu)質(zhì)?服務(wù)。?8、乙方?不得干涉?學(xué)生在校?內(nèi)外選擇?就餐的自?由，乙方?應(yīng)在分菜?間設(shè)一個(gè)?教工售菜?窗口。?9、乙方?不得與第?一、第二?食堂之間?存在半成?品及成品?連代加工?。乙方的?家屬及親?戚均不得?參與第一?食堂及第?二食堂的?經(jīng)營與管?理。否則?以轉(zhuǎn)包論?處。1?0、乙方?的經(jīng)營場(chǎng)?所以甲方?提供的現(xiàn)?有場(chǎng)所為?限，乙方?不得擴(kuò)大?經(jīng)營場(chǎng)所?，不得在?現(xiàn)有場(chǎng)所?范圍外搭?蓋。1?1、若工?商、稅務(wù)?等校外行?政部門需?要收取有?關(guān)費(fèi)用(?含稅費(fèi))?由乙方自?負(fù)。1?2、第三?食堂設(shè)備?投入費(fèi)用?的部分人?民幣壹拾?萬元整。?由乙方于?中標(biāo)后兩?天內(nèi)上交?甲方財(cái)務(wù)?科。三?、違約責(zé)?任及解決?辦法：?1、乙方?若中途停?止?fàn)I業(yè)，?所交納承?包費(fèi)及風(fēng)?險(xiǎn)抵押金?作為乙方?不正常營?業(yè)給甲方?造成損失?的補(bǔ)償，?不予退還?。2、?乙方因違?反《食品?衛(wèi)生法》?、《環(huán)境?保護(hù)法》?、《學(xué)校?食堂與學(xué)?生集體用?餐衛(wèi)生管?理規(guī)定》?給學(xué)校及?師生造成?損失，乙?方應(yīng)負(fù)相?關(guān)法律責(zé)?任及全部?經(jīng)濟(jì)責(zé)任?。3、?合同期滿?后，甲方?所有固定?資產(chǎn)應(yīng)完?好交還學(xué)?校，否則?甲方將按?實(shí)際收取?修理費(fèi)或?賠償費(fèi)。?4、乙?方逾期無?法辦理衛(wèi)?生許可證?及從業(yè)人?員健康證?，甲方有?權(quán)責(zé)令乙?方整改。?因乙方不?具備上述?兩證而被?衛(wèi)生防疫?部門處罰?，乙方應(yīng)?負(fù)賠償責(zé)?任。5?、若乙方?違反本合?同的條款?，甲方將?有權(quán)責(zé)令?其限期整?改，并視?情況直接?從乙方所?交的風(fēng)險(xiǎn)?抵押金中?每次抵扣?___元?直至全部?，做為乙?方違約給?甲方造成?損失的補(bǔ)?償，若使?用超過貳?萬元，超?出的部分?由乙方如?數(shù)交納。?6、在?合同期內(nèi)?，若甲方?需要收回?第三食堂?，則應(yīng)賠?償乙方在?第三食堂?投入的經(jīng)?濟(jì)損失。?7、若?乙方將所?承包的食?堂轉(zhuǎn)包給?他人經(jīng)營?，則甲方?有權(quán)中止?合同。乙?方的風(fēng)險(xiǎn)?抵押金及?所交承包?費(fèi)不予退?還外，且?停聘乙方?或乙方擔(dān)?保人三年?。8、?甲方若違?反本合同?的有關(guān)約?定，甲方?應(yīng)賠償因?甲方違約?給乙方造?成的相關(guān)?經(jīng)濟(jì)損失?。四、?承包期限?：從__?__年_?___月?____?日起至_?___年?____?月___?_日止。?五、承?包金額：?1、承?包金額每?年為人民?幣：元整?。2、?承包金每?年分兩次?交納，乙?方必須在?每學(xué)期倒?數(shù)第二周?(以出國?[]校歷?表為準(zhǔn))?向甲方交?清下學(xué)期?承包費(fèi)(?即半年承?包費(fèi))。?本次交納?承包金時(shí)?間為__?__年_?___月?____?日之前。?3、乙?方逾期不?交納承包?金，視為?乙方自動(dòng)?放棄第三?食堂承包?經(jīng)營權(quán)，?以乙方中?途停止論?處。甲方?有權(quán)終止?合同，收?回第三食?堂另行發(fā)?包。六?、若因國?家發(fā)生重?大政策性?調(diào)整，或?發(fā)生自然?災(zāi)害等不?可抗拒的?因素致使?合同無法?履行時(shí)，?雙方可協(xié)?商變更或?解除合同?，甲、乙?雙方均不?負(fù)連帶責(zé)?任。本?合同一式?兩份，甲?、乙雙方?各執(zhí)一份?，合同自?雙方簽訂?之日起生?效。七?、擔(dān)保人?應(yīng)承擔(dān)相?應(yīng)連帶責(zé)?任。本?合同由甲?方分別抄?送人?？?、財(cái)務(wù)科?、總務(wù)科?。甲方?：___?____?___?????????乙方：_?____?____?___?__年_?___月?____?日學(xué)校?食堂承包?合同協(xié)議?（三）?發(fā)包方：?____?學(xué)院(甲?方)承?包方：_?___(?乙方)?根據(jù)教育?局《__?__》文?件精神，?為了進(jìn)一?步辦好食?堂，改善?師生生活?，為教育?教學(xué)工作?服務(wù)。_?___學(xué)?院(以下?簡(jiǎn)稱甲方?)同意將?食堂發(fā)包?給___?_(以下?簡(jiǎn)稱乙方?)承包經(jīng)?營。為了?明確甲乙?雙方的責(zé)?任和權(quán)利?關(guān)系，經(jīng)?雙方協(xié)商?特定如下?條款，共?同遵守執(zhí)?行。一?、承包范?圍和期限?。甲方?同意將學(xué)?校食堂發(fā)?包給乙方?經(jīng)營。承?包期限為?___年?即：__?__年_?___月?____?日至__?__年_?___月?____?日。二?、報(bào)餐和?供餐標(biāo)準(zhǔn)?。1、?甲方寄宿?生按__?_元、_?__元、?___元?或___?元、__?_元、_?__元或?___元?、___?元、__?_元標(biāo)準(zhǔn)?;通學(xué)生?中午按_?__元或?___元?標(biāo)準(zhǔn)。由?每月倒數(shù)?第二天向?乙方報(bào)餐?。乙方按?甲方報(bào)餐?的標(biāo)準(zhǔn)和?人數(shù)準(zhǔn)備?飯菜。教?師用餐標(biāo)?準(zhǔn)可參照?學(xué)生確定?。2、?乙方必須?按以下標(biāo)?準(zhǔn)予以供?餐：早餐?各類點(diǎn)心?品種不少?于4樣。?午餐及晚?餐：主菜?、副菜品?種不少于?8樣，一?周內(nèi)沒有?重復(fù)。米?飯不限量?供應(yīng)(午?餐、晚餐?有免費(fèi)湯?供應(yīng))。?為了滿足?不同消費(fèi)?層次學(xué)生?的要求，?在條件許?可下可向?師生供應(yīng)?各種小炒?自由選擇?。3、?乙方經(jīng)營?要薄利多?銷，其毛?利不得高?于___?%，超出?部利潤(rùn)予?以沒收。?早餐、課?間餐、夜?宵等價(jià)格?不得高于?市場(chǎng)價(jià)。?三、乙?方在承包?經(jīng)營期間?的責(zé)任。?1、乙?方必須按?甲方規(guī)定?的作息制?度做好供?餐工作，?遇特殊情?況應(yīng)予以?配合供餐?。在水?電供應(yīng)正?常的情況?下，乙方?應(yīng)嚴(yán)格按?時(shí)供餐，?否則甲方?有權(quán)對(duì)乙?方處以每?次___?元的罰款?。如遇停?水、停電?甲方應(yīng)及?時(shí)通知乙?方，并共?同商討解?決辦法。?2、乙?方提供的?食品必須?符合衛(wèi)生?要求，并?做好食品?的保鮮。?甲方發(fā)現(xiàn)?食物清洗?不潔，每?次處以_?__元的?罰款;若?發(fā)現(xiàn)乙方?采購變質(zhì)?或過期食?品，甲方?有權(quán)要求?乙方就地?銷毀，并?每次處以?___元?的罰款，?累計(jì)發(fā)現(xiàn)?三次則予?解除承包?合同;若?因乙方提?供不符合?衛(wèi)生要求?飯菜造成?甲方師生?、員工食?物中毒，?則乙方必?須承擔(dān)全?部的法律?和經(jīng)濟(jì)責(zé)?任，甲方?有權(quán)解除?承包合同?，并賠償?甲方的經(jīng)?濟(jì)損失。?3、乙?方必須做?好食堂衛(wèi)?生工作，?嚴(yán)格執(zhí)行?食品衛(wèi)生?安全管理?規(guī)定強(qiáng)化?食堂工作?人員的衛(wèi)?生安全教?育。否則?，將按食?堂衛(wèi)生安?全規(guī)定中?的處罰規(guī)?定予以處?罰。4?、乙方必?須按時(shí)向?甲方提供?成本核算?分析表，?每天要報(bào)?送實(shí)際使?用的食品?數(shù)量和單?價(jià)給甲方?，并公布?菜譜，以?便于甲方?對(duì)乙方飯?菜質(zhì)量的?監(jiān)督。?5、甲方?值班人員?和客人需?在食堂用?餐，乙方?應(yīng)配合提?供，費(fèi)用?在當(dāng)月月?底予以結(jié)?算。6?、乙方在?承包期間?應(yīng)做好所?聘用的工?作人員的?安全教育?，規(guī)范操?作，乙方?人員發(fā)生?任何意外?事故由乙?方自行負(fù)?責(zé)。7?、乙方在?承包前須?向甲方交?納保證金?____?萬元(含?乙方所添?置的廚房?設(shè)備)。?承包期間?乙方不得?中途轉(zhuǎn)包?乙及單方?面突然終?止承包，?否則甲方?有權(quán)沒收?全部保證?金。四?、甲方給?乙方提供?的工作條?件及各項(xiàng)?要求。?1、甲方?向乙方提?供以下場(chǎng)?所(1?)食堂全?部房屋(?包括餐廳?、配菜間?、伙房、?倉庫、茶?水房及其?它輔助用?房)。?(2)食?堂現(xiàn)有全?部廚具設(shè)?備和其它?配套用具?。詳見廚?房廚具設(shè)?備一覽表?。2、?甲方向乙?方提供管?理人員。?(1)?甲方向乙?方無償提?供一名現(xiàn)?金出納員?兼食堂管?理員。?(2)乙?方若工作?需要聘用?原食堂固?定工，甲?方應(yīng)予以?支持，有?關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)?算另行協(xié)?商。3?、乙方向?甲方交納?承包金每?月___?_元，每?年按10?個(gè)月計(jì)算?，共__?__元。?學(xué)年度的?上學(xué)期末?交承包金?____?萬元，學(xué)?年度的下?學(xué)期末交?另一半承?包金__?__萬元?。營業(yè)額?超過__?__萬元?后，超出?部分利潤(rùn)?部分對(duì)半?分成。?4、乙方?必須嚴(yán)格?按照國家?有關(guān)規(guī)定?辦理衛(wèi)生?許可證，?以及為每?位工作人?員辦理健?康證和其?它相關(guān)證?件。乙方?職工上班?期間應(yīng)穿?戴工作服?、工作帽?。以上費(fèi)?用由乙方?負(fù)責(zé)。若?被發(fā)現(xiàn)未?穿戴工作?服、帽操?作者處以?每人__?_元罰款?。5、?乙方聘用?的炊事工?作人員除?身體健康?外還應(yīng)具?有完全民?事行為能?力和合適?的年令，?并具有良?好的職業(yè)?道德。工?作期間不?得有打罵?學(xué)生的現(xiàn)?象，如發(fā)?現(xiàn)罰款_?__元，?乙方應(yīng)立?即予以解?聘。聘用?合同的簽?訂、終止?、工資福?利待遇等?由乙方根?據(jù)《勞動(dòng)?法》及有?關(guān)地方性?法規(guī)來確?定，與甲?方無關(guān)。?6、乙?方必須按?創(chuàng)建國家?衛(wèi)生城市?的標(biāo)準(zhǔn)，?認(rèn)真做好?食堂內(nèi)外?的環(huán)境衛(wèi)?生和除四?害工作，?接受教育?行政部門?、衛(wèi)生執(zhí)?法部門的?檢查監(jiān)督?。若不達(dá)?標(biāo)，除衛(wèi)?生執(zhí)法部?門給予的?處罰自理?外，甲方?還將對(duì)乙?方處以_?___元?的罰款。?五、用?電防火安?全1、?食堂一切?用電設(shè)備?安全及防?火安全均?按學(xué)校規(guī)?定執(zhí)行。?2、廚?房及餐廳?內(nèi)配電箱?、開關(guān)、?插座及滅?火器由乙?方指定專?人負(fù)責(zé)檢?查，不得?隨意移動(dòng)?，滅火器?使用后應(yīng)?及時(shí)報(bào)告?更換，食?堂人員應(yīng)?每天對(duì)其?性能進(jìn)行?檢查，用?電設(shè)備等?更換需報(bào)?告甲方后?由甲方派?專人負(fù)責(zé)?輸，出國?[]以上?設(shè)備非正?常使用損?壞，費(fèi)用?由乙方承?擔(dān)。3?、餐廳內(nèi)?電風(fēng)扇、?電燈有損?壞，應(yīng)由?乙方負(fù)責(zé)?及時(shí)維修?。4、?煤氣灶應(yīng)?按規(guī)程操?作，并由?專人負(fù)責(zé)?。5、?乙方聘用?食堂工作?人員應(yīng)相?對(duì)穩(wěn)定，?不能頻繁?更換，所?聘用人員?應(yīng)報(bào)甲方?備案。?六、其它?事項(xiàng)1?、甲方師?生員工、?職能部門?領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)?食堂工作?進(jìn)行監(jiān)督?的權(quán)利，?并有共同?維護(hù)就餐?秩序的義?務(wù)。2?、甲方師?生員工就?餐應(yīng)節(jié)約?糧食，對(duì)?浪費(fèi)現(xiàn)象?、破壞紀(jì)?律、插隊(duì)?購菜等行?為，乙方?應(yīng)配合提?供相關(guān)人?員名單，?交甲方職?能部門處?理。3?、合同期?滿，甲方?保留引進(jìn)?兩家承包?者的權(quán)利?，乙方不?得干涉，?但乙方享?有優(yōu)先續(xù)?包的權(quán)利?。4、?乙方承包?食堂后，?所用水電?費(fèi)均由乙?方負(fù)擔(dān)，?并按月結(jié)?算。5?、乙方如?需更改經(jīng)?營方式，?應(yīng)事先向?甲方申請(qǐng)?，同意后?方可實(shí)施?。6、?本合同一?式叁份，?甲乙雙方?各執(zhí)一份?，甲方主?管部門一?份。7?、本合同?未盡事宜?由甲乙雙?方協(xié)商解?決。8?、本合同?經(jīng)雙方簽?字日起即?可生效。?9、附?件：(?1)甲方?提供給乙?方的炊具?設(shè)備、物?品清單一?份，雙方?確認(rèn)后簽?字生效。?(2)?食堂衛(wèi)生?安全管理?規(guī)定一份?。(3?)日成本?核算分析?表一份。?學(xué)校食?堂承包合?同協(xié)議（?四）甲?方：學(xué)校?乙方：?甲、乙?方經(jīng)充分?協(xié)商后簽?訂本合同?，雙方應(yīng)?共同遵守?，嚴(yán)格執(zhí)?行，以辦?好食堂，?服務(wù)廣大?師生。具?體合同條?款如下：?一、甲?方的權(quán)力?與義務(wù)：?1、甲?方于年_?__月_?__日將?第三食堂?內(nèi)場(chǎng)地即?原后山第?二食堂(?注：若后?山新蓋食?堂完工，?則轉(zhuǎn)入后?山新蓋食?堂內(nèi)經(jīng)營?)及學(xué)校?固定資產(chǎn)?(注：固?定資產(chǎn)清?單另付)?提供給乙?方使用。?2、甲?方允許乙?方在第三?食堂內(nèi)經(jīng)?營飲食、?開水供應(yīng)?。不得經(jīng)?營煙、酒?、生活用?品、食雜?(面包、?蛋糕除外?)、文具?、水果、?冷飲。乙?方不得在?食堂內(nèi)開?設(shè)小賣部?，否則視?為違約。?3、甲?方向第三?食堂供水?、供電(?注：若停?電，甲方?應(yīng)及時(shí)發(fā)?電;若自?來水廠停?水，甲方?應(yīng)及時(shí)供?井水，以?確保乙方?能正常營?業(yè)。)?4、第三?食堂的開?業(yè)停業(yè)時(shí)?間由甲方?根據(jù)校歷?安排統(tǒng)一?規(guī)定;?5、甲方?對(duì)乙方經(jīng)?營的食堂?存在衛(wèi)生?、質(zhì)量、?價(jià)格、服?務(wù)態(tài)度等?方面有檢?查監(jiān)督權(quán)?力，乙方?應(yīng)服從甲?方職能部?門管理。?6、在?甲方召開?膳食工作?會(huì)議(每?月一次)?時(shí)，乙方?(承包者?)應(yīng)親自?到場(chǎng)參加?，聽取學(xué)?生代表及?職能部門?意見，及?時(shí)改正，?提高服務(wù)?質(zhì)量以利?于乙方將?食堂辦得?更好;若?兩次不親?自參加，?當(dāng)作不親?自經(jīng)營管?理，視為?違約;?7、甲方?保證在承?包期內(nèi)不?在校內(nèi)開?設(shè)第四家?食堂。但?甲方實(shí)驗(yàn)?室進(jìn)行面?包、蛋糕?等工藝實(shí)?驗(yàn)或教工?活動(dòng)中心?的正?；?動(dòng)不受此?限。8?、乙方對(duì)?第三食堂?的水、電?裝修及房?屋結(jié)構(gòu)改?造需經(jīng)甲?方同意后?方可施工?;二、?乙方的權(quán)?力與義務(wù)?：1、?乙方對(duì)其?承包的第?三食堂享?有獨(dú)立自?主、自負(fù)?盈虧的經(jīng)?營自主權(quán)?。乙方應(yīng)?嚴(yán)格遵守?《食品衛(wèi)?生法》、?《環(huán)境保?護(hù)法》、?《學(xué)校食?堂與學(xué)生?集體用餐?衛(wèi)生管理?規(guī)定》及?學(xué)校的相?關(guān)規(guī)定。?承包期內(nèi)?乙方不得?隨意中途?停止?fàn)I業(yè)?或不正常?營業(yè)，或?轉(zhuǎn)包他人?經(jīng)營。?2、乙方?在簽訂合?同時(shí)應(yīng)向?甲方上交?風(fēng)險(xiǎn)抵押?金人民幣?貳萬元整?。若乙方?在合同期?內(nèi)無違反?本合同規(guī)?定，甲方?在合同期?滿后應(yīng)如?數(shù)退還乙?方;承包?期內(nèi)第三?食堂內(nèi)的?甲方固定?資產(chǎn)由乙?方負(fù)責(zé)管?理使用，?維修年檢?一切費(fèi)用?由乙方自?己承擔(dān)。?乙方應(yīng)于?年___?月___?日前取得?衛(wèi)生部門?頒發(fā)的衛(wèi)?生許可證?，從業(yè)人?員個(gè)人健?康證。?3、第三?食堂的水?電費(fèi)由乙?方自負(fù)，?并按季度?上交甲方?財(cái)務(wù)科。?甲方每月?補(bǔ)貼第三?食堂__?_噸水，?主要用于?自來水廠?停水時(shí)，?供學(xué)生使?用，乙方?必須提供?學(xué)生用水?方便。第?三食堂內(nèi)?嚴(yán)禁使用?一次性泡?沫快餐盒?。第三食?堂油鍋爐?使用柴油?為燃料，?其它加工?項(xiàng)目可使?用蜂窩煤?為燃料。?食堂內(nèi)娛?樂設(shè)施不?得播放內(nèi)?容反動(dòng)或?黃色音像?制品。在?晚自習(xí)及?上課時(shí)間?不得播放?音像制品?。4、?食堂內(nèi)粗?加工間、?更衣間、?倉庫、面?點(diǎn)間等功?能區(qū)區(qū)分?應(yīng)明確。?食堂采購?應(yīng)有廠家?衛(wèi)生許可?證及每批?產(chǎn)品檢驗(yàn)?合格證的?復(fù)印件。?餐具應(yīng)嚴(yán)?格洗、消?、沖、保?潔。應(yīng)配?備大型消?毒柜兩臺(tái)?并正常使?用，對(duì)餐?具進(jìn)行嚴(yán)?格消毒。?應(yīng)保證消?毒柜正常?運(yùn)行和使?用。食堂?員工衣帽?應(yīng)統(tǒng)一、?穿戴整齊?，保持整?潔，每個(gè)?員工應(yīng)有?冬、夏工?作服各兩?套。食堂?內(nèi)應(yīng)有健?全的防鼠?、防蠅、?防塵三防?措施(特?別是分菜?間、加工?間、餐廳?等場(chǎng)所的?門窗)。?乙方應(yīng)認(rèn)?真搞好食?堂內(nèi)外衛(wèi)?生，制訂?食堂衛(wèi)生?管理制度?，建立食?堂衛(wèi)生工?作自查記?錄。食堂?內(nèi)所有垃?圾應(yīng)倒在?甲方指定?的地點(diǎn)，?否則應(yīng)另?支付衛(wèi)生?管理費(fèi)用?每月__?_元。?5、乙方?應(yīng)認(rèn)真做?好防火、?防盜及有?關(guān)安全工?作，若出?現(xiàn)安全事?故，其責(zé)?任完全由?乙方承擔(dān)?。承包期?滿后，除?可拆除的?如空調(diào)、?消毒柜、?電視、音?響及不影?響裝修的?設(shè)備外，?其余改造?設(shè)施歸甲?方所有。?乙方應(yīng)向?師生供應(yīng)?符合衛(wèi)生?要求的開?水，每壺?價(jià)格不得?超過__?_元，每?桶價(jià)格不?得超過_?__元，?并確保開?水供應(yīng)。?6、乙?方在承包?期內(nèi)對(duì)食?堂經(jīng)營負(fù)?全責(zé)，必?須參與有?效管理，?不能轉(zhuǎn)包?，如發(fā)現(xiàn)?轉(zhuǎn)包，甲?方有權(quán)收?回，風(fēng)險(xiǎn)?抵押金及?承包金不?予退還。?乙方在承?包期間，?不得在校?內(nèi)飼養(yǎng)家?禽家畜，?否則視為?違約。乙?方在經(jīng)營?過程中，?與甲方發(fā)?生的一切?經(jīng)濟(jì)往來?，其手續(xù)?必須由乙?方親自辦?理(不得?委托辦理?)。7?、乙方承?包者應(yīng)在?崗在位，?親自參與?食堂管理?，傾聽甲?方師生意?見，不斷?提高服務(wù)?水平和飯?菜質(zhì)量，?在甲方召?開膳食工?作會(huì)議(?每月一次?)時(shí)，乙?方應(yīng)到場(chǎng)?參加，虛?心聽取學(xué)?生代表及?職能部門?意見，并?及時(shí)進(jìn)行?整改。乙?方應(yīng)樹立?熱情為廣?大師生服?務(wù)的觀念?，降低成?本，減輕?用膳師生?的負(fù)擔(dān)，?努力做到?飯熱、菜?香、價(jià)廉?物美，優(yōu)?質(zhì)服務(wù)。?8、乙?方不得干?涉學(xué)生在?校內(nèi)外選?擇就餐的?自由，乙?方應(yīng)在分?菜間設(shè)一?個(gè)教工售?菜窗口。?9、乙?